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INAGURÓ LA MUESTRA LA MESA DEL HAMBRE Y LA MALNUTRICIÓN
Canal Universidad de Mar del Plata
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hace 3 días
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00:00
Bueno, esta es la mesa del hambre y la malnutrición, así se llama la instalación que hicimos,
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que consta de distintos carteles, que representan ollas populares, manifestaciones, una especie
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de comedor popular y donde se puede ver un mate grande, un pan grande y donde se invita
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también a conocer un poco de la realidad sobre la emergencia alimentaria.
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¿Dónde la podemos encontrar y hasta qué días y horarios se puede observar?
00:35
Y se puede visitar en la Biblioteca Central de la Universidad de 8 a 20 horas de lunes a viernes
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hasta el 24 de este mes.
00:44
Esta muestra es una actividad que fue organizada entre el Programa de Promoción de la Salud
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y Soberanía Alimentaria de la Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional
00:54
de Mar del Plata y la Secretaría de Extensión de la Facultad de Ciencias de la Salud y Trabajo Social
00:58
junto con la escenógrafa Guara Quiroga.
01:03
Es una muestra que intenta interpelar acerca de la situación de la emergencia alimentaria actual
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desde voces académicas y también en conjunto con las organizaciones sociales
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y los datos fueron tomados desde el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana,
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el Indicador Barrial de Situación Nutricional, el Índice Barrial de Precios,
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el RENAVAP, que es el Registro Nacional de Barrios Populares,
01:30
el RENACOM, que es el Registro Nacional de Comedores y Merenderos Comunitarios,
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junto con datos obtenidos del Observatorio de Género y Políticas Públicas
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y también aportes de los feminismos populares,
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que son con quienes llevamos adelante también esta muestra,
01:45
que viene, es una muestra que también surge desde el año pasado
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y que este año la idea fue redoblar el esfuerzo
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como para también seguir visibilizando estas temáticas.
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¿Cuáles fueron los porcentajes por ahí más alarmantes
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que se encontraron en esta búsqueda y en esta presentación de la Mesa del Hambre?
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Bueno, algunos de los datos más relevantes tienen que ver con la malnutrición,
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que es una problemática que no solamente afecta a acá en Mar del Plata,
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sino a nivel nacional, y uno de los datos más relevantes
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es que más del 40% de niños, niñas y adolescentes presentan malnutrición en su vida.
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También uno de los datos más importantes es el recorte en los comedores comunitarios,
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que es un dato que también viene surgiendo desde los últimos años.
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Hace algunos años había más de 35.000 comedores funcionando a nivel nacional,
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que es un dato del Registro Nacional de Comedores Comunitarios,
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y que eso se ha visto recortado, digamos, por las políticas
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que también lleva adelante el Gobierno Nacional.
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Bueno, en esta instalación se puede mostrar
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de qué manera están expresándose esas distintas desigualdades.
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Entonces, signos como las manos, que son las que representan el trabajo,
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los podemos ver representados en fotos, en los carteles.
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Está también la impronta de la interpelación más política,
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con la gráfica que se utiliza con algunas improntas así callejeras,
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como el stencil, y también podemos ver esculturas escenográficas
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que tienen otras dimensiones, no más grandes, otra escala,
03:41
para también interpelar la vivencia de atravesar esta instalación con el cuerpo
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y sentirse esa desproporción con algunas sensaciones, eso, como alteradas.
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Lo que intentamos hacer es articular con diferentes cátedras
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de la Facultad de Ciencias de la Salud y Trabajo Social
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con el objetivo de poder interpelar sobre la emergencia alimentaria
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y que los estudiantes puedan construir saberes sobre el derecho a la alimentación,
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como un derecho básico de todas las personas,
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sobre el rol de las mujeres en las tareas de la reproducción,
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el rol del Estado y las políticas públicas
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que garanticen este derecho fundamental.
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Nos parece fundamental construir saberes situados,
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es decir, que estén vinculados a las realidades territoriales
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de acá, principalmente de Mar del Plata,
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y que así, de esta manera, podamos construir más compromiso social
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con los estudiantes y futuros profesionales recibidos de la Universidad Pública.
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