- il y a 6 jours
Avec Antoine GIUNTINI, CEO de BRITA France & Léo DELHON, Fondateur et CEO de LITHA ESPRESSO
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NewsTranscription
00:00Picotis solaire, expert en solutions photovoltaïques pour un avenir durable.
00:04Et Akhena, la reine des vérandas et des pergolas, vous présente...
00:07Sud Radio, la planète demain, Christophe Debiens.
00:11Bonjour et bienvenue sur Sud Radio pour un nouvel épisode de La Planète Demain,
00:14l'émission entièrement dédiée à l'écologie positive
00:17qui donne en plus la parole aux acteurs du changement
00:20et aux porteurs de solutions pour un avenir durable et responsable.
00:24Alors aujourd'hui, justement, nous avons le plaisir de recevoir dans les studios de Sud Radio
00:29deux acteurs majeurs de la transition écologique.
00:31J'ai nommé Antoine Giuntini, CIO de Brita France,
00:35et Léo Delon, fondateur et CIO de l'ITA Expresso.
00:39Bonjour à tous les deux.
00:41Bonjour Christophe.
00:42Bonjour.
00:43Alors, cher Antoine, Brita est une entreprise familiale qui fêtera ses 60 ans en 2026.
00:49Elle est aujourd'hui leader mondial de la filtration de l'eau
00:52en proposant des solutions simples, durables et économiques
00:55pour changer la manière dont nous buvons de l'eau,
00:58que ce soit à la maison d'ailleurs ou en itinérance.
01:01Pouvez-vous nous parler en quelques mots de l'histoire de cette fameuse marque Brita ?
01:06Alors, Brita, en effet, c'est une histoire familiale
01:09qui est née en 1966 en Allemagne
01:11autour d'une idée simple,
01:13c'est d'améliorer l'eau du robinet
01:15et de proposer une alternative durable à l'eau en bouteille.
01:19Et à l'époque, notre fondateur, Heinz Hankammer,
01:22il a produit ses premiers filtres dans son jardin
01:24et aujourd'hui, près de 60 ans plus tard,
01:27Brita est en effet leader mondial de la filtration d'eau
01:30présente dans plus de 70 pays
01:32avec des solutions, vous l'avez dit,
01:34qui répondent à des besoins à domicile,
01:36des carafes, des bouteilles,
01:38mais aussi en mobilité avec des gourdes
01:40et aussi à destination des entreprises
01:42ou des hôtels-restaurants avec des fontaines,
01:44avec une mission qui n'a pas changé,
01:46c'est de changer la manière de boire de l'eau
01:49et donc de passer du jetable au durable.
01:52Alors, comme je le disais en début d'émission,
01:54vous faites très bientôt les 60 ans de la marque,
01:57comment l'idée de durabilité a-t-elle évolué chez Brita ?
02:01Alors, dès sa création,
02:02Brita a toujours eu une vision durable.
02:05C'est notre ADN.
02:06Pour autant, on a en effet enrichi cette démarche
02:10en la rendant plus globale et plus circulaire.
02:13On a notamment introduit dès 1992
02:15une filière de recyclage des cartouches
02:18où on va réutiliser une partie de leurs composants
02:20dans la fabrication de nouvelles cartouches.
02:22Et on a aussi, bien sûr,
02:23entrepris des efforts importants
02:25pour rendre nos packagings 100% recyclables,
02:28pour utiliser toujours des matériaux plus responsables.
02:31Et on aspire à atteindre la neutralité carbone en 2050,
02:36ce qui est aussi un engagement très fort
02:37et une trajectoire qu'on se donne
02:38pour poursuivre dans cette voie.
02:41Alors, j'ai vu que vous aviez une campagne,
02:42une nouvelle campagne en route,
02:44« Alive as never before ».
02:47Est-ce que vous pouvez nous expliquer le concept
02:49derrière cette campagne ?
