Espumante brasileiro entra no Top 10 do mundo e chama atenção do mercado

Name: Espumante brasileiro entra no Top 10 do mundo e chama atenção do mercado
Uploaded: 2025-12-16T21:39:06+00:00
Duration: 8 min 39 s
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O Salton Ouro Moscatel entrou para o Top 10 dos melhores espumantes do mundo em concurso francês. No estúdio, Luciana Salton, diretora da Vinícola Salton, explicou como tecnologia, terroir e estratégia internacional impulsionaram o reconhecimento global da marca brasileira.

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00:005 e 58, o radar está de volta. Hoje você vê no ar em todas as nossas telas um novo logotipo da CNBC,

00:08uma mudança global que chega a dezenas de países. Essa seta para cima é um símbolo sutil, mas poderoso,

00:15e revela a direção que a CNBC segue nesse novo capítulo. O visual mudou, mas nós continuamos a oferecer

00:21a mesma cobertura exclusiva e inédita do universo de negócios que conquistou o mundo nos últimos 35 anos.

00:30Uma marca brasileira ganhou destaque internacional ao ficar entre os 10 melhores espumantes do mundo

00:37no concurso francês Le Favre Saint du Monde, um dos mais importantes desse segmento.

00:43O Salton Ouro Moscatel, produzido em Bento Gonçalves, conquistou o júri e garantiu posição de prestígio.

00:50A bebida reforça a competitividade do produto nacional e amplia a visibilidade do mercado internacional.

00:57Sobre o assunto, eu recebo aqui no estúdio a diretora da Vinícola, a Lucena Salton.

01:02Tudo bom, Lucena? Boa tarde.

01:03Fábio, boa tarde. Prazer estar aqui.

01:05Prazer. Antes de mais nada, parabéns pela premiação.

01:09Lucena, você diria que investimentos em tecnologia e pesquisa ajudam a explicar esse reconhecimento?

01:15Sem dúvida. Há diversos anos, vários anos, o Brasil vem se destacando e mostrando que o espumante é o Brasil que deu certo.

01:24É um produto extremamente fresco, alegre. Combina com o nosso povo.

01:29Mais de 80% de todos os espumantes consumidos no Brasil são brasileiros.

01:33Então, mostra realmente que o nosso consumidor, ele acredita no produto brasileiro.

01:39E a Salton, líder do segmento há mais de 20 anos, só esse ano já teve mais de 90 premiações mundo afora em diversos produtos.

01:49Então, assim, é realmente uma alegria muito grande.

01:51O Moscatel Ouro é um dos nossos ícones.

01:54O Moscatel, ele representa, é uma bebida mais doce e é mais de 30% dos espumantes consumidos no Brasil.

02:02Então, agrada demais o paladar e é sempre uma alegria ter a certeza, né?

02:07Uma chancela tão importante como desse concurso de que a gente está no caminho certo, no cuidado com o vinhedo, com a uva

02:15e na elaboração de produtos que realmente orgulham e satisfazem o consumidor brasileiro.

02:20E vai consolidando também a percepção de qualidade do terroir brasileiro?

02:24Sem dúvida. A Salton completou 115 anos em agosto, né?

02:28Então, acho que nesses últimos anos, nessa trajetória, sempre foi um aprendizado contínuo, uma evolução em nossas tecnologias, em produtos.

02:40Além desses produtos, a gente tem diversos outros premiados, né?

02:44Recentemente, a gente, se recentemente esteve, não, nós estamos no restaurante número um do mundo, em Lima, com nossos espumantes.

02:54São diversas as premiações e também um destaque especial para os nossos vinhos, né?

02:59Quando a gente olha no segmento de vinhos, a Campanha Gaúcha é uma região muito promissora, com uma qualidade excepcional,

03:08onde a gente tem um projeto de muito cuidado do terroir, conseguimos zerar o nível de abricidas,

03:15temos produtos, assim, de altíssima qualidade, como o IP Campanha, um Cabernet Sauvignon,

03:21elaborado com uva 100% daquele vinhedo, né?

03:25Numa área de preservação natural, com animais em extinção.

03:30Então, acho que tudo isso é um cuidado que, sem dúvida, o consumidor percebe,

03:36e os prêmios estão aí para comprovar, né?

03:40Essa qualidade que a gente tem.

03:42E, claro, que uma premiação como essa ajuda a empresa na sua penetração nos mercados internacionais, né?

03:49Qual a estratégia que a Saltom tem para aprofundar, para aprimorar a sua presença em outros mercados, além do brasileiro?

03:55Hoje, a gente está em mais de 32 países, né?

03:58Então, é claro, elevamos alguns com vinho, mas, sem dúvida nenhuma, a gente busca também representar essa fortaleza, né?

