00:00La foire a été donc travaillée bien en amont, on va dire, avec l'absence de garance.
00:05On a gardé le même thème et donc aujourd'hui on peut considérer que toutes les conditions sont réunies pour
00:10pouvoir faire une très très belle foire.
00:12Et je voulais remercier l'ensemble des partenaires parce qu'ils sont beaucoup plus nombreux que les précédentes éditions
00:16et vous avez pu voir aujourd'hui que ça a un beau partenariat, de beaux projets, de pas mal de
00:21nouveautés.
00:22Déjà là où on est, c'est un stand rond-causé, donc c'est une nouveauté où on va pouvoir
00:26en permanence, sur le champ de foire,
00:28avoir des ateliers, des conférences, des débats qui vont être organisés par les partenaires, par les agriculteurs, mais également par
00:34le public
00:34et pouvoir s'enrichir davantage de ce que représente la foire, des enjeux, des opportunités.
00:40On a aussi trois nouveaux concours qui vont apparaître avec un partenariat avec la chambre de métier de l'artisanat.
00:47Un concours rillet de canard, crème à barres de fruits et si je m'oublie, bière artisanale et avec à
00:54la fin des récompenses.
00:55Donc la foire, nouveauté également, parce qu'il y a une distinction, médaille d'or, d'argent et de bronze,
01:00pour justement valoriser les compétences et ceux qui partillent au concours.
01:05On va avoir également un stand, la partie agroalimentaire qui va être multipliée par deux,
01:11ce qui fait que vous allez avoir beaucoup plus de choses à découvrir, des concours culinaires également.
01:17Et puis, une nouveauté, c'est le partenariat entre les différentes chambres consulaires à Brapanon
01:24et la DIR pour structurer l'artisanat, qui va être un pendant important de notre souveraineté alimentaire
01:31et une belle opportunité de diversification pour les agriculteurs de l'arrivée.
01:35À partir de 18h, le défilé qui réunit plus de 2000 personnes, des associations de Brapanon notamment,
01:40qui vont célébrer l'ouverture de cette foire et nous allons inaugurer le lendemain à 9h la foire d'école
01:46de Brapanon,
01:46les discours et déambuler et avoir plus de temps pour déambuler dans les différents stands et aller jusqu'à la
01:51ferme.
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