Aired (November 23, 2025): Sa Capiz, gumagamit ang mga mangingisda ng malaking lambat para manghuli ng isda. Ang tradisyunal na pamamaraan na ito ay tinatawag na ‘surambaw.’ Panoorin ang video.
00:00Iba ang sarap ng pagkain kapag alam mo kung saan nang galing no.
00:05Dito sa Palina River sa Rojas City, ang gamit nila sa panguhuli ng isda,
00:10hindi lang basta-basta na lambat, kundi dam buhalang lambat!
00:15Lambat!
00:18Late na nagising kaya nahuli.
00:22Surambaw ang tawag nila sa tradisyonal na paraan ng pangingisdang ito.
00:26Ako na po sila yung akiat para maangat natin yung lambat.
00:28Saan po kayo akiat?
00:30Dito po sir, may maghila ng lang. Angatan natin sir yung lambat.
00:34Okay.
00:35Diyan ka lang sir, diyan ka lang.
00:38Sa kabilang dulo ng Surambaw, may taga-hila pababa ng mahabang kahoy para umangat ang lambat.
00:46Pinakit po sir para yung bigat, hindi masyado mabigatan yung kasama ko.
00:51Pag kaangat ang lambat, tatambad na ang mga nahuling isda.
00:58Ayos. Kikiloser po yung dalawa yung isa banak po. Gisaw.
01:02Late na nagising kaya nahuli.
01:04Okay.
01:06Gawa sa kawayan at kahoy ang Surambaw.
01:09Puli system naman ang mekanismo nito.
01:12Umangat ang lambat kapag ibinababa ang kabilang dulo nito.
01:15Kung ikukumpara nyo po ito sa traditional na paglalambat ng mga tao, paano mo nyo po makukumpara?
01:23Ang Surambaw po ay wala pong gastos.
01:26Walang gastos?
01:27Walang gastos sa gasolina.
01:29Gasolina.
01:30Less maintenance po ito kasi pag nabali, alang kawayan, yun lang pa.
01:34Yan yung puhunan nyo.
01:36Oo.
01:37Tumatagal daw ng hanggang 20 years ang mga Surambaw.
01:40Wow!
01:42Naging simbolo na raw ang Surambaw ng kasaganaan at kultura ng kapis.
01:46Tuwing Abril, idinaraos ng mga kapis noon ang taon ng Surambaw Seafood Festival,
01:51kung saan pwedeng lantakan Juan to Sawa ang mga seafood.
01:57Tigman na nga yung nahuli nating isdang Kikilo.
02:00Malalasap daw ang sarap nito kapag giliwang sinigang.
02:03At ang gagamitin pampaasim, ang batuan.
02:07Yung batuan, yun yung kanilang mild na pampaasim dito sa Visayas region.
02:13At tikman natin itong Kikilo.
02:17Kapag nasa palenggi ka na.
02:21Ah, kikilohin nga natin yung Kikilo.
02:24Ulit-ulit nga no.
02:25My favorite part.
02:29Siyempre, sabaw.
02:33Ito pala yung batuan.
02:40Saktong asin.
02:43Para sa mga tigabasayas.
02:47The Visayan sour preference.
02:55Bravo.
02:59Kikilo, ladies and gentlemen.
03:01Kikilo.
03:04Ang Surambaw, hindi lang paraan ng panguhuli.
03:06Sumasalamin din sa payak na pamumuhay ng mga kapis noon.
03:09Kukuha lang ng sapat at hindi so sobra.
03:11Yan ang dapat.
03:13At sa kasiblihan.
03:15Mas lumalabas ang sarap.
03:17At sa mga tigabasayas.
03:18At sa mga tigabasayas.
03:19Kukha!
03:20All you gotta do is just subscribe to the YouTube channel of JMA Public Affairs and you can just watch all the Behind the Drew episodes all day, forever in your life.
Be the first to comment