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  • il y a 10 heures
La chaîne de restauration rapide américaine Five Guys est au cœur d’une polémique : depuis le 17 octobre, six de ses restaurants français servent des sandwichs à base de viande 100% halal et ont retiré l’alcool de leurs menus. Ce changement discret pourrait bien booster les ventes et la fréquentation de cette enseigne américaine, qui cache cette nouveauté derrière un argument d’inclusivité.

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Transcription
00:00En passant les portes de ce restaurant, vous pourrez uniquement commander des sandwiches à base de viande halal.
00:07L'enseigne américaine Five Guys a également fait retirer l'alcool de ses cartes.
00:12Un changement qui ne fait pas l'unanimité.
00:14Oui, bien sûr que ça me choque, comme beaucoup de choses.
00:18Parce que je n'ai pas envie que les animaux soient abattus comme ils sont abattus.
00:22Manger halal, c'est un choix et on ne me l'impose pas.
00:25C'est commercial, mais quelque part ça impose une certaine idéologie.
00:29Cette transformation 100% halale concerne 6 établissements sur les 37 établis en France.
00:36Notamment à Lyon-Pardieu, Rony 2, Créteil, Marseille, Lille et Boulevard de Clichy dans le 9e arrondissement de Paris.
00:43Sur son site internet, l'enseigne dédie une page d'informations à ce sujet pour les consommateurs.
00:49Nos burgers sont préparés à partir de viandes de bœuf certifiées halal, conformément aux exigences de la certification halal,
00:55tout en respectant les normes éthiques et humaines, sans compromettre le bien-être animal, selon la législation européenne.
01:02Nous avons contacté les équipes de communication françaises et américaines de Five Guys et n'avons reçu aucune réponse pour l'heure.
01:09Ce choix du 100% halal, d'autres géants de la restauration rapide l'ont fait.
01:14Comme Quick, Popeyes ou encore Wingstop, qui ont vu leur chiffre d'affaires et leur fréquentation boostée.
01:19Sous-titrage Société Radio-Canada
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