Pequeña yerbatera de Oberá abrió el mercado de China para Misiones

Name: Pequeña yerbatera de Oberá abrió el mercado de China para Misiones
Uploaded: 2025-08-27T00:47:51+00:00
Duration: 11 min 22 s
Channel: Misiones Online

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hace 4 meses

Por primera vez, la yerba mate misionera con sello de la marca “León”, propiedad del productor Ygor Sobol, llegó al mercado chino. El envío de un contenedor, que partió hace dos meses y ya se encuentra en destino, marca un hito en la historia de este emprendimiento familiar y refleja el esfuerzo de productores que, en medio de dificultades económicas, buscan abrirse camino en mercados internacionales.

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00:00Contanos cómo hicieron para exportar yerba a China.

00:05Empezamos hace un año atrás, nos contactamos con un grupo de traders

00:11y empezamos una serie de ofertas con nuestro producto

00:15y se contactó con un cliente de China y le interesó avanzar con la negociación

00:22y logramos hacer el envío después de todo un año de trabajo.

00:26Se logró hacer un envío hace prácticamente dos meses.

00:31Ya el contenedor ahora está en el buque, así que ya debe estar llegando en estos momentos a destino.

00:38Tengo parte de mi producción en San Pedro, tengo una chacra allá.

00:42También algo acá en Novera, en la zona centro.

00:45Soy tercera generación de productores de Llebro Amate.

00:48Pasamos por muchos altibajos en mi familia, productores, tabacaleros,

00:54mis padres, mis abuelos, productores también de yerba, de todo lo que se produce en la chacra.

01:01En una época, en los 80, tuvimos la parte industrial, secadero de yerba mate.

01:09Después se quebró mi familia en los 90 y continuamos con la producción primaria.

01:14Y después, esta última etapa en la producción primaria, que la crisis que se nos avecinó,

01:18ya estábamos trabajando por ahí con el tema de la marca, pero nos vimos forzados a salir un poco improvisados.

01:25Pero llevamos un buen trabajo, el conocimiento de nuestra marca a nivel nacional.

01:30Estamos haciendo marketing no convencional, digamos, es bastante hortero nuestro trabajo.

01:36Así que mucho pulmón, mucho apoyo de la gente que se prendió en el proyecto,

01:41que confió en mi idea y avanzar en esto y comercializar este producto a nivel nacional.

01:49Ahora, la alegría nuestra es poder haber llegado a exportar.

01:54Ya llegamos a enviar pequeñas cantidades a otros países,

01:59pero exportación formal con un contenedor ahora lo logramos estas últimas semanas.

02:05¿Hace cuánto ustedes tienen marca propia?

02:07Mi marca es como una startup sería.

02:10A pesar de eso, tengo parte del eslabón de la producción, producción primaria,

02:15pero tercerizo en los servicios y, bueno, y mediante esto llego a los consumidores con mi propia marca.

02:23Bueno, esto ha sido una alternativa que hemos visto que son muchos los productores

02:28o que han encontrado esta vía alternativa como para no ser meramente productores de hoja verde,

02:33sino tener un producto más elaborado y poder capturar algo de la rentabilidad, ¿no?,

02:39que está más adelante en la cadena yerbatera.

02:41¿A ustedes qué resultado les dio en términos económicos?

02:45Mira, yo hace cinco años ya venía trabajando y preparando lo que es la marca, ¿no?

02:53Registros, habilitaciones, RNPA, alianzas con los RNE.

02:59Y bueno, pero en el último momento todavía nos estábamos financiando con la producción primaria,

03:05con la hoja verde.

03:06Y el año pasado nos vimos forzados a salir, dejar los detalles de lado y salir con la marca

03:11porque nos quedamos totalmente desfinanciados.

03:14Así que para mí fue re positivo, re positivo porque, digamos,

03:19uno quiere terminar los detalles, salir de forma perfecta y a veces hay que avanzar nomás

03:23y darle un puntapié inicial para cambiar.

03:27Y en ese sentido, en la parte comercial me favoreció un poco haber tenido preparado todo antes,

03:32pero realmente fue necesario salir a vender directamente mi producto

03:38porque no volvía desde marzo del año pasado, no volvía a vender un kilo más de hoja verde.