02:51Alors, le concept, c'est qu'on a réalisé,
02:53à travers une étude,
02:54que la jeune génération,
02:56ils ont un vrai besoin d'authenticité
02:57dans un monde très connecté, très digitalisé
03:00où parfois, ils ont du mal à être authentiques.
03:02Et l'idée derrière cette campagne,
03:04c'est de reconnecter les jeunes,
03:07la nouvelle génération,
03:08à des moments où ils se sentent vivants,
03:11authentiquement,
03:11donc vivants comme jamais,
03:13que ça soit à travers le sport,
03:15quand on va faire,
03:16assister à un concert,
03:17ou quand on va partager un moment avec ses amis.
03:19Et l'idée, c'est que Brita
03:20soit un partenaire de cette génération
03:23pour reconnecter et vivre ces moments forts ensemble.
03:27Comment est-ce que vous pouvez expliquer
03:28que Brita soit leader aujourd'hui
03:31sur le marché de la filtration en France ?
03:33Alors, Brita, on fait simple, efficace
03:37et responsable depuis 60 ans.
03:39Et c'est ce qui permet d'avoir aussi
03:40la confiance des consommateurs.
03:42On a des produits qui sont simples et fiables.
03:45Et on a aussi été capable de proposer
03:47de manière continue des innovations.
03:49Par exemple, récemment,
03:51un filtre sur robinet
03:52ou une dernière génération de carafes en verre.
03:56Et donc, ces innovations répondent toujours mieux
03:59aux attentes des consommateurs à leurs usages
04:01et permettent vraiment de créer
04:03une relation de confiance extrêmement forte
04:05dans la durée.
04:06Alors, vous pouvez sans doute nous expliquer
04:08comment vos processus de fabrication
04:11sur vos sites de production
04:12intègrent-ils l'écologie positive ?
04:15Oui, bien sûr.
04:16Alors, on a une usine de production
04:17située à Badkamberg en Allemagne
04:19qui est certifiée ISO 9001 sur la qualité,
04:23ISO 14001 sur la partie environnementale
04:25et qui répond à des exigences très strictes
04:28en matière écologique
04:29sur l'utilisation de l'électricité verte,
04:32par exemple,
04:33ou sur une gestion très économe aussi
04:35de l'eau utilisée pour stériliser nos produits.
04:37Et donc, ce site,
04:39il incarne notre engagement
04:40de manière très, très concrète.
04:42Alors, j'ai vu aussi
04:43que vous étiez fixé un objectif,
04:46celui d'entrer dans la moitié
04:48des foyers français d'ici à 2030.
04:50Quelles sont vos stratégies de croissance
04:52et de marketing pour y arriver ?
04:53Alors, on a trois leviers principaux
04:55pour faire en sorte que l'eau filtrée
04:57soit l'eau préférée de 50% des foyers.
05:01La première, c'est l'innovation.
05:02Continuer d'innover
05:03pour répondre toujours mieux
05:05aux attentes de nos consommateurs
05:07en matière de pureté, de goût,
05:09de praticité, de design.
05:11Ensuite, on va,
05:12deuxième levier,
05:13renforcer aussi notre distribution
05:15multicanale,
05:16à la fois dans les magasins physiques
05:17et e-commerce.
05:20Et enfin,
05:20c'est tout l'aspect
05:21de communication,
05:22de montrer que Brita
05:24est une marque transparente,
05:26authentique, familiale,
05:28à travers la nouvelle campagne
05:29dont on s'est parlé,
05:30Alive as Never Before,
05:32mais aussi à travers,
05:34bien sûr,
05:35des plans de communication
05:36avec des influenceurs,
05:38des ambassadeurs de marques
05:39et aussi à travers nos partenaires,
05:41que ce soit des ONG
05:42ou même des partenaires distributeurs
05:44qui peuvent aussi
05:45nous accompagner
05:46dans cette démarche
05:47de promouvoir une eau filtrée
05:49accessible à tous.
