00:00Nous sommes au salon Noulet local qui ouvre ses portes aujourd'hui.
00:03Est-ce que vous pouvez nous présenter ces objectifs et qu'est-ce qu'on retrouve ici ?
00:07Ce qu'on souhaite c'est de montrer aux Réunionnais que l'industrie réunionnaise existe,
00:13qu'elle est fortement représentée dans beaucoup de secteurs
00:16et puisque ça dépasse les périmètres de la dire,
00:21parce qu'on parle ici de production locale dans son ensemble
00:25et de faire en sorte que les Réunionnais s'approprient leur production.
00:30On veut que le Réunionnais touche le produit qui est fabriqué à la Réunion
00:34pour qu'il le consomme davantage, pour qu'il l'admette chez lui,
00:38pour qu'il vienne aussi travailler dans l'industrie réunionnaise
00:41parce que ça nous paraît essentiel,
00:43pour que de nouveaux produits et de nouveaux projets industriels sortent à la Réunion.
00:48Tout ça, c'est faire entrer le Réunionnais dans un écosystème
00:52et élargir de plus en plus.
00:54On a l'impression que c'est une évidence de consommer et de produire localement
00:57mais finalement pas tant que ça ?
00:59Ça devrait être une plus grande évidence
01:01parce que finalement, consommer local, c'est soutenir son territoire,
01:06c'est créer de l'emploi pour les Réunionnais
01:08et c'est de l'emploi digne et avoir plus de fierté.
01:15Donc nous, ce qu'on a décidé de faire au sein du conseil d'administration de la dire,
01:19c'est de dire qu'à partir de maintenant, tous les deux ans,
01:24on souhaite montrer l'industrie réunionnaise pour que chaque Réunionnais s'en imprègne
01:30et chaque Réunionnais prenne conscience qu'il y a des choses intéressantes
01:33pour la création de valeur et de richesse à la région.
01:37On a l'impression que le local, c'est souvent les produits agroalimentaires
01:39mais c'est bien plus que ça en fait ?
01:42Oui, une partie de 45% de la production réunionnaise, c'est de l'agroalimentaire,
01:48ce qui n'est pas rien, c'est le plus gros secteur que nous avons
01:51mais les 50-50% sont de la production diversifiée.
01:56Produits du bâtiment, bâtiment agroalable, énergie renouvelable,
02:00les applicatifs spécifiques dans les bâtiments,
02:06les produits liés à de l'innovation moderne,
02:12on est en train de faire rentrer le numérique,
02:16les dessins animés, les fous, c'est de l'industrie.
02:20Et ça va être un Réunionnais très, très bon savoir-faire dans ce secteur
02:25et le maximum de ce que nous voulons montrer,
02:29c'est de dire qu'il y a des industries.
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