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00:00Muito bom dia e um feliz 2026 pra você, gente, acordando no primeiro dia do ano com aquela energia boa, com esperança renovada e o coração cheio de sonhos.
00:17Que 2026 seja um ano de conquistas, de alegrias, de amor e de muita paz pra você e pra todos que você ama.
00:26Que a gente possa realizar nossos sonhos, cuidar da nossa saúde e viver cada dia com gratidão e leveza.
00:35A gente tá preparando o Bem Você pra 2026, muito especial, com muita novidade.
00:41Enquanto isso, a gente vai seguindo, revendo os melhores momentos do programa.
00:46Usuários do Sistema Único de Saúde ganham acesso a hospitais e clínicas particulares.
00:52O programa Agora Tem Especialistas do Ministério da Saúde converte mais de 750 milhões em dívidas de planos de saúde em atendimentos gratuitos.
01:03Sete especialidades prioritárias estão contempladas.
01:07Cardiologia, ortopedia, oftalmologia, oncologia, neurologia, urologia e gastroenterologia.
01:15A medida visa reduzir as filhas de espera por consultas, exames e cirurgias eletivas.
01:22Paralelamente, foram abertas vagas para médicos especialistas em regiões carentes.
01:28É uma grande ampliação de acesso à saúde.
01:31E quem vai explicar os detalhes e impactos dessa mudança é Carla Guerra, coordenadora jurídica da Aduseps Pernambuco.
01:39Você vai saber, a partir de agora, como fazer para ter direito a estes atendimentos gratuitos.
01:46Carla, boa tarde, seja bem-vinda. Tudo bem?
01:48Boa tarde, obrigada pelo convite.
01:51É um prazer estar aqui para esclarecer um pouco mais sobre essas questões de usuários do SUS
01:56e que vão impactar necessariamente também os usuários de planos de saúde.
02:00É uma ideia inovadora, eu acredito.
02:05O problema já existe há anos, essa questão de despesas de ressarcimento ao SUS.
02:11Que é, basicamente, pessoas que têm planos de saúde, que deveriam utilizar as redes do plano de saúde
02:16e acabam indo para o SUS e ocupam a vaga de alguém que não paga por um plano de saúde.
02:22Então, isso gera muitas despesas que são ressarcimento ao SUS.
02:27O Ministério da Saúde, em conjunto com a ANS, a Agência Nacional de Saúde, e com a AGU, se juntaram, né?
02:36E firmaram uma portaria, editaram essa portaria, para que ampliasse esse acesso.
02:44De primeira vista, parece ser algo muito atrativo e bom.
02:47E a gente espera que seja, porque é algo novo.
02:50Então, a gente não tem como falar das práticas, né?
02:54Me parece uma medida muito inteligente, né?
02:56O plano de saúde está devendo um bilhão ao governo, vamos fazer o quê?
03:00Vamos reverter isso em consulta para a população, né?
03:03E aí a gente diminui a fila de espera.
03:05Isso.
03:06No papel, é tudo muito bonito, porque qual é a ideia?
03:09O dinheiro, que deveria ser, não deveria estar sendo utilizado,
03:13pessoas que usam o plano de saúde deveriam estar usando a rede do plano de saúde,
03:16mas usam o SUS, esse dinheiro vai voltar para o próprio usuário do SUS.
03:23Ele vai ter acesso à rede do plano de saúde.
03:26E aí, o ponto principal da ANS, que é a Agência Nacional de Saúde,
03:31é a fiscalização com relação a essa rede.
03:35Porque, veja, isso é muito bom para quem é usuário do SUS e está numa fila de espera.
03:40Exatamente.
03:41Para, principalmente, a gente vê aí tantos tratamentos, né?
03:44Oncologia, ortopedia, a gente vê pessoas que estão esperando cirurgias há bastante tempo.
03:48É, você marca uma cirurgia de urgência, muitas vezes, só até para 3, 4 meses, né?
03:53É um absurdo.
03:54Isso, uma cirurgia de urgência, tratamentos oncológicos,
03:56a gente sabe que o diagnóstico com antecedência, ele é primordial para o tratamento do câncer.
04:03Então, assim, é a ideia muito boa, mas a ANS, ela precisa cumprir bastante o papel fiscalizador dela
04:09com relação à rede credenciada.
