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00:0048, vendange en fête à Bagnouls et c'est déjà 30 ans d'histoire, à cette occasion une matinale spéciale avec Simon Colbock à Bagnouls-sur-Mer
00:08et là, notre invité, il est président du syndicat du cru Bagnouls, c'est Romuald Perronne qui est avec vous Simon Colbock
00:15Bonjour Romuald Perronne, on va parler évidemment des vendanges ici sur la côte vermeille, on va parler évidemment de vendanges en fête
00:22mais d'abord, ce qui a fait l'effet d'une petite bombe dans le monde de la viticulture dans les Pyrénées-Orientales
00:26c'est la situation de la cave Arnaud de Villeneuve à Rivezal, c'est une institution dans les Pyrénées-Orientales
00:31elle est au bord de la faillite, qu'est-ce que ça vous inspire Romuald Perronne ?
00:35ça m'inspire beaucoup de choses, parce qu'en plus d'être le président du cru, venir en dépendant sur la côte vermeille ici
00:40je suis aussi coopérateur dans cette cave coopérative historique de notre département
00:43et malheureusement, ça ne fait qu'un de plus dans la liste des domaines ou des caves coopératives qui sont en difficulté
00:49un jour ou l'autre, il va falloir se poser les vraies questions, se mettre d'accord sur les constats réels de la crise viticole dans ce département
00:56nous à Banyous, on a choisi le fait de sortir d'une interprofession pour mettre en place notre stratégie
01:01une stratégie qui est claire, qui a été posée, qui a été financée aussi par les pouvoirs publics
01:05maintenant dans le Roussillon, il faut dire les choses en face
01:08où est le problème, quel est le constat ?
01:11et je remercie quand même le préfet, le nouveau préfet, de nous mettre tous autour de la table pour faire les assises
01:16parce qu'aujourd'hui, il faut arrêter de se voiler la face
01:19on a l'habitude de nous, les agriculteurs, de dire qu'on marche sur la tête
01:23vous vous en souvenez qu'on a mis les panneaux des villages à l'envers ?
01:26les panneaux communes à l'envers
01:27et moi parfois je me dis que nous aussi des agriculteurs on marche à l'envers
01:29notamment dans le Roussillon ?
01:32surtout dans le Roussillon
01:32réclamer sans cesse des aides pour arracher
01:35des aides pour distiller
01:37c'est tourner ensuite évidemment que des caves coopératives soient en difficulté
01:41demander en même temps des aides pour l'irrigation
01:44on ne comprend plus rien
01:45les élus ne comprennent plus rien
01:47même les vignerons eux-mêmes ne comprennent plus rien
01:50maintenant il faut arrêter de se voiler la face
01:52oui on est en difficulté
01:53oui on ne saura pas le vignoble
01:55oui des caves coopératives meuront
01:56ce qui m'attriste le plus
01:58et puisque j'en fais partie moi de ces coopérateurs
02:00c'est que sûrement, peut-être
02:01au bout de quelques semaines, dans quelques mois
02:03ils n'auront plus de salaire
02:04ils n'auront plus rien
02:05on s'entracasse d'une structure
02:07c'est des cuves, c'est des murs
02:09c'est des choix qui par le passé ont été faits
02:13des choix qui s'avèrent aujourd'hui catastrophiques
02:15et vous savez M. Colbock
02:16ce qui me gêne le plus aujourd'hui
02:18c'est qu'on dit souvent que gouverner c'est prévoir
02:21donc en tout cas ce qui est sûr
02:23c'est que ceux qui gouvernaient à l'époque
02:24ils n'ont rien vu venir
02:25et ce qui me fait très très peur
02:27c'est qu'aujourd'hui
02:28les gens qui étaient en place il y a 15 ou 20 ans
02:30qui ont mis en place ça
02:31ils sont toujours là
02:32d'accord ?