04:07Esse fato que eu comentei ali no Peru, eles nos disseram que eles enxergam o Brasil com essa potencialidade do espumante.

04:19Então, o que eles querem levar é para o consumidor do mundo o que representa o Brasil,

04:25que é uma taça dessa, cheia de borbulhas, alegrias e frescor, que acho que é assim que o nosso produto é caracterizado.

04:33Quando a gente pensa em vinho tinto, acho que principalmente, né?

04:38O brasileiro ainda tem muito uma cultura voltada para os vizinhos aqui, né?

04:41Chile, Argentina, principalmente.

04:43Como é que você vê a evolução desse tipo de vinho entre o público brasileiro também?

04:47Essa é uma conquista, né?

04:50E acho que é uma grande surpresa.

04:52É um projeto que a gente não pode abandonar.

04:54A gente sabe de toda essa tradição, né?

04:57De consumo de espumante brasileiro, mas é uma educação continuada que a gente precisa fazer.

05:06E eu tenho certeza da experiência que a gente tem, que é sempre uma grande surpresa ao tomar um vinho brasileiro.

05:15Nossos vinhos ali na Salton são também muitíssimo premiados, cuidados,

05:20sempre com uvas pensadas, produtos desenhados mesmo para surpreender com uvas de pequenos terroares,

05:31pequenos lotes, sempre para extrair a máxima qualidade e a expressão do que aquela região pode oferecer para o consumidor.

05:39Então acho que isso que nós buscamos muito, né?

05:42A identidade do terroar brasileiro para que o brasileiro também conheça o seu país em uma taça de vinho.

05:49O que que na sua leitura difere, por exemplo, o Moscatel Ouro dos concorrentes mais próximos?

05:56A gente pode dizer que a maior parte dos espumantes brasileiros, eles têm muitíssima qualidade, né?

06:03Mas o que a gente pode dizer é que dentro da Salton o nosso compromisso é total com a qualidade, com o cuidado e na elaboração.

06:11Esse rótulo, por exemplo, o Moscatel ele é um espumante doce,

06:14mas a nossa enologia optou por fazer ele com uma graduação um pouquinho menor de doçor,

06:21de deixar permanecer esse açúcar residual da própria uva, né?

06:26Porque para ser um vinho espumante sempre, nunca é adicionado o açúcar, é o açúcar da própria uva,

06:33para surpreender, porque às vezes a pessoa pensa e fala,

06:36Ah, o Moscatel é uma bebida muito doce, mas aqui ele vai ter um doçor mais com equilíbrio, com elegância.

06:43Eu imagino que essa seja a melhor época do ano também para a venda desse tipo de produto, né?

06:48Com certeza.

06:48Como é que estão os pedidos, como é que está a projeção de vocês?

06:50A gente estima, e ao longo do ano, são cerca de 12 milhões de garrafas vendidas.

06:56Sabemos que de cada 10 garrafas, quase 4 vão ser de Salton ali brindando.

07:04E é um momento muito bacana, mas o que a gente trabalha também é para que o consumidor,

07:10ele não entenda que um espumante, essa taça é só para o final do ano ou para uma comemoração.

07:15A gente vê cada vez mais que as pessoas querem, podem ter momentos, né?

07:21Esse momento de alegria, de leveza no seu dia a dia ao longo do ano.

07:25Mas ainda a gente tem uma concentração muito grande de vendas nesse período.

07:31E que bom, né? Acho que é um marco, abrir um espumante, acho que é um marco de alegria,

07:37ou de festividade, de fechar um ano, que bom, ou às vezes não tão bom,

07:42mas sempre ele abre, acho que, uma esperança de um momento melhor, de um brinde de prosperidade.

07:48Então, acho que o espumante, ele realmente, ele traz essa aura de muita alegria,

07:55de muita esperança para o nosso povo.

07:58Só para a gente fechar rapidamente, esse número de garrafas que você trouxe,

08:00traduzindo em percentual de variação em relação ao ano passado, por exemplo, seria quanto?

08:05Ele fica cerca de 10% acima do...

08:0910% acima.

08:10Isso aí, temos ainda um mês quase, né, para consumir.

08:16Então, esses daqui são números atualizados, mas a gente tem ainda mais 15, 20 dias aí para...

08:22Não, já 15, 15 dias para a gente, para aumentar.

08:26Vamos buscar aí mais um milhão e meio de garrafas vendidas, pelo menos.

08:30Luciana Salton, diretora da Vinícola Salton, obrigado, Luciana, pela sua presença aqui.

08:35Uma boa tarde para você.

08:35E tenha um ótimo final de ano todo.

08:37Para você também, muito obrigado.

08:38Obrigada.

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