- hace 3 meses
Consulta en directo 28-10 2025
Categoría
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TVTranscripción
00:00Consulta en directo.
00:24Son las cinco con un minuto de
00:26la tarde. Bienvenido, bienvenida
00:29Consulta en directo. Es un gusto
00:30poderlo recibir a través de la
00:32señal de canal trece. Yo soy
00:33Carolina Medina y por supuesto
00:36que pues los martes muy bien
00:38acompañados con el doctor José
00:40Fun que ya está acá con nosotros
00:42para responder muchas preguntas
00:44y vamos a hablar de esto, de
00:45mi corazón. De mi corazón.
00:47¿Cómo lo mantenemos sano? ¿Cómo
00:49lo cuidamos? ¿Cuáles son esos
00:51tal vez malos hábitos que hacen
00:54que no podamos tenerlo y cómo
00:56los podemos cambiar? Pues bueno,
00:57eso es lo que nos va a contar hoy
00:59José Fun. Bienvenido, José. Gracias
01:00por acompañarnos, doctor. Gracias,
01:02Carlos. Bueno, gracias a vos y
01:03súper contento de poder compartir
01:04cámara porque no es tan usual.
01:08No siempre puedo. Sí, no siempre
01:10se puede, pero cada vez por eso
01:12que podemos estar aquí juntos,
01:14para mí es muy valioso. Así que
01:15este, muchas gracias por el
01:17espacio. En efecto, vamos a hablar
01:18sobre la salud del corazón, cuáles
01:20son los factores que lo pueden
01:21llevar a usted a enfermarse, por
01:23ejemplo, hay que cuidarse del
01:25azúcar, hay que cuidar la presión
01:27arterial, las grasas, colesterol,
01:29triglicéridos. Entonces, vamos a
01:31abordarlo desde un enfoque, por
01:33supuesto, de la medicina holística,
01:36pero siempre también incluyendo un
01:38poco sobre alimentos, que llamamos
01:40también superalimentos, que le puede
01:41ayudar a usted a mejorar la
01:43circulación y, bien decía Caro,
01:45también a qué cosas tenemos que
01:47huirles un poco para justamente no
01:49enfermarnos. Y desde ya le invitamos
01:52a marcar nuestro número de teléfono
01:54veintiuno doble cero trece trece,
01:56que además este número también es por
01:59el cual usted nos puede enviar su
02:01mensaje de WhatsApp o su audio,
02:03veintiuno doble cero trece trece,
02:05y arrancamos de una vez, doctor, con
02:07todas las preguntas, pero antes de
02:10arrancar, pues hablemos de lo
02:12importante que es tener un corazón
02:14sano. Claro. Y hablemos, no
02:17importa, el corazón físico, como
02:19también la parte emocional, cuando
02:21uno dice, ay, tengo el corazón
02:22roto, o me duele el corazón, porque
02:25eso también influye en la salud
02:26física de cada uno de nosotros.
02:28Totalmente, y que he dicho que lo
02:30mencionas, porque sí, siempre cuando
02:32hablamos de cardiopatías, hablamos
02:35mucho sobre lo que ya mencioné,
02:36grasas, presión, azúcar, pero poco
02:39se menciona sobre el estrés, y es que
02:42ya está científicamente comprobado
02:44cuando estamos estresados, o estamos
02:46muy ansiosos, o peor aún, que
02:48debido a esa ansiedad, esa angustia,
02:51perdemos calidad de sueño. Todo eso
02:54nos puede elevar el cortisol, y eso
02:59por supuesto va a tener un impacto
03:01muy importante en la salud del
03:03corazón. Y no solo eso, cuando uno se
03:05estresa, para que tome nota, todo el
03:08cuerpo se inflama. Póngale atención a
03:11eso, incluyendo las arterias, los
03:13vasos. O sea, los vasos se estrechan,
03:15por lo tanto, el paso de la sangre va
03:17a ser más dificultosa, y por supuesto,
03:20hasta un peligro de infarto. Así que,
03:22para que le incluya también dentro de
03:24su abordaje, si usted es una de las
03:26personas que se estresa mucho, bueno,
03:28tenemos que buscar formas para manejar
03:30esa tensión. Excelente, pero
03:32recibimos desde ya también a doña
03:34María, que está en nuestra línea
03:35telefónica. Muy tempranito, doña
03:37María, aprovechó la línea telefónica
03:38para hacer su consulta. Bienvenida.
03:40Felicitaciones a este programa. Es
03:44que, mire, tengo hoy que ayer los
03:46resultados a mis exámenes, ¿verdad? Y
03:48como es parte de lo mismo del corazón,
03:50es que salí con el colesterol 350,
03:53¿verdad? Pero la lobastatina que me
03:56mandan ya que año no me hace nada. Y
03:58después, que si era cierto que si el
04:01limón con ajo en ayunas, que es bueno
04:05para bajar el azúcar o prevenir con la
04:08pre-diabetes, por favor, le agradezco.
04:11Gracias, doña María. Gracias. Doctor.
04:13Sí, muchas gracias, doña María, por su
04:15consulta, por usted. Es que estamos aquí
04:17el día de hoy. Vamos a ver, el azúcar,
04:20si bien es cierto, hay que mantenerlo en
04:22valores óptimos, en realidad, a mí lo que
04:27más me preocupa, Caro, son los
04:29triglicéridos, porque los triglicéridos es
04:32básicamente la grasa que flota entre la
04:35sangre. Exactamente. Entonces, lo más
04:38importante acá es cuidarse, obviamente,
04:42de las grasas saturadas que está
04:43presente en las carnes rojas, los
04:45embutidos, e incluso aunque eso no lo
04:47crea, en la repostería, ¿ok? El pan.
04:50Exactamente. Que seguramente algunos
04:52están comiendo en este, en este momento
04:54viendo, consultan directo, un pedacito de
04:56pan con café, qué rico. Probablemente,
04:57sí, acompañando su taza de café. Bueno,
05:00no es, no vamos a satanizar el pan, pero
05:02sí, en efecto, vivimos en una cultura en
05:04la que se viven muchos excesos, ¿verdad?
05:06Entonces, hay que tenerle mucho cuidado a
05:08todo eso, porque todo eso puede
05:10espesar la sangre, puede llenarnos, sí, de
05:13colesterol, pero sobre todo de
05:14triglicéridos, ¿ok? Entonces, hay que
05:18ponerle mucha atención a eso. Con respecto
05:19a esa bebida que incluye limón en
05:22ayunas, bueno, hemos, hemos compartido
05:25muchas recetas aquí que incluye el
05:28limón, el que, el primero que se me viene a
05:31la mente es aceite de oliva, una cucharada
05:34de aceite de oliva con el jugo de medio
05:37limón en ayunas. Eso normalmente yo lo
05:40recomiendo para combatir el helicoácter
05:44pílori, porque muchas veces necesitamos
05:45un apoyo natural. A veces, a veces, el
05:49tratamiento con antibióticos no es
05:51suficiente. Aparte que hay estudios, hay
05:53ciertos estudios que han demostrado lo
05:55eficiente que puede ser el aceite de
05:57oliva para combatir ese, ese
05:59microorganismo patógeno. También nos
06:02puede servir para la digestión, porque
06:04estimula la secreción de bilis. Entonces,
06:08para que lo tome en cuenta. Sin embargo,
06:11propiamente para el azúcar, yo le tengo
06:12otra receta más, pienso yo, más
06:17adecuada o más efectiva, para que tome
06:20nota. Y es algo muy sencillo, ya lo
06:22hemos compartido también aquí en el
06:23canal. Muchas veces vamos a dejar una
06:26cucharadita de semillas de chía en
06:28remojo. Toda la noche, en un vaso de
06:30agua, o en medio vaso de agua. Al día
06:33siguiente, ok, vamos a tomarnos esa agua
06:36con chía. Usted va a encontrar las
06:37semillitas de chía ya infladas.
06:40Exactamente, como babosas, ¿verdad? Eso no
06:43tiene nada de malo con eso, para que
06:44se lo tome sin, sin miedo. Si gusta, puede
06:47agregarle dos cucharadas de avena. Ok. Yo
06:52sé, tal vez usted se debe estar
06:53preguntando, pero ¿por qué voy a tomar
06:54avena si lo que quiero es bajar azúcar?