02:33donc un grand coup de balai
02:35on repart sur de nouvelles bases
02:36sur de nouvelles réflexions
02:37sur ce que doit devenir
02:38le vignoble du Roussillon
02:39sinon on va vers d'énormes problèmes
02:42sociaux, ruraux
02:43et nous on avait vécu en direct
02:45vous savez ces incendies
02:47on parle énormément des incendies des corbières
02:48qui a eu lieu il y a 2-3 mois
02:50mais nous on a vécu ça à Cerbère
02:51lorsque tout prend feu
02:52c'est ce qui va arriver
02:53maintenant il faut mettre les choses en place
02:55et prendre les vraies décisions
02:55c'est un véritable cri d'alerte
02:57que vous nous lancez
02:59effectivement pour la situation
03:00sur le Roussillon
03:01mais aussi sur la Côte Vermeille
03:02où les vendanges ont été
03:03eux aussi très faibles
03:05cette année
03:05racontez-nous
03:06on bat d'année en année
03:08des records
03:10de récoltes faibles
03:11je ne sais pas comment on dit
03:12on va passer nous
03:14sur la barre mythique
03:15des 20 000 hecto
03:16mais
03:17on ne se stresse pas
03:19vous savez pourquoi on ne se stresse pas
03:21et ce qui est grave
03:21c'est qu'on vend encore moins
03:22encore moins ce qu'on produit
03:25comme dans tout le Roussillon
03:26voilà
03:27on vend 15 000 hecto
03:28très péniblement
03:29et on en produit
03:30entre 18 et 20 000
03:32on est toujours
03:33en surproduction
03:35malgré ces rendements
03:36extrêmement faibles
03:37ces rendements
03:37n'arrivent pas à vendre
03:38c'est ça le problème réel
03:40si aujourd'hui
03:40les caves sont en difficulté
03:41que ce soit des caves coopératives
03:43ou des caves indépendantes
03:44c'est qu'on ne sait même pas vendre
03:46ce qu'on produit tellement peu
03:47voilà
03:48donc c'est un cercle
03:49qui malheureusement
03:49est complètement vicieux
03:50c'est un cercle
03:51qu'il va falloir arrêter
03:52donc soit
03:53il est très simple
03:54soit on diminue
03:55l'offre
03:56donc
03:57ça veut dire encore arraché
03:58évidemment
03:59soit on essaie d'augmenter
04:00la consommation
04:01de vins
04:02localement
04:03nationalement
04:04internationalement
04:04et là
04:05on est devant des murs
04:07on est devant des impossibilités
04:08sur les marchés internationaux
04:10sur les marchés locaux
04:11et donc voilà
04:11donc on essaie de trouver des solutions
04:13mais on sait très bien
04:13que la vision du vignoble
04:15du Roussillon
04:15et du Dacote Vermeille
04:16qu'on voit aujourd'hui
04:17n'est pas celle
04:18surtout d'il y a 20 ans
04:19ou 30 ans
04:19et ne sera pas celle
04:20dans 10 ou 15 ans
04:21vous nous aviez parlé
04:21il y a quelques mois
04:22de ce projet
04:23de monter les vignes
04:24en altitude
04:25justement pour résister
04:26à la sécheresse
04:26mais à vous entendre
04:27en fait ce ne serait pas la solution
04:28parce que même si
04:28les rendements augmenteraient
04:29on aurait toujours
04:30d'importants stocks
04:30sur les bras
04:31vous avez tout à fait raison
04:34sauf que les vignes
04:36qui seront abandonnées
04:37tout autour du vignoble
04:38tout autour des villages
04:39aujourd'hui
04:39sur des altitudes
04:40entre 100 et 200 mètres
04:42mais vont être compensées
04:43par du vignoble
04:44qui sera plus en altitude
04:45plus en hauteur
04:46où le vigneron
04:48gagnera mieux sa vie
04:48puisqu'il récoltera plus
04:49mais évidemment
04:50ça ne compensera pas
04:51les pertes aujourd'hui
04:52réelles qu'il y a
04:53sur ce vignoble
04:54dans ce contexte
04:55quand on est vigneron
04:56à Bagnoules
04:56est-ce qu'on a vraiment
04:57le coeur à faire la fête
04:58pour vendanger en fête
04:59tout ce week-end ?