04:11Para saber se isso vai funcionar na prática, né?
04:13Isso.
04:13E como é que vai funcionar?
04:15A pessoa vai no SUS, o próprio SUS encaminha para uma clínica particular?
04:18Isso.
04:19Esses detalhes muito específicos ainda vão ser implementados,
04:23porque cada município e estado vai eleger prioridades dentro do que está na portaria,
04:28lógico, das exigências da portaria, e vai eleger os pacientes, né?
04:33Acredito eu que sejam aqueles pacientes mais graves, que estejam esperando há mais tempo.
04:37E a ideia é muito bonita, porque é isso, acesso à saúde.
04:42A saúde é um direito primordial, ele está ligado com o nosso maior bem, que é a vida, né?
04:47Então, o direito à saúde, ele é muito importante, precisa ser praticado,
04:51não só quem paga pelo serviço de plano de saúde, principalmente para quem é do SUS.
04:56Mas, em contrapartida, a gente vê aquela pessoa que tem plano de saúde e que paga,
05:01e essa pessoa também não pode ser prejudicada,
05:03porque hoje, na nossa legislação específica, tem prazos máximos de atendimento.
05:09Essas pessoas já são prejudicadas, na verdade, pelos planos de saúde, né?
05:13Que dão negativa.
05:14Eu vou dizer uma coisa, eu, quando tive, por exemplo, em operar de appendicite,
05:19eu dei entrada no hospital de manhã, eu fui me operar à noite,
05:21por conta da demora de autorização do plano de saúde.
05:25Então, o usuário já é prejudicado pelo plano de saúde, né?
05:28A legislação teve que especificar prazos máximos de consulta.
05:34Isso quer dizer o quê?
05:35Que existia, na própria rede do plano de saúde, já estavam sendo extrapolados,
05:41então, legislou-se disso.
05:43Aí, o que é preciso ter atenção é se essa rede do plano de saúde,
05:47ela vai ter abertura para atender a demanda, inclusive do SUS.
05:52Então, é preciso ter atenção para não ter uma sobrecarga.
05:56E o que era um serviço que deveria otimizar a assistência à saúde,
06:01ela não prejudica e piore outras pessoas, né?
06:04Mas a ideia é muito boa.
06:06A adesão, ela é voluntária, não é obrigatória.
06:09Os planos de saúde que estão devendo, né?
06:12Eles precisam procurar o Ministério da Saúde,
06:14com a INS, aderir a esse programa e atender aos pacientes.
06:19Isso é bom, né? Ou adere ao programa ou paga o que deve, né?
06:23É, tem que pagar, porque existe judicialização, né?
06:26A AGU, ela judicializa para cobrar esses grandes valores.
06:30E aí, o que não pode é perdoar, né?
06:33A gente entende que o dever mesmo era de ampliar os serviços do SUS
06:39sem essa necessidade de estar buscando alternativas
06:44através da própria rede do plano de saúde, porque...
06:47Mas me parece, para ser uma medida emergencial, né?
06:49A gente sabe que hoje existe uma fila imensa, né?
06:52De pessoas esperando tratamento, esperando cirurgia, esperando consulta, né?
06:56Para ser uma medida emergencial, me parece ser uma boa medida, né?
07:00Sim, é uma medida emergencial que talvez consiga apagar um pouco do incêndio,
07:07que é a saúde, essa crise na saúde que a gente vive, né?
07:10Mas, se tudo for muito bonito e realmente as pessoas do SUS tiverem esse acesso,
07:17vai ser uma grande iniciativa, vai ser um sucesso.
07:20Carla, muito obrigada, viu?
07:21De nada, acho que eu estarei sempre à disposição.
07:24Pelos seus aparecimentos e volte quando tiver novidade aí, você volta para contar para a gente.
07:28Pode chamar que a gente está aqui.
07:29Tá certo, obrigada, viu?
07:30Nada.
07:31Olha, agora a gente vai para um rápido intervalo e daqui a pouco
07:34a gente vai dar dicas de uma feira super bacana que está rolando todo fim de semana.
07:39Já, já!
07:47Fala, Thaís!
07:48Fala, turma do Bem Você!
