- il y a 1 an
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NewsTranscription
00:00:00Sud Radio, midi 14h, la parole au français, Alexandre Jardin.
00:00:06Et bienvenue à tous dans ce nouveau format, cette nouvelle émission en compagnie d'Alexandre Jardin.
00:00:10Vous l'avez entendu, bonjour Alexandre.
00:00:11Bonjour, bonjour.
00:00:12Alexandre vous présente en quelques mots écrivain, metteur en scène, fondateur du mouvement des gueux,
00:00:16militant associatif et désormais animateur radio.
00:00:18Bienvenue à cette antenne.
00:00:20Je prends ce déguisement.
00:00:21Ça vous va plutôt bien.
00:00:23Alors une émission dense, on passera à votre édito dans un petit instant.
00:00:27J'annonce simplement qu'on va recevoir huit invités.
00:00:31Il y a quelques improvisations de dernière minute.
00:00:34Quatre sujets que je développe assez rapidement.
00:00:36D'abord, revenir sur les incendies de cet été dans l'Aude avec un agriculteur et un maire d'une commune.
00:00:41Ils vous raconteront une histoire dont vous aviez fait la promotion cet été sur les réseaux sociaux.
00:00:46Et puis les professions concernées par le mouvement du 10 septembre.
00:00:49Toutes les difficultés, toutes les solutions à apporter à divers métiers dont on parlera dans un instant.
00:00:55avec notamment le porte-parole de la coordination rurale, Patrick Legras,
00:00:58et Jean-Vincent Chantreau, secrétaire général de l'Union française des pêcheurs artisans.
00:01:03On parlera ensuite d'une profession sévèrement touchée par l'augmentation des prix de l'énergie,
00:01:07entre autres les boulangers, avec le témoignage poignant d'une boulangère justement parisienne
00:01:11qui risque de mettre la clé sous la porte.
00:01:15Et puis on terminera avec ces maires ruraux qui appellent à l'aide.
00:01:19C'est toute l'actualité du moment.
00:01:21Voilà, je vous laisse passer peut-être à votre édito, Alexandre Jardin.
00:01:23Sud Radio, midi 14h, la parole au français, Alexandre Jardin.
00:01:29Sud Radio, parlons vrai.
00:01:32Bonjour. Alors, tout d'abord, on va vous rappeler le numéro de téléphone auquel il faut appeler.
00:01:40Absolument. 0826 300 300. N'hésitez pas à appeler de midi à 14h.
00:01:45Parce que c'est le sens profond de cette émission.
00:01:47Ça s'appelle la parole aux français, parce qu'on a envie de donner la parole à tous les français,
00:01:52y compris ceux qui ne sont absolument pas d'accord avec nous.
00:01:55On est en train de vivre ce qu'on appelle une crise de la déconnexion.
00:01:59Vendredi dernier, j'étais au salon de Chalon en Champagne,
00:02:04sur le stand de la coordination rurale,
00:02:06avec également les pêcheurs et d'autres professionnels,
00:02:09quand tout à coup arrive François Bayrou.
00:02:13Il y avait beaucoup de journalistes.
00:02:15On lui demande de se positionner et de s'engager, très simplement,
00:02:18à ne pas passer le décret de la PPE 3,
00:02:21c'est-à-dire le décret qui risque de faire doubler votre facture d'électricité.
00:02:25Donc l'enjeu est absolument énorme.
00:02:27Et devant moi, qu'est-ce qui se passe ?
00:02:29Une anguille.
00:02:30Il se retourne vers les membres du gouvernement
00:02:32et il ne prend pas position.
00:02:33Il y a un pays qui a une facture d'électricité
00:02:37qui est prélevée sur vos comptes à la fin du mois
00:02:39et il n'a pas l'air de prendre conscience
00:02:43des conséquences de sa dérobade.
00:02:46Je prends cet exemple.
00:02:48Cette incroyable déconnexion de notre système politique
00:02:52fait qu'il faut que la société puisse parler.
00:02:56Et si j'ai accepté de participer à Sud Radio,
00:03:00c'est vraiment pour qu'on contribue à cette reconnexion.
00:03:03Donc le numéro de téléphone qu'on va redonner...
00:03:060826 300 300
00:03:08Ce n'est pas de pure forme.
00:03:11On est convaincu, avec les gens de Sud Radio,
00:03:14que la radio peut aussi changer la société.
00:03:17Vous allez voir que notre premier invité, Jean,
00:03:20qui est chevrier, on va l'interviewer
00:03:24et puis on vous dira comment,
00:03:27avec le maire de la commune qui sera également invité,
00:03:30le maire de Roquefort-des-Corbières,
00:03:31il y a deux ans, il était intervenu sur Sud Radio
00:03:34et ça a contribué à ce que sa commune ne brûle pas.
00:03:39Donc, lorsqu'on témoigne,
00:03:40lorsqu'on monte des mouvements d'opinion,
00:03:43ça peut impacter le réel.
00:03:45Notre premier invité.
00:03:46Voilà, vous venez de résumer l'ADN de cette émission,
00:03:48on peut passer à notre premier entretien.
00:03:49Et on accueille nos deux invités,
00:04:01Jean Luandier et l'alias Jean Lechevrier-des-Corbières.
00:04:03C'est l'alias que vous lui avez donné, je crois, Alexandre, cet été.
00:04:07Agriculteur, éleveur de chèvres dans l'Aude
00:04:08et puis Luc Castan, maire de Roquefort-des-Corbières.
00:04:11Bienvenue à tous les deux.
00:04:13Bonjour.
00:04:14Merci.
00:04:15Alors, je rappelle peut-être, pour amorcer le sujet, Alexandre,
00:04:18qu'on va parler de ces feux qui ont eu lieu dans l'Aude cet été,
00:04:20qui ont ravagé 17 000 hectares.
00:04:23Le feu avait débuté dans le village de Ribot,
00:04:26si je m'abuse, le 5 août.
00:04:27Il y a eu un mort, une vingtaine de blessés.
00:04:29Vous allez nous raconter, Alexandre, avec vos deux invités.
00:04:43Bonjour Jean, Jean Luandier.
00:04:46Vous êtes en direct ?
00:04:48Oui.
00:04:50Début août, je vous croise dans la rue,
00:04:54je sors mon téléphone, je vous interview,
00:04:57et vous allez me raconter ce que vous m'avez dit.
00:05:01C'est parti ensuite sur les réseaux sociaux.
00:05:03Sur ma page Facebook, ça fait un million et demi de vues.
00:05:06Ensuite, vous avez refait des reportages sur les réseaux.
00:05:10Des millions et des millions,
00:05:12ça a été le grand phénomène de l'été sur les réseaux sociaux,
00:05:15de gens ont compris ce que vous allez dire.
00:05:17On est à la fin de l'été,
00:05:19j'aimerais que l'été prochain, on ne brûle pas,
00:05:21parce qu'on entend des gens comme vous.
00:05:23Quelle est votre conclusion, Jean ?
00:05:27Alors voilà, le jour où on s'est rencontrés à Roquefort-des-Corbières,
00:05:32j'ai dû évacuer les chèvres dans la nuit,
00:05:35et les pompiers nous avaient avertis
00:05:37que le feu allait arriver sur Roquefort-des-Corbières
00:05:40dans les 30 minutes qui suivaient son appel.
00:05:43Alors j'ai dit, on va chercher les chèvres avec tous les villageois,
00:05:46on les a descendus au village, sur le terrain de rugby.
00:05:48Et voilà comment ça s'est passé.
00:05:52Et après, je suis remonté dans la garrigue,
00:05:55voir comment ça se passait,
00:05:56et j'ai rencontré un commandant des pompiers des Bouches-du-Rhône,
00:06:01et là il me dit, bon j'ai été surpris,
00:06:03il me dit, c'est vous qui avez mis les chèvres ici ?
00:06:06Et j'ai dit, ben oui, là j'ai dit, et là les chèvres ?
00:06:09Elle me dit, ben on vous remercie du fond du cœur,
00:06:11parce que c'est le feu, on a pu le stopper là,
00:06:15par rapport à ce que vous avez fait.
00:06:17Le feu n'a pas pu passer au sol déjà,
00:06:20et nous on a pu mettre les camions et tout,
00:06:21pour arrêter le feu.
00:06:23Du à mes chèvres qui avaient pâturé sur cet endroit-là.
00:06:27Vous êtes en train de dire que la présence animale dans les garrigues,
00:06:31c'est ce qui va nous aider, dans les années à venir,
00:06:33à ne pas brûler.
00:06:34C'est bien ça ?
00:06:37Oui, alors le pastoralisme,
00:06:38que ce soit avec des chèvres, des brebis, des ânes,
00:06:41n'importe quoi,
00:06:42plus il y en aura dans les garrigues,
00:06:44moins ça brûlera.
00:06:45On nettoie le sol,
00:06:46c'est-à-dire qu'au sol, le feu ne pourra plus passer.
00:06:50Le pastoralisme, nous on n'a rien contre l'ONF,
00:06:53on n'a rien contre les écolos,
00:06:55on n'a rien du tout.
00:06:56Ce qu'on veut, c'est que
00:06:57on veut pouvoir pâturer dans ces garrigues,
00:07:00justement pour éviter que le feu progresse trop vite.
00:07:03Et ensuite,
00:07:06vous êtes allé faire avec votre téléphone
00:07:10un reportage pour montrer les zones
00:07:13où le feu a été arrêté.
00:07:15Et tous les réseaux sociaux ont pu voir ces images,
00:07:19des zones brûlées,
00:07:21et tout à coup, il y a eu un pare-feu,
00:07:23parce que, tout simplement,
00:07:25vous étiez passé avec les chèvres,
00:07:26et on voyait que juste à l'endroit où vous étiez passé,
00:07:29ça n'avait pas cramé.
00:07:31Donc, est-ce que vous vous attendiez à une césure aussi nette ?
00:07:35Parce que c'était extrêmement visible sur les images.
00:07:39Non, quand on voit le feu,
00:07:42parce que quand on a vu arriver le feu,
00:07:45ça avait des flammes quand même de 30 mètres de haut,
00:07:48et j'ai été stupéfait,
00:07:49parce que quand je suis arrivé sur la zone
00:07:52où le feu s'est arrêté,
00:07:54j'ai été surpris.
00:07:55Et il s'est arrêté nette,
00:07:56juste à l'endroit où j'avais les chèvres.
00:07:59Le sol a pu brûler légèrement,
00:08:01mais pas beaucoup,
00:08:02mais il a pu progresser à partir de là.
00:08:06Alors, comment est-ce que vous expliquez,
00:08:09c'est tellement évident,
00:08:10ce que vous dites,
00:08:12comment est-ce que vous expliquez
00:08:13que les pouvoirs publics
00:08:14s'opposent encore à la présence
00:08:16des animaux dans les garigues ?
00:08:18Ça semble complètement délirant,
00:08:20mais complètement délirant à tout le monde,
00:08:22comment c'est possible ?
00:08:25Eh bien, comment c'est possible ?
00:08:26Alors, c'est une loi qui date de,
00:08:29je vais dire, de Napoléon.
00:08:31C'est extraordinaire.
00:08:33Et personne ne veut...
00:08:34Les chèvres ne sont pas admises dans les garigues.
00:08:37Pourquoi ?
00:08:38Parce que les chèvres mangent tout.
00:08:39Alors que ce n'est pas vrai.
00:08:40On est des professionnels,
00:08:42on est des professionnels,
00:08:44on sait ce qu'on doit faire,
00:08:45et on sait ce qu'on ne doit pas faire.
00:08:47On ne va pas laisser un troupeau pâturé
00:08:49dans les forêts au même endroit
00:08:51pendant 24 heures,
00:08:52ce n'est pas possible.
00:08:54Il faut qu'on nettoie
00:08:54juste ce qu'il y a à nettoyer.
00:08:56On ne va pas tout esquinter.
00:08:58C'est vrai que les chèvres mangent tout.
00:09:00Mais au niveau du sud,
00:09:03il faut laisser faire les chèvres et les brebis.
00:09:05Ça, c'est impératif.
00:09:06Que dans le Jura,
00:09:07dans les Vosges,
00:09:07ou n'importe,
00:09:08peu importe.
00:09:09Mais au sud,
00:09:11maintenant,
00:09:11vu le climat qu'il y a,
00:09:12il faut nettoyer les sols des garis.
00:09:16Impératif.
00:09:17Maintenant,
00:09:18si vous avez pu intervenir
00:09:20dans la commune de Roquefort-des-Corbières,
00:09:22on a en ligne le maire de Roquefort-des-Corbières.
00:09:25C'est aussi parce qu'il s'est battu
00:09:28il y a deux ans.
00:09:30Et il s'est battu contre l'ONF.
00:09:33Il s'est battu contre les pouvoirs publics
00:09:35de manière à forcer la main,
00:09:37de manière à ce que votre troupeau puisse venir.
00:09:41Qu'est-ce qui s'est passé il y a deux ans,
00:09:43M. le maire ?
00:09:45Bonjour, Alex.
00:09:47Ce qui s'est passé,
00:09:49je me suis battu,
00:09:50c'est un grand mot quand même.
00:09:51En fait,
00:09:52j'ai bénéficié de ton aide surtout.
00:09:54Ce qui s'est passé,
00:09:56c'est que je pensais
00:09:57que les responsables
00:09:59ne pouvaient ne pas être aussi bêtes.
00:10:03Je pensais qu'un préfet,
00:10:04qu'un haut fonctionnaire de l'ONF
00:10:07était capable de comprendre
00:10:09que pour arrêter un feu,
00:10:11il fallait supprimer le combustible.
00:10:15On ne veut pas déboiser.
00:10:17On ne voulait pas couper les arbres qui existent.
00:10:19On ne veut pas remettre le terrain à nu.
00:10:22Mais enfin,
00:10:24si on arrive à nettoyer le terrain,
00:10:27ce que font les chèvres,
00:10:29très bien,
00:10:30les flammes ne peuvent pas
00:10:32circuler avec la même essence.
00:10:35Alors évidemment,
00:10:36de cime en cime,
00:10:37d'arbre en arbre,
00:10:38là, c'est possible.
00:10:39Mais au sol, déjà,
00:10:41les pompiers peuvent intervenir
00:10:42beaucoup plus facilement.
00:10:43et ensuite, il suffirait, oui ?
00:10:46Non, monsieur, je vous propose
00:10:47de poursuivre cet entretien
00:10:48dans un tout petit instant,
00:10:49juste après cette courte publicité.
00:10:51Chers auditeurs,
00:10:51n'hésitez pas à réagir
00:10:52en appelant le 0826 300 300.
00:10:55A tout de suite.
00:10:56Sud Radio,
00:10:57midi 14h,
00:10:58la parole au français,
00:11:00Alexandre Jardin.
00:11:02Et on reprend notre entretien
00:11:03avec nos deux invités,
00:11:03Jean-Louis Andier,
00:11:04alias Jean-Lechevrier des Corbières,
00:11:06agriculteur,
00:11:06éleveur de chèvres dans l'Aude,
00:11:07et Lucas Temmer,
00:11:08de Roquefort des Corbières,
00:11:10dans l'Aude,
00:11:10toujours.
00:11:11Et si vous souhaitez
00:11:11participer à cette émission,
00:11:13réagir 0826 300 300.
00:11:19Monsieur le maire,
00:11:20est-ce que vous êtes toujours avec nous ?
00:11:22Oui, oui, évidemment.
00:11:24D'abord, je voudrais rappeler
00:11:27ce qui s'est passé,
00:11:28parce que c'est une des raisons
00:11:29pour lesquelles cette tranche horaire
00:11:30va exister sur Sud Radio.
00:11:32Il y a deux ans,
00:11:34vous avez été invité
00:11:34dans une matinale,
00:11:37vous avez pu vous exprimer
00:11:38devant ce scandale invraisemblable
00:11:40des difficultés.
00:11:41Vous mettez des bâtons dans les roues
00:11:44alors que vous souhaitiez
00:11:45que le troupeau de ce chevrier
00:11:48puisse intervenir sur votre commune.
00:11:51Vous êtes venu,
00:11:51vous avez poussé un coup de gueule.
00:11:53Le lendemain,
00:11:53il y a eu une demi-page dans le Figaro.
00:11:55Le surlendemain,
00:11:56il y a eu un JT de TF1
00:11:59et de France 2.
00:12:00Et cette vague médiatique
00:12:01que vous avez portée,
00:12:03tout à coup,
00:12:04vous avez été la voix des garilles.
00:12:06Et bien, tout à coup,
00:12:07ça a fait plier les pouvoirs publics.
00:12:10Est-ce que ce combat,
00:12:13ça vous semble un mode normal
00:12:14de gouvernance ?
00:12:16Est-ce qu'à chaque fois,
00:12:17on est obligé d'en passer par là ?
00:12:19Malheureusement, oui.
00:12:21Je vais dire oui.
00:12:23Et évidemment,
00:12:25ce n'est pas normal.
