00:00¿Son malos los huevos para tu corazón?
00:12Un estudio que se realiza reciente en adultos mayores de 70 años
00:16reveló que consumir huevos entre 1 y 6 veces por semana
00:19se asocia con un 29% menos de mortalidad cardiovascular
00:23y un 15% menos de mortalidad total
00:26comparado con quienes casi no consumían huevos.
00:28¿Y tomar un huevo al bien?
00:31Pues diversos metanálisis realizados en Estados Unidos y Europa
00:34confirman que no aumentan riesgo de enfermedad cardiovascular en población general.
00:38Pero cuidado, ¿qué pasa en personas con factores de riesgo de enfermedad cardiovascular?
00:43Como diabetes, colesterol alto, etc.
00:46Pues en estos casos, sí se observa un incremento de riesgo cardiovascular
00:49debido al incremento del colesterol total en sangre.
00:53Dicho esto, decir que el huevo es un alimento de alta densidad intestinal
00:57porque aporta proteínas de calidad, minerales, vitaminas de grupo B
01:01y ácidos grasos saturados e insaturados.
01:05Conclusión, los huevos pueden formar parte de una dieta saludable
01:08hasta 6 o 7 de la semana
01:10especialmente si conviven con un patrón alimentario equilibrado
01:14y no tenemos el colesterol alto o otro riesgo de enfermedad cardiovascular.
01:18En Blancroper te preparamos una dieta personalizada
01:22en base a tus requerimientos y estilo de vida
01:24así que no dudes en ponerte en contacto con nosotros.
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