05:50Alors, justement,
05:51accessible à tous,
05:52familial,
05:53j'entends des termes
05:55qui me sonnent à l'oreille.
05:56Comment faire en sorte
05:57que vos solutions
05:58restent accessibles,
06:00y compris pour les ménages modestes ?
06:02Alors, c'est important
06:03de garder Brita
06:04comme un choix responsable
06:06à la portée de tous.
06:08Et donc, pour cela,
06:08on propose
06:09une gamme de produits
06:10très large
06:11avec des premiers prix
06:12accessibles à partir
06:13de 20 euros
06:14qui sont, par exemple,
06:15certaines carafes
06:16qui vont être amorties
06:17au bout de 3-4 semaines
06:18et de rappeler aussi
06:20que l'eau filtrée,
06:22elle est 5 fois plus économique
06:23en moyenne
06:24que l'eau en bouteille
06:25et qu'il y a encore
06:26aujourd'hui en France
06:27plus de 9 milliards
06:28de bouteilles d'eau vendues
06:29chaque année
06:30et du coup,
06:31l'opportunité
06:32de convertir
06:33les consommateurs français
06:34à l'eau filtrée
06:35qui est plus durable
06:36et plus économique.
06:37Alors,
06:37il y a sans doute
06:38un bilan
06:39que vous avez fait
06:41en matière de recyclage
06:42ou de recyclabilité
06:43sur l'ensemble
06:44de vos productions.
06:45quel est-il ?
06:46Alors,
06:47par exemple,
06:48si je considère
06:49une cartouche
06:50utilisée avec une carafe,
06:52les tests
06:52que nous avons menés
06:54montrent que
06:55ces produits
06:56ont une empreinte
06:5725 fois inférieure
06:58en CO2
06:59qu'un litre
07:00d'eau en bouteille
07:01et qu'un foyer
07:02qui utilise une carafe
07:03va économiser
07:04jusqu'à 1200 bouteilles
07:05d'eau par an.
07:06Et donc,
07:07c'est très substantiel
07:08et l'idée bien sûr
07:10c'est qu'on soit capable
07:11de proposer des carafes
07:12mais pas que.
07:13Je citais les filtres
07:14sur robinet
07:15qui là donnent accès
07:16à une eau plus pure
07:17et plus agréable en goût
07:18directement à son robinet.
07:20Alors,
07:20vous insistez beaucoup
07:21sur une marque transparente.
07:23J'ai vu aussi
07:23sur votre site
07:24pas mal de choses
07:25authentiques,
07:26familiales,
07:27on en reparle encore.
07:28Comment cela se traduit-il
07:30concrètement
07:30dans vos relations
07:31avec le consommateur ?
07:33Alors,
07:33concrètement,
07:34on donne à voir
07:36le maximum d'informations
07:37relatifs à nos protocoles
07:39de test,
07:40relatifs à la composition
07:41de nos produits
07:42et à nos engagements RSE
07:43à travers notamment
07:45en effet
07:45notre site internet
07:46et puis on a aussi
07:47une approche,
07:48c'est notre entreprise
07:49familiale
07:50qui l'encourage,
07:51une approche de proximité
07:52avec nos consommateurs
07:53à travers un service conso
07:54aussi qui peut répondre
07:56à toutes les questions
07:57que les consommateurs
07:58peuvent avoir
07:59et un service conso
08:00qui est joignable
08:01très facilement.
08:02Et d'ici 10-20 ans,
08:05quel rôle Brita
08:06souhaite jouer
08:06dans la transition écologique,
08:08dans la sécurité
08:09de l'eau mondiale
08:10et surtout face aux enjeux
08:11de santé publique
08:12liés à l'eau,
08:14évidemment ?
08:15Quel rôle
08:16vous imaginez ?
08:17Alors,
08:18on veut garder bien sûr
08:18un rôle prépondérant
08:19dans la filtration
08:21de demain,
08:22sachant qu'on imagine
08:23aussi une filtration
08:24qui va être
08:25plus intelligente encore
08:27et au service
08:29d'une eau
08:29plus individualisée.
