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CuisineAZ
  • il y a 18 heures
Butternut farci à la chair à saucisse
Transcription
00:00Bonjour et bienvenue sur CuisineAZ, aujourd'hui un butternut farci à la chair à saucisse, c'est parti !
00:07On va d'abord préchauffer le four à 180 degrés, on va ensuite couper le butternut en deux dans la longueur,
00:18on enlève les graines et on enlève un petit peu de chair qu'on va hacher et faire venir dans une poêle avec la chair à saucisse.
00:24On y ajoute un peu de persil ciselé, les oignons et l'ail émincé.
00:30On n'oublie pas de saler et poivrer et on colore le tout pour quelques minutes.
00:40On dispose alors tout ça dans nos demi-courges et on les place sur une plaque de cuisson recouvrir de papier sulfurisé.
00:48On saupoudre de parmesan râpé et on en fourne pour environ 45 minutes.
00:52Et voilà pour le butternut farci à la chair à saucisse, régalez-vous et à très vite, ciao !
01:04Sous-titrage Société Radio-Canada
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