00:00Las pastelerías de todas partes de España afrontan en diciembre su pico más alto de producción de dulces navideños,
00:09como es el caso de la pastelería Montplà en Valencia.
00:12Este año ya es un diciembre al uso, normal y corriente, y los pedidos ya van encadenándose,
00:16nosotros ya desde septiembre, la gente ya está haciendo reservas para el tema de rascón, panetones, bandejas saladas,
00:22la verdad es que la demanda es muy alta como siempre.
00:24Con un rey indiscutible en las mesas de miles de familias...
00:28...el que más salida tiene sin duda es el turrón de crema, y la venta del turrón de crema sobre todo se centra en el día 21, 22 y 23,
00:36que son los últimos días, es un turrón que no tiene comparación.
00:39Facua, consumidores en acción, ha puesto el foco en los turrones.
00:43La engañifa de los turrones tiene que acabar con un cambio en la legislación,
00:46no nos pueden vender por ejemplo turrones de pistacho, que solo tienen una décima parte de pistacho,
00:51nos hacen creer que el ingrediente principal es uno, pero en realidad no es más que algo testimonial
00:56dentro de la composición del producto.
00:58Y ha pedido al Ministerio de Consumo que modifique la norma que regula estos dulces
01:03para acabar con los engaños en sus denominaciones.
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