تعلمي طريقة تحضير الفليفلة الملونة المحشية بالأرز

Nawa3em

شاهد تعلمي طريقة تحضير الفليفلة الملونة المحشية بالأرز - Nawa3em على Dailymotion

Transcript

00:00موسيقى

00:22أهلا وصحبا فيكم بمطبخة جوبرزا

00:24وصفتنا لليوم

00:26رح تكون الفلايفلي الملونة محشية بالرز

00:30ولحم الغنم

00:32مع نعنع اليبس

00:34لهالوصفة نحن بحاجة

00:37لأربع حبات فلايفلي ملونين

00:41حبة بصل

00:42حسين تون

00:44رشة نعنع يبس

00:46250 جرام رز

00:49250 جرام لحمة غنم زور

00:52يكون فيها دهن شوي بتطلع قطيب

00:54ملح وبهار

00:56يأمن كعبين من المرأ

01:00ياد جيج يال لحمة ما بيأسر

01:03وفي معهم لتر ماي

01:05لحتالي يغمر الفلايفلي

01:07وبدنا معلقة رب البناظورة كبيرة

01:10وبدنا 3 معالق زيت زيتون

01:12الآن رح حط

01:18خص كمية زيت زيتون

01:20يالي بحبي حط زبدي فيه حط زبدي

01:22مفي عندي مشكل

01:23رح حط البصري

01:24موسيقى

01:38لازم تتبع البصري كتير مهم هون انه تتبع البصري

01:42موسيقى

01:46راح جيد فوق منا الطوميت

01:49موسيقى

01:53منبحبح النعنع اليابس

01:57يعني اذا بدكم فيكم تحطوش 8 جرامات

02:01موسيقى

02:09كمية صغيرة ش 3 معايلي اكبار من المرء

02:13يلي كلنا حطينو على كنب

02:17ونخلطو كلهم مع بعضون

02:19خلينو نيغلو شوية صغيرة

02:23راح حط الرز المنقوع

02:25الرز بس يكون منقوع

02:27بسهل علينا نحن نطبق

02:29مش اياه ما ياخد وقت كتير

02:31كمية راح ضيف اللحم فوق النوع

02:33كننا قلنا 250 جرام

02:35250 جرام

02:37راح حط

02:39البصلي والنعنع

02:41وزيت زبايتون وشوية مرأ فوق منهم

02:43رح أخلطهم كلهم مع بعضهم

02:46تماني اللي بحبي حط صنوبر أو جوز بيقدر

02:50مش غلط

02:52شوية ملح وبغار

02:54بدا ندير بيننا على الملح والبغار

02:56لأنه ينكعبت تمام فيها ملح

02:59بها الشكل

03:03رح قص

03:05الفلايف لكلهم

03:13نبدأ أحشي

03:16الفلايف لكلهم

03:18وبدنا ننتبه أنه نحشيها ثلاثة ربيعة

03:21لأنه أكيد مع الرز بتنفش

03:24سكرها

03:26وكمان تأضمن أكتر

03:29رح تشكلها هيدا العود

03:32نعمة اليابس

03:43كتير بتنكيها وبيعطيها طعم

03:46هلأ

03:49جميع هيدا المرأ

03:51رح حط فوق منه رب البندورة

03:56كمان شوية ملح وبغار

04:03منحم الفرن ع درجة حرارة 150

04:11رح أغمرهم بالماء

04:14ورح نفوتهم ع الفرن

04:20بدا تقريبا في نصف سياعه

04:23موسيقى

04:50وعلم صحتين من مطبخ جوبارسي

04:52جو برسو

Category

Transcript

Be the first to comment

Recommended