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PLAN COOPER: EL SOBRECONSUMO DE PROTEÍNAS
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hace 2 meses
Alejandro Bendito, nutricionista del Plan Cooper, descubre hasta qué punto las proteínas dejan de tener su efecto positivo
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Deportes
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¿Comemos suficiente proteína o incluso puede que nos estemos pasando? Vivimos a la edad
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de la proteína, mucha ingesta de cárbicos, infinidad de alimentos enriquecidos con proteína,
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parece que comer más proteína es la solución a todos nuestros problemas. Sin embargo, la
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mayoría de personas en España comemos suficiente proteína para mantener nuestra salud, aunque
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existen situaciones específicas. Si bien para la población general no supone un problema
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directo comer mucha proteína, no afecta al hígado, al comiñones, todo esto es erróneo,
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tampoco supone un beneficio en muchos casos, más allá por ejemplo de que genera más saciedad.
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Y además, de forma indirecta, puede empeorar la calidad de la dieta al desplazar otros grupos
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de alimentos muy saludables, como cereales integrales, tubérculos o frutas, entre otros.
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Conclusión, la ingesta de proteínas es fundamental para nuestra salud, pero como toda nuestra
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dieta tiene que estar en sintonía con el resto de nutrientes y alimentos y nuestros
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requerimientos personales. Si quieres entender cuáles son tus requerimientos y por qué, no
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dudes en ponerte en contacto con Plan Cooper. Estamos encantados de explicarte todo lo que
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necesitas para llevar a cabo una dieta adecuada en tu caso personal.
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