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  • hace 20 horas
Vía redes sociales, el presidente de la República, Mario Abdo Benítez confirmó la apertura del mercado de Canadá a la carne paraguaya, desde septiembre de este año. Desde la Asociación Rural del Paraguay celebran que este producto nacional pase a formar parte del competitivo mercado canadiense, mientras se apunta a otros más grandes, como EE.UU y México.

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Transcripción
00:00Bueno, estuvimos ya leyendo este anuncio del Presidente de la República de la apertura del mercado de Canadá a la carne paraguaya
00:08y luego también la aclaración, digamos, por parte del Senaxa de que no es que ya se abrió completamente,
00:14falta todavía algunos pasitos, alguna cuestión protocolar.
00:19Desde la Cámara de la Carne, ¿cómo vieron este anuncio y cómo también están viendo las proyecciones para el resto del año y el próximo año
00:28con la apertura de este mercado y después también la próxima apertura seguramente del mercado de los Estados Unidos?
00:35Bueno, realmente muy contento, ¿no?
00:37Es como bien dijiste, está la habitación de facto, faltan algunas cortitas operaciones que no habían pedido específicamente,
00:50habían pedido a Senaxa que implemente, son cosas de documentación.
00:56Y bueno, ahí Senaxa tiene tiempo hasta el fin de julio para hacer y para responder,
01:02por eso sale la noticia que a partir de septiembre probablemente va a ser oficial, ¿no?
01:09Es una noticia muy buena, va a ser un mercado más, no un mercado de tanto volumen, pero sí ayuda
01:17y bueno, va a ser en un primer instante más bien corte de segunda, digamos, del delantero que usan en su industria,
01:29principalmente de las hamburguesas, pero va a ser un sustituto para el mercado de uso que prácticamente perdimos,
01:39perdimos, bajamos de un 30 a un 10% en el último año y bueno, podría ser un sustituto para ese mercado,
01:48inclusive con precios mejores, ¿no?
01:50Según los datos que nosotros manejamos, la carne, toda la cadena de la carne en general,
01:56el sector en general, que incluye también a otros rubros cárnicos,
02:00y mete a la economía paraguaya más de 2 mil millones de dólares al año, es un monto bien considerable.
02:07Entonces, considerando también esto de que estamos reemplazando ese mercado ruso,
02:12Taiwán, por ejemplo, es un jugador interesante que ahora es nuestro tercer mercado,
02:17¿cuáles serían otros mercados a los que también le podríamos estar vendiendo nuestra carne
02:22una vez que se confirmen las aperturas de estos nuevos mercados,
02:26tanto el de Canadá como el de los Estados Unidos?
02:29Bueno, mercados existen muchos, nosotros tenemos unos 70 mercados habilitados,
02:37pero lo que buscamos siempre son los mejores valores, ¿no?
02:42Una vez que tengamos Canadá y ojalá en 2-3 meses también el mercado americano,
02:47estamos apuntando al mercado de Corea del Sur, de Singapur, de Japón y México,
02:58que son los que más avanzados están, ¿no?
03:01Una vez que tengamos ese mercado prácticamente vamos a estar en los mercados más exigentes del mundo,
03:08y bueno, tratando de ubicar nuestra carne, producto estrella de exportación al mejor precio, ¿no?
03:15El tema no es que no se pueda vender, sino el precio, lo que siempre buscamos que, bueno,
03:22que beneficie a toda la cadena, comenzando el productor, la industria y por ahí en el país, ¿no?
03:28Se suele también hacer referencia a que Paraguay no es un jugador grande dentro de lo que es el mercado mundial,
03:36que digamos que produzca o no produzca, a lo mejor no inclina tanto la balanza, al menos en el rubro cárnico,
03:43y de todas maneras para nosotros es importante conseguir esta diversificación.
03:48¿Nosotros estamos en capacidad, Randy, de ampliar nuestro volumen?
03:55Es decir, si conseguimos más mercados, ¿vamos a reemplazar otros mercados que de pronto nos estén pagando menos,
04:03o realmente vamos a poder producir mayor cantidad para poder atender esas nuevas demandas?
04:10Bueno, estamos saliendo de tres años de mucha sequía este año, donde también se ha reflejado en la baja, digamos,
04:22no tanto, pero sí se mantuvo, inclusive bajó un poco el alto ganadero, ¿no?
04:28A nosotros y al país le haría bien si pudiéramos en el futuro aumentar nuestro alto,
04:35pero sí va a ser como bien dijiste, teniendo más mercados, lo vamos a reemplazar por mercados que nos están pagando los mejores valores, ¿no?
04:45Y como consecuencia también se va a reflejar el mercado interno, donde inevitablemente van a subir los valores también,
04:55si podemos exportar mejor.
04:57Bueno, y finalmente, en lo que respecta ya a las expectativas del próximo gobierno,
05:02¿ustedes desde la Cámara de la Carne consideran que debemos también tratar de conseguir el mercado de China continental,
05:12aunque eso implique dejar de comerciar con China-Taiwán?
05:17¿O ustedes, digamos, se mantienen en una postura distinta a algunos otros gremios del rubro?
05:24Bueno, siempre es interesante tener la mayor cantidad de mercados habilitados, ¿no?
05:30Creo que todos los países, todas las industrias gustan eso.
05:35Cuando más mercados habitados, mejor, pero nosotros vamos a respetar lo que decía el gobierno,
05:41y si ellos están con una postura de seguir con la política contra Iván,
05:47lo vamos a respetar y acompañar.
05:50Porque actualmente supongo que ya sabrán que el mercado chino es mucho peor que nosotros con Taiwán actualmente,
06:01porque estamos sufriendo actualmente en carne propia el hecho que China no está contando prácticamente
06:09ni de Brasil, ni de Uruguay, ni de Argentina,
06:12y nos están haciendo mucha competencia y presionando los pechos en los mercados comunes que tenemos, ¿no?
06:19Es así.
06:19Es un poco la situación que estamos viviendo actualmente.
06:22Ese es el riesgo.
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