Clément Gavault (Terroir Society) : Terroir Society, Flakon rachète Cuvée Privée - 13/12 - Vidéo Dailymotion

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BFM BUSINESS PARTENAIRE - Ce samedi 13 décembre, Clément Gavault, président de Terroir Society, s'est penché sur la présentation des activités de Terroir Society en tant que fruit de l'union entre Flakon et Cuvée Privée, dans l'émission Paroles d'entreprises présentée par Vincent Touraine. Paroles d'entreprises est à voir ou écouter le samedi sur BFM Business. Cette émission a été réalisée par notre partenaire Médias France.

Transcript

00:00BFM Business partenaire

00:01BFM Business présente

00:05Parole d'entreprise avec Vincent Touraine

00:08Les coffrets de dégustation

00:10de vin et spiritueux

00:11un concept plutôt unique et original

00:13quand on recherche des idées cadeaux

00:15ces coffrets découvertes, alors à consommer

00:18comme toujours avec modération

00:20ça s'impose, et bien c'est l'idée

00:21de notre invité Clément Gaveau

00:23Bonjour, vous êtes président

00:25de Terroir Society, merci d'être avec nous

00:27dans Parole d'entreprise

00:28Terroir Society est un spécialiste

00:31des expériences autour du vin et des spiritueux

00:34Est-ce que vous pourriez nous en dire un peu plus ?

00:35Tout à fait, Terroir Society c'est un groupe qui rassemble

00:37des marques e-commerce qui réinventent

00:40l'industrie des vins et des spiritueux

00:41avec des nouvelles expériences de consommation

00:43et des nouveaux produits innovants

00:45Votre groupe est le fruit du rapprochement

00:48entre flacons et cuvées privées

00:49Pourquoi vous êtes-vous rapproché ?

00:51Au départ on s'est vraiment rassemblés avec

00:53cuvées privées autour d'une mission qu'on avait vraiment commun

00:56qui était de réinventer les modes de consommation

00:58et de mettre en valeur le savoir-faire des vignerons

01:00avec ses nouvelles expériences de consommation

01:01D'un côté on a cuvées privées

01:03qui sont leaders dans l'adoption de vignes

01:05un super concept qu'ils ont développé

01:06qui marche très bien

01:07et qui sont aujourd'hui une marque rentable et bien établie

01:09Et de l'autre côté on a Flacon

01:10qui est leader dans sa niche de la dégustation de vin

01:13avec ce format original des flacons

01:14et qui est en pleine expansion à l'international

01:16Donc notre volonté c'était vraiment de pouvoir

01:17unir nos forces pour faire un groupe

01:19avec une belle ambition européenne

01:21Alors justement, quelles sont les ambitions du Nouvel Ensemble ?

01:23Nos ambitions sont très claires

01:24c'est de devenir le leader européen des expériences

01:26et des cadeaux autour des vins et des spiritueux

01:28Donc là on est bien parti

01:29puisque cette année on va dépasser les 6 millions de chiffres d'affaires

01:31et avec un ingrédient indispensable

01:33une croissance rentable

01:34et donc là on est en pleine expansion maintenant

01:35à l'international pour prendre ce leadership européen

01:37Et l'ensemble c'est 100 000 clients

01:39et plus de 600 000 flacons expédiés je crois

01:42Alors pour les fêtes

01:43vous proposez justement des coffrets de dégustation

01:46et des abonnements aussi de vin en flacon

01:49Que contiennent ces coffrets avec lesquels vous êtes venus ?

01:52Exactement, alors nos coffrets de dégustation

01:53comme ceux que j'ai avec moi en plateau ici

01:55ils contiennent chacun 4 flacons de dégustation

01:58de vin ou de spiritueux

01:59ça peut être des whisky, des roms, des vins

02:00on fait même du sans alcool depuis peu

02:01D'accord

02:02Chaque flacon il contient 2 verres de dégustation

02:04c'est mis en flacon avec notre partenaire industriel

02:06qui est basé près de Porto

02:07Ça c'est 2 verres ça ?

02:08Exactement, c'est 2 verres de dégustation

02:09à la fois sur les spiritueux

02:10et puis également sur les vins

02:11Voilà, à chaque fois c'est une quantité qui est adaptée

02:13Ah oui, pour le vin c'est un peu plus grand

02:14Exactement, tout à fait, c'est un peu plus grand

02:15et ça permet de le partager, de faire une expérience

02:17on va vraiment le partager à plusieurs

02:18et donc la sélection est réalisée par un meilleur sommelier de France

02:21qui fait la sélection

02:22sur les whisky c'est en partenariat avec la maison du whisky

02:24et puis du coup on a des expériences de dégustation

02:26puisqu'on a aussi des vidéos immersives

02:28qui permettent d'en apprendre plus sur les vins

02:29et les spiritueux quand on les déguste

02:31Quel est votre best-seller en ce moment ?

02:33Alors en ce moment notre best-seller

02:34c'est celui que j'ai avec moi ici

02:35c'est les coffrets des whisky rares

02:36qui est un super coffret qui plaît beaucoup aux amateurs de whisky

02:39puisqu'il contient du coup 4 whisky assez exceptionnels

02:41on va avoir un whisky tourbé d'Allemagne

02:44un whisky non tourbé d'Australie

02:45qui est vieilli dans des fûts de chênes de vin

02:47donc quelque chose d'assez intéressant à goûter

02:48on a un rail whisky issu de la prohibition américaine

02:51vraiment des choses hyper intéressantes

02:52tout à fait

02:53et du coup ils viennent avec ce coffret-là de dégustation

02:56qui est un super cadeau

02:57on a aussi du coup des vidéos réalisées par notre meilleur sommelier de France

02:59pour apprendre à les déguster depuis chez soi très facilement

03:02et la sélection du coup elle est réalisée par ce meilleur sommelier de France

03:04en partenariat avec la maison du whisky

03:06Et puis là certainement un classique

03:07que vous proposez depuis quelques temps

03:09les grands vins rouges de France

03:12d'ailleurs vous parliez des vins sans alcool

03:13ça ça marche de mieux en mieux ?

03:15Tout à fait ça marche vraiment bien

03:15le sans alcool on se rend compte qu'il y a vraiment une population

03:18et nos clients nous demandaient vraiment de pouvoir acheter ça

03:20donc là on a fait en partenariat avec la marque JNPR

03:22qui sont les leaders sur le secteur

03:24Voilà on sait tout ou presque sur ces coffrets

03:26et ces flacons de dégustation

03:28de Terroir Society

03:29Terroir Society qui est l'union de flacons

03:32et de cuvées privées

03:34Merci beaucoup Thierry Gaveau d'avoir été avec nous

03:36dans Parole d'entreprise vous êtes le président de Terroir Society

03:39Au revoir

03:40Parole d'entreprise sur BFM Business

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