00:12:28Lors de mes entretiens
00:12:29avec les responsables de bureau,
00:12:31je vais dire,
00:12:32j'ai constaté que les chèvres
00:12:34souffraient d'une lubie,
00:12:36d'une phobie,
00:12:37d'une mauvaise image,
00:12:39véhiculées,
00:12:41malheureusement,
00:12:42sans contradiction.
00:12:43Voilà.
00:12:44Les gens de bureau
00:12:45ont décidé
00:12:45que les chèvres étaient nuisibles.
00:12:47Alors que c'est l'inverse.
00:12:49Tout le monde est capable.
00:12:51Les anciens de mon village,
00:12:53moi-même,
00:12:53j'avais gardé des chèvres
00:12:54dans ma jeunesse,
00:12:56et les bergers actuels,
00:12:57tous les éleveurs actuels,
00:12:59disent haut et fort
00:13:01que les chèvres,
00:13:02ce n'est pas un nuisible.
00:13:04Elles ne détruisent pas tout,
00:13:06ce n'est pas vrai.
00:13:06elles ne font que nettoyer.
00:13:08Alors c'est vrai
00:13:09qu'elles ont la capacité
00:13:11de manger
00:13:12tous les végétaux.
00:13:13Mais ce n'est pas pour ça
00:13:15qu'elles les détruisent.
00:13:17Et puis,
00:13:18elles montent...
00:13:20Est-ce que vous pouvez nous dire
00:13:21pourquoi elles sont aussi
00:13:22absolument fondamentales
00:13:24pour accéder à des zones
00:13:27où l'être humain
00:13:28ne peut pas aller nettoyer ?
00:13:29Voilà,
00:13:30parce que justement,
00:13:31elles ont cette capacité
00:13:33de monter.
00:13:33les chèvres
00:13:35sont des animaux
00:13:36qui sont capables
00:13:37d'escalader des falaises.
00:13:39Et on le voit
00:13:40dans tous les documentaires animaliers,
00:13:42pour ceux qui s'y intéressent,
00:13:45comme les isards,
00:13:46comme les chèvres sauvages.
00:13:48Voilà,
00:13:48elles ont cette capacité
00:13:50à se déplacer
00:13:51sur tous les terrains
00:13:52accidentés.
00:13:54C'est un des inconvénients
00:13:57de la brebis
00:13:57qui, elle,
00:13:58a besoin de terres
00:13:59plus normales,
00:14:02plus plates,
00:14:02moins rocailleuses.
00:14:04Et dans notre village,
00:14:06roc fort des corbières,
00:14:08roc,
00:14:09il y a beaucoup de cailloux,
00:14:10beaucoup de falaises,
00:14:11et les chèvres sont,
00:14:12évidemment,
00:14:14privilégiées.
00:14:15Alors,
00:14:16Jean Lier,
00:14:18à la suite
00:14:19de l'incroyable phénomène
00:14:20sur les réseaux sociaux
00:14:21de cet été,
00:14:24vous avez rassemblé
00:14:25un mouvement
00:14:27de bergers,
00:14:30un mouvement
00:14:31de chevriers
00:14:32qui sont venus
00:14:35à roc fort des corbières,
00:14:36et vous avez lancé
00:14:37une réflexion collective
00:14:37pour que les pouvoirs
00:14:39publics bougent.
00:14:40Est-ce que vous pouvez nous dire
00:14:41ce qu'il en est actuellement ?
00:14:44Nous avons déjà créé
00:14:47un collectif
00:14:47du 26 août
00:14:48de roc fort des corbières.
00:14:50Pourquoi le 26 août ?
00:14:51Parce que, déjà,
00:14:52c'est la fête des bergers,
00:14:54et tous les éleveurs
00:14:55et bergers
00:14:56se sont réunis
00:14:56le 26 août
00:14:57à roc fort des corbières.
00:15:00Et de là,
00:15:01on a monté
00:15:01plusieurs
00:15:03groupes
00:15:05pour travailler,
00:15:07pour démontrer
00:15:08que le pastoralisme
00:15:10était nécessaire
00:15:11dans les garigues.
00:15:13Il faut savoir
00:15:13que le pastoralisme
00:15:14est reconnu
00:15:15au niveau
00:15:16mondial
00:15:17du patrimoine
00:15:18de l'ONESCO.
00:15:19après,
00:15:21on va travailler
00:15:22là-dessus
00:15:22pour faire
00:15:23un collectif
00:15:24pour montrer
00:15:24à tous
00:15:25ses élus,
00:15:28en règle générale,
00:15:30on veut que
00:15:31maintenant,
00:15:32à la place
00:15:33que ce soit eux
00:15:34qui en devaient
00:15:35les écouter,
00:15:36maintenant,
00:15:36il faudrait
00:15:36qu'ils nous écoutent.
00:15:37et est-ce que
00:15:39vous allez revenir
00:15:39avec des propositions
00:15:40très concrètes
00:15:41d'aménagements légaux
00:15:42pour qu'on vous laisse
00:15:43faire ?
00:15:46Oui,
00:15:47parce qu'on se regroupe
00:15:48plusieurs personnes,
00:15:49des éleveurs
00:15:50et tout ça.
00:15:50On a contacté
00:15:51des scientifiques
00:15:52qui sont avec nous,
00:15:53bien sûr,
00:15:54pour prouver,
00:15:56bon,
00:15:56ça va mettre
00:15:57un peu de temps,
00:15:57mais on va prouver
00:15:59que le pastoralisme
00:16:00est nécessaire
00:16:01maintenant
00:16:01dans les garigues.
00:16:02Que ce soit
00:16:03avec des chèvres,
00:16:04des vaches
00:16:04ou des brebis,
00:16:05on va le prouver.
00:16:07Et après,
00:16:08par rapport à ça,
00:16:09on va dire,
00:16:09et bien voilà,
00:16:10aux élus,
00:16:10aux députés,
00:16:11à n'importe qui,
00:16:12que ceux qui veulent
00:16:13nous écouter
00:16:13viennent autour
00:16:14d'une table
00:16:15et qu'on en discute.
00:16:16À quel moment
00:16:16vous aurez
00:16:17des propositions
00:16:18très concrètes
00:16:19pour que le politique
00:16:20puisse bouger
00:16:21et à ce moment-là,
00:16:23on invitera
00:16:24les députés
00:16:24qui seront capables
00:16:25de porter ça
00:16:26à l'Assemblée
00:16:27parce qu'il ne faut pas
00:16:28qu'on brûle
00:16:28l'été prochain ?
00:16:30Oui,
00:16:30d'ici la fin
00:16:32du mois de septembre,
00:16:33on aura tout mis en place,
00:16:34je pense.
00:16:35Il s'en est plusieurs groupes
00:16:36à y travailler dessus
00:16:37et on va y arriver
00:16:39très rapidement
00:16:39mais après,
00:16:40on va mettre
00:16:40les choses au point
00:16:41parce qu'on n'a rien
00:16:42contre les écolos.
00:16:43Comme je dis,
00:16:44les premiers écolos
00:16:45en France,
00:16:45c'est les bergers
00:16:46et les éleveurs.
00:16:48Après,
00:16:48on n'a rien contre l'ONF.
00:16:50Ce qu'on veut,
00:16:50c'est que l'ONF
00:16:51change ses lois,
00:16:53tout simplement.
00:16:54Et les privés
00:16:55qui nous embêtent un peu
00:16:58parce qu'ils ne veulent pas
00:16:59qu'on nettoie
00:16:59mais eux,
00:17:00ils ont l'obligation
00:17:01de nettoyer
00:17:01autour de chez eux.
00:17:02Monsieur le maire,
00:17:05est-ce que vous ne trouvez pas
00:17:06magnifique
00:17:06que cette révolte,
00:17:08pour changer la loi,
00:17:11parte d'un village français ?
00:17:12Moi,
00:17:12je trouve que
00:17:14c'est l'image
00:17:15de ce que doit être
00:17:15un changement vivant
00:17:17à partir du terrain.
00:17:19Vous êtes là ?
00:17:20Oui,
00:17:21oui,
00:17:22je suis là,
00:17:22je t'écoute.
00:17:23Mais oui,
00:17:24tu as entièrement raison.
00:17:26C'est magnifique
00:17:27que ça parte
00:17:28d'un village rural,
00:17:30de la profondeur
00:17:31de la France.
00:17:32Oui,
00:17:32oui,
00:17:33c'est magnifique.
00:17:34Et en même temps,
00:17:36c'est dommage
00:17:37parce que,
00:17:39en fait,
00:17:40ce mouvement
00:17:41prend de l'ampleur
00:17:42après une catastrophe.
00:17:44Pourquoi,
00:17:45en France,
00:17:47nous sentons-nous
00:17:49obligés
00:17:49d'agir après ?
00:17:51Pourquoi ne pas
00:17:52agir avant ?
00:17:53Alors qu'il y a
00:17:54des décisions
00:17:54toutes simples
00:17:55à prendre
00:17:55et des acceptations
00:17:57toutes faciles
00:17:58à accepter.
00:17:59Je ne comprends pas
00:18:00cette situation.
00:18:01c'est absurde.
00:18:04Souvent,
00:18:05moi,
00:18:05je me traite,
00:18:06je me présente
00:18:08souvent comme
00:18:08un cutéreux.
00:18:10Alors,
00:18:10dans l'oreille
00:18:11de certaines personnes,
00:18:12c'est péjoratif,
00:18:14mais je suis fier
00:18:15de l'être cutéreux
00:18:16parce que je suis
00:18:17plus proche
00:18:17de la réalité,
00:18:19du terrain,
00:18:19que de ces personnes
00:18:20qui sont dans des bureaux
00:18:21et qui,
00:18:22eux,
00:18:22sont décisionnaires,
00:18:23mais sans,
00:18:24sans avoir
00:18:28la capacité
00:18:30d'analyser
00:18:30d'analyser
00:18:30les choses.
00:18:33Jean,
00:18:33on tient tous
00:18:35ici à vous remercier
00:18:36de faire ce travail
00:18:37parce qu'en fait,
00:18:40pour nous,
00:18:41c'est ça
00:18:41la vraie politique.
00:18:43Ça part des gens,
00:18:44ça part des gens
00:18:45qui se réunissent,
00:18:46qui prennent en main
00:18:47les aberrations
00:18:48et c'est vrai
00:18:50que le travail
00:18:52que vous faites
00:18:52dans cette commune
00:18:54depuis maintenant
00:18:54plus de deux ans,
00:18:56tout à coup,
00:18:57ça a payé.
00:18:58Au moment du drame,
00:19:00ça a payé,
00:19:01ça a protégé
00:19:02une commune,
00:19:02ça a vraiment
00:19:03contribué.
00:19:06J'ai vu
00:19:06votre émotion
00:19:07dans la rue
00:19:08du village
00:19:09le lendemain même
00:19:11des très grands feux,
00:19:12au moment où
00:19:12le feu a été arrêté
00:19:14et j'ai vu
00:19:15votre fierté
00:19:15dans la rue.
00:19:16J'étais franchement,
00:19:19oui,
00:19:19j'étais très très fier,
00:19:21oui.
00:19:21Et j'espère que
00:19:22tous les éleveurs
00:19:23qui m'ont suivi
00:19:24sont très fiers
00:19:25de leur métier
00:19:25qu'on fait.
00:19:26On le sait,
00:19:27nous,
00:19:27quand on protège
00:19:28la nature.
00:19:29On le sait.
00:19:30Alors c'est pour ça,
00:19:31j'invite tout le monde,
00:19:32tous les éleveurs
00:19:33de France,
00:19:34les bergers,
00:19:35à nous rejoindre
00:19:36sur ce collectif
00:19:37du 26 août,
00:19:39c'est une page Facebook
00:19:40où c'est marqué
00:19:41collectif du 26 août.
00:19:43Venez nous rejoindre,
00:19:44on fait des groupes
00:19:45de travail
00:19:45pour faire avancer
00:19:47les choses,
00:19:47venez,
00:19:48on vous compte sur vous.
00:19:49Et on demande
00:19:50aux auditeurs
00:19:51d'aller sur votre page,
00:19:52vous redonner le nom,
00:19:54il faut qu'on vous soutienne,
00:19:55il faut qu'on soit
00:19:56un grand peuple
00:19:56qui se met debout
00:19:57tout seul.
00:19:59Vous pouvez redonner
00:20:00le nom de la page ?
00:20:02Le nom de la page,
00:20:04c'est collectif
00:20:04du 26 août.
00:20:06Voilà.
00:20:07Et après,
00:20:07la mienne,
00:20:08c'est
00:20:08Rov-Chèvre-Bergé.
00:20:11Merci à vous deux.
00:20:13Merci.
00:20:13Merci messieurs.
00:20:14On se retrouve juste après
00:20:15cette petite pause
00:20:16et n'hésitez pas,
00:20:17chers auditeurs,
00:20:18à appeler le 0826 300 300
00:20:20pour réagir à cette émission.
00:20:21A tout de suite.
00:20:22Sud Radio,
00:20:23midi 14h,
00:20:24la parole aux Français,
00:20:26Alexandre Jardin.
00:20:28La mobilisation du 10 septembre
00:20:29arrive à grands pas
00:20:30et certaines professions
00:20:31tirent la sonnette d'alarme
00:20:32face aux normes aberrantes,
00:20:33auprès de l'énergie,
00:20:34à tout ce qui les oppresse.
00:20:35Pour en parler,
00:20:36on reçoit Patrick Legras,
00:20:38porte-parole de la coordination rurale
00:20:40et dans un instant,
00:20:41Jean-Vincent Chantreau,
00:20:43secrétaire général
00:20:43de l'Union française
00:20:44des pêcheurs artisans.
00:20:45Alexandre.
00:20:46Bonjour Patrick Legras.
00:20:48On voulait à tout prix
00:20:49vous inviter
00:20:50parce que
00:20:51j'ai été extraordinairement
00:20:53choqué
00:20:54par l'évidence
00:20:57de votre revendication
00:20:58qu'on ne puisse pas
00:20:59importer en France
00:21:00des produits
00:21:01qui incorporent
00:21:03des substances
00:21:04interdites
00:21:05par nos agriculteurs.
00:21:08Parce qu'il y a un principe
00:21:10assez simple.
00:21:11Si on applique ça,
00:21:12si on laisse passer ça,
00:21:14en réalité,
00:21:15tous nos secteurs
00:21:15vont s'effondrer.
00:21:17Et qu'est-ce qui s'est passé
00:21:19pour que tout à coup,
00:21:20ça devienne,
00:21:21pour la coordination rurale,
00:21:23un cheval de batterie.
00:21:24Et puis après,
00:21:25vous nous parlerez
00:21:25de vos autres combats
00:21:28parce qu'on est en pleine
00:21:29période de révolte
00:21:30des professions.
00:21:31comme on a pu dire,
00:21:34ce traité du Mercosur,
00:21:37c'est le traité de trop.
00:21:38C'est-à-dire que depuis
00:21:39l'année dernière,
00:21:41puisqu'on avait rencontré
00:21:42M. Barnier,
00:21:42on savait
00:21:43qu'il allait passer
00:21:43et on espérait,
00:21:45c'est ce qu'il nous avait dit,
00:21:46et on espérait
00:21:47que la raison,
00:21:48avec la pression
00:21:49quand même
00:21:49de l'ensemble
00:21:50des parlementaires
00:21:51et des consommateurs,
00:21:52aurait mis
00:21:53un point d'honneur
00:21:54à stopper
00:21:55ce traité,
00:21:57ce traité quand même
00:21:58dont une grande partie
00:21:59des produits
00:21:59rentrent déjà
00:22:00en France.
00:22:02Et l'excuse aujourd'hui,
00:22:03puisque si j'ai bien compris,
00:22:05l'excuse
00:22:05des 15% de taxes
00:22:07avec les Etats-Unis
00:22:08fait qu'il faut sauter
00:22:09sur l'opportunité
00:22:10de ce traité
00:22:11pour l'Europe.
00:22:13Est-ce que ça veut dire,
00:22:15Patrick Legras,
00:22:16est-ce que ça veut dire
00:22:17que vont rentrer
00:22:18en France
00:22:19des produits
00:22:20dans lesquels
00:22:21on trouvera
00:22:21des substances interdites
00:22:23à nos agriculteurs ?
00:22:25Alors Alexandre,
00:22:26je vais vous donner
00:22:26un scoop
00:22:27puisque ce scoop,
00:22:29en fait,
00:22:29ça fait longtemps
00:22:30qu'on travaille
00:22:30puisque samedi dernier,
00:22:32on a été dans une chaîne
00:22:33et on a pris des produits
00:22:35où il n'y avait pas
00:22:35la bonne traçabilité.
00:22:36Là, on va passer
00:22:37un cap supplémentaire
00:22:38où on va prendre
00:22:39des produits
00:22:40justement pour voir
00:22:41ce qu'il y a dedans.
00:22:43Et on va avec du beau monde,
00:22:46c'est-à-dire de façon claire,
00:22:47par exemple avec des huissiers,
00:22:48on va prendre
00:22:49et on va analyser.
