00:00Es un primer embarque en el cual se está gestando un negocio con una empresa china.
00:09Hace aproximadamente seis o ocho meses fueron un representante de la cooperativa Yeroté,
00:18era más precisamente el secretario Ricardo Drosensky, junto a nuestro representante,
00:25el cual nosotros conformábamos un consorcio exportador de té a una feria de alimentos en China.
00:32Y bueno, ahí se hicieron los contactos y bueno, hoy en día podemos contarles que sí,
00:39que se despachó el primer container de Yeromate a Granel, a una empresa china,
00:45la cual va a empezar a envasar y bueno, con su propia marca en China.
00:49¿De cuánto fue el volumen que pudieron enviar?
00:53La primera venta se hizo un container chico, porque es un negocio nuevo que va a empezar,
01:02tenemos mucha esperanza que esto vaya creciendo, así que bueno,
01:05a medida que los chinos van consumiendo, digamos, se va a ir incrementando el negocio.
01:13Ya saben ustedes cómo es el mercado allá, si van a consumir a través de infusión
01:18o a través ya de, como nosotros, el mate.
01:24Mirá, fue un producto, una yerba despalada como para mate.
01:29También en el próximo embarque la idea es que mandarle el producto como para infusión,
01:35para hacer los tipos saquitos como consumimos acá.
01:39Así que bueno, ellos están interesados en los dos tipos de productos.
01:43Héctor, para que se entienda, ¿en qué ayuda o cómo se gesta un círculo virtuoso
01:49desde el lugar de exportar la China más allá de lo que uno cree?
01:53Bueno, si tenés un lugar más para vender, ganás más.
01:56Pero digo que en esta coyuntura de un precio bajo, de una crisis yerbatera
02:01que lo vemos todos, ¿cómo te ayuda o cómo los ayuda a ustedes en ese sentido
02:06esta exportación, ojalá que después sea de más yerba, hacia China?
02:12Hoy es como abrir una nueva puerta, pero es algo que recién comienza.
02:19Digamos, para nosotros tener, digamos, un beneficio y ver una diferencia
02:24en los ingresos en la cooperativa, debemos exportar un volumen muy importante,
02:29ya que nosotros producimos muchísima cantidad de yerba.
02:34Para que tengan una idea, en la última zafra recibimos 30 millones de kilos
02:38de hoja verde de los productores y tenemos capacidad para procesar hasta 50.
02:44Y la idea, bueno, es por ahí darle una salida y poder en el futuro
02:48pagarle un mejor precio a los productores que operan con la cooperativa.
02:52Lucía.
02:54No, sí, pensaba justamente en eso, que al ser una cooperativa
02:57trabajan con muchos productores chicos, ¿sí?
03:02Sí, sí, nosotros somos 122 asociados, pero a su vez se trabaja con alrededor
03:09de 700 o 800 productores más que venden su producto a la cooperativa,
03:15la cual, bueno, con prácticamente los mismos precios que le recibimos al socio
03:21y también tienen después los productores que operan con la cooperativa,
03:25genera algunos beneficios, el cual se le adelanta siempre todos los insumos
03:33para la limpieza, también en épocas buenas también se reparte fertilizante,
03:38así que bueno, y también cuando tienen algunos apuros por algunas cuestiones
03:43de enfermedad o de algún negocio que le faltan algunos pesos,
03:46la cooperativa lo asiste también económicamente.
03:49Héctor, ¿cómo está la actualidad de la cosecha de hierba?
03:54Nosotros hace dos semanas que comenzamos con la compra de la hoja verde,
04:01está muy complicado el tema de precios y plazos de pago,
04:05porque nosotros dependemos de la venta de la hierba más decanchada
04:08para pagarle al productor, si bien un porcentaje envasamos con nuestra propia marca,
04:15que se llama Indumar, pero el 85% de la producción se vende como hierba mate canchada
04:23a otras empresas, una de las principales compradores de cooperativa Lieve y Corriente
04:27y también el grupo Cabur de Andresito, pero bueno, nosotros nos basamos en esas ventas
04:33para pagarlo al productor.
04:37Hoy está muy complicado, ya que el precio que se está vendiendo a hierba canchada
04:42nos permite pagar una verde a un precio muy bajo, el cual nos cubre los costos de producción.
04:48Así que bueno, los productores por ahí nos están haciendo las tareas que corresponden
04:54para tener un buen volumen de equilaje, así que yo creo que va a haber una merma en kilos
04:59este año, pero también veo que las principales marcas molineras tienen muchos stocks,
05:05así que esto por ahí nos va a afectar en lo inmediato en los stocks
05:11y tampoco va a hacer a que mejore el precio, porque hoy estamos librados al libre mercado,
05:19como dicen, y bueno, yo no le veo una solución a corto plazo, pero sí,
05:26yo creo que todo ayuda por ahí a que esto en el futuro siga mejorando,
05:32debemos exportar mucho más de lo que se está exportando, debemos por ahí también
05:39tratar de mejorar en muchos aspectos, veo que hay muchos secaderos y muchas industrias
05:46por ahí que hacen un producto de no tan buena calidad, que eso también afecta al consumo,
05:52o le agregan exceso de porcentaje de palo, otras mezclas que también perjudica a la industria
05:59y a los secaderos por ahí que trabajamos y hacemos las cosas bien.
06:03Héctor, mencionaste el grupo CABUR, que sabemos que este tiene como un mercado,
06:10uno de los principales, el de Medio Oriente, ¿esto le afectó a ustedes para la compra
06:17desde el grupo hacia ustedes?
06:21No, no sé si te referís al tema de la guerra, por ahí que está medio complicado en la zona,
06:26por el momento no tenemos información de que le afectó a ellos,
06:31si bien sé que por ahí se frenaron un poco los envíos una semana o dos,
06:34pero creo que siguen.
06:37¿El grupo CABUR hacia ustedes permanecieron con el mismo flujo de compra?
06:43Sí, nosotros venimos aumentando el volumen de venta, tanto a Liebi como al grupo CABUR,
06:49porque nosotros elaboramos un producto diferenciado con los muchos secaderos por ahí
06:54que no hicieron sus inversiones en el debido momento,
06:58nosotros tenemos una hierba prácticamente libre de humo,
07:01porque incorporamos intercambiadores de calor en todos los secaderos,
07:05y producimos mucho volumen, o sea que por eso por ahí el grupo CABUR,
07:10que exporta a varios países del mundo, no solo a Siria,
07:14tiene países que le exigen, digamos, una hierba libre de humo,
07:19y bueno, nosotros tenemos ese producto, por eso por ahí tenemos un producto
07:23que es muy buscado por esos mercados, tanto para exportación y también para el consumo interno.
07:30Sí, se mantiene entonces.
07:32Sí, sí, no, incluso tenemos muy buenas expectativas de aumentar el volumen,
07:38pero bueno, el precio, digamos, es el precio del mercado,
07:43y hoy es un precio muy bajo, el cual no le conviene, creo que a nadie,
07:47tampoco a la industria, ni a los secaderos, ni al productor,
07:49porque el precio que se está negociando hoy le deja prácticamente,
07:54al productor primario no le deja margen, trabaja prácticamente a pérdida,
07:58y a los secaderos, si bien por ahí hacen sus números, tal vez le queda un margen muy chico,
08:03o tal vez también está sobre el filo ahí trabajando.
