00:00Invitado sorpresa y no tienes ni idea de qué hacer de postre, pues hoy en Cocina Fácil te lo solucionamos.
00:06Solo necesitas dos ingredientes, una plancha de hojaldre y arándanos, frescos o congelados.
00:13Riquísimo.
00:14Recuerda que para hacer esta receta puedes usar arándanos frescos o congelados.
00:19Estiramos un poquito una lámina de hojaldre, la pincelamos con un poco de mermelada de manzana o de alba y coque
00:27y disponemos en el centro, encima de la mermelada, los arándanos, un puñadito de nueces y unas cuantas pasas a nuestro gusto.
00:36Cerramos la mitad, pincelamos con huevo y cerramos en forma de tríptico.
00:43Ahora lo que vamos a hacer es darle la vuelta para que el pliegue quede debajo y no se nos habrá durante la horneada.
00:49Pincelamos con huevo, marcamos las porciones, así luego nos será mucho más fácil cortar el hojaldre y que no se nos desmorone todo.
01:00Decoramos con unos cuantos arándanos por encima, un poquito de azúcar de coco o de azúcar moreno y horneamos.
01:06Ya solamente nos queda espolvorear con azúcar glass, decorar con unas hojitas de menta o de hierbabuena
01:13y disfrutar de este bocado rico y jugosísimo.