Durante la visita del equipo de ABC Rural a la Colonia Volendam, aprovechamos para conversar con el Ingeniero Víctor Patiño sobre cómo están trabajando, pues son un ejemplo de producción diversificada.
00:00Durante la visita del equipo de ABC Rural a la colonia Volendam, aprovechamos para conversar con el ingeniero Víctor Patiño sobre cómo están trabajando, pues son un ejemplo de producción diversificada.
00:18No sé si llamarlo ejemplo, pero sí somos un modelo de producción. Hoy el pulmón de la zona, ya sea de la cooperativa o zonas aledañas, el motor principal es la agricultura, está la ganadería y como tercer punto está la parte forestal.
00:36Hoy es cierto, contamos con una industria, entonces es darle otras herramientas al productor para que pueda diversificar sus propios materiales, su propia materia prima.
00:46Si no puede sacar granos como zafras, como el año pasado, entonces puede vender carne, puede vender terneros de mamán.
00:53Si no convencen los precios de terneros de mamán, entonces puede vender madera. Entonces justamente apuntamos a la diversificación de productos.
01:02Dentro de lo que es la producción forestal, también hay mucha diversificación.
01:08Hoy tenemos tres modos, que serían los sistemas silvopastoriles como tal, los sistemas agroforestales, cultivos agrícolas con especies arbóreas y lo que serían los sistemas puros, la reforestación como tal.
01:23Entonces tenemos tres sistemas. Dentro de esos sistemas también se puede agregar o se puede incluir el componente animal que son las abejas, ¿verdad?
01:35Entonces esos son hoy los modelos que nosotros por lo menos conocemos y los cuales tenemos experiencia.
01:42Entonces va siendo dinámico también todo esto lo que representa el sistema productivo forestal, agrícola, ganadera.
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