El consorcio de exportación de té y yerba mate busca abrir nuevos mercados para producto misionero

Misiones Online

El ingeniero agrónomo Helmuth Kummritz, del Ministerio del Agro, gerente del Consorcio de Exportación de Té y Yerba Mate, detalla cómo el consorcio de exportación logró abrir nuevos mercados para el té argentino en China y Medio Oriente, los cambios que debieron implementar las empresas y por qué diversificar destinos es una estrategia clave para el sector.

Transcript

00:00Sí, justamente el consorcio de exportación de té y yerbamate,

00:05el cual está integrado por estas seis empresas,

00:09pero contamos con el apoyo de la Agencia Argentina de Comercio Internacional

00:13y también de la Fundación del Banco ICBC,

00:18y también el apoyo de Cancillería.

00:22Esto nos permite, digamos, conquistar nuevos mercados

00:27a través del trabajo de nuestras embajadas y consulados.

00:30La verdad que tengo que reconocer excelente el trabajo de nuestros consulados

00:36y rescatar básicamente el consulado de Hong Kong.

00:39El trabajo que ha hecho nos ha reunido, fuimos dos veces este año,

00:46estuvimos primeramente en la Feria de Alimentos de Shanghai,

00:51en la Cial de Shanghai, y posteriormente estuvimos en la Feria Internacional de Té de Hong Kong.

01:00La verdad que el trabajo que han hecho la gente del consulado de Hong Kong,

01:08digamos, ya previo al primer viaje que estuvimos,

01:11nos armó reunión con los principales importadores de té,

01:15no solo de Hong Kong, sino también de China.

01:17Esto nos ha permitido contactar a las principales empresas

01:21que importan té en estos mercados.

01:25Como vos bien dijiste, China es el mayor productor de té del mundo,

01:30produce 3.400 millones de kilos,

01:33siendo que la producción mundial es 6.000 millones.

01:35O sea, China produce más de la mitad de producción.

01:39En esto también tengo una anécdota con el consorcio,

01:42cuando se planteó dentro del consorcio el tema de ir a venderte a China,

01:48y justamente mi comentario fue,

01:52y es casi lo mismo que querer ir a vender hielo a la Antártida.

01:56Pero bueno, la verdad que nos fue muy bien,

01:59gratamente sorprendido con este mercado,

02:02y también han mostrado sumamente interés por comercializar con Argentina.

02:09Esto también nos sorprendió gratamente.

02:12Y bueno, ahí empezamos a mandar ya los primeros contoneores de té

02:16hacia ese mercado.

02:17Y bueno, tuvimos que hacer algunos ajustes en nuestras empresas,

02:20porque es totalmente distinto el producto que consumen en China

02:26que en el mercado de Estados Unidos.

02:28Hasta es distinto a lo que se consume en Europa.

02:31Así que bueno, se tuvo que hacer algunos ajustes en la fábrica,

02:34y estamos trabajando ese en desarrollar este nuevo mercado.

02:40¿Cuál serían las diferencias básicas y qué es lo que tuvieron que hacer

02:43en la fábrica para adaptarse a este tipo de té que consumen los chinos?

02:48Nosotros básicamente lo que vendemos a Estados Unidos

02:52es té para el mercado de té frío.

02:55Entonces el mercado de té frío busca básicamente

02:59que sea un producto neutro en aroma y sabor,

03:03porque los aromas y sabor los dan con los aditamentos

03:06de la sustancia con la cual saborizan estos productos.

03:11Entonces, en cambio, para el mercado de té china,

03:15ellos quieren, toman té puro,

03:18y el té tiene que tener suficiente cuerpo,

03:20porque la mayoría lo toma caliente.

03:22Y bueno, entonces, y también en el proceso de elaboración

03:27quieren que lo elaboremos ortodoxo, digamos.

03:30Entonces, no quieren un té tan molido,

03:33así que tuvimos que rescatar las viejas enruladoras de té,

03:38engrasarlas nuevamente, comprar algunos Ruhleman,

03:41y hacer trabajar, digamos, estas enruladoras,

03:45que por suerte algunos la descartaron,

03:48pero otros no tanto,

03:49así que estamos rescatando estas viejas enruladoras

03:52para hacer té para el mercado de China.