08:31C'est-à-dire
08:32qu'on imagine
08:33des produits
08:33qui vont être connectés
08:34aussi pour que
08:35les consommateurs
08:36puissent avoir accès
08:36en temps réel
08:37à leurs données
08:39d'hydratation
08:40et à la qualité
08:40de l'eau qu'ils boivent
08:41pour les encourager
08:42aussi dans cette démarche
08:43et on va aussi aller
08:44vers des eaux
08:44individualisées
08:45et donc quelqu'un
08:46qui a besoin
08:47de faire du sport
08:48pourrait avoir accès
08:49à une eau filtrée
08:49avec par exemple
08:51plus d'électrolytes
08:52ou à l'inverse,
08:53quelqu'un qui a besoin
08:53de tel type de minéraux
08:54pourrait aussi avoir
08:55sa réponse
08:56à travers l'eau filtrée.
08:57Donc c'est ce
08:58à quoi on travaille,
08:59des eaux plus intelligentes,
09:01plus individualisées,
09:02bien sûr,
09:02sans aucun compromis
09:04jamais sur la partie
09:05sécurité
09:05et toujours aussi
09:06avec des solutions
09:07qui soient vertueuses
09:08pour l'environnement.
09:09Alors j'ai vu que vous impliquiez
09:10beaucoup,
09:11enfin vous implantiez
09:12pardon,
09:13beaucoup
09:13dans les rayons
09:15des grandes surfaces.
09:17Comment impliquez-vous
09:19les distributeurs
09:21qui partagent
09:22vos engagements écologiques ?
09:24Alors on échange
09:25en effet ensemble
09:26avec les distributeurs
09:27sur nos visions
09:28et nos engagements RSE
09:29et on trouve des passerelles
09:31et l'exemple que vous citez
09:33est un excellent exemple
09:34à savoir que certains magasins,
09:36toutes enseignes confondues,
09:37nous donnent l'opportunité
09:38de présenter directement
09:40dans le rayon des eaux
09:41nos solutions de filtration
09:42et un contenu pédagogique
09:44pour qu'au moment
09:45de l'acte d'achat,
09:46qui est un acte d'achat engagé,
09:49le consommateur
09:50qui traditionnellement
09:51achète de l'eau en bouteille
09:52puisse considérer
09:53une alternative
09:54et on a installé
09:56déjà quelques-uns
09:57de ces meubles
09:57dans plusieurs endroits
09:59de France
09:59et on aspire
10:00à déployer ce dispositif
10:01dans plus de 130 magasins
10:03à horizon fin 2026.
10:04Merci infiniment
10:05cher Antoine Gintini,
10:06CIO de Brita France.
10:08On se retrouve
10:08dans un court instant
10:09sur Sud Radio
10:10avec nos deux invités
10:11et Thibaut,
10:12le French Trotter
10:13pour parler
10:13de la reproduction
10:14des coraux.
10:15A tout de suite
10:16sur Sud Radio.
10:16Picotty Solaire,
10:18expert en solutions
10:19photovoltaïques
10:19pour un avenir durable
10:20et Akhena,
10:21la reine des vérandas
10:22et des pergolas
10:23vous présente
10:24Sud Radio,
10:25la planète demain,
10:26Christophe Debiens.
10:27Eh bien,
10:28vous êtes toujours
10:28sur Sud Radio,
10:29la planète demain
10:30en compagnie
10:30d'Antoine Gintini,
10:32CIO de Brita France,
10:33de Léo Delon,
10:34fondateur de CIO
10:35et CIO
10:36de Lita Espresso
10:37et bien sûr
10:38de Thibaut,
10:38notre French Trotter
10:40qui revient de Londres,
10:41je crois,
10:42où il a visité
10:43un laboratoire
10:43qui étudie en profondeur
10:45la reproduction des coraux.