07:49A gente aterrizou aqui no bairro da Tamarineira
07:52porque a gente vai falar de um prato, ó, deliciê.
07:56Não, não é francês, não.
07:57É um prato asiático, mais que a gente, os brasileiros.
07:59A gente abraça esse prato.
08:01A gente come pra caramba!
08:04É um prato conhecido por todo mundo.
08:07O tal do yakisoba, também conhecido como vai-que-sobra.
08:12Bora!
08:12Bora conhecer uma receita massa nesse restaurante aqui.
08:15Chega aí!
08:16Olá!
08:16Fala, Reginaldo!
08:17Como é que tá?
08:18E aí, chefe, tudo bom?
08:19É um prazer receber vocês aqui na nossa loja.
08:21Prazer é meu.
08:22Cara, tu vai mostrar pra gente a receita de um yakisoba delicioso?
08:27Dá pra ser?
08:27Tu sabe fazer?
08:28Claro, com certeza a gente faz.
08:29Vamos ver?
08:30Me diz uma coisa, essa receita que a gente vai preparar hoje de yakisoba vai levar o quê?
08:33Vai ser vegano, vai levar algum tipo de carne?
08:35O que é que você preparou pra gente?
08:36Ela é composta de carne e frango e legumes.
08:40Os legumes são acelga, cenoura, brócolis e cogumelo.
08:44Tem um tal do molho do yakisoba que ele é especial, né?
08:47Ele é diferente.
08:48É diferenciado.
08:49Tem o molho de shoyu, ele já tem o seu próprio sal, né?
08:53Tu não adiciona sal no macarrão, porque o shoyu já é salgado.
08:58Bom, eu ouvi falar, certo?
09:00E aí a gente vê se tá certo.
09:02Que yakisoba significa frito e soba é macarrão, um preparado de trigo.
09:10Então yakisoba seria mais ou menos um macarrão assado, macarrão frito.
09:16Imagino que é isso.
09:17É exatamente isso que a gente vai fazer.
09:18A gente vai fritar o macarrão, vai assar o macarrão.
09:20Exatamente.
09:20Então ele tem que ser pré-cozido.
09:22Pré-cozido.
09:23Aí quando ele tiver naquele pontinho al dente, você frita.
09:26Frita.
09:27Uma disputa entre China e Japão, pra saber quem é o inventor do yakisoba.
09:32Tu acha que foi China ou foi o Japão?
09:34Eu acho que pelo dono da China, né?
09:36Yakisoba.
09:38Yakisoba.
09:38Mas os caras falam muito parecidos.
09:40Dizem que o yakisoba de fato nasceu na China, mas ele foi amplamente difundido no Japão.
09:45Sobretudo por conta da Segunda Guerra.
09:47O Japão tava muito forte na Segunda Guerra.
09:49Os soldados precisavam se alimentar com alguma sustância, com uma comida gostosa, rápida,
09:55prática e barata.
09:57Barata.
09:57E aí o que eles fizeram?
09:58Tomem yakisoba nos caras.
10:00Eles perderam a guerra.
10:01Agora acho que não foi por conta do yakisoba, né?
10:03Eu acho que não.
10:04Acho que não.
10:05Mas vamos lá.
10:05Deixa de conversa, piagão, vamos embora.
10:08Vamos.
10:08O que você faz agora?
10:09Agora vamos aqui.
10:10Frango.
10:11Bota o franguinho.
10:13Certo.
10:16Aí também junto já vai a carne.
10:18Frango.
10:19E a carne bovina.
10:22Tá um cheiro tão gostoso.
10:25Bom mesmo.
10:26Aí a gente vem o shoyu.
10:27Shoyu.
10:28Né?
10:29A gente vem a água.
10:31Sandrão.
10:32Sandrão, mostra ali, turma.
10:33Tudo de olho, ó.
10:34O yakisoba.
10:36Opa, ali, ó.
10:36E aí, galera.
10:37Tudo certo?
10:38Vão querer comer aqui também, não?
10:40Bora?
10:40Esse aqui tem 200 gramas de amido e 100 gramas de 200 ml de água.
10:48Então 200 para 200.
10:49Fechou.
10:50Fechou.
10:50Fica bonitinho.
10:51Aí eu coloco um pouquinho.