03:47Mencionaste que utilizan vías alternativas de comercialización.

03:52¿Cómo hacen eso? ¿Cómo venden? ¿Venden por internet? ¿A dónde venden?

03:55Mira, nosotros fuimos sondeando un poco el mercado y nos costó un poco llegar a lo que es supermercados.

04:03La competencia es bastante grande.

04:06Entonces apuntamos y nos apalancamos de distribuidores, de tiendas de yerba mate,

04:12que aparte de eso no nos sirve porque, a ver, por ahí lo que hoy nos cuesta es vender el primer paquete.

04:18Pero estamos apuntando a la calidad, entonces vender el primer paquete es difícil,

04:23pero después la gente vuelve a comprar y tuvimos muy buena aceptación.

04:27Sacamos un producto primero tipo barbacoa con notas más suaves

04:33y generalmente el 90 y pico de las personas le gustó el producto

04:39y ahora en la feria que hubo en Caminos y Sabores llevamos un blend alternativa

04:44que la llamamos tipo monte porque tiene menos notas ahumadas

04:49y se siente más el sabor intenso a la yerba.

04:51Y a la gente le gustó también, a un sector de la población le gustó el producto también.

04:56Así que con los dos productos andamos muy bien y cuidamos eso.

04:59Tratando de innovar siempre estamos pensando en algo nuevo,

05:02pero bueno, ahora tenemos un problema de financiamiento que, digamos,

05:07yo transformé la parte productiva, me apalanqué vendiendo algunas cosas

05:11para poder salir con la marca y autofinanciarme.

05:15Ahora lo que más se necesita es lograr que haya créditos para seguir avanzando.

05:19¿Dónde se consigue tu yerba?

05:23Comercializo acá en Noverá.

05:25Tengo un galpón acá en mi casa donde me estoqué en la zona centro acá.

05:30Y hago envíos a todo el país desde acá.

05:32Tengo un par de amigos que venden en Posadas, en Garupá.

05:36Y también tengo distribución de parte de mi familia, la venden Córdoba,

05:42que es mi nicho fuerte, Córdoba y Buenos Aires.

05:46De ahí llegamos a un montón de lugares.

05:48Ahora tenemos un nuevo distribuidor que hace un par de semanas llegó el pedido a Rosario.

05:55Esa es una distribuidora bastante importante que accedió a vender nuestro producto.

06:00Así que eso también es muy última, este último año de trabajo, tú mismo, muy buenas noticias.

06:06¿No hace falta entonces tener un gran volumen, un volumen en el que por ahí consiguen los grandes molinos

06:12como para llegar con un producto terminado con una marca propia?

06:17¿Qué era eso por ahí lo que acobardaba al productor como a salir con su propia marca?

06:20Lo que pasa es que son dos tipos de negocio muy diferentes.

06:26Uno es volumen y el otro es el comercio directo.

06:29Tenés que salir a buscar clientes y bueno, el productor por ahí está acostumbrado a sacar su producción

06:34en una semana, un mes o tres meses, depende de la cantidad que tenga.

06:39Y termina ese trabajo y ya está.

06:41Y esto tenés que estar trabajando todo el año, presionando y buscando alternativas,

06:46bajando costos, ofreciendo cosas interesantes, calidad.

06:52Tenés que trabajar mucho con el cliente, ¿no?

06:54Yo también apunté un poco a la parte comercial directa y me alejé directamente,

06:58me apalanco de distribuidores que ya están en el mercado trabajando,

07:02sommeliers también que recomiendan nuestro producto.

07:05Y bueno, entonces un trabajo, digamos, de asociativismo, pero indirecto.

07:09Nosotros no estamos enlazados de forma legal o algo así.

07:13Simplemente es confianza en el producto, es charlar y que empiecen a vender el producto en la calle.

07:21Mencionaste dificultades para el financiamiento.

07:24Bueno, que esa es una problemática que están enfrentando todo el sector privado ahora,

07:28más desde hace algunas semanas que las tasas se fueron muy para arriba.

07:33¿Con qué alternativa te estás manejando?