00:22:50Donc ça,
00:22:51on passe à l'étape supplémentaire
00:22:52parce que le but aujourd'hui,
00:22:53c'est vraiment
00:22:54de sauver
00:22:54les agriculteurs français
00:22:55et on ne voulait pas
00:22:56trop toucher
00:22:57à l'industrie
00:22:57parce que c'est aussi
00:22:59un moyen
00:23:00de faire travailler
00:23:01les gens
00:23:02et de redresser le pays.
00:23:03Mais à partir du moment
00:23:03où le gouvernement
00:23:04a décidé
00:23:05de flinguer
00:23:06le monde agricole,
00:23:08nous, on va se défendre
00:23:09avec ce qui est facile,
00:23:10c'est-à-dire
00:23:10qu'on a des normes
00:23:11en France
00:23:11qui sont
00:23:12une surtransposition
00:23:14aujourd'hui
00:23:15puisqu'on veut
00:23:16plus de normes
00:23:17que l'Europe
00:23:17mais plus de normes
00:23:18que tout le monde,
00:23:20puisque c'est comme ça,
00:23:21on va montrer
00:23:22en prenant des produits
00:23:24dans la grande distribution
00:23:25ce que
00:23:26le gouvernement
00:23:30et nos administrés
00:23:32autorisent
00:23:33à donner
00:23:34sans aucune
00:23:34traçabilité.
00:23:36Est-ce que vous êtes
00:23:37en train de dire
00:23:38que les indications
00:23:38qui sont indiquées
00:23:40sur les paquets
00:23:41ne garantissent pas
00:23:43ce qui est dedans ?
00:23:44Le directeur
00:23:47que l'on a vu
00:23:48puisque c'est
00:23:48sur une vidéo,
00:23:50le directeur
00:23:51a reconnu
00:23:52qu'il y avait
00:23:52un manquement,
00:23:54il n'a pas dit
00:23:55tromper,
00:23:55mais on lui a donné
00:23:5715 jours,
00:23:573 semaines
00:23:58pour que
00:23:59ce manquement
00:24:00ou ces fausses informations
00:24:02parce que nous
00:24:02si on dit
00:24:02qu'il y a manquement
00:24:03et qu'il y a fausses informations
00:24:05soient revues
00:24:06et on doit
00:24:07justement
00:24:08avoir
00:24:09plus d'informations
00:24:10mais on va aller
00:24:12beaucoup plus loin,
00:24:13on va prendre
00:24:13des produits
00:24:14non seulement
00:24:14dans les magasins
00:24:15mais dans des produits
00:24:16d'industriel
00:24:17et on va faire analyser
00:24:19de A à Z
00:24:20comme on est analysé
00:24:21sur nos fermes
00:24:23pour voir
00:24:24si la traçabilité
00:24:26est complète.
00:24:28Donc oui,
00:24:29on va monter d'un cran
00:24:30à partir du moment
00:24:31où le gouvernement
00:24:32monte d'un cran
00:24:33contre les agriculteurs français.
00:24:35Mais pourquoi
00:24:36c'est à vous de faire ça ?
00:24:37Ça devrait être
00:24:37le boulot de l'État ?
00:24:39C'est incroyable ?
00:24:42Alors on va récupérer
00:24:44Patrick Legras
00:24:45dans un petit instant,
00:24:46je crois qu'il y a
00:24:46des petits problèmes
00:24:46de connexion
00:24:47mais en attendant
00:24:48Jean-Vincent Chantreau
00:24:48est là,
00:24:49secrétaire général
00:24:49de l'Union française
00:24:50des pêcheurs artisans.
00:24:52Bonjour monsieur.
00:24:53Oui, bonjour à tous.
00:24:54Bonjour Jean-Vincent Chantreau.
00:24:57Vous,
00:24:57vous représentez
00:24:58les pêcheurs
00:24:59et pourquoi est-ce que
00:25:01vous vous reconnaissez
00:25:01autant dans les difficultés
00:25:03de la coordination rurale ?
00:25:04Parce qu'a priori
00:25:05ça semble un autre secteur
00:25:06et pourquoi est-ce que
00:25:08vous faites cause commune ?
00:25:11Écoutez,
00:25:11parce que nous faisons
00:25:13partie des forces vives
00:25:14de la nation,
00:25:15parce que nous participons
00:25:17à la souveraineté alimentaire
00:25:18de notre pays.
00:25:21Nous sommes pêcheurs
00:25:22artisans,
00:25:24nous apportons
00:25:25et tous les jours
00:25:27au quotidien
00:25:28nos produits de la mer
00:25:29qui sont contrôlés,
00:25:31vérifiés,
00:25:32etc.
00:25:33sur les marchés
00:25:34et malheureusement
00:25:35on se retrouve
00:25:36tout comme
00:25:37les agriculteurs
00:25:38confrontés
00:25:39à des importations
00:25:40massives
00:25:40qui ne sont pas
00:25:42ou peu contrôlées
00:25:44et tout cela
00:25:45crée des distorsions
00:25:46de concurrence
00:25:47inadmissibles
00:25:48et en fait
00:25:50notre travail
00:25:52n'est aujourd'hui
00:25:53pas reconnu
00:25:54à sa juste valeur.
00:25:56C'est un métier
00:25:57qui est
00:25:59un métier à risque.
00:26:02Tous les jours
00:26:02nous partons en mer
00:26:03pour alimenter
00:26:05la nation
00:26:06en produits frais
00:26:07et voilà.
00:26:09Vous vouliez,
00:26:10je sais que
00:26:11vous vouliez parler
00:26:13de la crise
00:26:14du pouvoir d'achat
00:26:14avec votre inquiétude
00:26:16devant
00:26:17l'augmentation
00:26:18de la facture
00:26:19d'électricité.
00:26:21Bien évidemment,
00:26:22alors si vous voulez,
00:26:23la problématique
00:26:24de l'augmentation
00:26:25de la facture
00:26:25d'électricité
00:26:26concerne
00:26:27tous les citoyens,
00:26:28pêcheurs,
00:26:28agriculteurs
00:26:29et citoyens
00:26:30ordinaires.
00:26:31mais pour nous
00:26:32cette politique
00:26:34pluriannuelle
00:26:36de l'énergie
00:26:36est pour nous
00:26:37une triple peine.
00:26:39La première
00:26:39c'est que bien évidemment
00:26:40comme je vous l'expliquais
00:26:41nous sommes concernés
00:26:43par l'augmentation
00:26:44de nos factures
00:26:44d'électricité
00:26:45à titre personnel
00:26:46mais qui plus est
00:26:48pour pouvoir générer
00:26:49cette électricité
00:26:50on nous impose
00:26:51des éoliennes offshore
00:26:53qui nous excluent
00:26:55de nos territoires
00:26:55de pêche
00:26:56et qui nous font
00:26:57consommer plus
00:26:58de carburant fossile
00:27:00pour pouvoir
00:27:00exercer
00:27:03notre activité
00:27:04sans compter
00:27:05l'impact
00:27:06environnemental
00:27:07et écologique
00:27:08que ces éoliennes
00:27:09offshore
00:27:10génèrent.
00:27:12Donc
00:27:12c'est vraiment
00:27:13pour nous
00:27:14une politique
00:27:15de la triple peine.
00:27:16On nous impose
00:27:17des taxes supplémentaires
00:27:18on réduit
00:27:19nos activités
00:27:20et en plus de ça
00:27:22on endommage
00:27:23notre environnement.
00:27:25Je voudrais
00:27:26revenir
00:27:27vers Patrick Legrand
00:27:28à propos
00:27:30de membres
00:27:31de la coordination
00:27:32rurale
00:27:33qui sont les producteurs
00:27:34d'endives.
00:27:36La facture
00:27:37d'électricité
00:27:37est-ce que ça pèse
00:27:38très très lourd
00:27:39pour eux ?
00:27:42Alors on va
00:27:43attendre
00:27:44que Patrick Legrand
00:27:45retrouve de la connexion
00:27:46donc je vous suggère
00:27:47de poursuivre
00:27:48avec votre second
00:27:50invité
00:27:50Alexandre.
00:27:52En gros
00:27:53on s'aperçoit
00:27:54que secteur
00:27:55après secteur
00:27:55dans l'agriculture
00:27:57comme dans la pêche
00:27:59tout le monde
00:28:00est exposé
00:28:00à l'augmentation
00:28:02de la facture
00:28:02d'électricité
00:28:03que nos auditeurs
00:28:04subissent également.
00:28:07Donc le risque
00:28:08j'évoquais
00:28:09en début d'émission
00:28:10la non-réponse
00:28:12de François Bayrou
00:28:13qui laisse entendre
00:28:16qu'il pourrait publier
00:28:17le décret
00:28:18qui va déclencher
00:28:21une hausse
00:28:21très très forte
00:28:22de nos factures
00:28:23puisqu'il faisait
00:28:25l'anguille
00:28:25est-ce que
00:28:27c'est un risque
00:28:27majeur
00:28:28pour toutes
00:28:28vos professions ?
00:28:30Alors
00:28:30est-ce que
00:28:31Patrick Legrand
00:28:32nous entend ?
00:28:33Non toujours pas
00:28:34toujours pas
00:28:35je voulais qu'il parle
00:28:37Monsieur Jardin
00:28:39vous nous parlez
00:28:40d'anguilles
00:28:40les anguilles
00:28:41on connait
00:28:42parce que c'est
00:28:43une espèce
00:28:44que nous pêchons
00:28:44donc
00:28:46on sait
00:28:47un petit peu
00:28:48maîtriser
00:28:48cet écosystème
00:28:49vous me parliez
00:28:51tout de suite
00:28:51de pouvoir d'achat
00:28:53il est bien évident
00:28:54qu'à partir du moment
00:28:55où on laisse
00:28:57l'opportunité
00:28:58d'importer en France
00:29:00des produits
00:29:01de la mer
00:29:02ou des produits
00:29:02agricoles
00:29:03à bas prix
00:29:04qui ne respectent pas
00:29:06les normes
00:29:06que nous impose
00:29:07l'Union Européenne
00:29:08et que nous impose
00:29:09la France
00:29:10par excès
00:29:11en plus
00:29:11il est bien évident
00:29:13que nous ne pouvons pas
00:29:15lutter
00:29:16contre cette distorsion
00:29:17de concurrence
00:29:18alors cela a un impact
00:29:20sur le pouvoir d'achat
00:29:21tout euro
00:29:22que vous allez avoir
00:29:23et que tous les citoyens
00:29:25vont avoir
00:29:25en plus
00:29:26sur leur facture d'énergie
00:29:27est un euro
00:29:28en moins
00:29:29sur le pouvoir d'achat
00:29:30et sur la capacité
00:29:31des citoyens
00:29:32d'acheter des produits
00:29:34français
00:29:34qui respectent
00:29:35les normes
00:29:35que tout le monde souhaite
00:29:37parmi les gens
00:29:39qui nous écoutent
00:29:40n'hésitez pas
00:29:41à appeler
00:29:41à réagir
00:29:42au 0 826
00:29:43300 300
00:29:45normalement
00:29:46on a récupéré
00:29:47on a retrouvé
00:29:47Patrick Legras
00:29:48qui passera
00:29:49par téléphone
00:29:50dans un petit instant
00:29:51on aura
00:29:52le signe de la régie
00:29:53lorsque
00:29:53Patrick Legras
00:29:54je rappelle
00:29:55qu'il est
00:29:55porte-parole
00:29:56de la coordination
00:29:56rurale
00:29:57nous aura retrouvés
00:29:58en attendant
00:29:59Alexandre
00:29:59on est toujours
00:30:00avec Jean-Vincent Chantreau
00:30:01secrétaire général
00:30:01de l'Union française
00:30:02des pêcheurs artisans
00:30:04qu'est-ce que
00:30:04les pêcheurs artisans
00:30:06envisagent comme action
00:30:07ce mois-ci
00:30:09parce qu'à un moment
00:30:10vous battez pour nous
00:30:11bien évidemment
00:30:13mais on se bat
00:30:14pour l'ensemble
00:30:15de la population française
00:30:16pour faire reconnaître
00:30:17le droit
00:30:18aux consommateurs français
00:30:20de consommer mieux
00:30:22de manger mieux
00:30:23tout en respectant
00:30:25des normes
00:30:25alors
00:30:26quel mouvement
00:30:26nous allons mettre en oeuvre
00:30:28nous en avons
00:30:29déjà initié
00:30:31quelques-uns
00:30:31le prochain
00:30:33va avoir lieu
00:30:34le 18 septembre
00:30:36lors des assises
00:30:37de la mer
00:30:37nous allons
00:30:38dans un premier temps
00:30:40manifester massivement
00:30:42avec l'ensemble
00:30:43des pêcheurs
00:30:44artisans français
00:30:45à l'inauguration
00:30:47de ces assises
00:30:49de la mer
00:30:50qui auront lieu
00:30:51à Boulogne-sur-Mer
00:30:52le 18 septembre
00:30:53et puis ensuite
00:30:55nous allons
00:30:57le même jour
00:30:58fédérer
00:30:59notre mouvement
00:31:00avec la participation
00:31:02de la coordination rurale
00:31:03la participation
00:31:05des industriels
00:31:06du froid
00:31:07des industriels
00:31:08de la transformation
00:31:09parce que c'est
00:31:10tout un secteur
00:31:11économique
00:31:12qui va être impacté
00:31:13par cette augmentation
00:31:14de l'énergie
00:31:15Est-ce que vous êtes
00:31:17en train de dire
00:31:18que les secteurs
00:31:19sont en train
00:31:20de discuter
00:31:20pour prendre
00:31:22les choses en main
00:31:23au moment
00:31:23en clair
00:31:24où le politique
00:31:25déraille ?