10:54Andrão, dá uma olhada.
10:56Dá uma olhada.
10:58Na cor.
11:00Na textura desse negócio.
11:03Tu quer comer?
11:04Sim ou não?
11:05E é?
11:07Thaís, vai vendo tudo aí no estúdio.
11:09Tu deve estar morrendo de fome, né?
11:12Vou levar um pouquinho para a turma.
11:15Chefe Reginaldo, agora o senhor vai lá para a mesa.
11:18Tá certo?
11:19Vai escolher uma mesa lá e eu vou servir o senhor.
11:21Pode ser?
11:22Vamos embora?
11:23Vamos embora.
11:23Vamos lá.
11:23Como é que leva isso aqui?
11:24Assim?
11:26Pode ser.
11:26Pode ser, né?
11:27Tomara que eu não caia.
11:28Vamos embora.
11:29Vai lá, vai lá.
11:30E aí, chefe Reginaldo?
11:32Curtiu?
11:33Como é que tá a apresentação?
11:34Primeira.
11:34Boa?
11:35Bonito.
11:35Vamos ver se esse negócio tá bom, viu?
11:37Ó, se não tiver bom, eu não passo embaixo da mesa.
11:40Se tiver bom, eu passo.
11:41Se tiver bom, eu passo embaixo da mesa.
11:43Não tem uma história dessa, né?
11:43Tenho.
11:44Vamos lá?
11:44Bora.
11:45Um, três e...
11:50E aí?
11:52Soft.
11:53Primeira.
11:53Delícia, né?
11:55Maravilha, cara.
11:55Muito gostoso.
11:56Que delícia.
11:57Bom demais.
11:57Obrigado.
11:58Vou passar embaixo da mesa, não.
11:59Eu tenho uma outra surpresa.
12:00Manda.
12:01Quer?
12:01Creta ou débito?
12:11Aceita a aproximação?
12:14Taís, olha, que receita massa, deliciosa aqui.
12:19Amigos do bem, você vale a pena fazer em casa.
12:21De fato, um prato prático, simples, que não é caro e que dá pra família inteira comer.
12:28E vai que sobra.
12:29Bora.
12:30Vocês e eu, chefe Dani Guedes, mais uma vez aqui no Bem Você de Taís Sintra, trazendo
12:36pra vocês uma sobremesa super deliciosa e super prática, people.
12:41Exatamente.
12:42É um gelado de ovo maltine com apenas três ingredientes, fácil de fazer e que vai ser
12:48uma sobremesa maravilhosa pra qualquer final de semana em família.
12:51Vamos utilizar duas caixinhas de creme de leite, uma caixa de leite condensado e 200 gramas
13:02de ovo maltine.
13:04Exatamente.
13:04Você compra em qualquer supermercado.
13:08Agora eu vou dar os segredinhos e mostrar a vocês como é prático e rápido fazer essa
13:13receita.
13:13Vai colocar aqui o seu leite condensado.
13:16Vamos colocar aqui o seu creme de leite.
13:24Olha que praticidade.
13:29E por fim, temos um segredinho.
13:32O ovo maltine, antes de você colocar no liquidificador, você vai peneirar ele, porque ele tem grãos,
13:38grãos crocantes.
13:40E esse grão aqui, crocante, ele vai ficar pra finalização de sua sobremesa.
13:44Então a gente vem pra cá, peneirar ele, bem peneirado.
13:50Vai ficar mais ou menos assim, people.
13:53Um açocolatado em pó, certo?
13:56Nesse momento, você vai incluir ele também no seu liquidificador.
14:06E olha que praticidade.
14:08A sua sobremesa, sucesso, já vai estar pronta.
14:11Aqui você coloca no recipiente que você for querer servir pra sua família.
14:21Você vai passar o plástico filme, ou uma sacola, se você não tiver o plástico filme em casa.
14:27Ou fechar aquele tapaué também.
14:29E vai colocar direto no freezer.
14:31E agora eu trouxe pra vocês como fica essa textura do gelado de ovo maltine.
14:36Simples e prático, que vocês já aprenderam junto comigo.
14:39Lembra dos grãos que a gente peneirou?
14:42A gente vai guardar eles pra poder a gente servir agora na finalização.