10:46Bonjour Thibaut.
10:47Bonjour Christophe,
10:47c'est exactement ça.
10:49Direction le sud de Londres
10:50au Orniman Museum,
10:52un grand musée
10:52d'histoire naturelle
10:53qui abrite un laboratoire
10:54d'études de reproduction
10:55des coraux donc
10:56qui est unique au monde,
10:57le Coral Spawning Lab.
11:00Là-bas,
11:00on observe et on reproduit
11:01le cycle de vie des coraux,
11:03leur croissance,
11:04leur reproduction,
11:05leur survie
11:05dans des aquariums
11:07qui recréent
11:07les conditions saisonnières
11:09d'un récif naturel.
11:10L'objectif,
11:11c'est bien
11:11mieux comprendre
11:12leur biologie,
11:13pour restaurer
11:14les récifs coralliens
11:15fragilisés par le changement
11:16climatique,
11:17comme au Seychelles.
11:18Et d'ailleurs,
11:19on en a parlé ici,
11:19souvenez-vous Christophe,
11:20avec Bérangère Gazagne,
11:22responsable RSE
11:23de Canon France,
11:25qui est partenaire
11:25de cette grande opération
11:26de régénération.
11:28Pour en savoir plus,
11:29je vous emmène
11:30dans les colisses
11:30du laboratoire,
11:31guidé par son cofondateur,
11:33le docteur
11:33Jamie Crax,
11:35qui est l'un des grands
11:35spécialistes mondiaux
11:37de la biologie marine.
11:38Écoutez.
11:39On est dans les couloirs
11:39du musée,
11:40guidé par Jamie.
11:41Je vois des aquariums
11:42qui contiennent
11:42des coraux,
11:43des poissons tropicaux,
11:44des hippocampes.
11:45On emprunte maintenant
11:46un escalier discret,
11:47interdit au public.
11:48On monte quelques marches.
11:50Nous voilà dans son laboratoire.
11:52Je vois des microscopes,
11:53des caméras ultra-précises
11:55et d'autres aquariums
11:56remplis de coraux
11:57venus du monde entier.
11:59Alors, Jamie,
12:00concrètement,
12:01que faites-vous ici ?
12:02Nous faisons se reproduire
12:06des coraux pour mieux
12:07comprendre leur cycle
12:08de reproduction
12:08et voir si grâce
12:10à ce processus,
12:11on peut créer
12:12des coraux plus résistants
12:13pour reconstruire
12:13les récifs.
12:14Avec Coral Spawning International,
12:19nous allons plus loin.
12:20Nous concevrons des systèmes
12:21qui peuvent être envoyés
12:22partout dans le monde,
12:23utilisables par des équipes
12:24de recherche
12:25ou de restauration
12:26afin de mieux comprendre
12:27la reproduction des coraux
12:28ou de régénérer
12:30leurs propres récifs.
12:35Jamie,
12:35pouvez-vous m'expliquer
12:36un peu plus en détail
12:37votre méthodologie ?
12:38Nous reproduisons
12:40en laboratoire
12:41les conditions saisonnières
12:42d'un récif,
12:43la température,
12:44la lumière du soleil
12:45et celle de la lune.
12:47Quand on recrée
12:47ces trois paramètres,
12:49les coraux se mettent
12:49à se reproduire naturellement
12:51comme ils le feraient
12:51dans l'océan.
12:54Nous recueillons alors
12:56les œufs et le sperme
12:57pour procéder
12:58à une fécondation in vitro
12:59en quelque sorte
13:00des bébés coraux
13:01que l'on peut ensuite
13:02faire grandir
13:03et réimplanter
13:04sur les récifs.
13:06L'objectif de cette
13:08reproduction sexuelle
13:09c'est d'augmenter
13:10la diversité génétique.
13:16Chaque petit corail
13:16obtenu est unique
13:17et certains seront
13:19plus résistants
13:19aux changements climatiques
13:20que d'autres.
