Skip to playerSkip to main content
  • 3 months ago
Transcript
00:00موسيقى
00:10كمان الاشياء كمان بنحضرها
00:12بنقول ابتايزة او المقبلات
00:14اللي متسلة فيها
00:16برمضان بغير رمضان بقعداتنا
00:18بسهراتنا الفطر
00:20التازج
00:22اللي رح نعمله بانيه
00:24ام رح نعمله بالكعك
00:26اللي بدي خليني يعطيها الطعمات هايدي اللي رح نشوفها
00:28بدي اشتغل اني نكيها الطحين
00:30نكيها البيض
00:32نكيها الكعك
00:34وارجع روح اقلي
00:36اليوم رح نقلي
00:38فاول شي رح استعمل الملح
00:40الملح هو رح حطه
00:42مع تلات اشياء
00:44اللي هن مكونات البناء
00:46مكونات البناء
00:48الطحين البيض
00:50الكعك
00:52فقلنا حطينا الملح
00:54هلا
00:56كمان بدي هلا
00:58رشة البهار الأسود
01:00على البيض رشة صغيرة
01:02ونفس الشي على الكعك
01:06كمان الأوريغانو كتير مهمة
01:08عم نحكي زعتر طعمة طيبة
01:10ولا أحلى من هيك
01:12ما بخاف كتر منها شوالا
01:14رح تعطيني طعمة كتير طيبة
01:16البابريك رح يعطيني طعمة
01:18ولون حلو
01:20نفس الشي مع البيض
01:22نفس الشي مع الكعك
01:24كمان رشة البهار أسود
01:26هلا
01:28رح أخذ هولة
01:30اللي ما نسميونه الفطر الطازج
01:32رح أقلبهم
01:34مع هالبهارات والطحين
01:36ما لكم شايفين
01:37هيك مش الحال
01:38هلا البيض هوني حطيت بيت
01:40خليت بيضة
01:42لنقول بنصحكم ما تكسروا هيك دايما
01:44كسروا على جنب بكاسة
01:46ورجعوا اضيفوا البيض لأنه ايام
01:48بنزل معكم بقايا
01:50نحنا اللي منشتغل بالمطبخ الشاسية
01:52واللي بصير عندهم هيك مع الوقت خبرة
01:54بصير يعملوها هيك للبيضة
01:56بيترقوا بهاي الطريقة هادي هون بشيروها
01:58أوكي؟ هلا
02:00رح أخلطن مع هشوية الماي
02:02هول الكعك
02:04مش أكتر إني رح أخلطن
02:06وهلا رح أكمل عملية
02:08اللات الاشياء
02:10هون
02:12بدي أوسخ داي شوية
02:14عم بعمل بني
02:16رح أقلبهم
02:18هلا هون مطلوب مني
02:20صفي مزبوط مزبوط مزبوط مزبوط
02:22حطن هون
02:24هون مطلوب مني
02:26صفي مزبوط مزبوط مزبوط
02:28حطن هون
02:30حطن هون
02:32ما رح أدارهم بأيدي
02:34رح أعمل هيك الكعكات
02:36اوكي
02:38حني فلا هيك بهاي الطريقة
02:40هم
02:42رح شيرو نحني خلصو
02:44رحطن بالصحن
02:48وهلا ديراك شفت الشرالة مع أبسطة
02:50رح يروحوا لعند ضعاء على قلي
03:00رح أول شي
03:02البصل
03:04كمية مش كتير تقريبا ملعة ملعة ونص
03:06اوكي
03:08الكبيس
03:10ملعاتين
03:12والبقدونس
03:14كمان
03:16ملعاتين من البقدونس
03:18ليش عبكتر
03:20البقدونس والكبيس والبصل
03:22مش هنقلل كمية المايوناز
03:24ملعاتين من البقدونس
03:26وشوية الخضار هذي المقطعه
03:28لكو اديه كمية المايوناز صارت
03:30متوازنة معهن
03:32اللي هنه بيطلعوا تقريبا ملعاتين كبار
03:34حطناها منيح
03:36وهلا
03:38الاشياء اللي بتنكي
03:40كمان شوية قريجان ورشة صغيرة
03:42رشة البهار الأسود كتير مهمة بالأكلات اللي فيها السوسات بيضة والمايوناز
03:46الملح
03:48ما رح كتر منه لانه فيه الكبيس
03:50اللي هو
03:52مالح
03:54رح حط شوية بابريكا
03:56انا صراحة البابريكا بحبها كتير لتعمطها
03:58ولانه دائما بتساعديني
04:00تعطيني ألوان حلوة
04:02خلطني هون
04:04كمان هذي السلسلات البسيطة
04:06البرد اكيد
04:08هيك خلطت
04:16ما رحكيش بداكور هون
04:18إلا برشة كذبرة صغيرة
04:20على الوجه
04:22شوفوا اللون الأحمر
04:24مع هيدا اللون ش رح يطلح حلو
04:26دا كان رحشة هالبقدونس
04:28الخضرة مع رحشة هالبابريكا
04:30عم تشوفوا لون الأخضر مع الأحمر
04:32عطا كتير لون حلو
04:34هيدا الباني
04:36الفطر الطازج معمول الباني
04:38مش أكتر من هيك إنه رح أخذوا قطب
04:40الصلصة وأكل
04:42صدقوا طعمي ولا أطيب
04:44بس ما تكتروا منه
04:46بس شالة كتير طيبة
04:48على الإفطار بأعداد كون
04:50ويمكن نحن عم ناكل هالقطع
04:52التمر ممكن ناكل هالقطع الفطر
04:54بس حتان جربوه
04:56ترجمة نانسي قنقر
Be the first to comment
Add your comment

Recommended