🍽️✨ Concurso de Comidas Creativas 2025: descubre la innovación gastronómica nicaragüense Nicaragua #Noticias
MANAGUA – NICARAGUA / Con el objetivo de resaltar la innovación gastronómica y brindar un espacio donde nuevas generaciones demuestren su ingenio en la cocina, se realizó el lanzamiento oficial del Concurso de Comidas Creativas 2025, una vitrina para el talento culinario en Nicaragua.
Este certamen abre la puerta a estudiantes técnicos y jóvenes emprendedores, quienes pondrán a prueba su creatividad en el arte culinario, fusionando tradición, cultura y modernidad en cada platillo.
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Durante el acto de lanzamiento, la Ministra de la Juventud, Darling Hernández, destacó que el concurso reconoce las capacidades de los jóvenes emprendedores y se enmarca como antesala del evento gastronómico internacional previsto para noviembre.
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00:00Con el objetivo de resaltar la innovación gastronómica y brindar un espacio para que nuevas generaciones muestren su ingenio en la cocina, se realizó el lanzamiento oficial del concurso regional de comidas creativas 2025.
00:15Seleccionando al joven que nos va a representar en el concurso nacional de comidas creativas que se va a desarrollar en noviembre, van más allá ahorita estaríamos en este de lo que va al concurso ya van más de 25 protagonistas, 25 jóvenes talentosos que no solamente son estudiantes de los tecnológicos sino también son jóvenes emprendedores, jóvenes que también vienen del barrio de la comunidad con nuevas recetas, con nuevas tendencias y es aquí a través de este concurso que se dan a conocer.
00:42Los organizadores destacaron que este tipo de espacios contribuye a dinamizar la economía creativa y sobre todo a reconocer el esfuerzo de quienes con pasión transforman la cocina en un arte.
00:56De presentar nuestras instalaciones, prestar nuestras instalaciones y es ahí donde los protagonistas están desarrollando su diferente creatividad, sus diferentes platos en un concurso bastante creativo, bastante bonito que lo que buscamos siempre es premiar esa mente creativa,
01:10ese plato creativo con degustaciones muy bonitas, con buenas manipulaciones, con buenas prácticas.
01:16El concurso además de ser una vitrina para el talento emergente representa una oportunidad para que los participantes fortalezcan sus capacidades técnicas,
01:26desarrollen sus proyectos emprendedores y se conecten con el mundo de la innovación gastronómica.
01:32Me parece una buena experiencia ya que demostramos que nuestra comida nicaragüense puede ser transformada de una manera innovadora y creativa y así seguimos preservando lo natal de nosotros.
01:49Con imágenes de Brian Larios para Multinoticias, les informó Yoshio Chiriboga.
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