تعلمي كيفية تحضير الـ Maki

Name: تعلمي كيفية تحضير الـ Maki
Uploaded: 2025-10-05T18:54:33+00:00
Duration: 7 min 6 s
Channel: Nawa3em
Description: شاهد تعلمي كيفية تحضير الـ Maki - Nawa3em على Dailymotion

Nawa3em

3 months ago

Category

🛠️

Lifestyle

Transcript

Display full video transcript

00:00موسيقى

00:10موسيقى

00:24أهلا وسهلا فيكم

00:25اليوم هلنا وصفة وصفة كتير مشهورة والعالم كتير بتحبها هي الماكي

00:31الماكي تناعمل الماكي بالبيت مانا كتير صعبة لازم تنافذوا الاشياء اللي عاب لكم عنا

00:39نحنا بحاجة لورق خز البحر يلي بيقولوله السيويد

00:47بيكل جينجر تقريبا بالخمسين جرام ثلاث معايلي اكبار سمسم ومحمص مع شمية كمون أسود

00:57خيارتين بدنا وصابي وصابي هو نوع من الحر يلي يستعمل بالماكي

01:05بدنا الرز الياباني وفينا نستعمل الرز المصري يلي أنا عم بستعملكون يلي حبته صغيرة لقالكم كيف تعملوه

01:14بدنا بيض الكافيار الأحمر بدنا كرب بدنا خل الرز فنجين قهوة معلقتين سكر كبار حبة أفوكا رح أعملكون تشكيلي منهم

01:30أول شي لازم يبلش بالرز الرز لازم يكون منقوع نص ساعة تقريبا

01:36متل ما شايفين الرز لازم ينفرج كتير منيح تقد ما فينا نشيل ناشا منه بهالطريقة هاي وبيتغسل وبيتصفل

01:48هلا متل ما شايفين الرز نشفت ميته صار على الآخر الجرماش طبع المي اللي عاطينكم هي كتير منيح كتير مهم

02:00نفرض الرز هيدا خل الرز سكر معلقتين كبار نخلطه ممنح تيدوه بالسكر لأنه هيدا بيطيب الرز وبيعطيه طعمة

02:13السويت انت ساور ومتل ما بنعرف أنه الرز لأنه في نشا بيمتص السوائل بس بشكل أنه ما يكون كتير مخبص يعني

02:24نبلش سققينو بهالشكل

02:27وأكيد بدنا نمطروا لليسققوا وبس يسققوا بصير فينا نشتغل فيهم

02:36نحنا بحاجة لهاي الحصيرة يلي منلاقيها بكل السوبر ماركات

02:42لحتى اللي نقدر نلف فيها الماكي يعني أنا بنصحكم أنه يكون فيه لكلينكفل

02:50ورقة خز البحر ملتها شوية ماي ناخد الرز نضعكه منيح بأيدنا بحطه على الورقة بهالشكل هيدا ببالا ما نكتر الرز كتير مش هي ما تطلع كتير سميكة ناخد شوية وصابي بدنا ندير بالنا لأنه الوصابي كتير حر بس طيب منضهن الرز

03:08منضهن الرز فيهم من رش رشة سمسون منحط الكرب جواه وبدنا ننتبه ونشدها بريتايل

03:14ونبرمها بها الشاكل هيدا

03:16ونبرمها بها الشاكل هيدا

03:18منضهن الرز فيهم من رش رشة سمسون منحط الكرب جواه وبدنا ننتبه ونشدها بريتايل ونبرمها بها الشاكل هيدا

03:42موسيقى

03:52رح اخد ورق النوري ومني بحاجة لعلا كلها وفينا نقصها بالمقص وهي بتكون قاسي مش هي نيك انا بحط لها ماي لحطي لتطرة مش هي ما تعزبنا بالقص

04:05رح احط لكون الخيار بقلبه فينا نحط فلايفلي فينا نحط فويكي فينا نحط ابوكا بس البرينسب هو هيدا

04:16موسيقى

04:18موسيقى

04:22موسيقى

04:26موسيقى

04:28موسيقى