06:56Ok, el hecho de que la avena tenga
06:59azúcar, no significa que no le va a
07:01ayudar. Muchos de los alimentos que
07:03consumimos a diario tienen azúcar. Lo
07:05importante aquí son las proporciones y
07:06la cantidad. La avena, a pesar de
07:09contener azúcar, es un alimento rico en
07:12fibra. Ok. Entonces, esas
07:14proporciones de fibras integradas en ese
07:17vasito de agua, es lo que le va a ayudar
07:19a usted a luchar contra los niveles de
07:22azúcar. Eso sí, hay que tomarlo por un
07:24tiempo, no es de la noche a la mañana,
07:26normalmente lo que recomendamos es que
07:28lo tome durante unos dos o tres meses.
07:30Por supuesto, lo más importante es que
07:32usted no sea alérgica a ninguno de
07:34estos ingredientes y que no esté
07:36contraindicada. Por ejemplo, claro, la
07:39gente que padece de presión baja, pues
07:41normalmente no es tan recomendable que
07:44consuman chía, o si lo va a hacer, que lo
07:46haga siempre con acompañamiento médico.
07:48Excelente, pues bueno, ahí tenemos parte de
07:51lo que estamos hablando justamente el
07:53día de hoy, así que usted sabe, el
07:55doctor siempre nos da muchas recetas,
07:57prepare el lápiz y el papel para que
08:00vaya anotándolas y más adelante durante
08:03el programa vamos a compartirles otras
08:04tres recetas para mantener el corazón
08:06fuerte, para los latidos fuertes y ahí
08:09hay otra más también, que más adelante se
08:11las vamos a compartir. Tenemos muchas
08:16preguntas también que ya nos han llegado
08:17a través del WhatsApp, 21 00 13 13, para
08:20que participen, nos escribe don Jorge,
08:23doctor, yo tengo una obstrucción de
08:25arteria de 45 grados, me molesta mucho
08:28la angina de pecho, dolor fuerte en
08:31medio pecho y se corre al lado izquierdo,
08:34no me puedo agitar y sufro de crisis
08:36emocionales y me da más fuerte, ya me
08:39hicieron catéter, pero está
08:40clasificada la obstrucción, solo trato
08:44de no subir colesterol, es lo que me
08:46dice el cardiólogo. Ok, muy importante
08:49estos consejos que le está dando su
08:51cardiólogo, pero también le recomiendo
08:53que le consulte, si usted puede
08:55consumir o no, lo más probable es que le
08:57va a decir que sí, consúltele sobre el
09:00citrato de magnesio, ya está comprobado
09:02a través de estudios que la deficiencia
09:04de magnesio nos hace propensos caro a
09:08enfermarnos del corazón o de la presión
09:10arterial. Ok, yo pienso que ya sea a
09:15través de suplementos que usted adquiera
09:17en la farmacia, macrobiótica, esas
09:19pastillitas de magnesio o granulados, le
09:22puede ayudar, además le va a servir para
09:25manejar mejor el estrés y si usted es
09:28una persona que le gusta todo como más
09:29orgánico, también podemos alimentarnos,
09:32buscar alimentos ricos en magnesio, por
09:35ejemplo, usted puede prepararse un juguito
09:37verde y consumirlo todos los días, bueno,
09:41es recomendable que haga descansos,
09:43tampoco vamos a tomar jugos verdes
09:45durante muchas semanas. ¿Cuál es la
09:48diferencia caro entre un juguito verde y
09:50un batido? Bueno, porque la gente sí me
09:52consulta mucho eso, la gente se confunde.
09:54El batido no es más ni menos que
09:56consumir la ensalada, pero con agua,
09:59ok. Ok. Es un hábito saludable, pero no
10:03tiene como ese efecto medicinal que
10:04necesitamos de urgencia. Entonces, para
10:08una medicina casera, que incluya
10:12vegetales, lo que hay que hacer es
10:14utilizar el extractor, ok. Ok. Vamos a
10:17colocar dentro del extractor vegetales
10:19que sean, repito, ricos en magnesio y
10:22potasio también, porque el potasio
10:23ayuda a la absorción del magnesio.
10:25Entonces, eso es cuestión de buscar
10:26en internet, puede ser espinacas,
10:27pepino, brócoli, vainicas, apio,
10:31exacto. Manzana verde. Manzana verde,
10:34pero un pedacito nada más. Un pedacito
10:35chiquitito. Porque la idea es incluir
10:36principalmente vegetales. Ok. Para no
10:38convertir esto en una golosina,
10:40verdad, este, porque las frutas tienen
10:41azúcar. Entonces, vamos a colocar todo
10:44lo que se nos ocurra dentro del
10:45extractor. Sabemos que el extractor
10:46mande hacia un lado la pulpa y hacia
10:48otro lado el jugo. Tenemos que llenar
10:51un vaso completo de ese jugo, ok. Eso,
10:54por eso les digo, esto es efecto
10:55terapéutico de instancia. Entonces,
10:58vamos a tomar dos vasitos de ese jugo
11:01al día. Y puede tomárselo durante
11:03unas, unos siete o quince días, una o
11:07dos semanas. Continuos. Sí, continuos.
11:09Ajá. En un par de semanas, usted se
11:11acordará de mí, se va a sentir como
11:14con más energía, menos estresado,
11:17porque el magnesio relaja mucho y con
11:19el potasio funciona mejor. Si tiene
11:22alguna barriguita ahí que le molesta,
11:24probablemente se va a sentir más
11:25deshinchado. O sea, es un juguito
11:27bastante milagroso, claro. Perfecto.
11:29Hágalo y nos consulta, perdón, nos
11:31cuenta cómo le fue. Voy a aprovechar
11:34antes de recibir la llamada, ¿qué es
11:36mejor, el jugo o el batido? El batido,
11:39claro, es bueno para todas las personas
11:41que quieren mantener buenos hábitos
11:43alimenticios. Ok. Pero que por alguna
11:45razón no le gusta comerse la ensalada,
11:47¿verdad? Entonces, el el batido es una
11:49opción. El jugo es algo que ya tiene
11:52efecto medicinal para un caso como el
11:54televidente Don Jorge. Que nos está
11:56consultando que necesita algo que sea
11:58tan importante o tan efectivo como la
12:02pastilla. Perfecto. Vamos a recibir
12:03también a doña María, que ya está
12:05también en nuestra línea telefónica.
12:07Buenas tardes. Bueno, yo soy María de
12:10Coronado, lo felicito mucho por este
12:14programa, este doctor es como muy
12:16milagroso. Ah. Para dar consejos y
12:19todo. Gracias. Lo mío es que él había
12:20hablado del mango africano. Sí. Y yo a mí,
12:25mi colesterol siempre lo manejo en dos
12:27veinte. Yo tengo setenta y seis años y
12:30yo me cuido mucho, pero se me abuelven
12:32mucho las manos. Y tengo siete días de
12:35que compré el mango africano y lo estoy
12:37tomando y me he sentido muy bien.
12:40Excelente. Gracias a Dios, a Dios primero
12:45y a él que habló de ese del mango
12:48africano y yo lo compré. Y ya tengo
12:50siete días de estarlo tomando. Tengo
12:52poquito, pero ya se me adormían mucho
12:56las manos y todo eso, como muy feo. Me
12:59daba miedo como que si me fuera a dar
13:01como un derrame, algo así. Y yo me cuido
13:03mucho del corazón. Tengo setenta y seis
13:06¿sabes? Claro. Y no soy diabética. Excelente.
13:10Muchas gracias por contarnos su
13:11experiencia. Doctor, hablemos entonces
13:13rápidamente sobre esto que está
13:16tomando nuestro televidente. Claro que
13:18sí, claro. Bueno, y quisiera aunar
13:20también a ese ese mensaje tan especial
13:23que nos compartió, que también quiero
13:25aprovechar para agradecer a todo el
13:27equipo de consulta en directo, porque
13:28básicamente estamos aquí, gracias a
13:31todo este, todas esas personas que lo
13:33hacen posible, ¿verdad? Y sobre todo a
13:35nuestra jefa, ¿verdad? Gracias. Cuando
13:36ustedes no la ven aquí, es porque está
13:38tomando decisiones muy importantes para
13:40que este programa siga sobre ruedas.
