00:00C'est près de 20% des Français qui consomment en moyenne une boisson énergisante au moins une fois par mois.
00:05Sont-elles des nouvelles drogues clandestines ?
00:08C'est le sujet dont on va parler avec notre invité. Bonjour Jean-Michel Delisle.
00:12Bonjour.
00:13Merci beaucoup d'être avec nous ce matin.
00:14C'est vrai que la question se pose quand on s'intéresse aux chiffres des boissons énergisantes.
00:18C'est environ 167 000 personnes en France qui en consomment quotidiennement.
00:23Et plus de 7 millions de foyers de Français qui en ont acheté au moins une boisson énergisante au cours des 12 derniers mois.
00:30Quand on voit ces chiffres, est-ce qu'on peut dire que la boisson énergisante de manière générale est en train de devenir un phénomène légèrement hors de contrôle ?
00:38Oui, c'est un phénomène en plein développement qui surfe sur différentes dimensions propres à notre société.
00:46La recherche d'énergie, de performance qui est valorisée.
00:50est évidemment quelque chose qui va pousser à consommer ce type de produit.
00:55Et puis par ailleurs, évidemment, ça se consomme également beaucoup en milieu festif, généralement accompagné d'alcool,
01:01puisque ça permet d'avoir le sentiment de mieux tenir l'alcool.
01:06Ce qui fait que c'est un double effet pervers, en fait, parce que ça va encourager à consommer encore plus d'alcool,
01:10avec des risques évidemment qui sont liés à ce type de consommation, notamment chez les jeunes.
01:14Vous savez que le discours, quand on essaye de faire de la prévention, comme on va essayer de faire avec vous ce matin,
01:19mon cher Jean-Michel Delisle, en réalité, c'est essayer vraiment de comprendre en quoi toutes les substances
01:24qui peuvent se trouver dans ces boissons énergisantes sont non seulement addictives, mais également dangereuses.
01:30Alors, ce sont des substances stimulantes, puisqu'il y a une association avec de la caféine, qu'on connaît tous.
01:36Je suis effectivement en train de boire mon petit café du matin,
01:40mais qui est associé à des acides aminés comme la taurine, associé aussi notamment à la glucoronaltorine,
01:46associé également à la guarana, enfin qui est une plante sud-américaine,
01:51mais qui comprend également de la caféine, de la théobromine, etc.
01:54Donc, il y a vraiment tout un cocktail de produits énergisants.
01:57Et comme tous les produits énergisants, quand on est en surconsommation et qu'on dépasse les doses standards,
02:04à ce moment-là, on peut avoir des effets, notamment des effets cardiaques et des effets psychiques,
02:07avec des rebondes d'anxiété, parfois des attaques de panique, etc.
02:11Quand vous dites, on va dire, dépasser les doses un peu raisonnables, ça veut dire combien ?
02:17C'est-à-dire les canettes, qui sont généralement au moins à 30 cl, souvent plus d'ailleurs,
02:24ça correspond à plusieurs doses de café standard.
02:27Ce qui fait qu'à partir du moment où on va avoir consommé parfois une, parfois deux canettes,
02:33on est au-delà de toute façon des doses standards.
02:35Et surtout, à ce moment-là, il va y avoir des risques physiologiques, puisque la caféine augmente la durese.
02:42Donc, ça peut amener à se déshydrater, on peut avoir des coups de chaleur.
02:44Enfin, c'est vraiment quelque chose de problématique, surtout quand c'est associé à l'alcool.
02:50Vous êtes psychiatre addictologue et président de la Fédération Addiction.
02:53Je pense peut-être à ceux qui nous écoutent, qui voient leurs ados, leurs enfants,
02:57peut-être certains copains à l'occasion, en tout cas qui sont confrontés à ce ménomène
03:00et qui doivent se dire, bon, en réalité, peut-être qu'une petite canette de boisson énergisante de temps en temps,
03:05ça n'a jamais tué personne.
03:06Ils sont sans doute dans le vrai.
03:08Ou est-ce que vraiment, dans la mesure du possible, il ne faut jamais tomber dedans ?
03:12Il faut l'exclure définitivement de notre vie.
03:15On l'exclure définitivement, non.
03:17En revanche, il faut inviter les consommateurs à faire de prudence,
03:21c'est-à-dire à espacer les consommations, à les consommer de façon modérée s'ils trouvent ça agréable,
03:27tout en sachant qu'il y a de multiples risques liés à ça,
03:30qui sont également des risques, comment dire, métaboliques,
03:33ce sont des boissons toutes sucrées,
03:35donc il y a tout le risque lié à l'abus de sucre, sur le poids, etc.
03:40Donc, je pense qu'il ne faut pas non plus essayer de diaboliser ce type de produits,
03:45ça pourrait peut-être avoir un effet contre-productif,
03:47mais en tout cas, il faut attirer l'attention des jeunes sur le fait qu'évidemment, c'est des faux amis.