14:46Que vai dar toda a diferença.
14:48E aqui tá o meu gelado pronto, tá?
14:51Passou a noite no congelador.
14:53E eu vou...
14:54Que cremosidade, minha gente!
14:57É muito cremoso.
15:00É maravilhoso.
15:01É maravilhoso.
15:02Vou me servir aqui, né?
15:07Pra vocês verem junto comigo.
15:09E a gente pega aqui...
15:12Aqueles grãozinhos crocantes.
15:14E a gente vai finalizar.
15:17Em cima da sua sobremesa.
15:21E agora...
15:22A parte mais difícil.
15:24Voilá, babies!
15:25Vamos provar junto comigo esse gelato maravilhoso.
15:29Minha gente, sem palavras pra descrever essa sobremesa maravilhosa.
15:42Que vai deixar todos os familiares e convidados apaixonados e querendo saber o segredinho dessa sobremesa.
15:48E você tá sabendo que Dani Guedes acabou de se ensinar, people.
15:51Vou ficando por aqui.
15:53Com mais uma colherada dessa maravilha.
15:56Beijo em vocês.
15:58Bem você, muito obrigada, Thaís.
16:00Um beijo no coração.
16:01Hasta la vista, babies!
16:04A gente tem uma dica muito bacana pra vocês de um festival que tá rolando todo fim de semana,
16:10todo sábado, em Apipucos, pra você curtir aí com a sua família.
16:14Quem fala mais pra gente sobre esse festival é Pedro de Renault e Lilian Bezerra.
16:19Boa tarde, tudo bem?
16:20Sejam bem-vindos.
16:21Boa tarde.
16:21Se eu começar com você, Pedro, me fala um pouquinho sobre esse festival que tá rolando
16:27lá em Apipucos.
16:28Me dá todos os detalhes.
16:29Maravilha.
16:30O festival é o Sabores de Apipucos.
16:33Ele estreou agora dia 9 de agosto.
16:36E ele é um festival de recorrência que vai ficar acontecendo todos os sábados.
16:39Ele tem duração dia todo.
16:42Começa meio-dia, vai até 9 da noite.
16:44Ele é um festival com foco em gastronomia.
16:46E tem o intuito de trazer as pessoas pra vivenciar o parque, né?
16:50Então a gente sabe que Recife é uma cidade pensada pros parques e a gente quer estimular
16:55cada vez mais que as pessoas usem esses equipamentos e tenham essas experiências com a família no parque.
17:02Então a gastronomia foi a ferramenta que a gente encontrou pra costurar tudo isso junto
17:07com música, com programação infantil.
17:10E a gente vem criando esse ecossistema desde a semana passada lá no Parque Apipucos,
17:16que é um parque ainda pouco conhecido pela cidade,
17:19mas que fica num lugar extremamente privilegiado,
17:21em frente ao açude de Apipucos, na beira do rio Capibaribe.
17:25Então tá ali no coração da Zona Norte e pronto pra receber.
17:28É um vale bem piquenique, né?
17:30De chegar, colocar toalha, né?
17:32A família curtir aquele momento tão importante, sair um pouquinho do celular,
17:35tirar as crianças do celular um pouquinho, vai curtir.
17:37Nessa tarde no parque, uma tarde tão maravilhosa, com muita gastronomia, né?
17:43E Lília é uma das expositoras trazendo.
17:45Conta pra gente o que é que você vai levar lá, o que é que você tá levando pro festival.
17:49Bom, nós, tortas e bolos regionais.
17:53Nosso segmento mesmo é massa caseira.
17:56Então a gente é bem diferenciado, né?
17:59Porque a gente trabalha também com produtos que são produzidos por nós,
18:03como nossas geleias, nossas compotas, nossos recheios não são industrializados,
18:08são feitos todos por nós.
18:10E levamos uma imensa quantidade de sabores, né?
18:14Inclusive você trouxe pra cá um bolo, né?
18:15Eu não soube assim, nada, vou aqui provar.
18:18Quando você vai falando, eu tô aqui provando seu bolo.
18:19Trouxemos o Frutas Vermelhas com Limão Siciliano.
18:22Ai, que delícia, gente.
18:23Olha só, lindo.
18:25É uma massa amanteigada de baunilha.