13:42Muchas gracias. Ok, vamos a ver, el
13:45mango africano muy probablemente le está
13:47ayudando, Caro, porque básicamente es
13:49fibra, es pura fibra, ¿verdad?
13:55La gente aprovecha la publicidad para
13:57hablar sobre sus beneficios con
14:01respecto al sobrepeso. Nos ayuda a
14:04inhibir el apetito, entonces nos ayuda
14:08con esos atracones o esa ansiedad por
14:10comer, también tiene un efecto
14:12quema grasa, pero a través de estudios
14:15hemos visto que la gente que lo consume
14:17por un tiempo, dos o tres meses,
14:20empieza, se les regula el azúcar, se les
14:23regula las grasas, los lípidos, el
14:25colesterol, los triglicéridos, y no solo
14:27eso, he tenido testimonios de parte de
14:29mis pacientes, que después de consumirlo
14:32por un tiempo, hasta logran evacuar,
14:34cuando han sido, han pasado
14:36estreñidos, estreñidas toda su vida,
14:38¿verdad? Entonces, lo que les quiero
14:40decir es que este suplemento tiene
14:42muchos beneficios, si usted padece de
14:45alguna de esas cosas que mencioné, pues
14:48muy probablemente le va a poder ayudar,
14:50pero eso sí, es importante, si lo va a
14:51consumir, que siempre sea bajo la
14:54supervisión de un experto en salud. Es más,
14:56si usted tuviera alguna otra duda más
14:57sobre este suplemento, pues ahora vamos
15:00a compartir mis contactos, yo con mucho
15:02gusto le puedo atender. Perfecto. Nos
15:05dicen, buenas tardes, los felicito por
15:07estos programas tan excelentes, muchas
15:09gracias, mi madre tiene 84 años y le
15:12diagnosticaron cuatro soplos, no vi que
15:15le dieran ningún tratamiento y solo le
15:16recomendaron tomar un litro y medio de
15:19agua como máximo, no comer olla de
15:22carne, por favor me puede indicar qué
15:24significa ese problema de salud y cómo
15:26debe ser tratado. Claro que sí, bueno, en
15:28efecto, sí necesitamos fortalecer ese
15:32corazoncito, claro, porque sí está
15:34perdiendo como capacidad para manejar
15:37lo que es el flujo de sangre a través
15:39de ese órgano, entonces me parece muy
15:42atinada la recomendación que le dieron
15:44a su mamá, a la mamá del teleyente o la
15:47teleyente, pero también hay algunas
15:49cosas que me gustaría agregar, es
15:51importante que tengamos un control de
15:54ciertos alimentos, bueno, hace un rato
15:56mencioné sobre las grasas saturadas que
15:58están presentes en la carne roja, en los
16:01embutidos, la repostería, también hay que
16:04tener mucho cuidado con la sal, ok, es
16:08importantísimo porque vivimos en la
16:10cultura en la que se consume mucha sal,
16:12incluso la sal está presente en alimentos
16:14que no nos damos cuenta, como la pasta,
16:16hay mucha cantidad de sal en la pasta,
16:18el pan blanco, la galleta, bueno, toda la
16:23repostería en realidad contiene sal y
16:25azúcar, entonces hay que tener mucho
16:27cuidado, cuando se consume mucha sal, los
16:31riñones retienen líquidos, eso aumenta la
16:33presión arterial y obviamente va a afectar
16:36el corazón, pero también, aparte del tema de
16:40esta señora, para el paciente diabético, si
16:45consume, que es un factor de riesgo para el
16:47corazón, el paciente diabético consume
16:50más sal de la cuenta caro, las
16:53probabilidades de enfermarse del corazón
16:55aumenta, pues, mucho, entonces es mejor,
17:00es mejor consumir menos sal y hay que
17:02tenerle, prestarle atención a la
17:04deshidratación, ponerle atención a los
17:06signos de deshidratación, cuando no
17:08consumimos suficiente agua, los vasos se
17:10empiezan a estrechar, ok, ¿por qué? Porque
17:12el cuerpo está reteniendo líquido, el poco
17:14líquido que tiene el organismo, entonces hay
17:17que consumir, no sólo mucha agua, sino
17:22que hay que escoger también los momentos
17:25del día para tomar el agua, ok, por
17:27ejemplo, yo siempre recomiendo a la gente
17:29que tome dos vasos de agua en ayunas, ok,
17:32digamos que usted tenga que tomarse ocho
17:34vasos de agua, de esos ocho vasos de
17:36agua, dos hay que consumirlos en ayunas y
17:38luego un vasito antes de cada comida
17:40importante, antes del almuerzo y antes de
17:42la cena. Excelente, pues bueno, doctora,
17:45vamos a hacer una pausa, pero antes
17:47compañeros, tenemos una receta que
17:49queremos compartirle y que vamos a la
17:52pausa, pero antes veamos esa receta para
17:54que la gente la apunte con tranquilidad,
17:56el doctor nos pueda explicar, este se
17:58llama el jugo del corazón fuerte. Bueno.
18:00¿Qué lleva? Este jugo. A propósito del
18:03corazón fuerte, ¿verdad? Tenemos un
18:04juguito que lleva remolacha, bueno, vamos
18:07en orden. Necesitamos media remolacha,
18:10necesitamos un cuarto de taza de uvas,
18:13ojalá uvas moradas, media manzana verde y
18:17media taza de agua, todo eso lo colocamos
18:19en una licuadora, lo ponemos a licuar
18:22durante unos segundos, listo, se consume
18:25sin colar, ¿verdad? Ok. ¿En qué nos
18:29beneficia? Bueno, la uva morada
18:31contiene resveratrol y eso nos ayuda a
18:36estimular la circulación sanguínea,
18:38mientras que lo que es la remolacha y la
18:40manzana nos ayuda con la presión
18:42arterial. Entonces, literalmente, este es
18:45un jugo que va a ayudarle a usted a
18:47mantener un corazoncito de quinceañera.
18:50Muy bien, pues vámonos a hacer una pausa,
18:53ya casi venimos con más consultas que
18:55ustedes nos envían y por supuesto con
18:56más recomendaciones del doctor José
18:58Siéntase seguro, proteja a su personal
19:12ante accidentes laborales. Con el seguro
19:14de riesgos del trabajo, proteja siempre a
19:17sus colaboradores. Popular Seguros,
19:19conozca a fondo un fenómeno que nos
19:22afecta a todos. Ha cambiado lo que son
19:25los climas, porque antes usted sabía que
19:27enero, febrero, marzo, abril, era verano.
19:29Ahora no, ahora cada rato hay lluvias y
19:31todas esas carajadas.
19:32¿Qué es el cambio climático y cuáles son
19:35sus impactos?
19:36Digo que en los últimos veinte años el
19:39mar ha seguido más agresivo cada vez con
19:42problemas de erosión en toda la costa del
19:44Pacífico de Costa Rica.
19:45Este sábado primero de noviembre a las
19:48cinco de la tarde.
19:50Qué dichosos nosotros que vivimos en este
19:53país, que es un paraíso, en donde
19:57se respira paz y tanta buena vibra.
20:01Vivimos en un país donde estamos a un
20:04brinco de esto, donde siempre hay un
20:06lugar nuevo por conocer y sentir.
20:09Que simplemente nos cambie la vida.
20:15Este es el país donde vivís.
20:18Salí a conocerlo.
20:19Esta semana en Código 13 les voy a
20:25mostrar cómo funciona la seguridad de
20:27nuestras billeteras digitales y qué
20:29conviene más, seguir cargando las
20:31tarjetas físicas o llevarlas en nuestros
20:34dispositivos móviles.
20:36Además, la UNED aprobó su política para
20:39el uso de la inteligencia artificial.
20:42Y en el tema de la semana, la Universidad de
20:44Costa Rica desarrolla un proyecto de
20:46construcción de drones capaces de
20:49cambiar de forma y volar.