13:24Parmi ceux qui ont fait
13:24le voyage avec moi
13:25jusqu'à Londres,
13:26il y a un autre
13:27passionné des coraux,
13:28Martin Coloniali.
13:29Comment je vous présente
13:30Martin ?
13:30Je suis biologiste marin,
13:32spécialiste des récifs
13:33coralliens
13:34et je suis aussi photographe.
13:36Quelle est votre implication
13:37dans ce beau projet
13:38de restauration des coraux ?
13:40Dans ma vie,
13:40j'ai cofondé
13:41une association
13:41qui s'appelle
13:42Coral Guardian
13:42pour la préservation
13:43des récifs coralliens.
13:45J'ai une grande connaissance
13:47on va dire
13:48d'aperçu
13:49de l'implication
13:50de communautés locales,
13:51de restauration corallienne.
13:53C'est m'impliquer
13:53avec Canon
13:54pour utiliser
13:55l'image
13:56comme outil
13:56de sensibilisation
13:57et de préservation
13:59des récifs coralliens.
14:00Dans un projet
14:01que je trouve intéressant
14:02au niveau
14:02macroscopique,
14:05on va photographier
14:06la ponte des coraux
14:07et aussi de façon
14:08plus large
14:09sur le terrain.
14:09J'aimerais que vous nous expliquiez
14:10la nature du corail
14:12qui est un organisme
14:13assez fascinant.
14:14Le corail,
14:14c'est un animal
14:15mais qui est aussi
14:16végétal
14:17parce qu'il vit
14:18en symbiose
14:18avec des millions
14:19de micro-algues
14:20qui vivent dans ses tissus
14:21et c'est aussi
14:22pour certains coraux
14:23un minéral
14:24parce qu'il construit
14:25le récif
14:26avec son squelette calcaire
14:27et c'est d'ailleurs
14:28le seul animal
14:29dont les constructions
14:30peuvent être vues
14:30depuis l'espace.
14:32C'est une recherche
14:33fascinante
14:33qui ouvre
14:34de vraies perspectives
14:35pour la protection
14:36et la régénération
14:37des coraux,
14:38ces écosystèmes
14:38essentiels
14:39à la vie marine.
14:40Merci Thibault,
14:41on vous retrouve
14:41la semaine prochaine
14:42pour la suite
14:43de ce reportage.
14:44Nous sommes maintenant
14:46de retour
14:46dans les studios
14:47de Sud Radio
14:48pour l'émission
14:48La planète demain.
14:50Nous accueillons
14:50désormais Léon Delon,
14:53fondateur et CIO
14:54de l'ITA Espresso.
14:55Bonjour Léo.
14:56Bonjour,
14:56merci de m'accueillir.
14:57Alors Léo,
14:58d'où vient votre conviction
14:59que le café peut être
15:00un levier de transformation
15:01positive
15:02et non seulement
15:03un produit de consommation ?
15:05Moi je suis convaincu
15:06et intimement convaincu
15:07que l'entreprise
15:07elle a un rôle
15:08à jouer socialement
15:09et qu'aujourd'hui
15:10on doit raviver
15:11l'attractivité
15:12de ces entreprises
15:13en fidélisant
15:14les collaborateurs,
15:15en recrutant
15:16les talents
15:17et aujourd'hui
15:18il faut créer
15:20des lieux de vie
15:20à l'intérieur
15:21de l'entreprise,
15:22des lieux
15:23où on prend du plaisir
15:23à venir,
15:24à échanger
15:25avec des vraies
15:26connexions
15:27de convivialité
15:28et de la communication
15:29ce qui fait que derrière
15:30on a des entreprises
15:31performantes.
15:32En tout cas ça
15:32c'est ma conviction.
15:34Comment définiriez-vous
15:35la mission RSE
15:36de l'ITA Espresso
15:37en une phrase ?