18:27E tá falando.
18:29E é isso, é tudo artesanal.
18:31Da massa ao recheio, ele é artesanal.
18:33É?
18:34E Lilian é conhecida pela maior fila de todas as feiras gastronômicas que a gente tem na cidade.
18:41Todo mundo procura ela com esse bolo maravilhoso.
18:45Delicioso bolo.
18:46Quem quiser ser expositor como Lilian, como é que faz?
18:49Perfeito.
18:49A curadoria, ela fica aberta sempre através do nosso Instagram,
18:53Festival de Sabores Apipucos.
18:55Tem um link lá na bio.
18:57Todo mundo pode se inscrever de qualquer frente gastronômica.
19:01E a gente também tem uma outra parte, além da feira,
19:04que são os restaurantes que estão também no parque.
19:07Sim.
19:07A gente tem sete operações de restaurantes no parque,
19:11atendendo esse Festival de Sabores.
19:14É uma parceria com a Brasel,
19:16Associação Brasileira de Bares e Restaurantes,
19:18que tá trazendo pra gente, nesse primeiro mês,
19:21várias marcas já conhecidas da cidade,
19:23como Mãe do Nalaje, Yankee Burger,
19:26Porqueta.
19:27Então tem vários restaurantes bem bacanas,
19:30atendendo essa parte mais de almoço e jantar.
19:33E junto com toda a parte da feira,
19:35como Lilian e vários outros expositores,
19:37são mais de 70.
19:39Então tem de todo tipo,
19:40de comida oriental,
19:42a comida brasileira,
19:43todos de empreendedores locais,
19:45marcas locais.
19:46Olha, a programação imperdível,
19:49maravilhosa esse bolo,
19:50vocês não têm noção de como tá delicioso, Lilian.
19:54Parabéns, viu?
19:55Muito obrigada.
19:56Pelo seu talento aqui na gastronomia.
19:58Além desse aqui, o que é mais pedido também lá?
20:01Ah, sim.
20:02O crocante,
20:03porque o nosso caramelo também é artesanal,
20:04somos nós que fazemos.
20:05O flor de amora,
20:07que hoje é uma tendência, né?
20:09O bolo de amora com a massa de amora,
20:11o recheio também da amora,
20:13então ele é muito pedido.
20:14E não mais do que os outros,
20:16o bolo de noivo,
20:17que é o nosso tradicional.
20:18Olha, deve ser uma delícia.
20:20Estarei lá sábado,
20:21provando aí as suas delícias
20:23e participando também desse festival, né?
20:25Aproveitando esse festival,
20:27uma super iniciativa, né?
20:28Eu acho que Recife precisa sim, né?
20:31Dessas iniciativas, né?
20:32Vamos tirar a criançada aí do shopping, né?
20:35Fim de semana,
20:36achei que o povo só quer ir pra shopping,
20:37vamos pra parque,
20:38viver a cidade,
20:39aproveitar a cidade, né?
20:40Aproveitar com nossa família,
20:42que é tudo de bom.
20:43Então, deixa o Instagram mais uma vez
20:44pra quem quiser.
20:45Maravilha!
20:46É o arroba
20:47Festival de Sabores Apipucos.
20:50Você também pode seguir o
20:51arroba Parque Apipucos,
20:53oficial,
20:53que também a gente compartilha tudo lá
20:55no Instagram do parque.
20:57O parque tá sempre aberto,
20:58mas o festival é sábado.
21:00Os vão ao parque.
21:01O parque tá lá,
21:02é maravilhoso,
21:02vocês vão adorar.
21:04O festival é 100% gratuito,
21:05a entrada é gratuita.
21:07Então,
21:07todos estão convidados
21:09todos os sábados,
21:10a partir do meio-dia,
21:11tá lá com a gente.
21:12Obrigada pela participação
21:13de vocês aqui.
21:14Obrigado.
21:14Sucesso.
21:15Parabéns pela iniciativa também.
21:17Obrigada pelo carinho
21:18da sua audiência.
21:19Te espero amanhã,
21:21às 8h35 da manhã, hein?
21:23Cheiro!
21:24Tchau!
21:25Tchau!
21:25Tchau!
21:26Tchau!
21:26Tchau!
21:27Tchau!