O MELHOR SALPICÃO DE NATAL! Receita Cremosa com Frango, Maçã e Batata Palha Crocante

Receitinhas

Aprenda a fazer o Salpicão de Natal perfeito! Esta receita clássica é cremosa, leva frango desfiado, a acidez refrescante da maçã verde e o toque agridoce da uva-passa. O segredo para a crocância está na hora certa de adicionar a batata palha! O salpicão é um prato indispensável na ceia de Natal e Ano Novo, pois é fácil de preparar em grandes quantidades e agrada a todos. Siga o nosso passo a passo e garanta o sucesso da sua festa!

Transcript

00:00Chegou a hora de fazer o salpicão de Natal perfeito.

00:04Para a base do nosso salpicão, a gente vai usar duas xícaras de frango já cozido e desfiado,

00:09uma cenoura raladinha, uma maçã verde picada, milho, uva passa e ervilha.

00:14Para dar um toque especial, pode colocar salsão picado.

00:16É opcional, mas olha, faz uma baita diferença.

00:19Para a crocância, é claro, batata palha.

00:21E o molho? É maionese, creme de leite, suco de limão, sal, pimenta e aquele cheiro verde picadinho.

00:27Primeiro, numa tigela bem grande, junte os ingredientes secos.

00:31O frango, a cenoura, o milho, a ervilha, a maçã, as passas e o salsão.

00:37Dá uma misturada.

00:38Depois, num potinho separado, prepara o molho, só misturando a maionese com o creme de leite.

00:43Agora é a hora da mágica.

00:45Joga o cheiro verde, o sal, a pimenta e o limão na mistura principal.

00:49Aí, entra com o molho cremoso e mexe com cuidado, bem delicadamente.

00:53Para terminar, coloca um pouco da batata palha e pronto.

00:57É só levar para gelar.

00:58Para ter aquela crocância perfeita, o resto da batata palha só entra na hora de servir.

01:04Isso mesmo, só na hora de levar para a mesa.

01:06Bom apetite e ótimas festas!

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