15:39En une phrase
15:39c'est réinventer
15:40la post-café
15:41en entreprise
15:41avec des solutions
15:42qualitatives,
15:44durables
15:44et avec un service
15:45de proximité
15:46tout en mettant
15:47l'humain
15:47au centre
15:48de cette démarche.
15:49Alors justement
15:50vous parlez
15:50de réinventer
15:51la post-café
15:52mais qu'est-ce que
15:53cela veut dire
15:53d'un point de vue
15:54humain
15:54puisque vous en pariez
15:55et environnemental ?
15:57C'est quoi précisément ?
15:58Donc en fait nous
15:59ce qu'on a fait
15:59quand on a lancé
16:01la marque
16:01on a fait une analyse
16:02du cycle de vie
16:02d'une tasse de café
16:03c'est-à-dire
16:03qu'on a étudié
16:04tous les impacts
16:05que l'on a
16:07quand on consomme
16:07une tasse de café
16:08ça va de la culture
16:09du transport
16:10de la torréfaction
16:11de la machine
16:11à la fin de vie
16:12des déchets
16:12et nous
16:13notre seule ambition
16:14c'est via de l'éco-innovation
16:16de réduire cet impact
16:16à chaque étape
16:17du cycle de vie.
16:18Alors vous avez développé
16:19d'ailleurs
16:19un torréfacteur unique
16:21fonctionnant
16:22au pelé de bois
16:23pouvez-vous nous expliquer
16:26en quoi cette innovation
16:27réduit concrètement
16:28votre empreinte carbone ?
16:30Donc le pelé de bois
16:30est une matière
16:31qui est produite
16:32à partir de déchets
16:33issus de la biomasse
16:34donc en fait
16:35nous aujourd'hui
16:36via cette source d'énergie
16:38aujourd'hui
16:39un torréfacteur traditionnel
16:40fonctionne au gaz
16:41nous via cette source d'énergie
16:42on va réduire de 70%
16:44nos émissions de CO2
16:45et ce qui ne gâche rien
16:46on a également
16:48un levier économique
16:49parce que c'est
16:50vu les hausses
16:52des matières fossiles
16:54dues au contexte
16:55géopolitique
16:56mais on est écologique
16:57et économique.
16:59Et l'ITA Espresso
16:59travaille aussi
17:00sur la mise en place
17:01d'une boucle circulaire
17:03autour du mar de café
17:04c'est ce que j'ai pu lire
17:06comment fonctionnerait
17:07cette filière ?
17:09Donc là on est en train
17:11de finaliser un programme
17:12de R&D là-dessus
17:13donc on est en train
17:15de regarder
17:15comment on peut récupérer
17:16partout en France
17:17le mar de café
17:19chez nos clients
17:20donc ça on est en train
17:21de quasiment trouver
17:23des solutions
17:23et derrière on a également
17:24trouvé des solutions
17:25pour le transformer
17:26en pelé de bois
17:26donc c'est-à-dire
17:27qu'on va produire
17:28notre énergie
17:29avec nos déchets
17:30et donc on parle
17:30effectivement
17:31d'économie circulaire
17:32Alors j'ai également vu
17:34que vous aviez baptisé
17:35votre démarche industrielle
17:36Lean Green
17:37qu'est-ce que cela signifie
17:38concrètement
17:39dans votre quotidien
17:40d'entrepreneur ?
17:41C'est tout simplement
17:41faire mieux
17:42avec moins
17:42donc on réduit
17:44on optimise
17:45tous nos process
17:45on réduit
17:47notre consommation
17:49énergétique
17:49en fait on regarde
17:51tous les petits points
17:52qui peuvent permettre
17:52de faire mieux
17:54j'ai envie de dire
17:54que c'est du bon sens
17:55Alors on parlait au tout début
17:56de RSE
17:57votre réseau repose
17:58sur plus de 50 concessionnaires
18:00comment intégrez-vous
18:02la RSE
18:02dans le développement
18:03de ce réseau ?
