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##HUMEUR_PERICO-2026-01-08##

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News
Transcription
00:00Alors, je voudrais revenir sur une information qui est sortie.
00:04L'INSERM, cet institut très sérieux, médical, a fait une étude, une enquête sur 100 000 personnes
00:11sur l'effet des additifs, notamment des conservateurs sur notre santé.
00:16Les conservateurs, les additifs contenus dans nos aliments, les aliments industriels, les aliments transformés.
00:22Eh bien, il est avéré scientifiquement, cette étude est conduite par Mathilde Touvier,
00:26il n'y a rien de plus incontestable.
00:28Les chiffres sont accablants.
00:32On sait aujourd'hui que les conservateurs non antioxydants contenus dans les produits,
00:36dans les aliments industriels, les aliments transformés,
00:38les conservateurs, ça sert à quoi ?
00:39Ça sert à faire en sorte que les produits puissent rester le plus longtemps possible
00:42à l'étalage dans les rayons de grande surface.
00:45C'est l'agro-industrie qui les met en place de façon à ce qu'il n'y ait pas de pertes,
00:48que les dates limites de vente ou les dates limites de consommation ne soient pas trop limitées
00:52donc pour perte des produits, pour perdre des produits.
00:54Eh bien, ces conservateurs sont aujourd'hui à l'origine de maladies avérées, des cancers,
00:58différents types de cancers et puis également des diabètes de type 2.
01:03On sait par exemple au cours de la période qui a été suivie, il y avait 105 260 participants
01:08et 4 226 participants ont reçu un diagnostic formel de cancer,
01:14dont 1208 cancers au sein, 508 cancers de la prostate, 352 cancers colorectaux
01:19et 2158 autres types de cancers dans le pancréas notamment.
01:24Voilà ce que l'on sait aujourd'hui de la malbouffe, des effets des produits transformés
01:29parce que pour qu'ils soient transformés, vendus pas cher et conservés longtemps,
01:33eh bien, il n'y a pas de miracle, on introduit à l'intérieur des produits nocifs,
01:37des éléments toxiques et c'est ça aujourd'hui la malbouffe qui touche en particulier
01:41les moyens les plus faibles, les moyens les plus modestes
01:44puisque ce sont les gens qui ont moins d'argent qui achètent de la malbouffe
01:47au lieu de faire de la cuisine avec des produits frais.
01:49Il y a toute une éducation pédagogique à faire.
01:51Je dis, cette humeur est un coup de gueule parce qu'il y a quelques jours,
01:55l'Assemblée nationale, après avoir voté en une première lecture,
01:58avait rendu obligatoire le Nutri-Score, le Nutri-Score, on rappelle,
02:02ce sont ces codes couleurs qui indiquent sur les produits industriels transformés,
02:05lesquels dont on peut pas abuser mais qu'on peut consommer plus régulièrement
02:09et ceux dont il ne faut pas abuser parce qu'ils contiennent trop de sucre,
02:12trop de graisse et que c'est mauvais pour la santé,
02:14ça engendre aussi des maladies, ça engendre aussi des cancers ou des diabètes.
02:19Eh bien, en deuxième lecture, l'obligation du Nutri-Score a été rejetée
02:23par l'Assemblée nationale avec le vote, c'est ce qui m'avait le plus interpellé,
02:28avec le vote des députés du Rassemblement national qui finalement ont cédé
02:32à la pression de l'ANIA, l'ANIA c'est le grand syndicat de l'industrie agroalimentaire
02:36qui regroupe toutes les grandes firmes, toutes les grandes multinationales
02:39qui évidemment ne veut pas du Nutri-Score, le Nutri-Score, rappelons qu'il est utilisé
02:43par des firmes agro-industrielles qui l'assument parce qu'il est volontaire,
02:47là on pensait le rendre obligatoire et le Rassemblement national a voté contre,
02:50on se remonte si c'est le Rassemblement national ou l'Assemblément capital,
02:53là je pense que le RN, pour lequel on est les premiers à prendre possession
02:57quand on estime qu'ils sont attaqués injustement ou qu'on leur reproche des choses
03:01qu'ils n'ont pas faites, là j'ai pas compris, on n'a pas compris que les députés du RN
03:05qui se disent proche du peuple, proche du consommateur, proche des petits gens
03:07aient voté contre l'obligation du Nutri-Score de rendre le Nutri-Score obligatoire.
03:13Donc voilà, la malbouffe tue, elle rend malade, c'est clair, ce sont des chiffres, c'est-à-dire sème,
03:16nous recevons un mot de Mathilde Touvier, on l'invitera à des questions disponibles
03:22pour qu'elle vienne nous expliquer, détailler cet intuidisme qui pour la première fois,
03:27de façon irréversible et scientifique, prouve les liens entre la mortalité et la malbouffe.
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