20:51Recuerde que este y todos los contenidos
20:53de Canal 13 puede observarlos en vivo
20:55por SinarDigital.com y por Canal 13,
20:59nuestro canal.
20:59Cinco con veintiún minutos de la tarde
21:16y nosotros continuamos en consulta en
21:18directo.
21:19Veintiuno doble cero trece trece es el
21:21número al que usted puede llamar o
21:22escribirnos para hacerle sus consultas
21:24al doctor José Fong, que estamos
21:26hablando hoy sobre cómo mantener un
21:28corazón sano y ya tenemos a doña
21:30Isabel, ¿Verdad? A través de nuestra
21:32línea telefónica. Buenas tardes,
21:34gracias por su consulta.
21:36Ay, se nos cortó. Vuelve a llamar,
21:37doña Isabel, por favor, para que pueda
21:39hacer su consulta, pero mientras acá
21:41tenemos muchas otras que nos están
21:43llegando. Por acá tenemos una, me
21:47parece muy importante. Buenas tardes,
21:49mis padres son fieles oyentes, siempre
21:51ven sus programas, ¿Qué se les puede
21:53dar o qué se les puede hacer para
21:54recuperar la salud del corazón? En
21:57hombre adulto mayor que le han dado dos
22:00infartos y tres preinfartos. Y el
22:03corazón ha perdido la fuerza y está
22:04trabajando como un veinte por ciento.
22:07Gracias. Guau. Bueno, yo pienso que
22:09aquí lo más importante, Caro, es
22:10llenarnos de antioxidantes para
22:12fortalecer ese corazoncito. La clave
22:15está en la alimentación. De hecho,
22:17también tenemos una receta que le
22:20pusimos latido vital. La vemos de una
22:23vez. La vemos de una vez. Vamos con la
22:24siguiente receta. Esa misma. Licuado de
22:27batido, latido vital. Exactamente. Y ya
22:30van a ver ustedes por qué es latido
22:32vital. Bueno, este, esta receta
22:34incluye una manzana verde o roja, si
22:37usted la la desea más, más dulcita, le
22:40va a agregar también un trozo pequeño
22:41de apio y unas diez hojas de espinacas.
22:44Ah, bueno, y una, un vasito de agua.
22:46Todo eso lo ponemos en la licuadora y
22:49nos lo tomamos así, tal cual, no hay que
22:51colar. Ah, es un batido repleto de
22:55antioxidantes, Caro, y eso nos va a
22:59ayudar a cuidar mejor de ese corazón y a
23:01protegerlo, ¿ok? Los antioxidantes nos
23:03ayuda a luchar contra los daños que nos
23:05provoca el estrés oxidativo. Escuchamos
23:08mucho esto en televisión, pero estoy
23:10seguro que hay gente que queda como con
23:12esa duda, ¿verdad? ¿Qué es? ¿Qué es? Sí,
23:14vamos a ponérselo así. Si usted deja una
23:16hoja blanca, Caro, en su mesa de
23:20escritorio, ¿verdad? Durante una semana
23:22pasa de ser blanco a amarillo, ¿cierto?
23:25De igual manera, si usted utiliza un
23:27aceite para cocinar, el mismo aceite
23:29varias veces pone a freír alimentos, se
23:32pone ya como rancio, ¿cierto? Igual con
23:34las células. Las células se pueden
23:36dañar muchas veces por los radicales
23:39libres, los radicales libres son
23:42productos que quedan dentro de nuestra
23:43sangre por mala alimentación, por
23:45demasiada exposición hacia el sol.
23:47Entonces, cuando nosotros consumimos
23:49antioxidantes, luchamos contra todo eso
23:52y protegemos nuestro corazóncito.
23:54Doctor, ¿cada cuánto se toma este
23:56batido? Ese batido se... ¿Licuado?
23:58Sí, licuado se puede tomar unas dos o
24:01tres veces a la semana. Ok, perfecto.
24:03¿Por cuánto tiempo? Vamos a
24:05integrarlo caro como parte de nuestra
24:08merienda, entonces no hay como un tiempo
24:10establecido. Continuo. Exactamente, la idea
24:13es que sea parte de nuestro estilo de vida.
24:16Excelente. Pues, recibimos ahora sí a doña
24:18Isabel, que ya está en nuestra línea
24:20telefónica, pudo recuperar esa llamadita y
24:23tiene lista esta consulta. Bienvenida.
24:25Gracias, corazón. Buenas tardes. Es que yo
24:29quería preguntarle al doctor que tengo un
24:32hijo que sin duda tiene cuarenta y siete
24:36años, pero el chiquito no me lo operaron
24:40del corazoncito, ¿verdad? Entonces, ¿cuál ha
24:44sido mi sorpresa ahora? Que ya lo llevé donde
24:48el médico y me dijo que él tiene poco. Entonces, me
24:54le mandó tener oxígeno día y noche y me le
24:59mandaron medicamento. Hay veces, hay veces se le
25:04ponen las uñitas moradas y los labios moraditos. Claro. Y a mí me da mucho miedo porque, ya, usted sabe que, ya, el amor de una madre es muy grande, ¿verdad? Sí. Entonces, yo quería preguntarle al doctor, ¿a qué se debe? Y eso de PO, él sí que es. Ok. PO, ¿verdad? Me dijo. Sí. Muchas gracias. Claro que sí, con mucho gusto.
25:34Por ustedes que estamos aquí el día de hoy. El EPOC es una enfermedad obstructiva pulmonar. Quiere decir que hay una dificultad para respirar en los pulmones de su, a través de los pulmones de su hijo. Hay muchísimos factores. En este momento, pues, mi recomendación es que siga al pie de la letra el tratamiento que le
25:55aceptó su médico, pero también usted puede apoyar ese tratamiento con elementos naturales. Por ejemplo, ya está evidenciado clínicamente que el zacate de limón es algo que nos puede ayudar a fortalecer nuestros pulmones y es algo que nosotros podemos consumir a través de infusión.
26:16Por ejemplo, usted lo puede preparar fácilmente con solo colocar una rama de zacate de limón, después de haberla lavado, de haberla troceado, en una taza de agua caliente, tapamos esa taza y dejamos que se infusione o que repose durante unos 7 a 10 minutos.
26:36Y listo. Eso usted lo cuela y se lo da a su hijo. Repito, este tecito le va a ayudar a fortalecer esos pulmones. Pero también podemos apoyar naturalmente con vapores de eucalipto o de romero, que eso también se prepara muy fácilmente.
26:51Dese una vuelta al mercado central, cómprese unas matitas de eucalipto. Es que antes era facilísimo. Claro, antes de salir a la calle.
26:58Cuando salía al patio y en cualquier vecino le decía, le voy a robar eucalipto.
27:03Exactamente. Antes era facilísimo. Ahora hay que ir a ciertas tiendas. Entonces, compramos un manojo de eucalipto, lo ponemos a hervir en una olla pequeña de agua y que su hijo respire ese vapor.
27:15El aceite esencial de eucalipto que está presente en sus hojas tiene efecto antiinflamatorio y descongestionante.
27:22Eso le va a ayudar a liberar esos pulmones. Y si hay mucosidad pegada dentro de las vías respiratorias, el vaporcito nos va a ayudar a humedecer esos moquillos o esas flemas para que su cuerpo lo bote más fácilmente.
27:38Excelente. Pues bueno, le recordamos, hoy estamos hablando justamente sobre la salud del corazón, cómo la mantenemos, cómo lo mantenemos sano, qué tenemos que hacer, cuáles son esos hábitos que tenemos que seguir o que podemos tomar.
27:53Y justamente el doctor Funges que nos está acompañando para ver este tema.
27:59Nos preguntan también a través del WhatsApp, 21001313, si yo estoy en lista para una operación de corazón abierto, ¿puedo comer chile? Nos preguntan.
28:08¿Puede comer chile? Bueno, en realidad el chile tiene propiedades antiinflamatorias.
28:15Ok.
28:15Entonces, técnicamente le puede ayudar. Yo pienso que es importante que también lo converse con su médico, no tanto por el tema del chile, sino a nivel general, qué alimentos debe de mantener fuera de su alcance y qué alimento más bien le puede beneficiar.