00:31:26Bien évidemment
00:31:27il y a une prise
00:31:28de conscience collective
00:31:29qu'il n'est plus possible
00:31:31aujourd'hui
00:31:32de subir
00:31:32ces dictates
00:31:33qui proviennent
00:31:34de l'Union Européenne
00:31:35et qui proviennent
00:31:36de l'Etat français
00:31:38d'imposer des normes
00:31:40qui sont irréalistes
00:31:41et surtout
00:31:43de nous faire subir
00:31:44des charges
00:31:44qui remettent en péril
00:31:46à la fois nos activités
00:31:47mais aussi
00:31:48les investissements
00:31:49à venir
00:31:49et puis
00:31:50le droit
00:31:52et la possibilité
00:31:53de nos jeunes
00:31:54et futurs exploitants
00:31:55d'investir
00:31:57et de poursuivre
00:31:59cette activité traditionnelle
00:32:00Patrick Legrand
00:32:02Non non justement
00:32:02j'allais vous dire
00:32:03je vous ai signé
00:32:04qu'on a le téléphone
00:32:05parce qu'on a un auditeur
00:32:06qui vient nous appeler
00:32:07et je vous propose
00:32:08de lui donner la parole
00:32:09on donne la parole
00:32:10à Karim
00:32:10qui nous appelle
00:32:11Desmureaux
00:32:12Oui bonjour
00:32:13Bonjour Karim
00:32:14on vous écoute
00:32:14Bonjour
00:32:15j'avais une autre idée
00:32:20parce que moi je suis
00:32:21complètement pour
00:32:22la grève du 10
00:32:23qui va arriver
00:32:24mais au delà
00:32:25de ce petit moment
00:32:26qui va passer
00:32:27du coup
00:32:28au quotidien
00:32:29je pense que
00:32:30c'est à chacun
00:32:31de prendre conscience
00:32:32d'arrêter
00:32:34de la consommation
00:32:35c'est à dire
00:32:35que tout ce qui est
00:32:36inutile
00:32:37donc c'est à chacun
00:32:38de penser en soi-même
00:32:40ce qui est inutile
00:32:40de stopper la consommation
00:32:42parce qu'à partir du moment
00:32:43où nous ne sommes pas rationnés
00:32:46que nous avons la liberté
00:32:47d'acheter ce que l'on veut
00:32:49c'est je pense
00:32:51le moyen le plus efficace
00:32:52à long terme
00:32:53sur toute une année
00:32:54de créer une sorte de révolte
00:32:58et à mon sens
00:33:01de se concentrer
00:33:02sur les produits de qualité
00:33:03tout à fait
00:33:06sur la qualité
00:33:07la véritable qualité
00:33:09Jean-Michel Chantron
00:33:11c'est au quotidien
00:33:11oui j'aurais
00:33:12si vous me permettez
00:33:13une remarque à faire
00:33:14ce mouvement
00:33:14du 10 septembre
00:33:16qui propose à tout un chacun
00:33:17de rester chez soi
00:33:18assis dans son canapé
00:33:19à regarder défiler
00:33:21des mouvements politiques
00:33:23c'est pas notre tasse de thé
00:33:25parce qu'on a vraiment
00:33:26l'impression
00:33:27de revivre un Covid bis
00:33:28c'est à dire
00:33:29qu'on va vouloir
00:33:31privilégier
00:33:32les marchés de proximité
00:33:34de faire confiance
00:33:36aux petits producteurs
00:33:37et aux artisans
00:33:38que nous sommes
00:33:38pour pouvoir
00:33:39alimenter la population
00:33:42les gens n'ont pas envie
00:33:44de faire une grève de la sain
00:33:45donc il va bien falloir
00:33:46que les producteurs
00:33:47de proximité
00:33:49continuent de travailler
00:33:50et lors du Covid
00:33:52on nous a demandé
00:33:53d'être des héros
00:33:54de la nation
00:33:55en continuant
00:33:56d'approvisionner les marchés
00:33:57et aujourd'hui
00:33:58on nous redemande
00:33:58la même chose
00:33:59c'est à dire
00:34:00taisez-vous
00:34:01continuer de travailler
00:34:02et alimenter notre colère
00:34:04et bien non
00:34:05cette colère
00:34:05nous on a envie
00:34:06de la partager
00:34:07et on a envie
00:34:07de la partager
00:34:08pacifiquement
00:34:09non pas en défilant
00:34:10dans les rues
00:34:11mais en exposant
00:34:12concrètement
00:34:12nos problématiques
00:34:13et surtout
00:34:14en étant force
00:34:15de proposer
00:34:15Jean-Vincent Chantreau
00:34:16merci
00:34:16on vous retrouve
00:34:17dans un tout petit instant
00:34:18vous restez bien avec nous
00:34:19juste après cette petite pause
00:34:20et chers auditeurs
00:34:21n'hésitez pas à réagir
00:34:22comme Karim
00:34:23qu'on remercie très chaleureusement
00:34:24en appelant le 0 826 300 300
00:34:27à tout de suite
00:34:27Sud Radio
00:34:30midi 14h
00:34:31la parole au français
00:34:32Alexandre Jardin
00:34:34on poursuit
00:34:35cet entretien
00:34:36avec Patrick Legras
00:34:37qui nous a donc rejoint
00:34:38par téléphone
00:34:38et Jean-Vincent Chantreau
00:34:39secrétaire général
00:34:41de l'Union française
00:34:41des pêcheurs artisans
00:34:42et on donnera la parole
00:34:43dans un instant
00:34:43à l'un de nos auditeurs
00:34:44Denis qui appelle de Périgueux
00:34:45Alexandre
00:34:46je vous laisse la parole
00:34:46Patrick Legras
00:34:48je rappelle qu'on est dans un contexte
00:34:51où vont peser
00:34:52de plus en plus de contraintes
00:34:55sur nos producteurs
00:34:57alors que le système
00:34:59est ainsi fait
00:34:59qu'on laisse rentrer
00:35:01des produits
00:35:02qui intègrent
00:35:04des substances interdites en France
00:35:06dans ce contexte
00:35:07qui est quand même hallucinant
00:35:09qui est d'un illogisme
00:35:10absolument incroyable
00:35:11qu'est-ce que vous allez faire
00:35:13avec la coordination rurale
00:35:14pour mobiliser les populations
00:35:16Alors dans un premier temps
00:35:18il va falloir qu'on nous explique
00:35:20comment le bilan carbone
00:35:22qui est une obligation
00:35:24et une volonté permanente
00:35:26pour les ministères de l'écologie
00:35:28on peut vendre
00:35:29et on peut accepter le Mercosur
00:35:31ça c'est le premier point
00:35:32le deuxième point
00:35:33sur ce que l'on va faire
00:35:35et bien on va aider
00:35:36nos consommateurs
00:35:36puisqu'on nous tire dessus
00:35:38on va aider nos consommateurs
00:35:40à trouver des bons produits
00:35:42donc pour trouver des bons produits
00:35:44on va démontrer
00:35:45qu'il y en a
00:35:45c'est beaucoup moins bon
00:35:46que ce qui est marqué
00:35:47sur les emballages
00:35:48D'où vos campagnes de tests
00:35:52en magasin ?
00:35:53Alors on fait des campagnes
00:35:54de démonstration en magasin
00:35:56avec différentes chaînes
00:35:57et d'ailleurs on aura
00:35:57à mon avis
00:35:59très rapidement
00:36:00des rendez-vous
00:36:00avec plusieurs directions
00:36:02ça c'est dans un premier temps
00:36:04et dans un deuxième temps
00:36:05on va également montrer
00:36:06que non seulement
00:36:07sur la traçabilité complète
00:36:10des produits
00:36:10c'est-à-dire
00:36:11sur les produits
00:36:12qu'on peut trouver
00:36:13et là on a peut-être
00:36:14des produits
00:36:15transzéniques
00:36:16on a peut-être
00:36:17des produits
00:36:17fortement traités
00:36:19on a peut-être
00:36:20des produits
00:36:21avec des hormones
00:36:21alors qu'ils sont
00:36:23strictement interdits
00:36:23en France
00:36:24et en Europe
00:36:25et bien les consommateurs
00:36:26les mangent
00:36:26donc je pense que ça va être
00:36:28très intéressant
00:36:29et évidemment
00:36:29ça va être
00:36:30on va prendre une autre dimension
00:36:31sur la démonstration
00:36:33de la mauvaise foi
00:36:34de ce qu'on appelle
00:36:35une bonne traçabilité
00:36:36mondiale
00:36:38parce qu'on a une traçabilité
00:36:39française
00:36:39ça c'est certain
00:36:40donc on vous dit
00:36:41j'en profiter
00:36:42pour vous dire une chose
00:36:43aujourd'hui
00:36:44un produit qui vient
00:36:45de n'importe où
00:36:45s'il est conditionné
00:36:47en France
00:36:48il peut avoir
00:36:49une marque
00:36:49produit français
00:36:50voilà
00:36:51et ça
00:36:51on a demandé
00:36:52depuis des années
00:36:53de le supprimer
00:36:54et ça par contre
00:36:55l'Europe et la France
00:36:56sont tout à fait d'accord
00:36:57pour ne pas supprimer
00:36:58ces abus
00:36:59ce qu'on appelle
00:37:00ces abus de normes
00:37:01parce que c'est pas
00:37:01du produit français
00:37:02mais c'est mis en boîte
00:37:04ou c'est conditionné
00:37:05en France
00:37:05donc c'est un produit français
00:37:06c'est vraiment
00:37:07tromper le consommateur
00:37:08et ça on ne supporte plus
00:37:10mais comment vous expliquez
00:37:11qu'une tromperie légale
00:37:13soit maintenue
00:37:15dans le système français
00:37:16parce que c'est vraiment
00:37:17une tromperie
00:37:18et bien il faut demander
00:37:19à nos politiques
00:37:20et ça c'est pas nous
00:37:21qui décidons
00:37:22nous on est mis
00:37:23devant le fait accompli
00:37:24alors tant qu'on en vit
00:37:25ça passe difficilement
00:37:27mais ça passait
00:37:28maintenant qu'on en vit plus
00:37:29et bien si on nous emmerde
00:37:30pour être clair
00:37:31on va emmerder aussi
00:37:32ceux qui font n'importe quoi
00:37:33ce qui est logique
00:37:34puisque l'État
00:37:35ne fait pas son boulot
00:37:36parce que c'est la première idée
00:37:38qui vient à l'esprit
00:37:39on se dit
00:37:40mais vous êtes en train
00:37:41de rendre un service public
00:37:42il faut tout ça
00:37:44se demander au service public
00:37:45aujourd'hui
00:37:46je vais prendre un seul exemple
00:37:47nos produits
00:37:48qui rentrent de l'étranger
00:37:50il y a des accords
00:37:51avec d'autres pays
00:37:51où au maximum
00:37:52maximum en agriculture
00:37:533% des produits
00:37:55peuvent être contrôlés
00:37:56c'est des conventions
00:37:56donc on peut manger
00:37:5797% de produits
00:37:59non aux normes
00:38:00mais on a quand même
00:38:013% de contrôlés
00:38:02mais pas plus
00:38:02parce que si c'est plus
00:38:04l'autre pays
00:38:04ne va pas être content
00:38:05mais quand on dit
00:38:06qu'on marche sur la tête
00:38:07on marche sur la tête
00:38:08mais ça fait des années
00:38:09qu'on dit ça
00:38:10par contre
00:38:10le poste français
00:38:11qui ne va pas faire
00:38:12sa responsabilité
00:38:13qui va avoir un petit produit
00:38:14en surnorme
00:38:15et bien lui
00:38:16soit on ne le paye pas
00:38:16soit on lui met une amende
00:38:17et là c'est là
00:38:18qu'on a les contrôleurs
00:38:19qui disent
00:38:19ah bah non
00:38:19vous n'êtes pas aux normes
00:38:20c'est honteux
00:38:21les producteurs français
00:38:22c'est scandaleux
00:38:23mais surtout
00:38:23ces gens-là
00:38:24ne vont pas contrôler
00:38:25le produit qui rentre
00:38:26donc vous avez compris
00:38:27avec les millions
00:38:28de conteneurs
00:38:28qui rentrent tous les jours
00:38:29et bien on est vraiment
00:38:31les bidons de l'appart
00:38:31et puis ça suffit
00:38:33là le monde agricole
00:38:33quel qu'il soit
00:38:34on a ras-le-bol
00:38:35et je vous dis
00:38:35le traité du Mercosur
00:38:37c'est celui
00:38:37qu'il ne fallait pas qu'il y ait
00:38:38Merci Patrick Legras
00:38:41je reviens
00:38:42à Jean-Vincent Chantereau
00:38:44si la loi
00:38:47pour les 10 prochaines années
00:38:49sur l'électricité
00:38:50si la PPE 3
00:38:52finalement est adoptée
00:38:55et si le décret
00:38:56devait être signé
00:38:58qu'est-ce que ça veut dire
00:38:59très concrètement
00:39:00pour nos pêcheurs
00:39:02les conséquences
00:39:03c'est quoi ?
00:39:04Probablement
00:39:05je voudrais revenir
00:39:06sur le propos
00:39:07de la coordination rurale
00:39:12la problématique
00:39:13aujourd'hui
00:39:13c'est
00:39:14ce sont les certificats
00:39:16d'origine
00:39:16vous savez que
00:39:18pour pouvoir
00:39:19mettre sur le marché
00:39:21un produit
00:39:22il faut un certificat
00:39:23d'origine
00:39:23et aujourd'hui
00:39:25dans le secteur
00:39:26de la pêche
00:39:27par exemple
00:39:27il suffit
00:39:28d'importer un produit
00:39:29de n'importe où
00:39:30et de faire seulement
00:39:3225%
00:39:33de transformation
00:39:34sur ce produit
00:39:35pour qu'il puisse
00:39:36changer
00:39:36d'origine
00:39:38c'est-à-dire
00:39:39qu'un produit
00:39:40qui va être pêché
00:39:41un poisson
00:39:41qui va être pêché
00:39:42en Afrique
00:39:43dans l'océan Indien
00:39:45ou ailleurs
00:39:45peut être importé
00:39:47en France
00:39:47transformé
00:39:50mis sous filet
00:39:51par exemple
00:39:51et à partir de ce moment-là
00:39:53devenir origine France
00:39:55c'est une tromperie
00:39:56sur le consommateur
00:39:57c'est hallucinant
00:39:58c'est hallucinant
00:40:01alors maintenant
00:40:01pour en revenir
00:40:02à votre question
00:40:03quel poids
00:40:06on peut avoir
00:40:07auprès des consommateurs
00:40:08il est évident
00:40:09que
00:40:09vous savez
00:40:10la pêche artisanale française
00:40:12depuis ses 20 dernières années
00:40:14a diminué
00:40:15de plus de 40%
00:40:16il n'y a plus
00:40:17de pêcheurs artisans
00:40:18en France
00:40:19tout ça parce que
00:40:20priorité a été donnée
00:40:22à la pêche industrielle
00:40:23et malheureusement
00:40:24nos organisations professionnelles
00:40:26notre comité national
00:40:28des pêches
00:40:28nos comités régionaux
00:40:30et bien
00:40:31privilégient
00:40:32cette voie
00:40:33de manière
00:40:33à pouvoir
00:40:34spéculer
00:40:35avec des armements
00:40:38pseudo français
00:40:39implantés
00:40:40à Boulogne
00:40:40et ailleurs
00:40:41qui sont de nationalité
00:40:42néerlandaise
00:40:43c'est tout simplement
00:40:44un détournement
00:40:45de quotas
00:40:45et si j'ai bien compris
00:40:49si la loi
00:40:50sur l'énergie
00:40:52passe
00:40:53vos pêcheurs
00:40:54vont encore
00:40:55régresser
00:40:56vont encore
00:40:57être fragilisés
00:40:58puisqu'ils vont devoir
00:40:59consommer plus de fioul
00:41:00pour aller au-delà
00:41:01des éoliennes
00:41:02alors bien évidemment
00:41:03c'est consommer
00:41:04plus de carburant fossile
00:41:06pour aller pêcher
00:41:06plus loin
00:41:07en prenant plus de risques
00:41:08mais
00:41:09c'est aussi
00:41:10toute la chaîne
00:41:12de la distribution
00:41:13qui est impactée
00:41:14vous comprenez bien
00:41:15qu'un poisson
00:41:15avant qu'il arrive
00:41:16dans votre assiette
00:41:17il passe
00:41:18par des transporteurs routiers
00:41:19il passe
00:41:20par des entrepôts
00:41:21de stockage
00:41:22frigorifiques
00:41:24il passe
00:41:24par des structures
00:41:25de distribution
00:41:26qui elles
00:41:27consomment de l'énergie
00:41:28donc si cette énergie
00:41:29augmente
00:41:30le prix de cette énergie
00:41:31augmente
00:41:32de manière
00:41:32irraisonnable
00:41:34et bien
00:41:35c'est une augmentation
00:41:37des prix
00:41:37donc
00:41:38on est pris
00:41:39dans un étau
00:41:40d'un côté
00:41:41une diminution
00:41:42du pouvoir d'achat
00:41:43des consommateurs
00:41:44à cause
00:41:44de ces surtaxes
00:41:45de l'énergie
00:41:46et une augmentation
00:41:47des charges
00:41:48des producteurs
00:41:49et des distributeurs
00:41:50à cause
00:41:50de l'augmentation
00:41:51de leurs charges
00:41:52d'exploitation
00:41:52donc
00:41:53c'est sans issue
00:41:55il est bien évident
00:41:56que cette augmentation
00:41:57du coût
00:41:59de l'énergie électrique
00:42:00est totalement
00:42:01destructrice
00:42:03il nous reste très peu de temps
00:42:04je vous propose
00:42:04simplement d'entendre
00:42:05la question
00:42:05ou la réaction
00:42:06de Denis
00:42:06qui nous appelle
00:42:07de Périgueux
00:42:07très rapidement
00:42:08Denis
00:42:08on a 30 secondes
00:42:09bonjour
00:42:10bonjour madame
00:42:11on vous écoute
00:42:12je voulais tout simplement
00:42:14aller dans le même sens
00:42:15de ce qui vient d'être dit
00:42:16c'est à dire que
00:42:17l'électricité
00:42:18a augmenté 120%
00:42:19en 10 ans
00:42:20ça c'est pas moi
00:42:21qui le dit
00:42:21c'est Anne Laubergeon
00:42:22je pense qu'elle sait
00:42:23de quoi elle parle
00:42:24et ensuite de ça
00:42:25cette fameuse loi
00:42:26qui parle
00:42:26qui dit
00:42:27donc qui va être votée
00:42:28sur l'énergie
00:42:29c'est 300 milliards d'euros
00:42:31qui ont été votés
00:42:33à l'Assemblée nationale
00:42:34pour augmenter
00:42:35le prix de l'énergie
00:42:36c'est à dire
00:42:37qu'il y a 150 milliards
00:42:38pour faire
00:42:38les réseaux
00:42:39de raccordement
00:42:41au réseau général
00:42:41et 150 milliards
00:42:43pas millions
00:42:44milliards
00:42:45150 milliards
00:42:47qui vont être
00:42:48qui sont
00:42:49qui sont
00:42:50subventionnés
00:42:51pour payer
00:42:52cette électricité
00:42:53qu'il n'y a pas besoin
00:42:54c'est à dire
00:42:55et il faut savoir
00:42:56que les gens
00:42:57qui investissent
00:42:58dans ces
00:42:59dans ces éoliennes
00:43:00offshore
00:43:01ce sont les francs
00:43:02de pension américains
00:43:03style black rock
00:43:04etc
00:43:05alors c'est complètement
00:43:06une aberration
00:43:07c'est à dire
00:43:07que le consommateur français
00:43:08va payer les pensions
00:43:10de retraite
00:43:10des américains
00:43:11merci à monsieur
00:43:12Macron
00:43:12voilà
00:43:13que dire
00:43:13que dire
00:43:14merci
00:43:16on va pas avoir
00:43:18le temps de poursuivre
00:43:19je suis navrée
00:43:19Alexandre
00:43:20je vous laisse
00:43:20peut-être
00:43:21saluer vos invités
00:43:22on vous remercie
00:43:26pour vos témoignages
00:43:27à un moment
00:43:27cette émission
00:43:29est faite
00:43:29pour donner la parole
00:43:30à la France
00:43:32qui est maltraitée
00:43:34qui n'est pas respectée
00:43:35qui se bat
00:43:36et qui se bat
00:43:37pour tout le monde
00:43:38et ce qui m'a
00:43:39incroyablement touché
00:43:40c'est que les uns
00:43:41et les autres
00:43:42vous partez
00:43:43vous partez d'une profession
00:43:45et vous battez pour nous
00:43:46merci à tous
00:43:47merci Patrick Legras
00:43:48Jean-Vincent Chantreau
00:43:49merci à vous
00:43:50chers auditeurs
00:43:50n'hésitez pas à réagir
00:43:51de nouveau
00:43:520826 300 300
00:43:53à tout de suite
00:43:53après la pub
00:43:54une autre profession
00:43:59sévèrement touchée
00:44:00par l'augmentation
00:44:00des prix de l'énergie
00:44:01entre autres
00:44:02les boulangers
00:44:03on en parle
00:44:03avec Dominique Enrach
00:44:05président de la Confédération
00:44:06Nationale de la Boulangerie
00:44:07Pâtisserie Française
00:44:08et puis dans un instant
00:44:09on retrouvera Sylvie
00:44:11de Belle Manière
00:44:12boulangère à Paris
00:44:13qui nous parlera
00:44:14de sa situation
00:44:15un petit peu extrême
00:44:16bonjour Dominique Enrach
00:44:19vous êtes président
00:44:21de la Confédération Nationale
00:44:23de la Boulangerie
00:44:23Pâtisserie Française
00:44:25et juste avant
00:44:26on était en train
00:44:27de parler
00:44:28des effets
00:44:29de l'augmentation
00:44:30des factures d'électricité
00:44:32qu'est-ce que ça veut dire
00:44:33pour votre profession ?
