Skip to playerSkip to main content
هل أنت مستعد لتجربة حلوى لا تُقاوم؟ استمتع بمزيج مبتكر يجمع بين ليالي لبنان الغنية وتشيز كيك شهي!

في هذا الفيديو، نقدم لكم وصفة فريدة تجمع بين سحر ليالي لبنان الكلاسيكية وتقديم تشيز كيك عصري. سنأخذك خطوة بخطوة لتحضير طبقة بسكويت مقرمشة، تليها كريمة ليالي لبنان الناعمة، ونختتمها بطبقة قشطة غنية.

تعرف على أسرار تحضير طبقة البسكويت المثالية باستخدام بسكويت دايجستف والزبدة المذابة. ثم استكشف كيفية صنع كريمة السميد الرائعة بنكهة ماء الزهر التي ستذوب في فمك.

اكتشف كيف تضفي لمسة من الفستق الحلبي والورد المجفف سحراً خاصاً على طبقك. هذه الوصفة هي المزيج الأمثل الذي سيبهر ضيوفك ويجعل مناسباتك مميزة.

#تشيز_كيك_ليالي_لبنان #حلويات_شرقية #وصفات_سهلة #حلى
Transcript
00:00ليالي اللبنان وعملي حالة شيز كيك
00:02كيف هيك؟
00:04طبعا ليالي اللبنان من الحلويات اللي مهما حضرنا أنواع من الحلوب الضل ثابتة عنا
00:09وما فينا نستغني عنها
00:11لهيك اليوم رح حضرها معكم حالة شيز كيك ليالي اللبنان
00:15بالبداية عندي بسكويت الديجستف رح أطحنه بمحضرة الطعام
00:20رح نزل عليه زبدة مذابة ورح أقلبهم
00:23وبس البسكويت صار يتماسك عندي بكون صار جاهز
00:28بقالب اللبنة شيز كيك رح أنزل البسكويت
00:32وبحاول أرصهم بشكل منيح لحطة يصير عندي مثل القالب تماما
00:37رح دخلهم البراد وبنتقل للمرحلة الثانية
00:47عندي لتر من الحليب
00:49رح أضيف عليه كوبة من السميد
00:53طبعا السميد ناعم ونصف كوبة من السكر
00:57ومعلقة كبيرة نشا
01:00رح أرقهم على البارد وبرفحهم على النار مع استمرار التحريك
01:07لحتى يدقل عندي القوام
01:08بس يغلي عندي رح أضيف عليه معلقة كبيرة من ماء الزهر
01:18وفيكم تستغنوا عنها
01:19هلأ رح طفي النار وبنزل الخليط فوق طبقة البسكويت ورح أوزع الخليط بشكل منيح لحتى يكون عندي متساوي من كل الجهات
01:31هلأ رح أنزل القشطة وأوزحها
01:40أنا هون احتجت العلبتين من القشطة
01:43بعد ما وزعتها رح أدخل القالب على البراد تركته بالبراد لست ساعات
01:52بعد ما طلعته من البراد زينته بالفستق الحلبي المجروش والورد اللي مجفف
01:58هلأ رح فك الآلب
02:02شوفوا ما شاء الله الشكل اللي حاله بيحكي
02:08رح أضطحها وقدمها
02:10أنا هون حليتها بالعسل وفيكم تحلوها بالقطر وفيكم تتركوها متل ما هي
02:19فكرة حلوة وجديدة هي مكس مابيلا يال لبنان والريتشيز كيك
02:25جربوها رح تحبوها
02:27موسيقى
Comments

Recommended