28:31Por ejemplo, hace un rato decíamos que cuando tenemos problemas de corazón es importante llenarnos de antioxidantes en la casa.
28:38Yo siempre le digo a la gente, Karo, sobre todo los que tienen antecedentes familiares de cardiopatías o presión arterial, hipertensión, perdón, debe mantener en su cocina, en la alacena, en la refrigeradora, alimentos ricos en vitamina C.
28:53Ok.
28:54Porque la vitamina C ayuda a estimular, a fortalecer la circulación y también nos ayuda a combatir los coágulos, que eso también muchas veces nos afecta.
29:03Entonces, obviamente los cítricos son los mejores ejemplos de vitamina C, pero también está presente en las fresas, en las vallas, como los arándanos, está presente en el aguacate, en el tomate, en las esminacas, el brócoli.
29:20Entonces, ya sabe, una dieta rica en vitamina C o en antioxidantes va a ayudar a que su corazón le dure más tiempo.
29:26Excelente. También nos consultan a través de nuestro WhatsApp. Buenas, tengo cuatro infartos y estoy en un gimnasio. ¿Qué pastilla natural me recomienda para fortalecer mi corazón? Martín nos hace esta consulta.
29:40Muchas gracias Martín por su pregunta. Hágele la consulta a su médico si usted puede o no integrar este suplemento a su abordaje terapéutico.
29:50Ya hablamos sobre la importancia de consumir antioxidantes. Bueno, hay un antioxidante que usted puede conseguir en la farmacia que se llama raíz de maca.
29:59Aquí en el canal lo hemos promovido mucho para que lo tomen las señoras cuando están en épocas de desórdenes hormonales, porque es muy popular para esos fines, pero también los caballeros lo podemos tomar.
30:12Bueno, ¿Cómo se llama otra vez? Raíz de maca. Raíz de maca. Ajá. Todas las personas lo pueden tomar si quieren mantener el corazón en perfecto estado.
30:20¿Por qué? Porque además de todos sus beneficios a nivel hormonal, es un poderoso antioxidante.
30:26Ok. Entonces, repito, nos ayuda a combatir los daños que nos puede causar el estrés oxidativo o los radicales libres, pero también nos estimula el metabolismo.
30:37Por eso muchas damas lo buscan para bajar de peso, porque justamente nos ayuda a bajar los niveles de grasa en la sangre después de las comidas.
30:47Excelente. Tenemos a doña Estela también en línea telefónica. Buenas tardes. ¿Cuál es su consulta?
30:53Buenas tardes. Lo que yo quiero preguntarle al doctor es, primero, ¿Qué es la diferencia cuando a uno le da un paro o un ataque cardíaco? ¿Cuál es la diferencia?
31:04Ok.
31:04Después, los cuidados que hay que tener para que no le vuelva a dar un ataque cardíaco.
31:11Y segundo, cuando se me hizo el estudio de las venas, haber estado estudiando, no había obstrucción, pero sí había una insuficiencia, una insuficiencia cardíaca de a un nivel de 25%.
31:25Los medicamentos los digo al pie de la leche a lo que me mandan. ¿Qué cosas se puede tomar o hacer uno para reforzar, verdad?
31:35Porque yo pienso que eso ya no se puede reponer. ¿Y a qué ha venido esa insuficiencia si toda la vida había hecho ejercicios?
31:43Y aparte de eso, el triglicéridos, el colesterol, y eso los manejo. Y nunca había padecido de presión alta. Hoy, ahora, tomo pastillas para mantener la presión baja siempre.
31:55A ratos tiende a subirse, y cuando, por eso, tengo que consolarme, y también el azúcar. Antes no padecía eso, los que tengan azúcar, pero sí tengo nivel altillo y tengo que controlármela. Muchas gracias.
32:08Gracias por sus consultas. Dentro de todos sus padecimientos, sí mencionó que está tomando pastillas para la presión, ¿cierto? ¿Claro?
32:17Sí. Perfecto. Entonces, esto es lo que está sucediendo, ¿Claro? Nosotros vivimos en una cultura en la que consumimos muchos alimentos que llamamos, la gente que trabaja con el metabolismo, llamamos alimentos tipo E, alimentos que engordan o alimentos enemigos de la diabetes.
32:34Los que engordan o los enemigos. Exactamente. Muy bien. Exactamente. Entonces, ¿Cuáles son esos alimentos? Las papas fritas, las hamburguesas, la pizza, el arroz frito, incluso hasta las bebidas gaseosas.
32:50Lai, son, bueno, calzan dentro de esta categoría, exactamente. ¿Por qué son alimentos tipo E? Porque aumenta los niveles de glucosa en la sangre.
33:03Ok. Ok. Eso obliga al cuerpo a producir más insulina, y aunque ustedes no lo crean, eso fuerza los riñones a retener sodio y a retener líquidos.
33:13Entonces, además de que se nos sube el azúcar, también se nos sube la presión arterial. Y ambas cosas son factores muy importantes para que usted padezca del corazón.
33:26Entonces, como puede ver, todo eso está conectado. La insuficiencia cardíaca, el paro o los ataques al corazón, que es básicamente lo mismo, ¿Verdad?
33:35O es básicamente la misma ciencia que está detrás de todo eso. Entonces, el consejo que yo le puedo dar, primero, siga fielmente el tratamiento que le mandó su médico, ¿Verdad?
33:46Si alguna medicina, por alguna razón, le provoca algún efecto secundario o no le cayó bien, igual infórmele a su médico para que él o ella le dé el tratamiento más apropiado.
33:55Sin embargo, usted se puede apoyar naturalmente porque la medicina solo aporta un 20% del éxito que usted puede tener con su salud.
34:04El 80%, depende de usted, hay que hacer actividad física, al menos 20 minutos al día hay que tomar agua.
34:11Y qué pena yo tener que insistirle a la gente, pero tomar agua es esencial.
34:15También, también, tenemos que tener muy buen manejo del estrés, ya lo hablamos al principio del programa, y manejar una dieta baja en azúcar y harinas refinadas.
34:26Y en alimentos, ¿Eh?
34:27Que son exactamente, en gran parte de las harinas refinadas.
34:31Podríamos decir que son los elementos de emergencia, cuando uno dice, ¿Qué comemos?
34:35También.
34:36¿Verdad? También, si fuera necesario para que los tengamos bien identificados.
34:40Doctor, ¿Le parece si vemos la tercera?
34:44La tercera receta, claro.
34:45Receta que tenemos para usted preparar esta tarde, que nos cuente qué nos va a beneficiar.
34:51Esta es una infusión protectora.
34:54Exacto, y a propósito de la consulta que nos hizo la señora, muy probablemente esta infusión a usted le pueda ayudar también.
35:00Lo que necesitamos es colocar en una taza de agua caliente, así como cuando nosotros preparamos cualquier infusión,
35:06vamos a colocar una rama de romero, que estimula la circulación sanguínea.
35:12Ok.
35:13Y una cucharadita de canela en polvo.
35:16Además de que estimula la circulación sanguínea, la canela es relajante por excelencia, ¿Verdad?
35:22Así que si está como en esos días de tensión o ansiedad, a usted le puede servir.
35:25Sí, esa me gusta mucho porque, bueno, primero es muy sencilla, ¿Verdad?
35:29Y que es una infusión y a veces, por tiempo, mucha gente dice, uy, mientras yo me pongo a hacer en la mañana,
35:36el batido no me da tiempo, pero bueno, esta podría ser una buena herramienta.
35:40Más práctico.
35:41Más práctico, tenemos el romero, la canela, la agüita caliente y hacemos esa infusión.
35:45Totalmente, dejamos que repose unos minutos y listo.
35:48Y también podemos tomarla continuamente.
35:50Sí, claro, puede ser parte de nuestra dieta, ¿Verdad?
35:53Ok, como la merienda de la tarde.
35:56Exactamente, en lugar de tomarse una taza de café, porque mucha gente, conozco yo mucha gente que toma no solo una taza,
36:02dos o tres tazas de café al día.
