Skip to playerSkip to main content
Aired (December 27, 2025): Japanese, Korean, Thai, at Mexican food–matitikman at puwede ring pagkakitaan dito mismo sa Pilipinas! Panoorin ang video.

Catch the latest episodes of 'Pera Paraan' every Saturday at 11:15 AM on GMA, hosted by Susan Enriquez. #PeraParaan #GMAPublicAffairs #GMANetwork

Category

😹
Fun
Transcript
00:00Bet bang mag-travel pero tight ang budget?
00:04Worry no more dahil lilibot namin kayo around the world sa mga negosyong nakakabusog.
00:13First stop ng ating trip, ang land of the rising sun, Japan!
00:20Graving for Japanese?
00:25Ewan ko na lang kapag hindi pa masatisfy ang cravings nyo.
00:30Sa isang bangkang sushi, ang sushi boat may 98 pieces ng iba't ibang klasyon ng sushi, maki at sashimi,
00:37na kayang pagsaluhan ng labing dalawa hanggang labing limang katao.
00:41Ang kapitan ng bangka, este may-ari na negosyo,
00:45ang dating miyembro ng abstract dancers na si Javern Pasahol at kanyang may bahay na si Monique.
00:51Nag-start kami as retailer ng seafoods, mga fresh seafoods po.
00:56Mula pagiging supplier ng tuna, salmon at iba pang seafood sa mga Japanese restaurant,
01:01naisipan nila mag-aral kung baano gumawa ng sushi at maki at magbenta nito hanggang nakabuo sila ng sushi boat.
01:08Ang mahirap naman mag-ano nito?
01:10Ang mahirap po talaga dito, ma'am, yung pag-plating.
01:13O, mahirap yung plating.
01:14Ay, parang pwede bang kakain na lang.
01:17Pagkatapos mailagay lahat ng sushi, maki at sashimi sa bangka,
01:21lalagyan na ng toppings.
01:23Eto na siya!
01:25Mabigat nga siya!
01:27Parang isang tao binuluwat mo dito.
01:30Mabibili ang malaking sushi boat ng 3,899 pesos.
01:35May mas maliit na version naman na may 31 pieces na nagkakahalaga ng 1,349 pesos.
01:41Ah, sobrang sarap po to.
01:43Di lang maganda pa tingnan.
01:44Yung salmon, yung sashimi, yung sushi, fresh lahat.
01:49Kung gusto lang mag-chill, tambay muna tayo sa South Korea.
01:53Anyang ha sa'yo!
01:54Nako, akala nyo ba nasa Korea ako?
01:57Hindi!
01:59Nandito lang ako sa South Korean restaurant sa Quezon City.
02:03Wala Korean meals, snack, pastries and drinks, kumpleto rito.
02:07Dagdag pa ang ambience ng cafe na talaga namang lakas maka-ibunan.
02:11Ode ah, ibig sabihin, maganda!
02:15Ito na ang lunch natin!
02:19Sarap!
02:20Eh, kailangan i-shake mo siya para magmukha na siyang bibimbap.
02:25Ang sarap nila sa'yo yung kimchi, may gulay siya, may pork, may egg, may rice.
02:30So, ito ang balanced diet sa South Korea.
02:32Ito namang aking inumin, hinaluan ng patatas!
02:34Patatas!
02:35What?
02:36May gulong naranig yun, ah!
02:38Potato naging latte?
02:40Ano nangyari yun?
02:42Alam ko lang mashed potato.
02:43Tikpan natin!
02:44Ay, ang sarap!
02:48For the win!
02:50At syempre, pwede bang hindi ko tikman ang bestseller nilang cake?
02:55So, ito yung cake na pinagmula ng Eagle Cafe.
02:59Ayan, kita nyo na, happy sea bear.
03:00Sarap nga!
03:06Ang negosyong ito, pinatatakbo ng isang pamilya.
03:09Si Mami Delia at ang magkakapatid na Karen, Kian at Colleen.
03:14Sumaksas daw ang kanilang business dahil sa girl power.
03:18So, we started from a 30,000 capital and now we are earning 7 digits a month.
03:26In my figures, 99% din po babae yung market.
03:34Tuloy pa natin ng Asian tour sa sarap ng Thailand si Tagay Thai.
03:38Negosyo ito ng model at artista si Rachel Lobanco.
03:42Mula television at pelikula.
03:44Ngayon, sa kusina na siya, nagre-lay na.
03:47Sa Thailand daw niya na-discover ang kanyang passion for cooking.
03:51Kina rin na niya ang pagluluto.