00:44:35écoutez je crois que
00:44:35c'est vrai qu'on a subi
00:44:37depuis quelques temps
00:44:38des grosses crises
00:44:40au niveau de la boulangerie
00:44:41pâtisserie
00:44:41pourquoi ?
00:44:42parce qu'il y a eu déjà
00:44:43les énergies
00:44:43qui étaient là
00:44:44bon ça se passe
00:44:45les prix sont revenus
00:44:46dans des choses correctes
00:44:47mais ça a quand même laissé
00:44:48des très grosses cicatrices
00:44:50et ensuite
00:44:51on a eu surtout aussi
00:44:52là maintenant
00:44:53le problème
00:44:53des matières premières
00:44:55c'est-à-dire que le beurre
00:44:56les oeufs
00:44:56le sucre
00:44:56tout ça a doublé
00:44:57donc ce ne sont pas
00:44:59vraiment des augmentations
00:45:02qui sont neutres
00:45:03puisque on parle
00:45:04de 100% d'augmentation
00:45:05donc c'est vrai
00:45:06que ça fait
00:45:07tout un tas
00:45:07de choses
00:45:09qui sont quand même
00:45:10très difficiles
00:45:10pour un boulanger
00:45:11aujourd'hui
00:45:12d'arriver
00:45:13à sortir
00:45:14de la rentabilité
00:45:15en fait
00:45:16ah oui
00:45:16est-ce que ça veut dire
00:45:19que dans ce contexte
00:45:20vous sortez quand même
00:45:21des chiffres
00:45:22très impressionnants
00:45:23pour n'importe quelle profession
00:45:26tout à coup
00:45:28on prend le bouillon
00:45:29donc est-ce que
00:45:31dans ce contexte
00:45:32si la PPE 3
00:45:33la loi sur l'énergie
00:45:34augmentait
00:45:35était votée
00:45:37et passait
00:45:39dans les faits
00:45:40et que
00:45:40le mouvement de hausse
00:45:42de l'électricité
00:45:42reprenait
00:45:44est-ce que
00:45:46est-ce que ça pourrait être fatal ?
00:45:48je ne dirais pas fatal
00:45:50mais déjà
00:45:50pour le moral
00:45:51des troupes
00:45:53déjà de savoir
00:45:53qu'on a eu
00:45:54une période
00:45:55extrêmement compliquée
00:45:56les boulangers
00:45:56étaient de sembler
00:45:58paraître
00:45:58dans des stress
00:46:00énormes
00:46:01après il y a eu
00:46:02cette vague
00:46:03qui est passée
00:46:04donc là
00:46:04si l'électricité
00:46:05se mettait à réaugmenter
00:46:07là pour le coup
00:46:08il faudrait voir
00:46:09enfin les aides
00:46:10mettre en place
00:46:11de façon à ce que
00:46:11l'énergie
00:46:12ne devienne pas
00:46:13quelque chose
00:46:14qui puisse
00:46:14aller jusqu'à fermer
00:46:16des entreprises
00:46:16l'électricité
00:46:18ça représente quoi
00:46:20en pourcentage
00:46:21pour un boulanger ?
00:46:23alors écoutez
00:46:23on était
00:46:24jadis
00:46:25ça ne coûtait rien
00:46:26c'était du bois
00:46:26après on est passé
00:46:27au fuel
00:46:28électrique
00:46:29et tout
00:46:29c'était quelque chose
00:46:30qui était
00:46:311,5 voire 2%
00:46:33du chiffre d'affaires
00:46:34et c'est vrai
00:46:35quand on est passé
00:46:36dans la période
00:46:37compliquée
00:46:38on était
00:46:38des entreprises
00:46:39qui allaient
00:46:40jusqu'à 10%
00:46:41du chiffre d'affaires
00:46:42donc
00:46:42c'était vraiment
00:46:44une augmentation
00:46:45qui était en plus
00:46:46jumelée
00:46:46à des charges
00:46:48qui sont existantes
00:46:49évidemment
00:46:50dans masse salariale
00:46:51puisque c'est la plus
00:46:52grosse charge
00:46:52mais aussi
00:46:53au niveau des matières
00:46:54premières
00:46:54sur lesquelles
00:46:55on a perdu
00:46:563, 4 ou 5 points
00:46:57donc on arrivait
00:46:59avec des
00:46:59quelques fois
00:47:00des boulangers
00:47:01avec ces grosses
00:47:02consommations d'énergie
00:47:03ils passaient
00:47:04leurs bénéfices
00:47:06ils passaient
00:47:07leurs investissements
00:47:07donc c'est quand même
00:47:08quelque chose
00:47:09qui était avant
00:47:10inexistant
00:47:10était devenu
00:47:12vraiment important
00:47:12on va prendre
00:47:16très bientôt
00:47:18Sylvie de Benmanier
00:47:19une boulangère
00:47:20à Paris
00:47:21mais avant
00:47:23je voudrais juste
00:47:23que vous nous disiez
00:47:24qu'est-ce que vous avez
00:47:26à demander
00:47:26aux français
00:47:27qui nous écoutent
00:47:28comment on peut
00:47:29vous aider
00:47:29écoutez
00:47:31la meilleure façon
00:47:31d'aider son boulanger
00:47:32c'est d'aller acheter
00:47:33la baguette
00:47:33chez le boulanger
00:47:34pourquoi on voit
00:47:35aujourd'hui
00:47:35qu'il y a des promotions
00:47:36avec des baguettes
00:47:37vraiment
00:47:38voilà
00:47:39à 30 centimes
00:47:40qui sont des pains
00:47:41sur vitale nuée
00:47:42et qui sont surgelés
00:47:43où il n'y a pas
00:47:44de boulanger derrière
00:47:45vraiment la meilleure façon
00:47:46pour un consommateur
00:47:47c'est d'acheter régulièrement
00:47:48son pain
00:47:49chez le boulanger
00:47:50parce qu'il aura
00:47:50un produit de qualité
00:47:51il fera marcher
00:47:52une filière
00:47:53il sera bien reçu
00:47:54un accueil
00:47:55un lien social
00:47:55et puis ici
00:47:56il faut savoir
00:47:57que dès le moment
00:47:58on ne prend plus
00:47:59le pain chez le boulanger
00:48:00mais à un moment donné
00:48:00il ferme
00:48:01et c'est vrai
00:48:02que cette proximité
00:48:02vous savez
00:48:03qu'on est à 10 minutes
00:48:04en moyenne
00:48:05d'une boulangerie
00:48:06en France à pied
00:48:07et il y a une boulangerie
00:48:08pour 2000 habitants
00:48:09ce qui est quand même
00:48:10envié dans le monde entier
00:48:11c'est vrai
00:48:12que ce sont des lieux de vie
00:48:13des lieux d'accueil
00:48:14sur lesquels
00:48:15on a des produits
00:48:15qui font marcher
00:48:16toute une filière
00:48:17c'est-à-dire la mènerie
00:48:18les agriculteurs
00:48:20pour le blé
00:48:20mais aussi pour tous les produits
00:48:22qu'on utilise
00:48:23chez nous
00:48:23chez les maisons
00:48:24on va prendre en ligne
00:48:27Sylvie de belle manière
00:48:28d'abord
00:48:28qui a un nom magnifique
00:48:30et qui a donné son nom
00:48:31à sa boulangerie
00:48:32pour tout de suite
00:48:35rentrer dans un cas concret
00:48:36j'ai vu
00:48:38sur les réseaux sociaux
00:48:39les difficultés
00:48:41que vous rencontrez
00:48:41tout d'abord
00:48:42où est votre boulangerie
00:48:44exactement ?
00:48:46Bonjour
00:48:46ma boulangerie
00:48:48se trouve
00:48:48au Saint-Cru de Turbigo
00:48:50dans le premier arrondissement
00:48:52en fin de compte
00:48:52entre Etienne Marcel
00:48:53et Saint-Eustache
00:48:54donc
00:48:56je dis ça
00:48:57pour inciter tout le monde
00:48:58à y aller
00:48:59vous avez été confronté
00:49:05à quel genre de difficultés
00:49:06pour qu'on comprenne
00:49:07très concrètement
00:49:08ce qui se passe
00:49:08beaucoup
00:49:10beaucoup de difficultés
00:49:12mais ça s'est vraiment
00:49:14accentué
00:49:15au moment des JO
00:49:16où la clientèle
00:49:18n'était pas là
00:49:19les parisiens
00:49:19n'étaient pas là
00:49:20bon il y a eu
00:49:21le Covid
00:49:22et il y a eu
00:49:22tout ce qu'on connaît
00:49:23nous dans le quartier
00:49:25entre le 1
00:49:27et le 11
00:49:28de la rue de Turbigo
00:49:28on est vraiment
00:49:30les laissés pour compte
00:49:31du premier
00:49:31on a l'impression
00:49:33d'être partout
00:49:34sauf dans le premier
00:49:34donc les JO
00:49:36ça a été catastrophique
00:49:37on a perdu
00:49:37beaucoup de chiffres
00:49:38alors évidemment
00:49:39l'augmentation
00:49:40des matières premières
00:49:41l'augmentation
00:49:41de l'électricité
00:49:42les charges
00:49:44qui sont énormes
00:49:46et les loyers
00:49:46qui ont été
00:49:48augmentés
00:49:49de façon
00:49:50incroyable
00:49:50parce qu'il n'y a pas
00:49:52que moi
00:49:53qui le vis
00:49:53il y a beaucoup
00:49:54de commerçants
00:49:54on voit à Paris
00:49:56tous les commerces
00:49:57qui ferment
00:49:58là c'est vraiment
00:49:59mais insoutenable
00:50:01on ne peut plus
00:50:02on est obligé
00:50:03de supprimer
00:50:03du personnel
00:50:04travailler
00:50:06moi je travaille
00:50:0719 heures par jour
00:50:08et je produis
00:50:10mais pour 3 personnes
00:50:11je ne sais pas si
00:50:12les gens du métier
00:50:13vont comprendre
00:50:14mais je suis dans
00:50:15un état de fatigue
00:50:17de surmenage
00:50:18de psychologiquement
00:50:20d'une dureté
00:50:21mais voilà
00:50:22alors je suis quelqu'un
00:50:23de très forte
00:50:24donc je ne baisse pas
00:50:25les bras
00:50:25et moi j'ai toute ma vie
00:50:27ici
00:50:27je n'ai rien d'autre
00:50:28que cette boulangerie
00:50:29car je l'ai créée seule
00:50:31les JO
00:50:33ça a été catastrophique
00:50:34dans la rue Turbigo
00:50:35on a eu des travaux
00:50:36mais il y a des travaux
00:50:37partout dans Paris
00:50:38on n'en peut plus
00:50:39des travaux
00:50:39les piétons
00:50:40passaient au coup de gouttes
00:50:41les vélos ne passaient plus
00:50:42c'est vraiment catastrophique
00:50:44et en face de mon commerce
00:50:46il y a ce fichu
00:50:47tunnel des Halles
00:50:48qui est envahi
00:50:51envahi par le krach
00:50:54voilà
00:50:56par des toxicomanes
00:50:58enfin moi
00:50:58je ne juge personne
00:51:01mais ce sont des gens
00:51:03qui viennent m'embêter
00:51:04et me pourrir la vie
00:51:06voilà
00:51:06je vous le dis franchement
00:51:07à longueur de journée
00:51:09à longueur de journée
00:51:10à 4h du matin
00:51:12quand je fabrique mon pain
00:51:13on cogne à ma porte
00:51:14à 8h dès que j'ouvre
00:51:15on est là
00:51:15et ça n'arrête pas
00:51:17mon personnel est en danger
00:51:19mon personnel a peur
00:51:21j'ai eu des démissions
00:51:23une demoiselle
00:51:24qui est venue
00:51:25pour être embauchée
00:51:26elle s'est fait suivre
00:51:27par les toxicomanes
00:51:28elle m'a dit
00:51:28je rentre chez moi
00:51:29j'ai trop peur
00:51:30enfin c'est devenu
00:51:32mais là
00:51:33c'est une catastrophe
00:51:35vraiment
00:51:35je suis sur le point
00:51:37de perdre
00:51:38toute ma vie de travail
00:51:39ça fait 23 ans
00:51:41que je crée
00:51:41des boulangeries seule
00:51:42voilà
00:51:43et votre boulangerie
00:51:44est directement menacée là ?