36:04No es que sea malo tomar café, no me malinterpreta, a mí me encanta y de hecho a mí me hace muy bien,
36:08pero perfectamente, si usted toma varias tazas de café al día, puede sustituir una de esas por ese tecito, por esa infusión protectora.
36:16Muy bien, perfecto.
36:17Doctor, también hablemos un poquito de qué hacer posteriormente o cuáles son esas recomendaciones posterior a una falla de nuestro corazón, ¿Verdad?
36:32¿Cómo lo volvemos a fortalecer? ¿Cómo volvemos a entrar en esa etapa?
36:38Ya hemos recibido algunas consultas.
36:39Tenemos una llamada, Rafa, ¿Verdad?
36:42Ah, bueno, entonces dejemos esas recomendaciones para el final, pero tenemos a doña María desde Alajuela.
36:46También nos llama aquí a consulta en directo. Adelante, doña María.
36:52Buenas noches, ya.
36:54Gracias.
36:56Me encanta verlo, la verdad es que me edifica mucho ver el programa.
37:01Vea, mi pregunta es que yo no tengo, tengo las piernas que a mí a veces me duelen y como que se me inflaman.
37:10Ajá.
37:10Y sí tengo como venillas de estas arañitas, ¿Verdad?
37:16Y como que se me inflaman mucho.
37:19Eso tiene que ver con el corazón, primero.
37:22Segundo, doctor, usted dice que el arroz hay que evitarlo mucho y el pan.
37:31Yo estoy de acuerdo con usted, de hecho que yo evito mucho lo que es el pan y el arroz.
37:36Ajá.
37:36Pero de qué manera es mejor comerse uno el arroz.
37:40Ok.
37:41Vivo o caliente o muy reventado o no.
37:46Porque yo trabajé muchos años con los chinos y yo veía que ellos comían mucho arroz y que no se ponen gorditos, ¿Verdad?
37:57Como uno si come mucho arroz.
38:01Y sé cómo lo hacen ellos, ¿Cierto?
38:05Porque fueron muchos años.
38:06Conocí mucho de lo que a ellos les gusta y así.
38:11Pero a mí lo que me inquieta también es que se me inflaman las piernas y las siento cansadas.
38:17Ok.
38:17Muchas gracias y bendiciones.
38:19Yo aprovecho.
38:20Soy una señora de sesenta y un año.
38:21Gracias, muchas gracias, doña María.
38:23Saludos hasta la juera.
38:24Yo aprovecho y me uno a la consulta.
38:26Muy buena pregunta.
38:28Y quién mejor que el doctor Foon para que nos responda a esa gran pregunta con toda esa herencia china.
38:35Ok.
38:35Bueno, muchas gracias a doña María por la consulta y a Caro por el interés, ¿Verdad?
38:39También.
38:40Ok.
38:41Vamos a ver.
38:41Sí, a mí me consultan muchas veces.
38:43De hecho, a veces me paran a la calle y me dicen, oiga, dígame una cosa.
38:45¿Por qué ustedes comen tanto arroz y la gran mayoría están tan delgados, verdad?
38:50Obviamente no se refieren a mí.
38:51Yo todavía tengo que bajar un poco de peso, ¿Verdad?
38:54Aunque en su momento sí llegué a pesar hasta ciento treinta kilos.
38:56Entonces, me siento contento con lo que he ido perdiendo, pero todavía me falta.
39:01Ahora, ¿Qué es lo que sucede?
39:03¿Qué es lo que sucede?
39:03Entonces, cuando usted va a una casa de chinos, sí, comen arroz en la mañana, en la tarde y en la noche.
39:11Pero lo que usted encuentra es una tacita pequeña de arroz.
39:14En la mesa, normalmente usted la va a ver repleta de vegetales, proteína y usualmente pollito, pescado.
39:22Cuando ya comen cerdo o comen bistec, tiene que ser como un momento muy especial, como de celebración, ¿Verdad?
39:29Sí, no, no es como la norma.
39:32En cambio, yo te voy a contar lo que me desayuné hoy.
39:34Hoy, hoy sí pequé.
39:35¿Verdad?
39:36Yo fui a una sodita, Caro, y me pedí un gallopinto.
39:39¿Verdad?
39:39Nuestro plato típico.
39:42Y todo el plato, Caro, era puro arroz.
39:47Ahí está el pecado.
39:48Claro.
39:48Sí, tiene frijoles y los frijoles está bien, pero principalmente arroz.
39:53Y encima de eso, maduro.
39:56A ver si se lo sirvieron bien, doctor.
39:59Un trocito de baguette, ¿Verdad?
40:02Natilla, que no es tan malo, lo que pasa es que ya tenemos mucho exceso de carbohidrato.
40:06Entonces, ya además de eso, grasa.
40:09Y no sabemos en qué estado se encontraba esa natilla.
40:12Muy rica, sí, pero no sabemos en qué estado se encontraba.
40:16Tal vez era muy grasosa, no sé.
40:18Y encima de todo eso, me sirven un fresquito natural.
40:22Entonces, el problema no es tanto comer arroz, sino la cantidad de arroz.
40:27¿Ok?
40:27Y además de la cantidad de arroz, las cositas adicionales, las extras.
40:32Que uno le agrega al plato.
40:33Sí, todo lo que...
40:33Y el cazado de nosotros, que es arroz, frijoles, a veces hay gente que le pone picadillo de papa o macarrones.
40:39Hay gente que le pone...
40:41Yo he visto a esta gente que la gente le sirve pan, ¿Verdad?
40:46De todo, le ponen a ese cazadito.
40:48Entonces, bueno, ahí está.
40:49Ahí está.
40:49¿Y caliente, frío, no importa?
40:51Sí, eso...
40:51Siempre y cuando sea la medida correcta.
40:53Es más, tengo una medida muy fácil, Karo.
40:55Ok.
40:55Agarramos un plato de comida, un plato de comida, ¿Verdad?
40:58Un plato redondo.
40:59La mitad de ese plato debe ser de puros vegetales.
41:01Ok.
41:02Ya sea ensalada, ya sea vegetales al vapor, salteados como usted quiera, pero tienen que ser vegetales.
41:07La mitad.
41:07Esa es la fibra.
41:08Y la otra mitad la vamos a partir entre el carbohidrato que usted quiera, puede ser arroz, puede ser pasta, puede ser papita, lo que usted quiera, pancito.
41:18Ok.
41:18Pero no puede superar la cuarta parte de su plato.
41:21Ok.
41:22Y la cuarta parte restante va a ser de la proteína.
41:25Preferiblemente proteína liviana, como pollo, pescado, huevito, quesito.
41:31Usted puede comer carne roja.
41:33No estoy satanizando las carnes rojas, pero no es recomendable, al menos de que su médico le indique lo contrario por un tema de vitaminas,
41:39no es recomendable consumir más de dos porciones por semana.
41:43Perfecto.
41:44Pues bueno, vamos a una pausa.
41:45Después de estas grandes recomendaciones, hacemos una pausa, ya casi venimos con más de consulta en directo.
42:03Visualiza lo que podríamos, lo que cambiaríamos y lo que nos alcanzaría si tu ahorro se duplicara.
42:08Con el Banco Popular, eso puede pasar.
42:11Abrí una cuenta de ahorro, mantén un saldo mayor a 40.000 colones durante al menos tres meses y participa automáticamente.
42:18Cada mes, a tres personas se les duplicará el saldo que tengan en su cuenta, desde 40.000 colones hasta 2 millones de colones duplicados.
42:26Además, todos participarán por el gran premio de 5 millones de colones.
42:30Visualiza cómo crece con el Popular.
42:33En Cinético, especial el fauno, cortesía del centro de cine.
42:37Ahora los dos tenemos vidas separadas.
42:40¿Por qué les cuesta tanto entender eso?
42:42Violeta es divorciada y quiere comenzar una nueva vida en la casa de sus padres, vieja y llena de recuerdos.
42:50La deuda asciende los 60 millones de colones.
42:53Van a votar la casa, ¿verdad?
42:55Pero si no vendemos, la rematan.
42:57Pero las cosas se ponen cuesta arriba.
42:59¿Usted de verdad no quiere vender la casa?
43:01Es que mi ilusión es hacer una pensión.
