Aired (November 16, 2025): Tikman ang local delicacies ng Laguna mula sa ‘plantsadong lamag-lupa’ at ‘kabotido,’ at alamin kung paano ito hinahanda. Panoorin ang video.
00:40Ano po bang ibig sabihin ng planchado lamang lupa?
00:43Planchado lamang lupa, yan po yung mga galing sa ilalim ng lupa, mga root crops.
00:49Kaya po, lamang lupa.
00:54Bakit yung po naisip na gumamit ng lumang pag plancha?
00:57Actually, ito po, itong minun na to, minanapas sa lola.
01:00So, yung aking husband, pag pinatutulog ng kanyang lola,
01:04Hinahampas yan?
01:05No.
01:06Ah, sorry.
01:07Siya ay, habang mamalan siya, nagluluto na rin ng ano, kasi ang ginagamit sa kanyang bag.
01:14Hindi kasi siya rinuluto.
01:15Multitasking, ah?
01:16Yes.
01:17Kahit yung mga lola natin naman, multitasking na sila.
01:20Sila talaga yung tunay na iron women, no?
01:22Yes.
01:24Kasi mainit din talaga yan, eh, no?
01:26Yung mga, ah, plancha po yan.
01:29Matagal na po yan.
01:30Mmm.
01:31Minanapas po yan sa mga lola niya.
01:35Dapat lang na masubukan ko pagawa ng lamang lupa na to.
01:38Ang dinurog na arrowroot at tubers, nilagyan ng muscovado sugar at konting buko.
01:55At saka, inilalagay sa dahon ng saging.
01:57I am Iron Man.
02:01Plansyahan na!
02:02Ang gusto ko malaman kung may kaibahan yung lasa kapag ginagamit yung pagplansya.
02:06Pwede ba natin tikpan, ma'am?
02:07Pwede po natin tikpan.
02:08Ito ang ating plansya.
02:09Wow, ang bango.
02:10Apo.
02:11Marabe, ang bango.
02:12Kasi sa dahon po kasi na...
02:13Yun nga yung sagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsagsags
02:43It is not a little spicy too.
02:44Like something like that.
02:45I'm drunk.
02:46It's not a little spicy.
02:48It's a little spicy.
02:55You see it,
02:56the only a little spicy taste.
02:59That's the best of eating it.
03:00Because it's a bit as the texture.
03:04It's not a慮 APA.
03:09It's not a spicy butter.
03:10So I didn't want to eat it.
03:13May buko strips.
03:15Mmm.
03:16Nakaalit ito.
03:17Yes, po.
03:18Matotokang tangin ito.
03:19Iyan po ang isa sa mga pinagdadayo po talaga.
03:22Dito sa bayo namin ng San Pablo.
03:24Galing.
03:26Good job.
03:27Yoko na.
03:28Yoko na!
03:29Yoko na!
03:33Yoko na.
03:34Hindi ko na titigilan ito eh.
03:43Hindi lang pala plansyado ang ginagawa nila.
03:45Meron ding kabutido o mushroom embutido sa kawayan.
03:57At ang longganisang taktak.
04:05Nakisali pa ako sa pagluluto ni nanay.
04:07Tapos nung mahalo-halo po natin siya, ilalagay na po natin siya sa loob ng kawayan.
Be the first to comment