Cría de ganado en campo reforestado o Sistema Silvopastoril

Name: Cría de ganado en campo reforestado o Sistema Silvopastoril
Uploaded: 2025-12-02T08:03:46+00:00
Duration: 4 min
Channel: Canal ABC TV
Description: Durante una visita a la Colonia Volendam por parte del equipo de ABC Rural, conocimos la unidad de producción de Daniel Paetkau, criador de ganado, que utiliza el sistema silvopastoril y nos cuenta sobre sus ventajas.

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hace 5 días

Durante una visita a la Colonia Volendam por parte del equipo de ABC Rural, conocimos la unidad de producción de Daniel Paetkau, criador de ganado, que utiliza el sistema silvopastoril y nos cuenta sobre sus ventajas.

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00:00Hoy queremos hablarles sobre la cría de ganado, sistema silvopastoril.

00:06Y el productor Daniel Petcau, de la zona de Colonia Bolendan,

00:09nos hablará sobre las ventajas de este sistema, cómo es la cría y mucho más.

00:20Lo que nosotros estamos haciendo, empezamos más o menos en el 2003,

00:26haciendo una parcela, sistema silvopastoril, que fue netamente de eucaliptos de semilla.

00:34Después fuimos avanzando en el 2011, la primera parcela fue con clones.

00:39¿Por qué lo hacemos? Estamos trabajando con híbridos tipo brangus,

00:46que requieren mucho más cuidado, mucho más atención, sanitación.

00:51Las ventajas de la combinación de la ganadería con la reforestación están comprobadas.

00:57Evitan la erosión del suelo, entregan nutrientes para el desarrollo y mejoramiento de las pasturas,

01:03regulan la temperatura del ambiente y le dan confort a los animales.

01:07Saber qué pastura utilizar en medio del cultivo forestal es otro detalle muy importante.

01:14Las pasturas que hoy día estamos usando principalmente son las brachiarias.

01:19En cuanto a las brachiarias, siempre tenemos en cuenta cuando hacemos una parcela reforestada o reforestación.

01:27Sabemos que las brisantas tienen una alelopatía que calienta bastante,

01:33que tenemos que cuidar, que tenemos que levantar bien el arbolito y principalmente después largar los animales.

01:41Normalmente lo que nosotros tuvimos hasta hoy día es cuando pasa de la plantación hasta largar los animales.

01:49Después de un año pudimos largar los animales.

01:52¿Cómo hacemos eso?

01:54Normalmente largamos los animales ahí una hora, dos horas, siempre cuidando y controlando por el empleado,

01:59el capataz, que cuida, que controla y después sacamos de la parcela.

02:04¿Por qué? Porque los animales tienen que adaptarse al sistema.

02:07Dentro de lo que son los sistemas silvopastoriles, la densidad de siembra de los eucaliptos tiene su gran importancia.

02:16Nuestro entrevistado destacó que siguen probando ya que no hay una densidad absoluta.

02:22Por ejemplo, ya han probado con 12 metros entre hileras en donde está el pasto y 3 metros entre plantas,

02:29o 15 metros entre hileras y 3 metros entre plantas, por solo citar algunos números.

02:36Entonces estamos practicando, ensayando para ver cuál es lo que conviene con el sistema silvopastoril.

02:44Siempre y cuando estamos teniendo también en cuenta la orientación del sol, para que sea este o este,

02:51para que entre mayor cantidad de luz solar, para que la pastura pueda producir bien en este sistema.

02:57También quiero recalcar y comentar un poco, en las primeras parcelas no se hizo ningún análisis de suelo,

03:04no se hizo ninguna corrección. En la parcela que estamos ya se hizo el análisis de suelo, ya se hizo la corrección.

03:12¿Por qué? Porque el cultivo de la reforestación es un producto que está aproximadamente entre 10 a 12 años hasta la cosecha final.

03:21Entonces significa que tenemos un trayecto largo, donde no se toca más, no se remueve más la pastura, el suelo.

03:27Entonces tenemos que darle suficiente alimento y la corrección indicada al suelo para que pueda producir

03:35y para que tengamos después arbolitos de primera también.

03:39Más adelante seguiremos hablando de la producción ganadera en sistema silvopastoril,

03:43manejo de toros y vacas en el aspecto reproductivo en dichos campos.

03:48Gracias por ver el video.

04:01Gracias por ver el video.

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