43:06Yo no me quiero ir de esta casa.
43:08¿Por qué no me dejan hacer mis planes?
43:11Violeta al fin.
43:13Este sábado primero de noviembre, a las 7 de la noche.
43:16Votar es creer.
43:19Es confiar en lo que somos capaces de lograr juntos.
43:22Vote para que Costa Rica siga creciendo en oportunidades.
43:26Su voto es poder y abre puertas al futuro.
43:29Este primero de febrero habrá una papeleta para usted.
43:32Porque Costa Rica es suya.
43:33Es nuestra.
43:34Votar es crear.
43:36Cuidar.
43:37Elegir.
43:38Crean el poder de su voto.
43:40Tribunal Supremo de Elecciones.
43:42Somos un noticiero comprometido con el servicio y la actualidad nacional e internacional.
43:55Brindamos información útil para que usted tome las mejores decisiones.
44:00Véanos por Canal 13 de lunes a viernes a las 11 y 30 de la mañana.
44:05Todos los días en nuestra edición estelar a las 6 de la tarde.
44:09O en nuestra edición nocturna de lunes a viernes a las 11 de la noche.
44:1413 Noticias.
44:15No le cuenten.
44:23Cinco con cuarenta y cinco minutos de la tarde y nosotros continuamos con más de consulta en directo.
44:30Les recuerdo, 21 doble cero, 1313.
44:32Es el número al que ustedes nos pueden llamar, que ahí está sonando ya.
44:36Y también el número que ustedes nos pueden escribir, enviar sus mensajes o sus audios.
44:40El audio de menos de un minuto.
44:42Hoy nos acompaña el doctor José Fum, quien nos ha estado dando todos los secretos para mantener la salud de nuestro corazón bien.
44:50Que estemos sanos y que si no lo estamos, podamos mejorar un poquitito.
44:56Sí, sí.
44:56Doctor, hablábamos hace un ratito que le dije, pospongamos entonces para el cierre del programa.
45:01¿Cuáles son esas recomendaciones para una persona que haya tenido ya algunas falencias en su corazón y que hoy diga, bueno, me interesa saber cómo lo recupero, cómo lo cuido, qué puedo hacer?
45:16Claro, bueno, ya hemos mencionado muchos tips, Caro, en relación a ese tema, ¿verdad?
45:20Hemos mencionado lo importante que es tener un buen manejo de estrés, dormir bien, tomar agua, hacer ejercicio.
45:25Pero hay algo que yo creo se nos pasó por alto y es que la salud del hígado está íntimamente relacionado con la salud del corazón y viceversa.
45:35De hecho, si nos falla el hígado, si deja de funcionar, Caro, viene trasplante y es un tema muy complicado.
45:41Entonces, yo creo que si queremos cuidar nuestro corazón, también, también tenemos que cuidar el hígado.
45:47Tengo tres medidas que siempre se los comparto a mis pacientes.
45:50Número uno, evitemos el consumo de licor y evitemos la automedicación, porque al final todo eso pasa por el hígado y lo daña.
46:00También es importante que utilicemos algunas especies que pueden mejorar su funcionamiento, como la cúrcuma.
46:07Que es buenísima.
46:08Sí, o la salvia, que tienen efecto antiinflamatorio.
46:13Y por último, tratemos de sustituir las grasas de origen animal por grasas vegetales, como aceite de coco, aceite de oliva.
46:25Esas son excelentes opciones.
46:26Entonces, usted hace esto y va a ver que no solo el estado de su hígado, sino el estado de su corazón va a mejorar, pero por montones.
46:35Excelente.
46:36Recibamos a doña Mirna, que ya está en la línea telefónica.
46:40Buenas tardes, ¿cuál es su consulta?
46:43Buenas tardes.
46:44Quisiera saber por qué se da el síncope.
46:48El síncope.
46:50Muy bien.
46:50Perfecto.
46:51Muchas gracias, doña Mirna.
46:52Sí, eso también es por un tema de circulación, Caro, y básicamente el consejo que yo le puedo dar a esta persona es el mismo consejo que di hace unos minutos.
47:01Llénese la alacena y la refrigeradora de alimentos ricos en vitamina C.
47:06Mencionamos temprano unos ejemplos, pero quizás si Caro me lo permite, me gustaría compartir una receta.
47:11Por supuesto.
47:11Que yo pienso, ¿a usted le puede servir?
47:13Por supuesto.
47:14Si usted está siendo medicada, lo primero es consultarle a su médico si él o ella le permite agregar esto dentro de su abordaje.
47:23Él o ella es quien tiene la última palabra, pero bueno, igual se lo comparto para que lo tenga a mano.
47:26Bueno, vea que sencillo, tome nota.
47:28Lo que necesitamos es colocar en una licuadora dos guayabas medianas, ¿ok?
47:34Ok.
47:35Le vamos a agregar media taza de fresas, ¿ok?
47:39Y finalmente una taza de agua o una taza de leche de su preferencia.
47:44Yo prefiero que sea leche de origen vegetal, como leche de almendras, por ejemplo.
47:48Todo eso lo ponemos a licuar y usted lo puede consumir en cualquier momento del día.
47:52Primero, la bebida le va a quedar súper deliciosa.
47:54Eso debe ser delicioso.
47:55Sí, totalmente. De hecho, aquí lo preparamos una vez en su lado positivo y Sergio quedó pero súper maravillado.
48:01Bueno, su vez pasada me va a traer un batido y también estaba delicioso, pero entonces es dos guayabas, fresas, leche o agua, leche de almendras, si es de su preferencia, se licúa y se lo toma.
48:13Y listo.
48:14¿Cuánto y cuántas veces para que tampoco?
48:17Claro, vea, podemos consumirlo. Esta, si usted gusta, consumirlo todos los días como parte de su abordaje terapéutico.
48:25Puede hacerlo, pero que no pase más de dos semanas.
48:29Ok.
48:29Hacemos descanso y si gusta, dependiendo de cómo usted se sienta, pues luego lo podemos repetir.
48:35Muy bien.
48:36Doctor, ahora, y no sé si es también mi recomendación, le funciona a nuestro televidente que habló sobre la pesadez de las piernas, el dolor.
48:46¿Funciona?
48:47Qué bueno, qué bueno que me consultaste. Bueno, la pesadez en la pierna es que ella también mencionó que tenía arañitas, ¿verdad?
48:53Ajá.
48:53Entonces, ahí puede haber doble situación. Podría tener varices, que eso es más por un mal funcionamiento de las válvulas, que evita que la sangre le retorne al corazón.
49:03Pero también podría tener problemas de circulación. No son, no son mutuamente excluyentes. Ambos, ambos, ambos, ambas condiciones.
49:12Podrían coexistir.
49:13Exactamente.
49:14Ok.
49:15Si tiene problemas de circulación en las piernas, también puede llegar a sentir frío y calor en la planta de los pies, hormigueos, calambres muy frecuentes, ¿verdad?
49:23Si eso le está pasando a usted, entonces más bien lo voy a compartir rápidamente una receta.
49:27Por favor.
49:27Que yo pienso también le puede servir. Vamos a hacer un tecito de perejil, ¿ok?
49:31Ok.
49:32Igual, como cuando usted prepara cualquier otra infusión, nada más vamos a lavar y picar una rama de perejil, la colocamos en la tacita de agua caliente, dejamos que repose unos minutos,
49:42y al final le agregamos el jugo de un cuarto de limón. Y listo. Esta infusión usted lo puede beber hasta dos veces al día.
49:51Ok.
49:51Y muy probablemente, si lo toma durante un par de semanas, se va a sentir muy diferente.
49:57Excelente. Anoten todos que las varices normalmente nos atacan a las mujeres, ¿verdad?
50:03No quiere decir que los hombres no tengan, pero puede utilizar una persona que esté en tratamiento para un tema de cirugía, que también es una cirugía bastante pesada.
50:14Pues si ya tiene que someterse a una cirugía caro, pues muy probablemente esto lo más que puede hacer es ayudarle a tener menos molestia, ¿verdad?
50:24Pero obviamente no va a sustituir la cirugía. Sin embargo, hay otras medidas que también puede tomar que puede mejorarle la calidad de vida.
