Receta de camote enmielado ¡En 3 sencillos pasos!

Cocina Vital

Cómo hacer CAMOTE ENMIELADO: Una deliciosa receta que combina sabores auténticos.  Camotes enmielados con Piloncillo o camotes con piloncillo, es una manera muy rica y fácil de preparar un dulce con camotes.  #camote #camoteenmielado #camotedulce #dulcedecamote #recetadecamotedulce #cocinavital #cocinavitalrecetas

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00:00Esta receta es un clásico de temporada y te quiero presumir que a mi abuelita le quedaba delicioso este camote en mi helado.

00:07Hoy te voy a contar cómo lo preparaba.

00:09Primero pon a calentar agua con piloncillo, canela, anís estrella, clavo y cáscara de naranja.

00:15Deja que hierva y que el aroma te abrace como esos días en casa de la abuela.

00:20Luego agrega el camote pelado y en trozos.

00:22Y aquí va el secreto.

00:24Para que te queden bien cocidos y en mi helados, cocina a fuego alto por 20 minutos y luego baja el fuego otros 10 minutos.

00:32Así te van a quedar suavecitos, dulces y llenos de sabor.

00:35Mi abuelita siempre me los servía con leche.

00:38Cuéntame, ¿tú también los disfrutas así?

00:40Al final el mejor ingrediente siempre fue su cariño.

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