00:51:47ah non mais là
00:51:47ma boulangerie
00:51:48elle vit
00:51:49on vit dans un degré
00:51:51de dangerosité
00:51:52mais jamais
00:51:53j'aurais pu imaginer
00:51:54moi qui ai rêvé
00:51:55de Paris pendant 15 ans
00:51:56vivre ça aujourd'hui
00:51:58ma vendeuse
00:51:59s'est fait frapper
00:52:00moi je me fais voler
00:52:02mes macarons
00:52:02je me fais voler
00:52:03mes sandwiches
00:52:04je me fais insulter
00:52:05menacer de mort
00:52:06je veux dire
00:52:07c'est devenu
00:52:09mais on n'est plus à Paris
00:52:10on n'est plus à Paris
00:52:11c'est sale
00:52:12il y a des tags partout
00:52:14ça fait 10 ans
00:52:15que je demande
00:52:15ce trou des halles
00:52:16qui est affreux
00:52:17faites-nous un street art
00:52:18amenez-nous les touristes
00:52:20ça va égayer
00:52:21non
00:52:22on laisse faire
00:52:23les tags
00:52:24on repeint
00:52:25toutes les semaines
00:52:25on refait des tags
00:52:27c'est monstrueux
00:52:28on se parait
00:52:29dans une zone
00:52:29mais je sais
00:52:31je ne sais même pas
00:52:31c'est indescriptible
00:52:32de ce que je vois
00:52:33de ma fenêtre
00:52:34voilà
00:52:35les clients
00:52:35ne veulent plus passer
00:52:36dans l'horizon peur
00:52:37ceux qui habitent là
00:52:38en peuvent plus
00:52:39ils ne dorment plus
00:52:39la nuit
00:52:40tellement il y a
00:52:40tapage nocturne
00:52:41les collègues
00:52:42se font cambrioler
00:52:43les uns après les autres
00:52:44Sylvie
00:52:46j'imagine que vous avez
00:52:47été souvent en contact
00:52:47avec la mairie de Paris
00:52:48ou la mairie d'arrondissement
00:52:50au moins
00:52:50qu'est-ce qu'on vous répond
00:52:51lorsque vous évoquez
00:52:52toutes ces difficultés
00:52:53de sécurité
00:52:55de fréquentation
00:52:56d'agression
00:52:56il y a quand même
00:52:57beaucoup de choses
00:52:58que vous venez de nous dire
00:52:59non
00:53:01je n'ai pas été souvent
00:53:02en contact
00:53:02avec la mairie de Paris
00:53:03et c'est bien
00:53:04le plus triste
00:53:04d'ailleurs je l'ai dit
00:53:06haut et fort
00:53:07j'ai écrit
00:53:08j'ai écrit
00:53:09j'ai expliqué
00:53:10on a essayé
00:53:11de les rencontrer
00:53:11ils ne peuvent rien faire
00:53:13là j'ai du retour
00:53:15alors voilà
00:53:16on arrive chez moi
00:53:17sans me prévenir
00:53:17moi on ne prend pas rendez-vous
00:53:19moi j'écris pendant un mois
00:53:20j'envoie des courriers
00:53:21j'ai aucune réponse
00:53:22là on arrive chez moi
00:53:24voilà
00:53:25en catimini
00:53:26pour me dire
00:53:26attention
00:53:27faites attention
00:53:28il ne faut pas trop
00:53:29parler aux médias
00:53:30parce que
00:53:31oui ça dérange
00:53:32donc
00:53:33c'est vraiment anxiogène
00:53:35ce que je vis
00:53:36mais non
00:53:38il n'y a pas de soutien
00:53:38là il n'y a rien
00:53:39il n'y a rien
00:53:40on vous redonne la parole
00:53:41dans un instant
00:53:42Sylvie
00:53:42on attendra bien sûr
00:53:44la réaction aussi
00:53:44de Dominique Enrack
00:53:46dans un petit instant
00:53:47juste après la publicité
00:53:48merci beaucoup
00:53:48en tout cas d'avoir accepté
00:53:49notre invitation
00:53:50d'être avec nous
00:53:51et on vous redonne la parole
00:53:52dans deux minutes
00:53:53merci
00:53:53la parole au français
00:53:55Alexandre Jardin
00:53:57je rappelle à nos auditeurs
00:53:59que nous sommes en direct
00:54:00avec Dominique Enrack
00:54:01président de la Confédération nationale
00:54:02de la boulangerie-pâtisserie française
00:54:04et Sylvie
00:54:04de belle manière
00:54:06qui nous appelle
00:54:06de Paris
00:54:07de sa boulangerie
00:54:08et qui vient de nous
00:54:08si vous étiez avec nous
00:54:09chers auditeurs
00:54:10qui vient de nous raconter
00:54:11toutes les misères
00:54:12auxquelles elle fait face
00:54:12problème d'insécurité
00:54:14de clientèle
00:54:16Sylvie
00:54:17ce que je vous propose
00:54:18ce qu'on vous propose
00:54:19avec Alexandre
00:54:20c'est que
00:54:21on va appeler
00:54:22la mairie de Paris
00:54:22de notre côté aussi
00:54:23on va se renseigner
00:54:24sur votre situation
00:54:25sur les situations du quartier
00:54:27et puis on vous donne rendez-vous
00:54:28la semaine prochaine
00:54:29dans l'émission
00:54:29à la même heure
00:54:30si ça vous va
00:54:31comme ça
00:54:32on vous fera un retour
00:54:33de ce qu'on aura pu
00:54:34obtenir comme information
00:54:36et si possible
00:54:37comme solution
00:54:38voilà
00:54:38et puis
00:54:39et on invite
00:54:41vous êtes 5 rues de Turbigo
00:54:45dans le premier arrondissement
00:54:46et on invite tous les auditeurs
00:54:47à venir
00:54:48à être solidaires avec vous
00:54:50on invite également
00:54:51les hôteliers
00:54:52les restaurateurs
00:54:54à venir vous voir
00:54:56à faire des partenariats
00:54:57avec vous
00:54:57à un moment
00:54:58essayons d'être
00:55:00une société
00:55:01un peu solidaire
00:55:02voilà
00:55:02donc on se voit physiquement
00:55:04dans les studios
00:55:05de Sud
00:55:06vendredi prochain
00:55:08avec plaisir
00:55:10et puis
00:55:12Dominique Horat
00:55:14vous êtes
00:55:14je le rappelle
00:55:15président
00:55:16de la Confédération Nationale
00:55:17de la Boulangerie-Pâtisserie
00:55:19française
00:55:19un témoignage
00:55:22comme ça
00:55:22je suppose
00:55:24qu'il n'est pas isolé
00:55:25quand on gère
00:55:26une fédération
00:55:27comme ça
00:55:27au fond
00:55:28est-ce qu'il y a
00:55:30uniquement des problèmes
00:55:30de boulangerie
00:55:31où tout à coup
00:55:32vous devez encaisser
00:55:33l'ensemble d'une société
00:55:34écoutez
00:55:36c'est un sujet
00:55:37déjà je connais bien
00:55:38c'est de belle manière
00:55:39puisque j'ai prédité
00:55:40le syndicat de Paris
00:55:40et donc je connais bien
00:55:42son emplacement
00:55:43et aussi ses problèmes
00:55:44c'est vrai que c'est un quartier
00:55:45des Halles
00:55:46qui n'est pas facile
00:55:47dans ce recoin
00:55:48mais qui a en plus
00:55:49une valeur locative
00:55:51on le dit
00:55:51elle a une augmentation
00:55:52de loyer
00:55:52alors savoir que les loyers
00:55:53sont quand même
00:55:54plafonnés dans les commerces
00:55:55et ça il faut bien
00:55:56se renseigner au syndicat
00:55:57si le propriétaire
00:55:58qui est abusif
00:55:59peut ne pas dépasser
00:56:00les bornes
00:56:01alors ensuite
00:56:02au niveau des JO
00:56:03quelque chose d'important
00:56:04je ne sais pas si elle sait
00:56:05mais il y a eu quand même
00:56:06un fonds qui a été mis
00:56:07pour indemniser
00:56:08les commerçants
00:56:09qui ont perdu
00:56:10du chiffre d'affaires
00:56:11pendant les Jeux Olympiques
00:56:14et en préparation
00:56:14des Jeux Olympiques
00:56:15et ce qui fait
00:56:16que j'ai même mis
00:56:17un boulanger là-bas
00:56:17qui fait partie
00:56:18de cette commission
00:56:19et qui peut défendre
00:56:20tout à fait
00:56:21ces pertes de chiffre d'affaires
00:56:22alors après
00:56:23c'est vrai que localement
00:56:24il y a quand même
00:56:25des problèmes
00:56:25là ça peut être
00:56:26des problèmes des travaux
00:56:27mais je l'ai aussi
00:56:28en province
00:56:29quelquefois
00:56:29ils font des travaux
00:56:30sur 6 mois
00:56:31et j'ai vu des boulangeries
00:56:32perdre 40%
00:56:33de leur chiffre d'affaires
00:56:34alors quelquefois
00:56:35il y a des indemnisations
00:56:36il y a l'échelon des métiers
00:56:37il y a les départements
00:56:38mais il faut toujours
00:56:39se bagarrer
00:56:40pour avoir
00:56:41vraiment ces indemnisations
00:56:43après il y a aussi
00:56:43d'autres problèmes
00:56:44par exemple
00:56:45dans des villes
00:56:46moyennes ou petites villes
00:56:47où on a bloqué
00:56:48les centres-villes
00:56:49mis des sens interdits
00:56:50pas pouvoir se stationner
00:56:51ce qu'il faut savoir
00:56:52qu'on ne met pas
00:56:53on ne fait pas
00:56:54500 mètres à pied
00:56:55pour aller chercher
00:56:55une baguette
00:56:56donc là quelquefois
00:56:57quand vous n'autorisez pas
00:56:59en province
00:56:59les voitures
00:57:00de pouvoir accéder
00:57:01et bien finalement
00:57:02vous n'avez plus de commerce
00:57:03le type ne prend pas
00:57:05sa voiture
00:57:05ne va pas chercher
00:57:07une tranche de jambon
00:57:08une demi-heure à pied
00:57:09donc ça c'est pas possible
00:57:10c'est vrai
00:57:11qu'il faut que
00:57:11les villes
00:57:12les centres-villes
00:57:13etc
00:57:13s'ils veulent développer
00:57:15le commerce de proximité
00:57:16qui est quand même
00:57:17une richesse
00:57:17pour tous les consommateurs
00:57:20et bien c'est super important
00:57:22sinon après
00:57:22tout le monde se retrouve
00:57:23en voiture
00:57:24dans les banlieues
00:57:26ou dans les ronds-points
00:57:28aller acheter
00:57:28ses courses
00:57:29et il n'y a plus de vie
00:57:30dans les villages
00:57:30on arrive à
00:57:31moi je vois une ville
00:57:32pas loin d'où je suis né
00:57:34c'était une ville
00:57:34très animée
00:57:35maintenant il n'y a plus rien
00:57:36dans les centres-villes
00:57:37ils ont dégagé
00:57:38les cinémas
00:57:38dans les banlieues
00:57:40enfin dans la
00:57:40je dirais
00:57:41l'approche banlieue
00:57:41on peut dire
00:57:42de cette ville
00:57:43de 20 000
00:57:4420-30 000 habitants
00:57:45il n'y a plus de cinéma
00:57:46il n'y a plus de brasserie
00:57:47il n'y a plus de commerce
00:57:47et c'est
00:57:48voilà
00:57:49des commerces
00:57:50qui sont en friche
00:57:51donc il faut faire
00:57:52très très attention
00:57:53quand on veut avoir
00:57:54ces zones
00:57:54à faible émission
00:57:55avec lesquelles
00:57:56on se promène à pied
00:57:56mais après
00:57:57il n'y a plus que
00:57:58quelques touristes
00:57:58le week-end
00:57:59et il n'y a plus de vie
00:58:00et en plus
00:58:00les gens
00:58:01ne veulent pas rester
00:58:02dans ces villes
00:58:03où il n'y a pas de commerce
00:58:04vous êtes en train de dire
00:58:05qu'il faut qu'on trouve
00:58:06un nouvel équilibre
00:58:07entre la voiture
00:58:08et la vie
00:58:09tout à fait
00:58:11alors il faut
00:58:11voilà
00:58:12on sait qu'il faut
00:58:13qu'il y ait des artères
00:58:14et près des commerces
00:58:15il faut qu'on puisse avoir
00:58:16des arrêts minuts
00:58:17qu'il faut
00:58:17voilà
00:58:18il faut faire
00:58:19comme les gens vivent
00:58:20regardez
00:58:20on a vu
00:58:21quand on a voulu
00:58:22toucher à la voiture
00:58:23les français
00:58:25c'est bien la voiture électrique
00:58:26etc
00:58:26de toute façon
00:58:27les gens se déplacent
00:58:28en voiture
00:58:28surtout en province
00:58:29maintenant sur Paris
00:58:30je crois qu'on a compris
00:58:31c'est très compliqué
00:58:32d'aller faire des courses
00:58:34dans Paris en voiture
00:58:34d'ailleurs ça a joué
00:58:35sur le commerce
00:58:36mais en banlieue
00:58:38enfin en banlieue
00:58:38pardon
00:58:39en province
00:58:39si on veut du commerce
00:58:41il faut que les gens
00:58:42puissent se déplacer
00:58:43en voiture
00:58:44il faut un juste équilibre
00:58:45est-ce que
00:58:45est-ce que les communes
00:58:46vous écoutent
00:58:47un peu mieux
00:58:48ou est-ce que c'est
00:58:50encore la guerre
00:58:51écoutez
00:58:53on a quand même
00:58:53on a le salle des maires
00:58:54sur lesquelles
00:58:55au niveau du 2P
00:58:56nous avons des professions
00:58:57de proximité
00:58:58avec la CGAD
00:58:58on expose
00:59:00on met du pain
00:59:01on fait des légustes
00:59:02et on a des liens
00:59:02avec eux
00:59:03on essaie de leur expliquer
00:59:04on organise aussi
00:59:06des tables rondes
00:59:07et on compte
00:59:07beaucoup sur les mairies
00:59:09avec les ménageurs
00:59:10de centre-ville
00:59:10pour pouvoir développer
00:59:12des commerces
00:59:12c'est le problème
00:59:12développer des commerces
00:59:14c'est pas seulement
00:59:15la volonté
00:59:15il faut vraiment
00:59:16leur donner les clés
00:59:18c'est-à-dire
00:59:19de s'installer
00:59:19les aider à s'installer
00:59:20et leur ouvrir
00:59:21du business
00:59:23c'est-à-dire
00:59:23que les clients
00:59:24puissent accéder
00:59:25et pas une seule fois
00:59:26par mois
00:59:27dans les commerces
00:59:28surtout les commerces
00:59:29de bouche
00:59:29parce que là
00:59:30quand je parle aussi
00:59:30des commerces
00:59:31c'est les bouchers
00:59:31charcutiers
00:59:32fromagers
00:59:33primeurs
00:59:33c'est tout ce qui fait vivre
00:59:35les cafetiers
00:59:36les restaurants
00:59:36c'est tout ce qui fait vivre
00:59:38un centre-ville
00:59:38et c'est vraiment
00:59:39la richesse
00:59:40regardez quand on parle
00:59:41quelquefois
00:59:42dans des endroits touristiques
00:59:43on dit
00:59:43oui c'est sympa
00:59:44on peut aller boire un verre
00:59:45manger une glace
00:59:45ça c'est la richesse
00:59:47d'un village
00:59:47après
00:59:48si on n'a plus de commerces
00:59:49on ne peut plus y accéder
00:59:50on n'a plus que le bruit
00:59:51du vent et des voitures
00:59:52c'est d'un triste
00:59:53d'ailleurs
00:59:53Eric Schmitt
00:59:54nous disait
00:59:55un village sans boulangerie
00:59:58c'est un village moribond
00:59:59je vais dans votre sens
01:00:01pour rappeler
01:00:02que la lutte
01:00:03contre les ZFE
01:00:03le mouvement des gueux
01:00:05est né
01:00:05dans une boulangerie
01:00:06le 31 décembre dernier
01:00:10le centre
01:00:11de mon village
01:00:12tout à coup
01:00:14il y avait un homme
01:00:16qui disait
01:00:16qu'à partir du lendemain
01:00:17il ne pouvait plus
01:00:18aller récupérer
01:00:19ses enfants
01:00:19dans une ZFE
01:00:20parce qu'il n'avait
01:00:21pas la bonne voiture
01:00:22et ça se passait
01:00:23dans un lieu
01:00:24de société
01:00:25dans un lieu
01:00:26où la société
01:00:26se parle
01:00:27la boulangerie
01:00:28d'un village
01:00:29donc on voit bien
01:00:31que vous représentez
01:00:33beaucoup plus
01:00:34qu'un commerce
01:00:34vous représentez
01:00:36un lieu
01:00:37dans les villages
01:00:39un lieu de parole
01:00:40c'est là
01:00:42où la société
01:00:42se fait
01:00:43ce qui semble incroyable
01:00:50c'est qu'au début
01:00:52de cette interview
01:00:54vous avez sorti
01:00:56des chiffres
01:00:56j'aimerais que vous
01:00:57les rappeliez
01:00:58sur vos augmentations
01:01:01de charges
01:01:01lorsque vous avez dit
01:01:03que les matières premières
01:01:04avaient légèrement
01:01:05augmenté
01:01:06oui c'est plus
01:01:08que légèrement
01:01:09parce qu'en fait
01:01:09on l'a publié
01:01:11vous avez les oeufs
01:01:12qui ont doublé
01:01:13le beurre
01:01:14qui est plus que doublé
01:01:15puisque là
01:01:15on arrive dans une crise
01:01:16on espère
01:01:17qu'on ne va pas
01:01:18en manquer
01:01:18en fin d'année
01:01:18le sucre avait doublé
01:01:20ça ralentit un petit peu
01:01:21maintenant on va
01:01:22attaquer notre crise
01:01:22mais le chocolat
01:01:24ce qui est fois 3
01:01:24a monté jusqu'après 5
01:01:25donc on a vraiment
01:01:26toutes ces matières premières
01:01:28c'est vrai qu'on n'a pas
01:01:28été gâtés
01:01:29donc on a pu
01:01:29essayer de passer
01:01:31ces augmentations
01:01:32les mettre sur des prix
01:01:33mais on veut rester
01:01:34comme tous nos commerces
01:01:35de proximité
01:01:36quand même
01:01:36encore attractifs
01:01:38donc on ne peut pas
01:01:39non plus
01:01:40complètement
01:01:41répercuter
01:01:42les augmentations
01:01:43donc on essaie
01:01:44de rester des commerces
01:01:45qui soient
01:01:46nous les commerces
01:01:46en boulangerie
01:01:47et tout ça
01:01:48c'est des choses
01:01:48de tous les jours
01:01:49donc il ne faut pas
01:01:50que nos produits
01:01:51deviennent des produits
01:01:52de luxe
01:01:52qu'on prend une fois
01:01:53de temps en temps
01:01:54donc c'est vrai
01:01:56que c'est toujours
01:01:56une bagarre
01:01:57alors il y a des montées
01:01:58et des descentes
01:01:58mais là
01:01:58on a quand même
01:01:59cumulé entre l'énergie
01:02:01même si aujourd'hui
01:02:02elle est redescendue
01:02:03et que ce n'est pas un problème
01:02:04et on espère
01:02:05que ça va durer
01:02:06il y a quand même
01:02:07des
01:02:07voilà
01:02:08c'est ça
01:02:10Dominique Enrèque
01:02:12je rappelle que vous êtes
01:02:12président de la Confédération nationale
01:02:14de la boulangerie
01:02:14de pâtisserie française
01:02:15vous parliez du manque
01:02:17de main d'oeuvre
01:02:17des difficultés
01:02:18à tenir
01:02:20des boulangeries
01:02:20moi je voudrais rappeler
01:02:21un chiffre aussi
01:02:22en 2022
01:02:23je ne connais pas
01:02:24les chiffres
01:02:24des autres années
01:02:25mais 2527
01:02:26cessation d'activité
01:02:27dans le secteur
01:02:28de la boulangerie
01:02:28c'est énorme
01:02:29dans toute la France
01:02:30parmi ces fermetures
01:02:31on compte
01:02:31un tiers
01:02:32voire la moitié
01:02:33de faillite
01:02:34selon les sources
01:02:36et dans les villages
01:02:38parce qu'on peut en parler
01:02:39vous disiez justement
01:02:40Alexandre
01:02:40que le mouvement des gueux
01:02:41est né
01:02:41dans une boulangerie
01:02:42dans votre village
01:02:43dans les villages
01:02:44il y a énormément
01:02:45de commerces qui ferment
01:02:46je n'ai pas les chiffres
01:02:47sous les yeux
01:02:47mais c'est colossal
01:02:48on fait comment aussi
01:02:50pour permettre aux boulangers
01:02:52aux apprentis boulangers
01:02:53de s'installer dans les villages
01:02:54comment on fait
01:02:54pour les encourager
01:02:55il y a le même sujet
01:02:56pour les déserts médicaux
01:02:56on pourrait en parler aussi
01:02:57d'ailleurs il y avait
01:02:58une politique envisagée
01:03:00pour obliger les médecins
01:03:02à venir s'installer
01:03:03dans les villages
01:03:04vous
01:03:04qu'est-ce que vous suggéreriez
01:03:06pour encourager les boulangers
01:03:07à sortir des villes
01:03:08justement
01:03:09et aller dans les villages
01:03:10oui alors c'est vrai
01:03:11qu'il y a quand même
01:03:12200 fermetures
01:03:13bon même si on a
01:03:1434 000 boulangerie
01:03:15il y en a quand même
01:03:16200 qui ferment par mois
01:03:17et 250 qui ouvrent
01:03:19mais avec
01:03:20compte avec des chaînes
01:03:21il y a quand même encore
01:03:22des artisans
01:03:23qui se réinstallent
01:03:23mais pas toujours
01:03:24dans les petits villages
01:03:25et ce que vous dites
01:03:26c'est vrai
01:03:26dans ces fermetures
01:03:28il y a des fermetures
01:03:29pour cause économique
01:03:30quelquefois
01:03:31des taux de bilan
01:03:31parce que
01:03:32pas gâtés
01:03:33parce que voilà
01:03:34les charges etc
01:03:35et aussi
01:03:36il y a beaucoup de fermetures
01:03:37parce que
01:03:38il n'y a pas de repreneurs
01:03:39là aujourd'hui
01:03:40avec ces crises successives
01:03:41ça a un peu découragé
01:03:43des artisans
01:03:45de pouvoir s'installer
01:03:46au moins des salariés
01:03:47de s'installer
01:03:48et ce qui fait
01:03:49que quelqu'un veut vendre
01:03:50il n'y arrive pas
01:03:51au bout d'un ou deux ou trois ans
01:03:52il ferme
01:03:52et quelquefois
01:03:53ça devient une maison articulière
01:03:54donc là on fait justement
01:03:56on a
01:03:57il y a un programme
01:03:58qui est fait
01:03:58enfin le ministère
01:03:59lance un programme
01:04:00sur la transmission
01:04:01et sur toutes les vacances
01:04:03donc on travaille
01:04:05on essaie de trouver
01:04:06des solutions
01:04:06avec les départements
01:04:07les villes
01:04:08de mettre des choses
01:04:09d'abattement de charges
01:04:10c'est déjà le cas
01:04:11pour les villages
01:04:12de moins de 3000 habitants
01:04:14avec lesquels
01:04:14on a l'amortissement
01:04:15du fonds de commerce
01:04:16on a différentes aides
01:04:18et là ce qu'on a demandé
01:04:19surtout au gouvernement
01:04:20c'est d'essayer
01:04:22de rassembler
01:04:23toutes ces charges
01:04:23parce que le problème
01:04:24c'est qu'il y en a
01:04:25ces abattements
01:04:26pardon
01:04:26ces aides
01:04:27parce qu'il y en a beaucoup
01:04:28et en fait
01:04:29quelquefois on ne les connait pas
01:04:30même la confédération
01:04:31on ne les connait pas toutes
01:04:32et à se dire
01:04:33aujourd'hui un jeune
01:04:34qui veut s'installer
01:04:36dans un village
01:04:36s'il connait bien son métier
01:04:38qu'il est sérieux
01:04:39il y a vraiment
01:04:40des cartons à faire
01:04:40pourquoi ?