03:56¿Este mercado te va a consumir el té argentino

03:59como té argentino,

04:01o va a ir a un blend,

04:02o a una mezcla de té de otros lados del mundo,

04:04o el mismo té chino?

04:06Sí, justamente por ahora también va a granel

04:09y va a blend de los té chinos.

04:12El mercado, sí,

04:13el mercado que quiere producto envasado

04:16es el mercado árabe.

04:17Pero ahí tenemos un problema por el tema del flete.

04:21Cuando nosotros mandamos producto envasado,

04:23mucho flete de packaging, ¿no?

04:25Entonces...

04:26Puro aire.

04:27Claro, entonces no podemos competir con los países

04:29que están ahí a la vuelta.

04:31Pero por suerte visitamos en,

04:34digamos, en Emiratos,

04:36ahí en Dubái,

04:38ellos tienen un centro de envasado de té,

04:41exclusivamente un centro de envasado de té,

04:45en la cual todas las principales empresas,

04:48tanto europeas como americanas,

04:50envasan en ese centro de envasado.

04:54Entonces, bueno,

04:54ahí estamos tratando ese tema

04:57de poder envasar en ese centro

04:59y entrar con marca té argentino

05:02hacia el mercado árabe.

05:03Eso sí lleva su tiempo,

05:05tenemos que desarrollar todo el packaging,

05:07también inscribir la marca allá y todo eso.

05:09Y lo que cambió,

05:10nosotros ya habíamos visitado ese centro en el 2020

05:14y ahí nos pedían que tengamos un socio local.

05:19Y ahora ya, digamos,

05:22ablandaron un poco más

05:23y ya no se necesita un socio local.

05:26Entonces, esto nos facilita bastante esa tarea.

05:30Una de las cuestiones que a mí me parece importante

05:33es saber qué incidencia está teniendo.

05:36Porque, digamos, dependiendo tanto,

05:37el 70%, como dijiste vos,

05:39del mercado de Estados Unidos,

05:42lograr quizás desviar un 10%,

05:44le da un colchón a la empresa

05:46de que, bueno,

05:48si este mercado tiene alguna dificultad,

05:50tengo los huevos de diferentes canastas.

05:53Sí, por supuesto.

05:54Eso ya venimos buscando hace años.

05:56El primer mercado que entramos a desarrollar

05:59fue justamente Rusia y Polonia.

06:02En Rusia nos fue muy bien.

06:04Veníamos creciendo año a año duplicando este mercado

06:10hasta que entraron en guerra

06:12y con el bloqueo comercial

06:15prácticamente volvimos todo para atrás, digamos.

06:17Pero la idea es, en cuanto termine esta guerra,

06:22es inútil, digo, ¿no?

06:23Pero la verdad que ahí volver a este mercado

06:26que la verdad que es un mercado sumamente interesante

06:30donde nosotros estuvimos creciendo muy bien

06:34y, bueno, lamentablemente por estas circunstancias internacionales

06:37se volvió a caer.

06:38Bueno, Helmut, yo te agradezco muchísimo

06:41y la verdad que es muy loable

06:43lo que está haciendo el consorcio

06:46porque en vez de sentarse a llorar y a quejarse

06:49buscan nuevos mercados,

06:51nuevas posibilidades para el té argentino.

06:54Por lo menos para estas empresas

06:55y seguramente muchas otras empresas más

06:57van a seguir este camino.

06:59Sí, justamente una vez que conocen este mercado

07:01y ya se va,

07:03una de las sorpresas nuestras que fue

07:05que en el mercado árabe

07:06y tampoco en China

07:08sabían que Argentina produce té.

07:10Así que por lo menos a partir de ahora

07:12ya saben que producimos té

07:13y podemos lograr conquistar este mercado.

Categoría

Transcripción

Sé la primera persona en añadir un comentario

Recomendada