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Sei sicuro di sapere davvero quali uova stai comprando? Scopri i segreti dietro il codice stampato su ogni uovo e sulla confezione!

Esistono quattro tipi di allevamenti di galline, ognuno con un impatto diverso sulla qualità delle uova. Dalle gabbie intensive agli allevamenti biologici all'aperto, ogni metodo influenza il valore nutrizionale e il benessere delle galline.

Impara a decifrare i numeri: 3 indica l'allevamento in gabbia, 2 quello a terra, 1 l'allevamento all'aperto e 0 il biologico. Scegli con consapevolezza per la tua salute e per il rispetto degli animali!

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Trascrizione
00:00Sai davvero quali uova vuoi mangiare?
00:02Scoprilo leggendo la scritta sulle uova.
00:04Esistono quattro tipologie di allevamenti di galline ovaiole
00:07che producono qualità di uova differenti
00:09e sono identificate con un numero stampato sull'uovo e sulla confezione.
00:143. Allevamento in gabbia.
00:16Il più intensivo, in cui le galline vivono in gabbie piccole
00:19da cui non escono e in cui non riescono a muoversi liberamente.
00:22Le loro condizioni di vita sono scarse
00:24e questo riduce la qualità delle uova che producono,
00:26che hanno meno nutrienti e sono le uova più economiche.
00:292. Allevamento a terra.
00:31Le galline vivono all'interno di capannoni chiusi
00:33con luce artificiale su pavimenti di paglia o truccioli.
00:37Possono muoversi, ma sono talmente tante che non è così semplice.
00:40Spesso si beccano tra di loro, ferendosi anche gravemente.
00:44Non possono uscire all'esterno.
00:45Lo stress a cui sono sottoposte quotidianamente
00:47riduce la durata della loro vita e la qualità delle uova che producono.
00:511. Allevamento all'aperto.
00:53Le galline possono uscire all'aperto durante il giorno,
00:55ma sempre in contesti affollati.
00:57Le uova prodotte sono mediamente di qualità superiore,
00:59a livello di proprietà nutrizionali e rispetto del benessere animale.
01:030. Allevamento biologico.
01:05Le galline possono accedere all'esterno e mangiano solo cibo biologico.
01:08L'uso di antibiotici a scopo preventivo è strettamente vietato.
01:12Le uova sono più ricche di nutrienti, come Omega 3.
01:15Sono quindi le migliori da un punto di vista qualitativo.
01:18Ora sai quali uova vuoi mangiare?
01:20All'esterno è un punto di vista.
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