01:04:41parce que les fonds de commerce
01:04:42sont déjà baissés
01:04:44de prix de vente
01:04:44donc là c'est la bonne affaire
01:04:46et en plus
01:04:47il y a plein d'aides
01:04:47c'est à dire
01:04:48qu'ils sont les bienvenus
01:04:49dans le village
01:04:49les maires veulent tous
01:04:51une boulangerie dans le village
01:04:51c'est pas possible partout
01:04:53mais même pour les autres
01:04:54commerces de l'alimentaire
01:04:56il y a vraiment encore
01:04:56de quoi faire
01:04:57Merci pour votre
01:04:59combattivité positive
01:05:01On aura l'occasion
01:05:02d'en reparler
01:05:02merci beaucoup Dominique Henrec
01:05:03merci d'avoir été notre invité
01:05:05puis on remercie bien sûr
01:05:05Sylvie Boulangère
01:05:07des belles manières
01:05:08à 5 rues Turbigo
01:05:10à Paris
01:05:10n'hésitez pas à y aller
01:05:11on la recevra vendredi prochain
01:05:12pour parler de ces histoires
01:05:14à tout de suite
01:05:15De retour sur Sud Radio
01:05:21avec Alexandre Jardin
01:05:22pour vous donner la parole
01:05:23n'hésitez pas
01:05:24chers auditeurs
01:05:24à appeler le 0 826 300 300
01:05:27on est en direct
01:05:29cette fois-ci
01:05:29avec Laurence Bussière
01:05:30présidente des maires
01:05:31ruraux de l'heure
01:05:32et Bernard Fourcher
01:05:35j'espère de ne pas me tromper
01:05:36n'hésitez pas à me corriger
01:05:37si je me trompe
01:05:38pour parler des problèmes
01:05:40des communes
01:05:40alors on en reparlera
01:05:41à l'instant
01:05:41un petit peu
01:05:42avec Dominique Enrecte
01:05:43à propos des boulangeries
01:05:44et des commerces
01:05:44là on peut élargir
01:05:45aux déserts médicaux
01:05:46et à toutes les autres
01:05:47problématiques
01:05:48Alexandre
01:05:49On reçoit Laurence Bussière
01:05:52qui est la présidente
01:05:53des maires ruraux
01:05:54de l'heure
01:05:55et je vais être très franc
01:05:56c'est pour moi
01:05:57une femme politique
01:05:58extraordinaire
01:06:00parce que c'est
01:06:01c'est quelqu'un
01:06:01qui incarne la ruralité
01:06:03j'aimerais que la France
01:06:05soit gouvernée
01:06:05par des gens comme elle
01:06:06c'est-à-dire
01:06:07par des gens de terrain
01:06:07Bonjour Laurence
01:06:10votre commune
01:06:12a combien d'habitants ?
01:06:14245
01:06:15bonjour Alexandre
01:06:16bonjour à tous
01:06:17et merci
01:06:18de m'avoir invité
01:06:20à témoigner
01:06:21pour les communes rurales
01:06:23On appelait
01:06:26parce qu'on voit bien
01:06:27qu'il y a en ce moment
01:06:28une panique
01:06:29des augmentations
01:06:30très fortes
01:06:31sur les taxes foncières
01:06:32qu'est-ce qui se passe
01:06:33en ce moment
01:06:34dans les finances
01:06:35de nos communes ?
01:06:36Est-ce qu'il y a
01:06:37une différence
01:06:38dans la manière
01:06:38de s'adapter
01:06:40dans le fond de la ruralité
01:06:42par rapport
01:06:43à des communes
01:06:44plus grandes ?
01:06:45Laurence
01:06:45Alors dans les taxes foncières
01:06:48en ce moment
01:06:49donc c'est vrai
01:06:49qu'il y a des augmentations
01:06:51parce que
01:06:52les communes
01:06:53n'ont pas d'autre solution
01:06:54que d'augmenter
01:06:56leurs impôts
01:06:57enfin voilà
01:06:57les impôts
01:06:58mais sachez que
01:06:59de nombreuses communes
01:07:00rurales
01:07:01n'augmentent pas
01:07:02ces impôts
01:07:02mais demandent
01:07:03des efforts
01:07:04aux habitants
01:07:06c'est-à-dire
01:07:06je vais vous donner
01:07:07un exemple
01:07:07chez moi
01:07:08eh bien
01:07:09on demande
01:07:10aux habitants
01:07:11de nettoyer
01:07:11les trottoirs
01:07:12de passer
01:07:14la tenteuse
01:07:15devant chez eux
01:07:15et tout
01:07:16pour qu'on ait
01:07:16moins de coûts
01:07:17au niveau du personnel
01:07:18c'est un exemple
01:07:19mais voilà
01:07:20on demande
01:07:21aux habitants
01:07:23de mettre
01:07:23la main
01:07:24à la pâte
01:07:24de façon
01:07:25à ne pas
01:07:25augmenter
01:07:26la taxe foncière
01:07:28Ce qui veut dire
01:07:29que dans une petite commune
01:07:31on va se débrouiller
01:07:34sans l'argent
01:07:35parce que
01:07:37parlons clair
01:07:38la misère
01:07:39est beaucoup plus grande
01:07:40Oui tout à fait
01:07:42et puis il faut savoir
01:07:43qu'aujourd'hui
01:07:44avec la dotation
01:07:46globale
01:07:47un habitant
01:07:48vaut
01:07:49enfin
01:07:50un habitant urbain
01:07:51il vaut 120 euros
01:07:52et un habitant
01:07:53de campagne
01:07:5360 euros
01:07:54c'est-à-dire que
01:07:55par habitant
01:07:56les communes rurales
01:07:58ont 60 euros
01:07:59et donc
01:08:00c'est un manque
01:08:01à gagner
01:08:01on estime
01:08:02qu'on vaut
01:08:05autant que les autres
01:08:06on aimerait être
01:08:07à l'égalité
01:08:08républicaine
01:08:09non ?
01:08:10Alors
01:08:10je voudrais
01:08:12que vous répétiez
01:08:13les chiffres
01:08:14parce que les français
01:08:15ne le savent
01:08:15absolument pas
01:08:16mais en France
01:08:17un rural
01:08:18ça vaut la moitié
01:08:19d'un urbain
01:08:21c'est hallucinant
01:08:22c'est un
01:08:23scandale républicain
01:08:24vous payez des impôts
01:08:26comme nous tous
01:08:26et pour l'état
01:08:28la dotation globale
01:08:29de fonctionnement
01:08:30on va demander
01:08:32à monsieur le maire
01:08:33à Bernard
01:08:34de nous expliquer
01:08:35ce que c'est
01:08:36pour sa propre commune
01:08:37mais comment
01:08:38un scandale pareil
01:08:39a pu perdurer
01:08:40comment est-ce qu'on peut
01:08:42traiter la ruralité
01:08:43en leur disant
01:08:43en disant aux gens
01:08:45vous valez la moitié
01:08:46des gens des villes
01:08:48ça semble tellement
01:08:49extraordinaire
01:08:50j'ai l'impression
01:08:51que personne ne le sait
01:08:52c'est quelque chose
01:08:56qu'on vit tous les jours
01:08:57et nos collègues
01:08:58maires des villes
01:08:59comme dans notre coin
01:09:01Cerquigny
01:09:02Brillonne
01:09:03etc
01:09:03eux touchent le double
01:09:05et nous disent
01:09:05oui mais on a des frais
01:09:06de centralité
01:09:07c'est vrai qu'ils ont
01:09:08le gymnase
01:09:09soit communal
01:09:11soit intercommunal
01:09:12et ils ont des frais
01:09:14qu'on n'a pas
01:09:14mais quand même
01:09:15ils ont quand même
01:09:17des marges de manœuvre
01:09:18qu'on n'a pas
01:09:19Mais Laurence Bussière
01:09:21est-ce que vous n'avez pas
01:09:22des charges de ruralité ?
01:09:25Bien sûr que si
01:09:26le fuel
01:09:27l'électricité
01:09:28on la paie
01:09:29comme tout le monde
01:09:30et au même prix
01:09:32que les autres
01:09:32donc voilà
01:09:34c'est une égalité
01:09:35qu'on perçoit
01:09:37sans arrêt
01:09:38Mais à la limite
01:09:39on achète
01:09:41on achète tout plus cher
01:09:42puisqu'on achète
01:09:43en petite quantité
01:09:44Donc en fait
01:09:45vos charges
01:09:46sont plus élevées
01:09:47vous avez également
01:09:48énormément
01:09:49de charges
01:09:50avec les transports scolaires
01:09:52Mais
01:09:55je trouve que
01:09:57symboliquement
01:09:58c'est pour ça
01:10:00que je voulais
01:10:00qu'on vous donne la parole
01:10:01surtout dans la première émission
01:10:02il y a une maltraitance
01:10:05de la ruralité
01:10:06il y a une rupture
01:10:07d'égalité républicaine
01:10:08je trouve que ça touche
01:10:10mais au pacte social français
01:10:12il ne peut pas y avoir
01:10:13deux types de citoyens
01:10:15On est à un tel niveau
01:10:18de scandale
01:10:19Oui
01:10:20Laurence ?