50:30Por ejemplo, es aconsejable cuando tienen varices que levanten las piernas unos 15 minutos al día en una posición de 45 grados, ¿verdad?
50:40Eso se llama...
50:41Sí.
50:41Exactamente, ¿sí?
50:42Como así.
50:43O si se acuesta en la cama o en el sillón y coloca un par de almohaditas debajo de sus piernas.
50:48Que las levante un poquito.
50:49Eso estimula el retorno venoso. También es aconsejable que usen tacones ni muy altos ni muy pequeños, que tengan más o menos como unos 4 centímetros de altura, ¿verdad?
50:59Perfecto.
50:59Y por supuesto, las medias de compresión, que esas sí tienen que ser recomendadas por un médico.
51:04Excelente. Tenemos una consulta también acá a través de nuestro WhatsApp. Buenas tardes. Mi consulta es que mi mamá tiene desde hace un tiempo un dolor en el brazo derecho.
51:14El doctor dijo que tenía una bolsita en el hombro. Le mandó tratamiento para desinflamar, pero no le hace y pasa con un dolor constante y a veces le duele la espalda.
51:26Ok, muy bien. Sí, muy importante en este caso. Consultarle a su médico si puede o no tomar uña de gato. La uña de gato es una planta que así la pusieron.
51:36Yo sé que el nombre no le ayuda mucho, pero recordemos que son plantas casi que ancestrales, ¿verdad?
51:42Sin embargo, ha sido altamente estudiada en países como España. Incluso aquí en Costa Rica existen investigaciones lideradas por la UCR y por el tecnológico que han logrado comprobar sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
51:55Entonces, muy probablemente, si usted encuentra un suplemento o pastilla de uña de gato, muy probablemente eso le va a ayudar a quitar la molestia.
52:03Conozco mucha gente, Caro, que han pasado toda su vida tomando medicamentos, por ejemplo, para la artritis y en el momento que hacen la transición a la uña de gato, solo se quedan con la uña de gato.
52:13Y dejan, digamos, sus combos de cinco o diez medicamentos.
52:18Doctor, también nos preguntan por acá, y es cierto, hace unos días conversamos, yo no me acuerdo, o conversaron ustedes sobre un libro que usted ha escrito que se llama Recetas de...
52:29Las recetas de abuelitas.
52:30De abuelitas.
52:31Favoritas del doctor Fung.
52:31Ajá, exactamente.
52:33Nos preguntan dónde lo pueden conseguir.
52:35Ah, muchas gracias, Caro, por el espacio. Bueno, vamos a aprovechar para comentarles que pueden conseguirlo a través de Distribuidora Laujos y el teléfono sería 8323-3507. Ahí pueden llamar o enviar WhatsApp. Hacen envíos a todo el país.
52:53Perfecto, para que lo tengan ahí y puedan tener esas recetas a mano y empezar a probar cada una de esas recetas.
52:59Gracias. Doctor, para ir finalizando, también, ¿no es ningún impedimento la edad para cuidar el corazón?
53:09Para nada.
53:10Con todo esto que hemos estado hablando.
53:11Para nada. De hecho, la gran mayoría de las recomendaciones que hemos dado aquí en el programa, prácticamente lo puede tomar cualquier persona, siempre y cuando no tenga alguna contraindicación, ¿verdad?
53:22Pero que esa contraindicación no necesariamente está asociada a la edad.
53:27Muy bien. Y para que las personas también adultas mayores que nos están viendo, tal vez algún consejo, alguna receta de esas que ustedes tienen, que pueda decir, bueno, es que yo no hago batidos o no tengo cómo hacer ese batido.
53:45A través de estas infusiones, ¿los efectos son parecidos? ¿Son igual de buenos que si estuviera tomando ese batido o ese jugo verde que usted mencionó hace un ratito?
53:58Claro que sí. Las infusiones pueden llegar a ser, voy a utilizar esta palabra, me voy a permitir usar esta palabra, con todo respeto.
54:06Las infusiones pueden llegar a ser muy milagrosas, ¿ok?
54:10Ahora, ¿sabes qué es algo también muy efectivo, Karo? Y no solo lo hemos visto a través de estudios, sino también a través de experiencia clínica.
54:18El ajo. Algo tan sencillo como el ajo que usted probablemente tiene en la cocina de su casa, pues resulta que puede ser una pastilla muy importante para su corazón.
54:28¿Por qué digo una pastilla? Porque usted puede perfectamente tomarse uno o hasta dos dientes de ajo al día.
54:36Dientes de ajo crudo, ¿verdad?
54:38Eso sí.
54:39Es un reto.
54:39Sí, es un reto. Bueno, aunque hay gente que...
54:41Bueno, hay gente que le gusta mucho. Yo sí he escuchado gente, pero para algunos podría ser un reto.
54:46Es más, tengo un paciente que es un señor que vive en el campo y cada vez que me llega al consultorio, él mismo me dice,
54:51vea, doctor, eso que usted recomendó del ajo crudo, vea, y me sacó de la bolsa de su camisa, exactamente.
54:59¡Qué valiente!
54:59El ajo crudo dentro de bolsita, sí, para que usted vea. Eso sí, mucha gente comete el horror de comerse el ajo, el diente de ajo, perdón, así enterito.
55:09Hay que machacarlo antes, hay que triturarlo y dejar que repose al menos unos 15 minutos para que se libere la alicina, que es el ingrediente medicinal que nos ayuda en esos casos.
55:21Perfecto. Doctor, si algo me queda de este programa, son los antioxidantes. Buscar alimentos siempre.
55:26Deberíamos, no importa si tenemos un problema o no tenemos problema, los antioxidantes deberían ser parte de nuestra dieta permanentemente.
55:35Sí, de hecho, de todas las vitaminas que a usted se le puede ocurrir, claro, por eso dicen que la vitamina E es probablemente la vitamina más importante para el cuerpo.
55:44Es un poderoso antioxidante y nos ayuda justamente a fortalecer el flujo sanguíneo.
55:51Alimentos. Repasemos alimentos que son antioxidantes y que la gente de pronto no le da la importancia que tiene y los estamos utilizando todos los días.
55:58Claro que sí. Bueno, el ajo es un poderoso antioxidante, las espinacas, la manzana, los cítricos, porque eso contiene bastante vitamina C, las bayas como los arándanos, las fresas, la mora.
56:11La uva morada.
56:12La uva morada y algo que no hemos mencionado, el yogur.
56:16La FDA recomienda consumir yogur al menos dos tazas por semana. Y es que además de ser, de ayudarnos a restaurar la flora intestinal, que muchas veces es conocido por eso porque contiene lactobacilos, que son probióticos, también contiene micronutrientes que incluye magnesio y potasio.
56:35Eso relaja los vasos sanguíneos y ayuda a que la sangre fluya mejor. Entonces le ayuda a manejar una mejor presión arterial y por supuesto una mejor salud para su corazón.
56:44Excelente, doctor. Muchas gracias por todas estas recomendaciones. Creo que hoy nos vamos llenos de recetas.
56:50Ay, qué bueno.
56:50Tenemos muchas recetas y muchos también secretos para que ustedes puedan mejorar su salud. Muchas gracias a ustedes por acompañarnos también, doctor. Muchas gracias. Nos vemos mañana con tema limpio.
57:00Gracias a ustedes. Gracias a vos, Caro, por el espacio. Y qué bueno que ha sido tan bien decidida la información. Que Dios me los acompañe y nos vemos mañana a las cinco de la tarde.
57:08Hasta luego. Que tengan bonita tarde. Ya viene 13 Noticias.
57:14Somos el sistema de medios públicos de la Costa Rica que atesora su identidad.
57:35Enriquecida por la diversidad cultural, el arte y la música.
57:39Que vea en la educación la mejor herramienta para prosperar.
57:42Somos el sistema de medios públicos de la Costa Rica que protege sus costumbres y tradiciones.
57:48Somos CINAR y seguiremos trabajando mientras que los ciudadanos tengan derecho a ser informados sin importar su edad, lugar de residencia o clase social.
57:58CINAR, el medio de todos.
57:59CC por Antarctica Films Argentina
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