07:34Me dijiste que tuviste que vender el llero.

07:35No hay financiamiento directamente o no lo hay a las tasas a las que uno puede pagar.

07:40En este momento me estoy apalancando con el servicio en la chacra, con otros productores,

07:46que digamos que en ese sentido también se le da la mano ahí,

07:50que es una alternativa de seguir laburando.

07:52Y yo mi equipamiento me lo estoy desligando, digamos, parte de mi equipamiento,

07:56de la parte productiva y derivándolo todo a la parte comercial para poder tener continuidad.

08:02No, no, es que es algo muy sencillo de hacer porque, a ver, por ahí hay que pensar mucho y decir,

08:08bueno, pero vale la pena porque esto genera nuevos contactos, nueva fuente de ingreso

08:14y bueno, y es el futuro al que yo estoy tendiendo con la producción.

08:19¿Qué expectativas te genera esto de exportar a China, a un mercado que la verdad es inmenso, es gigantesco?

08:25Mira, ahora básicamente seguir trabajando, escuchar las posibles críticas que haya desde el cliente.

08:35Tendremos que escuchar cuando llegue el producto allá.

08:37Y bueno, adaptarnos a las necesidades de ellos, ya sea en costos, ya sea en el tipo de calidad,

08:44todas las alternativas que ellos tengan, porque es variado el uso que se le da.

08:48Por ahí usan como mate tradicional, pero también usan como infusiones alternativas

08:55y para productos alimenticios y algunas bebidas que preparan con la yerba mate.

09:01Yo creo que hay que apuntar al negocio de la forma de ver cómo las propiedades benéficas

09:07que tiene la yerba mate y no como mate en sí, ¿no?

09:10Aunque se pueda llegar a consumir.

09:12Y bueno, y ahora, a partir de ahora, es seguir trabajando y generando confianza.

09:16Enviamos un producto de muy, muy alta calidad.

09:20Esperamos cumplir con las expectativas de los clientes.

09:23Y si no, es modificar, transformarnos y corregir los errores y seguir para adelante.

09:28Y bueno, y que más clientes puedan llegar a potenciales, ¿no?

09:32A conocernos para agarrar ese mercado que uno, mil, más de mil millones de habitantes.

09:38Así que imagínate si consumen un par de gramos, no más cada uno.

09:42Así que bueno, lo que hay que hacer es que se conozca en esos lugares nuestra producción, ¿no?

09:48Y la nobleza que tiene la yerba mate, ¿no?

09:50Como energizante, con sus antioxidantes y como bebida en general.

09:56¿Cómo estamos en materia de costo como para llegar a esos mercados?

09:59Por ahí con un tipo de cambio que no viene siendo el más beneficioso para salir a exportar.

10:04Por lo menos no lo es para otras actividades.

10:05¿Cómo está siendo para ustedes eso?

10:09Y bueno, nosotros estamos enviando nuevas cotizaciones a nuevos interesados también en Europa.

10:16Y bueno, es complicado.

10:18Uno trata de hacerlo más fino posible para tener una pequeña rentabilidad.

10:23Y bueno, y que el cliente tome la decisión de aceptar.

10:27Pero es complicado, digamos.

10:28No es un trabajo sencillo, ¿no?

10:30Hay que afinar bastante los costos para entregar un precio en puerto óptimo o que sea competitivo.

10:40Trabajo.

10:40Trabajo ahí para rato.

10:42Poca plata, poca plata en la calle.

10:44Pero hay que buscar alternativas y salir adelante.

10:47Yo creo que no hay que colgar la toalla.

10:49Hay que seguir para adelante a pesar de las dificultades.

10:52Entonces, esperemos que alguna corrección haya a nivel nacional para con los productores.

10:59Pero también es un llamado a ellos, digamos, de que continúen.

11:04Y bueno, no hace falta que todos salgamos a vender.

11:07Pero hay un sector que vamos a tener que salir a comerciar diferente en la producción.

11:11Y sacar la llero acanchada de los canales convencionales de comercialización que teníamos hasta el momento.

11:18Y bueno, empezar a hacer valer nuestra producción.

11:22Gracias.

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