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El café, más que una bebida, es cultura, tradición y sustento para millones de familias en todo el mundo. México, por ejemplo, ocupa el noveno lugar como productor a nivel mundial, y estados como Oaxaca han convertido al café en un verdadero tesoro.

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#Cafe #DíaInternacionalDelCafe #ConsumoDeCafe

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00:00El café, más que una bebida, es cultura, tradición y sustento para millones de familias en todo el mundo.
00:06México, por ejemplo, ocupa el noveno lugar como productor a nivel mundial,
00:11y estados como Oaxaca han convertido el café en un verdadero tesoro.
00:15Se estima que el consumo global de café supera las 3 mil millones de tazas al día,
00:20aunque en México el consumo de café por persona sigue siendo bajo.
00:24El interés por el café de especialidad crece año con año,
00:27con propuestas que apuestan por el origen, la calidad e historia detrás de cada grano.
00:33Hoy la gente ya no busca café para despertarse,
00:36sino una experiencia más real con métodos artesanales como Chemex, prensa francesa, B60, etc.
00:42Cafés de origen, perfiles únicos y nuevas preparaciones como el core brew.
00:46Cada taza conecta con la historia y la cultura de las comunidades que lo producen.
00:50Esto es un café pensado para disfrutarse solo con sus notas reales.
00:54Algunos proyectos buscan darle un valor al café 100% oaxaqueño con calidad certificada
01:00y un fuerte compromiso con el comercio justo y la sostenibilidad.
01:05Cada taza te acerca a las comunidades que lo cultivan,
01:08promoviendo una conexión más consciente y respetuosa con quienes están detrás del proceso.
01:14Ayudas a las comunidades cafetaleras a que sigan creciendo.
01:17En Hola Café de Especialidad esperamos que puedas vivir esa experiencia sensorial, cultural y en cada sorbo.
01:24En este Día Internacional del Café celebremos con conciencia,
01:27valoremos el origen y apoyemos a los productores
01:30y discutemos cada sorbo con una experiencia sensorial y cultural.
01:35Porque detrás de cada taza siempre hay una historia que merece ser contada.
01:38¡Gracias!
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