03:53Il y a évidemment le risque addictif lié à des principes stimulants qui sont eux-mêmes addictifs,
03:57avec la caféine et les autres produits, il y a le sucre qui est également addictif,
04:03et il faut que ces personnes mesurent qu'en fait, les boissons dites énergisantes,
04:07à la différence des boissons énergétiques où il y a des compléments alimentaires,
04:10ne sont pas favorables en fait, pour ceux qui le prennent par exemple,
04:13en contexte d'exercice physique et d'exercice sportif,
04:16ça va au contraire avoir un effet négatif, ça a été bien établi.
04:20Donc, il faut se méfier des mensonges du marketing,
04:23qui vont nous dorer la pilule, si j'ose dire, de ces substances-là,
04:28alors même qu'en fait, elles ont des effets qui sont globalement plutôt négatifs
04:32en cas d'usage répété.
04:34Jean-Michel Delis, je le disais, vous êtes psychiatre addictologue
04:36et président de la Fédération Addiction,
04:39ça fait deux, trois fois que vous l'évoquez durant notre conversation,
04:41le sucre, vous avez vu aussi qu'en termes de marketing,
04:43de plus en plus de boissons de ce type mettent très précises
04:46et font des versions vraiment allégées en sucre, sans sucre.
04:50Qu'est-ce que vous dites aux personnes qui se rassurent en disant,
04:52oui, bon d'accord, c'est peut-être quelques cafés,
04:54mais bon, tout va bien, il y a moins de sucre.
04:56Je sais qu'il y a un vrai débat sur ça,
04:57et on en fait un argument marketing,
04:59alors que je crois que scientifiquement,
05:01ou en tout cas d'un point de vue médical,
05:03c'est parfois pire, non ?
05:04Oui, c'est-à-dire les édulcorants ont quelques avantages
05:08par rapport au sucre direct, effectivement.
05:11Il y a moins d'effets métaboliques en termes d'apport calorique.
05:15En revanche, ce sont des produits qui sont tout aussi addictifs, pour le coup.
05:19Ce qui veut dire que c'est quelque chose que,
05:20quand on commence à en prendre,
05:21va amener à recommencer, à recommencer, à recommencer.
05:23C'est pour ça qu'un des pièges de ces produits-là,
05:27c'est qu'ils contiennent à la fois des substances addictives,
05:31y compris les édulcorants, quand c'est zéro sucre,
05:36mais en plus, ce sont vraiment des substances
05:39qui vont avoir des effets totalement délétères en cas d'abus.
05:43C'est-à-dire, au moment où l'ANSES avait proposé,
05:45même pendant un temps, c'était en 2008, je crois,
05:47la France avait interdit, en fait.
05:49C'était fait du à l'époque avec la taurine.
05:52C'était suite à des décès, quand même.
05:54Ensuite, il s'est établi que les quelques décès qui avaient eu lieu
05:56étaient chez des personnes qui avaient un très haut niveau
05:59de vulnérabilité cardiaque.
06:01Néanmoins, ça confirme bien ce que ce n'est pas des produits anodins,
06:05loin de là.
06:06Et une dernière question, et en quelques mots,
06:08pardonnez-moi Jean-Michel Déville,
06:10qu'est-ce qui fait que c'est clairement devenu une génération,
06:14une boisson d'une génération,
06:15parce que c'est massivement consommé par les jeunes,
06:17avec les deux, trois marques qu'on a pu citer.
06:19On a vu, notamment grâce à une enquête du Parisien,
06:21comment ces boissons énergisantes s'infiltraient massivement dans les facs.
06:24Qu'est-ce qui fait que c'est devenu une fois plus quasiment
06:26la boisson d'une génération, en quelques mots ?
06:29Eh bien, je pense que d'une part, il y a la recherche d'énergie,
06:32de performance, mais il y a aussi la recherche festive,
06:35puisque ce sont des produits qui sont également consommés
06:38en milieu festif.
06:39Et le troisième porte d'entrée, si j'ose dire,
06:41mais qui est également importante,
06:42c'est qu'on a mis une période où ça, c'est plutôt un côté positif.
06:46Les gens essayent de reprendre de l'exercice.
06:48Ils ont compris que l'énergie, l'exercice physique était bon
06:51pour la santé globalement, et certains ont tendance
06:53à user de ces produits-là pour favoriser justement cet exercice.
06:58Donc il y a toutes ces dimensions liées à notre période
07:00de recherche de performance, sur lesquelles ils surfent.
07:03Les marchands utilisent beaucoup l'imagerie autour de...
07:07Bien sûr, et on le voit avec un effet énormément de pub et tout le reste.
07:10Merci beaucoup Jean-Michel Délien d'avoir été avec nous,
07:12psychiatre, addictologue et président de la Fédération Addiction
07:15pour ce sujet.
07:16En effet, le boom des boissons énergisantes,
07:18et même certaines qui s'infiltrent jusque dans les universités.
07:20Il est 7h56 dans Sud Radio, dans un instant,
07:23sur Sud Radio, pardonnez-moi, dans un instant,
07:25c'est vous qui avez la parole, 0826 300 300.
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