18:04Donc des concessionnaires
18:05ce sont des personnes
18:06que l'on accompagne
18:07dans la création
18:08de leur entreprise
18:09et qui vont développer
18:11notre marque
18:13auprès d'une clientèle
18:14locale partout en France
18:15donc nous on les accompagne
18:18en fait pour qu'ils
18:19trouvent du sens
18:20dans leur activité
18:21ce sont souvent des gens
18:22qui sont en reconversion
18:23donc qui créent
18:25leur propre emploi
18:25et qui aujourd'hui
18:26commencent à créer
18:27d'autres emplois
18:28et qui sont de vrais acteurs
18:30économiques locaux
18:31engagés dans les associations
18:33engagés dans les écoles
18:34voilà dans leur territoire local
18:37Donc un vrai développement
18:38économique et social
18:39en fait au sein des territoires
18:41sur lesquels vous êtes implanté
18:42Tout à fait c'est ça
18:43ils portent nos valeurs
18:44et notre mission
18:46en local
18:47Alors vos clients par contre
18:49comment perçoivent-ils
18:50aujourd'hui
18:50la dimension durable
18:52de votre offre ?
18:53Donc aujourd'hui il faut savoir
18:54que nos clients
18:55dans un premier temps
18:56ils viennent chez nous
18:57par rapport à la qualité
18:58et par rapport à notre
18:59service de proximité
19:00ce sont vraiment
19:00les deux leviers
19:01qui permettent
19:02d'être attractifs
19:04auprès de nos clients
19:05et en fait
19:06la partie durable
19:07aujourd'hui ça va être
19:08le plus
19:10dans leur démarche RSE
19:11la case à cocher aussi
19:13des fois il ne faut pas
19:13se le cacher
19:14mais voilà
19:15on est convaincu
19:17que plus on avance
19:18et plus
19:19les sociétés
19:20qui performeront
19:21demain
19:21et qui seront
19:22nos clients
19:22et nos meilleurs clients
19:23seront forcément
19:24dans des démarches RSE
19:26et donc chercheront
19:27des partenaires RSE
19:28comme nous on peut le faire
19:29aussi de notre côté
19:30Et si on se projetait
19:31à 2030
19:32quel serait votre rêve
19:33en matière d'impact RSE
19:35justement ?
19:36Au-delà
19:37en 2030
19:38notre objectif
19:39c'est d'être
19:39des leaders français
19:41sur la partie café
19:42en entreprise
19:42mais le rêve
19:44et la cerise sur le gâteau
19:45ça serait aussi
19:45d'être le moteur
19:46sur la démarche
19:48d'éco-conception
19:48on réfléchit d'ailleurs
19:50à créer un label
19:51pour accompagner
19:52nos confrères
19:55qui souhaiteraient
19:56s'inscrire dans cette démarche
19:57donc si on pouvait
19:57être un référent
19:58et avoir un référentiel
19:59enfin créer ce référentiel
20:01qui permette
20:02à d'autres entreprises
20:03de suivre notre démarche
20:04ça serait le rêve
20:06Merci infiniment
20:07cher Léo Delon
20:08fondateur et CIO
20:09de l'ITA Espresso
20:10on se retrouve
20:11sur Sud Radio
20:12dimanche prochain
20:13à 12h30
20:14pour un nouvel épisode
20:15de La Planète Demain
20:16et chaque matin
20:17du lundi au jeudi
20:18à 7h35
20:19pour la Minute Planète
20:21en attendant
20:21découvrez notre nouveau
20:23magazine papier
20:23La Planète Demain Mag
20:24dans tous les kiosques
20:25à dimanche prochain
20:26Akéna
20:28expert en carport
20:29et pergola solaire
20:30pour des économies
20:31et un avenir durable
20:32et picotis solaire
20:33pour que l'avenir s'éclaire
20:35avec des choix durables
20:36vous ont présenté
20:37Sud Radio
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20:42La Planète Demain
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