05:01On est obligé
05:02on n'a pas le choix
05:03c'est ce que vous dites
05:04on est obligé
05:05on est obligé
05:06parce qu'on a un produit
05:08de fête
05:08on a un produit
05:09de convivialité
05:10si on arrive
05:11devant notre clientèle
05:12devant le public
05:13devant les gens
05:14qui viendront en masse
05:15ici sur la Côte Vermeille
05:16pleurer et dire ça ne va pas
05:17ça ne donnera pas envie
05:18aux gens d'acheter du vin
05:19donc oui
05:20on fête aujourd'hui
05:21on fête des vendanges
05:21bien sûr
05:22mais on fête surtout
05:24le vin
05:24on fête surtout
05:25les vignerons
05:26et cette culture du vin
05:27qui est tellement ancrée
05:28dans la Côte Vermeille
05:29Vous me disiez aussi
05:30en préparant cette interview
05:32Romuald Perron
05:32que ici vous êtes aidé
05:34à Bagnoules
05:34il y a un village
05:35des vignerons
05:35il est juste derrière nous
05:36sur le front de mer
05:37ce n'est pas le cas
05:38de toutes les communes
05:39qui ne jouent pas forcément
05:40toujours le jeu
05:41pour aider aussi
05:41les vignerons
05:42parliez de Collioure
05:43notamment
05:44on est énormément aidé
05:46on est énormément soutenu
05:48parce qu'on a créé
05:48un véritable collectif
05:49aujourd'hui
05:49vous verrez tout le monde
05:50qui se balade devant vous
05:51vous le voyez peut-être
05:51à la caméra
05:52qui me filme
05:52les marinières là
05:54et vous voyez peut-être
05:55ce qui est le plus important
05:56aujourd'hui dans cette fête
05:57c'est ce qui va se passer
05:58dans quelques minutes
06:00dans quelques heures
06:00sur Bagnoules-sur-Mer
06:01c'est la vendange
06:03de la vigne des enfants
06:04c'est les enfants de l'école
06:05qui vont vendanger
06:06cette vigne
06:08qu'on a gardée
06:08que les papiers vignerons
06:09ont gardée
06:10ils vont presser
06:11cette vendange
06:12demain
06:12sur la plage du village
06:14et ils l'amèneront
06:14dimanche dans les barques catalanes
06:16c'est rentrer la culture
06:17du vin
06:18dans le collectif
06:20aujourd'hui
06:21si je peux me permettre
06:21une chose
06:22être catalan
06:23et soutenir le territoire
06:24c'est pas juste
06:25agiter un drapeau
06:27dans les tribunes
06:27de Gilbert Boutus
06:28ou d'Emégiral
06:29c'est soutenir le terroir
06:31c'est soutenir
06:32vraiment la viticulture
06:33de ce cru là
06:34et ça c'est fondamental
06:35et aujourd'hui
06:36ce qui est sûr
06:36c'est que
06:37la fête de Bagnoules
06:38c'est faire la fête
06:38qu'avec du vin
06:39interdit
06:40je le répète souvent
06:41apéritif anisé
06:42apéritif à base
06:43de doublon
06:44et tout ce que vous voulez
06:44c'est interdit
06:45on fait la fête
06:46avec du vin
06:46et des Bagnoules
06:47ce que vous disiez
06:48effectivement
06:48c'est ce qui se passe
06:49à la Saint-Vincent
06:50les fêtes de Bagnoules
06:51où là effectivement
06:52vous disiez que
06:53la bière était trop mise en avant
06:54par rapport aux crues locaux
06:56on a bien compris
06:57en tout cas ce message
06:58Romal Perron
06:59votre détresse
06:59ce SOS aussi
07:00que vous avez lancé ce matin
07:01sur la première radio
07:02exactement
07:03et merci à Issy Roussillon
07:04de faire autant de promotions
07:05pour notre village
07:06et pour notre cru
07:06bonne journée à vous
07:07Romal Perron
07:08à tout à l'heure Simon
07:09et on s'intéresse à la

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