03:53At nang magbalik Pilipinas, ipinatikim na niya sa mga Pinoy ang kanyang Thai food specialties.
04:00Sa kanilang limang hektaryang farm sa Tagay Thai,
04:03pwede na kayo mag-relax at ma-experience ang Kunlek Thai Dining.
04:07Ang first dish, miyang kam.
04:10Isa sa kanilang traditional Thai snacks.
04:12Exciting!
04:14Cheers!
04:14Cheers!
04:15Cheers!
04:21Ngayon ako nakatigom nito, ha?
04:22Digman ko tong...
04:24That's the cow soy.
04:25Cow soy.
04:26Yeah.
04:29Imiahina ako sa maanghang pa yung taga lang.
04:30Dead ma sa anghang to.
04:32Kinaya mo, ha? Galing, ha?
04:33Hindi, akong mananap naman.
04:36Ang sarap!
04:37Next naman, Tagay.
04:39Yung noodles na, hindi yan local, ha?
04:41Imported yung isa yan sa pagpapabigat ng bag ko.
04:44Tagay!
04:48Teka, mukhang sinusubok ako ng mga Thai dishes na ito, ha?
04:51Tingnan natin kung kaya ko ang anghang.
04:56Taray, kaya spice level.
04:58Hindi namumula, oh.
05:00Ang taray!
05:02Hindi namumula.
05:04Usually, papawisan dapat.
05:06Ang sana anghang.
05:08Ay, handay!
05:08Masalaya ni Susan.
05:10Grabe ka.
05:12Ang sarap.
05:12For the dessert naman,
05:14alam nyo na,
05:15pag-Thailand,
05:16yung mga sticky rice.
05:19Mmm!
05:22Kunap, di ba?
05:24Sarap talaga.
05:25Alam mo sabi ko,
05:27di mo sarap.
05:28Thank you!
05:29Ang panguli sa ating listahan sa kontinente ng North America,
05:34ang bansang Mexico.
05:37Dumaay pa ako ng poblasyon sa Makati para tikman itong pinagkakaguluhang Mexican food.
05:43Walang magugutom today, kaya samahan nyo ako sa trip ko sa Pobla.
05:47Mula sa La Union,
05:50dinala ni Audrey ang kanyang takirya dito sa poblasyon.
05:53Ang takirya ay kainan,
05:55ang specialty ay tacos.
05:57So, hindi ka ba nag-worry na baka,
05:58oh, ano,
05:58ay,
05:59baka question eh,
06:01ano ba yan talaga?
06:02Parang authentic Mexican food yan?
06:04So, papano mong minaster yun?
06:06Sa amin naman po,
06:07in our perception,
06:08hindi naman po namin 100% kiniklaim na
06:11we're 100% authentic Mexican
06:13because we also do fusions with American and Filipino food.
06:17Pero po,
06:18nung nag-open po kami,
06:20it was part of my journey also to visit Mexico.
06:24So, you went to Mexico?
06:24Apo.
06:25Nung nakaipon po and all that,
06:27after one year,
06:28almost one year,
06:29lumipad po ako sa Mexico.
06:30Wow!
06:31Kung baga para din po,
06:32mag-aral,
06:33mag-research,
06:34pumunta po ako kung saan po
06:36nag-originate yung specialty namin,
06:38which is Biria.
06:39It's a long journey, ha?
06:40Yes po,
06:40medyo malayo po
06:41and wala po tayong direct flight.
06:43Wala!
06:43For me,
06:44it took me 36 hours
06:45to get to Guadalajara.
06:47So,
06:48sa Guadalajara ka,
06:49nangpunta ka?
06:50Yes po.
06:54Spicy siya,
06:55ang lambot ng beef.
06:56Tapos yung anghang niya is
06:58mild lang.
07:00Kung may ili kayo sa anghang,
07:01mag-ugustuhan nyo.
07:02Ako,
07:03I'm not a fan of spicy food,
07:06but I like the spiciness nito.
07:08Hindi naman siya matapang.
07:09Part small business lang
07:10ang kay Audrey,
07:11may big dreams naman daw siya
07:13sa pagninigosyo.
07:14The industry is really intimidating.
07:17It's big.
07:17We have big players,
07:18big corporations.
07:20And what sets you apart
07:21is being able to start on your own
07:22and being able to believe in yourself.
07:25I think that's what makes
07:26a business strong
07:27is when you believe in yourself
07:29and, you know,
07:29you can do it.
07:32Sarap na mga pagkaing
07:33around the world.
07:34Business opportunity
07:34para sa ating
07:35mga kanegosyo.
07:37You can do it.
Be the first to comment
Add your comment

Recommended