تعلّمي طريقة تحضير منزّلة الباذنجان

Nawa3em

شاهد تعلّمي طريقة تحضير منزّلة الباذنجان - Nawa3em على Dailymotion

Transcript

00:30بها الشكل هيدا

00:32وفينا يكون مبروم بس فضلوا به الشكل هيدا

00:34نحن بحاجة لزيت

00:36نقلي البتنجين ونقلي اللحمة

00:39بحاجة لبصلي

00:41250 جرام

00:44لحمة مفرومة خشنة

00:46سناوبر 40 جرام

00:49ملح

00:50بهار أسود

00:53وبندورة تنقطع

00:54شرحا

00:55بندنقطع البندورة

01:00مدينة

01:02الفخارة

01:14أضبط

01:16مطبخ بالفخارة

01:18كثير مني

01:20منصف البندورة

01:22نصف الخار كثير مني

01:26نصف البامادورة بها الشكل

01:29نشل عرشة جملة

01:34نزيح البتنجين

01:43نخذوهم شماية من النص

01:45لأنه بدي أرجع أحشيهم

01:47بدنا نقليهم

01:49سوف أضع البصلة

02:04سوف أبدأ قليهم

02:10سوف أضع البصلة

02:15ملتقل

02:16منقل البصلي لتتبال

02:20هلأ

02:26دبلة البصلي

02:30وصنوبر أخذ شوية لعون

02:34رح نزل لحنة فوق منهم

02:36ومندلنا نحركها

02:40وماتما قلت لكم بدا تكون

02:44نزل على المكان الخشني

02:52رشة البهار

02:54الأسود

03:00جميع رشة ملح

03:08هلأ منقلب البتجين

03:14هيا اللحمة

03:16هي رح نحشيها بالبتجين

03:28هلأ اللحمة رح هتطلها مقدار فنجين ماي

03:30البتنجين رح هنشينهم

03:32على كليناكس

03:34هلأ نحركهم

03:36لتنشف الماء

03:38بتكون استويت اللحمة

03:40وما بدنا أننا نطبق البتنجين

03:42هيدا

03:44هيدا الزيحة اللي عملنيه

03:46رح نحشيها

03:52هيدا الزيحة اللي عملنيه

03:54رح نحشيه

03:56هيدا الزيحة اللي عملنيه

03:58رح نحشيه

04:08بنرجع نفوتها بعدين على الفرن

04:10بأنه كلها جايزة ما بدها كتير وقت

04:12بأنه كلها جايزة ما بدها كتير وقت

04:30بأنه رح نرجع نحطيها بالبعدورة

04:34في منهم بحبوا يحطولها على الوجف

04:36لأيفلي كمان مش خلط

04:42هلأ رح فوتها على الفرن

04:44لفترة عشرين دقيقة

04:46على درجة حرارة مئة وستين درجة

05:02من بعد عشرين دقيقة

05:04خلصت

05:06البتنجين

05:08رح دانا شوية زبدي

05:12موسيقى

05:16موسيقى

05:18موسيقى

05:20وهيك بتكون خلصت نزلة البتنجين

05:22و الف صحتين من نواعي

05:24موسيقى

05:26موسيقى

05:28موسيقى

05:30موسيقى

05:32موسيقى

05:34موسيقى

05:36موسيقى

05:38موسيقى

05:40موسيقى

Category

Transcript

Be the first to comment

Recommended