00:00파로땅!
00:01파로라는 면 자체에 식감을 좀 더 올리려고 겉면을 크리스피하게 하고 속은 촉촉하게 구웠고요.
00:08안에다가 전복의 맛을 좀 깊이 있게 느끼게 하려고 전복과 마늘, 페퍼런치노, 양파, 페스토를 좀 섞어서 좀 크리미하게, 녹진하게, 맛있게 같이 섞어서 드실 수 있도록 만들어봤습니다.
00:23단면이 너무 좋은데?
00:26약간 라면 땅 느낌도 있고.
00:29오코노미야끼 느낌도 좀 있고요.
00:33오코노미야끼
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02:14우리 강 셰프님 오늘 요리한 소감 어떠셨어요? 좀 만족하셨나요?
02:18하... 하얗게 불태웠습니다.
02:21오오...
02:23진짜 열심히 했습니다. 더 열심히 할 수 없을 것 같이 열심히 했습니다.
02:28불태운 맛이 나왔습니다.
02:29감사합니다.
02:30자 우리 공주님 어떠셨나요?
02:33한 무대에서 요리를 할 수 있어서 너무 영광이었고
02:37요리 대결은 처음이거든요.
02:39그래서 너무 긴장되면서도
02:42오늘은 정말 잊지 못할 하루가 될 것 같습니다.
02:45감사드립니다.
02:47수고하셨습니다.
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