00:01Con un derroche de tradición, cultura y alegría popular, Managua vivió este sábado la Feria Municipal Fiesta del Maíz Silonen,
00:10un encuentro que rinde homenaje al maíz como símbolo ancestral de vida y a la riqueza de nuestras raíces culturales.
00:18Tenemos emprendedores, tenemos comerciantes, hermanos muy vinculados a las jornadas de economía creativa,
00:28también participando en esta jornada tan bonita, tan alegre, tan agradable, en la que se están vendiendo productos elaborados en base a maíz,
00:41pero un evento en el cual también estamos honrando, por supuesto, nuestras fiestas patrias en este septiembre victorioso.
00:49El evento se llevó a cabo en el mercado Carlos Roberto Güembes,
00:52donde los asistentes disfrutaron de presentaciones artísticas, expresiones culturales y la variedad gastronómica elaborada a base de maíz.
01:02Me parece excelente porque no solamente venimos a vender, también venimos a compartir y venimos a comprarnos los unos a los otros
01:10y a hacer conexiones también, sus diferentes variaciones como es el elote loco, el elote cocido y elotes preparados con chilito
01:17y esas cositas que nos gustan tanto, el tajín, los taquis, etc.
01:23Nos damos a conocer los pequeños emprendedores y le elevamos nuestras ventas a través de estos eventos que se hacen.
01:30Esto está bueno porque estamos reviviendo lo que es nuestra cultura.
01:35Durante la actividad se entregaron reconocimiento a 25 protagonistas de los diferentes distritos y mercados capitalinos,
01:44quienes han sobresalido en áreas como gastronomía, cultura y artesanía.
01:48Para Multinoticias, les informó Yoshio Chiriboga.
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