01:10:22Moi aussi je voulais dire
01:10:22la République est censée
01:10:24être la même partout
01:10:25or aujourd'hui
01:10:26un habitant des villes
01:10:28vaut deux fois moins
01:10:29qu'un habitant
01:10:30de campagne
01:10:30c'est vraiment
01:10:32c'est ça
01:10:32en résumé
01:10:33mais pour le transport scolaire
01:10:36c'est pour la commune
01:10:36c'est à la fois
01:10:37c'est d'abord
01:10:40la région
01:10:42après le département
01:10:44et l'interco
01:10:45après les habitants
01:10:48paient une petite participation
01:10:50mais c'est de l'ordre
01:10:51de 60-70 euros par an
01:10:53pour un coût moyen
01:10:55par élève
01:10:55de 1000 euros
01:10:56c'est quand même
01:10:57très très cher
01:10:57le transport scolaire
01:10:59mais c'est pas la commune
01:10:59quand même
01:11:00mais la commune
01:11:01si la commune
01:11:02peut payer
01:11:02par exemple
01:11:03le transport du midi
01:11:08c'est pas pris
01:11:09par la région
01:11:09donc c'est un coût en plus
01:11:14revenons sur cette histoire
01:11:19de dotation globale
01:11:21de fonctionnement
01:11:22est-ce que c'est un des grands combats
01:11:24que l'association
01:11:25des maires euro porte
01:11:26et est-ce que ce combat
01:11:30est pris en fait
01:11:32et écouté
01:11:33par les partis politiques
01:11:35ou est-ce qu'en gros
01:11:36où est-ce qu'on se fout
01:11:37de votre gueule
01:11:37on se moque pas
01:11:42de notre gueule
01:11:43on va pas dire ça
01:11:44comme ça
01:11:44mais on nous
01:11:47enfin on nous dit
01:11:48qu'on nous écoute
01:11:49enfin quand on est reçu
01:11:51par des ministres
01:11:53enfin voilà
01:11:53on nous écoute
01:11:54mais on ne voit pas
01:11:56la couleur
01:11:56de ce qu'on demande
01:11:58et donc aujourd'hui
01:11:59au niveau de la politique
01:12:01moi je vois
01:12:04on a notre sénateur
01:12:05Morey qui lui
01:12:07est d'accord avec ça
01:12:08il se bat aussi
01:12:10pour qu'on puisse avoir
01:12:11le même taux
01:12:13que les urbains
01:12:15mais aujourd'hui
01:12:16on ne voit rien
01:12:18on ne voit pas la couleur
01:12:18mais du coup
01:12:22vous vous retrouvez
01:12:23dans une situation financière
01:12:25je reprends vos mots
01:12:26du début
01:12:27où vous en êtes
01:12:28à demander
01:12:28à vous administrer
01:12:29de faire une partie
01:12:30du boulot communal
01:12:31avec leur propre tondeuse
01:12:33parce que vous gérez
01:12:35trois francs six sous
01:12:36vous vous retrouvez
01:12:38dans des situations financières
01:12:39qui sont
01:12:40assez extravagantes
01:12:42du fait même
01:12:43de cette rupture d'égalité
01:12:45oui tout à fait
01:12:47mais bon
01:12:48ben voilà
01:12:49on a toujours
01:12:49enfin moi
01:12:50depuis que je suis maire
01:12:51en 2009
01:12:52on a toujours géré
01:12:53comme ça
01:12:53en faisant
01:12:54on essaye de faire
01:12:55des économies
01:12:56voilà
01:12:58et puis
01:12:59si vous voulez
01:12:59quand
01:13:00au niveau des subventions
01:13:02c'est souvent
01:13:03pour les grosses communes
01:13:04enfin maintenant
01:13:05il y a eu un changement
01:13:06parce que maintenant
01:13:07il y a
01:13:07la parole
01:13:08préfet
01:13:09et les maires
01:13:11et donc on peut
01:13:11on est beaucoup plus entendu
01:13:13au niveau des préfectures
01:13:14ça il faut le souligner
01:13:16parce qu'il y a
01:13:17il y a quelques
01:13:17enfin moi je me rappelle
01:13:18à mon premier mandat
01:13:19c'était pas le cas
01:13:20mais là actuellement
01:13:21on peut
01:13:22on peut dire des choses
01:13:24mais quand il y a des choses
01:13:25qui sont faites
01:13:26et qui sont bien
01:13:27il faut le dire aussi
01:13:28que actuellement
01:13:29la relation avec
01:13:31les préfets
01:13:32et sous-préfets
01:13:33est vraiment très bien
01:13:34et quand on a
01:13:35des difficultés
01:13:36on peut en parler
01:13:37on peut voir
01:13:38mais moi ce que je vois
01:13:40c'est qu'au niveau
01:13:40des demandes
01:13:42des projets
01:13:43qu'on peut avoir
01:13:44la préfecture
01:13:46la DETR
01:13:47on peut en avoir
01:13:48mais il y a
01:13:49on ne peut pas
01:13:50faire nos projets
01:13:51qu'avec de la DETR
01:13:52on demande des projets
01:13:54faits
01:13:55enfin avec
01:13:56le département
01:13:57le conseil départemental
01:13:58et là ça devient
01:13:59de plus en plus
01:14:00difficile
01:14:01pour nous
01:14:01les petites communes
01:14:02on donne plus
01:14:05aux grandes communes
01:14:06ou alors
01:14:07après il y a une histoire
01:14:08d'étiquette politique
01:14:10moi je sais
01:14:12que je me suis battue
01:14:13j'ai un appartement
01:14:15au-dessus de ma mairie
01:14:16ça fait plus de
01:14:17ça fait plus de 20 ans
01:14:19qu'il est
01:14:20il est insalubre
01:14:22et donc là
01:14:23j'ai demandé
01:14:23de faire des
01:14:24des logements
01:14:27pour les vifs
01:14:28pour les
01:14:29les familles
01:14:30pour les
01:14:31violences faites aux femmes
01:14:33je me suis battue
01:14:34pendant un an et demi
01:14:36pour avoir
01:14:36des subventions
01:14:37pour
01:14:37mais vraiment battue
01:14:39il y a un moment
01:14:40j'ai failli tout laisser tomber
01:14:41aujourd'hui
01:14:43ça va avoir
01:14:43les travaux vont commencer
01:14:46mais c'est
01:14:46franchement
01:14:47il faut en vouloir
01:14:48parce que
01:14:49c'est passé du temps
01:14:51et du temps
01:14:51et du temps
01:14:52et
01:14:52et
01:14:53on s'épuise
01:14:54et
01:14:55dans votre commune
01:14:57Bernard
01:14:57comment ça se passe
01:15:00avec la taxe foncière
01:15:01est-ce que vous êtes acculé
01:15:02est-ce que vous devez
01:15:03l'augmenter
01:15:04parce qu'on a vu
01:15:06dans l'actualité
01:15:06qu'il y a vraiment
01:15:07des communes
01:15:09plus grosses
01:15:09qui ont été
01:15:11absolument contraintes
01:15:12à des augmentations
01:15:13très spectaculaires
01:15:14et
01:15:15oui alors
01:15:17par rapport
01:15:17par rapport
01:15:18à Laurence
01:15:19qui est effectivement
01:15:20une excellente présidente
01:15:21je reviens
01:15:23à ce que vous avez
01:15:24dit tout à l'heure
01:15:24elle est excellente
01:15:25elle motive les troupes
01:15:27quand on voit
01:15:29le nombre
01:15:29d'adhérents
01:15:32par rapport
01:15:32à avant
01:15:33c'est une certitude
01:15:35alors par contre
01:15:36moi j'ai pas le même
01:15:36problème que Laurence
01:15:37parce que ma commune
01:15:38a plus que doublé
01:15:39donc en fait
01:15:40on a plus de contribuables
01:15:41donc
01:15:42et pas plus de personnel
01:15:43qu'en 95
01:15:44où j'étais
01:15:45à tout en mer
01:15:47de l'époque
01:15:47on a exactement
01:15:49le même personnel
01:15:49mais avec
01:15:50une population
01:15:51qui est passée
01:15:52de 340
01:15:53à 750 habitants
01:15:54et pas loin
01:15:56des 800
01:15:58sans doute
01:15:58au prochain recensement
01:15:59donc c'est plus facile
01:16:00pour moi
01:16:01que pour Laurence
01:16:01parce que
01:16:02on a développé
01:16:04le nombre d'habitants
01:16:05et on n'a pas
01:16:05augmenté le personnel
01:16:06donc la proportion
01:16:10est plus facile
01:16:11pour moi
01:16:11et pour les autres communes
01:16:13c'est à dire
01:16:14qu'ils avaient
01:16:14une enveloppe
01:16:15ils s'étaient fixés
01:16:16sur une enveloppe
01:16:17et après
01:16:19quand ils ont vu
01:16:20leur dotation
01:16:22diminuer
01:16:23et ben voilà
01:16:24ils ont dû
01:16:25augmenter
01:16:26la taxe foncière
01:16:28c'est une obligation
01:16:30quoi
01:16:30et puis
01:16:31la taxe foncière
01:16:32la taxe foncière
01:16:34on ne gère que les taux
01:16:35on ne gère pas les bases
01:16:36et apparemment
01:16:38les bases vont beaucoup monter
01:16:39d'ici 2028
01:16:40et là
01:16:41il faudra qu'on explique
01:16:42à nos habitants
01:16:43que les impôts fonciers montent
01:16:45et que ce n'est pas la commune
01:16:47mais l'état
01:16:47on reprend cet entretien
01:16:48dans un instant
01:16:49si vous voulez bien
01:16:50rester bien avec nous
01:16:51juste après cette publicité
01:16:52à tout de suite
01:16:53on reprend cet entretien
01:16:56avec Laurence Bussière
01:16:57présidente des maires
01:16:58ruraux de l'heure
01:16:59et le maire
01:17:00Bernard Fourcher
01:17:01je vous donne la parole
01:17:02Alexandre
01:17:03oui
01:17:03Laurence Bussière
01:17:05je voudrais qu'on parle
01:17:06de la question
01:17:07de la violence
01:17:07faite aux femmes
01:17:08parce qu'on s'aperçoit
01:17:10que les très grandes politiques
01:17:11parce que ça
01:17:12c'est une grande politique
01:17:13au fond
01:17:14elles marchent beaucoup mieux
01:17:15quand on passe par la base
01:17:17et c'est vrai
01:17:19que lors d'une réunion
01:17:20des maires ruraux
01:17:21de l'heure
01:17:21j'ai vu une association
01:17:24prendre la parole
01:17:25et si vous pouviez
01:17:26nous en parler
01:17:27parce que c'est très paradoxal
01:17:28lorsqu'il y a
01:17:29une grande cause nationale
01:17:31on se rend compte
01:17:32que par les communes
01:17:33on va souvent
01:17:34beaucoup plus en profondeur
01:17:36beaucoup plus vite
01:17:37alors nous
01:17:39l'association
01:17:40des maires ruraux
01:17:40de l'heure
01:17:41on souhaite mettre
01:17:42des référents
01:17:43dans chaque commune
01:17:45de façon que
01:17:46si des personnes
01:17:47sont en difficulté
01:17:49enfin ont des vrais problèmes
01:17:51puissent venir
01:17:53dialoguer
01:17:53avec un référent
01:17:54de leur commune
01:17:56ou voir
01:17:57même ailleurs
01:17:58aller dans une autre commune
01:17:59pour ne pas se faire voir
01:18:01donc ça
01:18:01c'est un grand projet
01:18:03qu'on met en place
01:18:04avec une association
01:18:05accueil-service
01:18:06et aussi
01:18:07la préfecture
01:18:08en Blandine
01:18:08Fournier
01:18:09et une autre association
01:18:12je ne me rappelle plus
01:18:13comment elle s'appelle
01:18:13mais enfin
01:18:14on est plusieurs
01:18:15on a un regroupement
01:18:16et on travaille vraiment
01:18:17parce que
01:18:18de plus en plus
01:18:19de violences
01:18:21faites aux femmes
01:18:22sont en milieu rural
01:18:23il est reconnu
01:18:24que c'est en milieu rural
01:18:25donc notre association
01:18:26veut aider
01:18:28veut venir
01:18:29en aide
01:18:30à ces personnes
01:18:31maintenant
01:18:34Bernard
01:18:35est-ce que vous aussi
01:18:38vous avez la sensation
01:18:39que des très grandes politiques
01:18:41comme ça
01:18:41je dis parce que
01:18:42ce sont des politiques
01:18:42majeures
01:18:43pour une société
01:18:45sont beaucoup plus performantes
01:18:47si on les prend
01:18:48par les communes
01:18:49que par le haut
01:18:51oui je pense
01:18:53et puis
01:18:53moi j'ai participé
01:18:55à des réunions
01:18:55avec Laurence
01:18:56notamment
01:18:56à l'EHPAD d'Arcourt
01:18:57et la commune d'Arcourt
01:18:59à côté de chez nous
01:19:00où effectivement
01:19:01ça fonctionne bien
01:19:04on fait remonter
01:19:05les problèmes
01:19:05les gens sont plus proches
01:19:08de leur mairie
01:19:09c'est plus facile
01:19:10on est là tout le temps
01:19:12on permet
01:19:14de faire avancer
01:19:15les choses
01:19:15franchement oui
01:19:16il y a une belle évolution
01:19:17je l'ai connu
01:19:18j'ai connu cet exemple-là
01:19:21à une membre
01:19:22de la famille
01:19:23et on voit que
01:19:25souvent
01:19:25les gens qui sont concernés
01:19:27ont du mal
01:19:27à s'exprimer
01:19:28ont du mal
01:19:28à aller vers les autres
01:19:29et puis après
01:19:30quand c'est parti
01:19:31on peut les aider
01:19:33ce qui veut dire
01:19:35qu'un conseil municipal
01:19:37c'est beaucoup plus
01:19:39qu'un conseil municipal
01:19:40ah oui oui
01:19:41à la campagne
01:19:42oui
01:19:43évidemment
01:19:43on est proche
01:19:45de tout le monde
01:19:46on reçoit
01:19:47moi je reçois
01:19:47tous les jours
01:19:48sans rendez-vous
01:19:49si on a
01:19:50quel que soit le problème
01:19:52on peut venir me voir facilement
01:19:53la voiture est à côté de la mairie
01:19:55ils savent que je suis là
01:19:56je reçois
01:19:57voilà
01:19:58et c'est quand même
01:19:59plus sympa
01:20:00c'est
01:20:00voilà
01:20:01et
01:20:02Laurence
01:20:03qu'est-ce que vous avez à répondre
01:20:04aux gens légèrement
01:20:06en sol
01:20:06qui nous expliquent
01:20:07qu'il y a trop de communes
01:20:08en France
01:20:08oh mais alors là
01:20:10c'est pas un sujet
01:20:11sur laquelle
01:20:12non il n'y a pas
01:20:13trop de communes
01:20:14heureusement que nous sommes là
01:20:15pour pouvoir
01:20:15écouter nos citoyens
01:20:17et pouvoir répondre aussi
01:20:19à leurs
01:20:20demandes
01:20:22et puis aussi
01:20:23ben voilà
01:20:23pour les violences faites
01:20:24aux femmes
01:20:25heureusement que nous sommes là
01:20:27pour pouvoir
01:20:28accueillir
01:20:29les personnes en difficulté
01:20:31enfin
01:20:31et travailler aussi
01:20:33avec de nombreuses
01:20:34associations de terrain
01:20:36parce que c'est
01:20:37on n'est pas
01:20:38on gère
01:20:39mais grâce aussi
01:20:40à des associations
01:20:41de terrain
01:20:42moi je vois
01:20:42l'Aved
01:20:43avec les services
01:20:45le CIDFF
01:20:47on travaille tous ensemble
01:20:49pour nos citoyens
01:20:50et c'est super important
01:20:52qu'on puisse avoir
01:20:53nos communes rurales
01:20:56puissent répondre
01:20:57aux demandes
01:20:58et c'est super important
01:21:00est-ce que dans les élections
01:21:02à venir
01:21:03vous avez
01:21:04une crise
01:21:05des vocations
01:21:06ou est-ce que
01:21:07je parle pas seulement
01:21:09de votre département
01:21:10mais au niveau national
01:21:11on a vu qu'il y avait eu
01:21:13beaucoup de démissions
01:21:14de maires
01:21:14au cours des dernières années
01:21:15est-ce que
01:21:16est-ce que vous pensez
01:21:17qu'on aura
01:21:19aux prochaines élections
01:21:21suffisamment de citoyens
01:21:22c'est vrai
01:21:26il y a eu beaucoup
01:21:26de démissions
01:21:27il y a eu beaucoup
01:21:28de violences
01:21:29verbales
01:21:30et choses
01:21:31et il y a eu
01:21:31un ras-le-bol
01:21:32et tout
01:21:32moi-même
01:21:33à un moment
01:21:33j'ai eu
01:21:35un moment
01:21:36où j'avais envie
01:21:37d'arrêter
01:21:37mais bon
01:21:38il ne faut pas le faire
01:21:40il ne faut pas le faire
01:21:41non mais
01:21:42on prend beaucoup sur soi
01:21:43c'est quand même
01:21:44pas tous les jours
01:21:44facile d'être maire
01:21:46mais il y a quand même
01:21:48des
01:21:49on a quelques problèmes
01:21:50avec quelques citoyens
01:21:52mais ils ne sont pas
01:21:52tous comme ça
01:21:53ils sont quand même
01:21:53des super citoyens
01:21:54et on est ravis
01:21:56d'être leur maire
01:21:57mais j'ai perdu
01:21:59le fil de ce que
01:22:00je voulais dire
01:22:01je vais reprendre
01:22:02avec Bernard
01:22:04qu'est-ce que vous avez
01:22:05à dire aux gens
01:22:06qui nous écoutent
01:22:07pour qu'aux prochaines
01:22:08élections municipales
01:22:09les gens s'engagent
01:22:13déjà il faut
01:22:15pourquoi humainement
01:22:17il faut faire ça
01:22:18déjà il faut aimer
01:22:20il faut aimer son village
01:22:22pour avoir envie
01:22:23de le faire
01:22:23et après
01:22:24après c'est
01:22:25quand on voit
01:22:26que les choses avancent
01:22:27dans notre village
01:22:28que les gens sont heureux
01:22:29d'habiter ici
01:22:30quand je vois nous
01:22:31par exemple
01:22:32avec mon prédécesseur
01:22:33et maintenant
01:22:33on a doublé la population
01:22:34c'est parce qu'on a
01:22:36rendu service
01:22:37on a amélioré
01:22:38le cadre de vie
01:22:39on a fait des choses
01:22:40pour qu'on ait envie
01:22:42de rester à la campagne
01:22:43d'y vivre
01:22:43et puis de s'épanouir
01:22:45et il y a des associations
01:22:46qui travaillent bien
01:22:47et sans eux
01:22:48rien ne se passe
01:22:49c'est un ensemble
01:22:50si bon soit
01:22:52soit les élus
01:22:54il faut
01:22:55il faut un monde associatif
01:22:56qui fonctionne bien
01:22:57en clair
01:22:59vous êtes en train
01:22:59de dire tous les deux
01:23:00que le bonheur passe
01:23:01par l'engagement communal
01:23:03oui
01:23:04ça rend heureux
01:23:06ça rend heureux
01:23:07bon
01:23:08moi je suis élu
01:23:09depuis 1995
01:23:10ça fait loin
01:23:11j'étais adjoint
01:23:12je suis encore là
01:23:13c'est que
01:23:14quelque part
01:23:15j'aime bien
01:23:16et ma compagne
01:23:17dit que si
01:23:18je ne me représentais pas
01:23:19elle disait ça
01:23:21la dernière fois
01:23:21s'il ne se représente pas
01:23:23il va être tacitur
01:23:23dans la maison
01:23:24autant qu'il fasse
01:23:25ce qui plaise
01:23:25lui plaît
01:23:26et tout ira bien
01:23:27et pourquoi
01:23:29vous tenez
01:23:31Laurence ?
01:23:32pourquoi je tenez ?
01:23:34dans un contexte juridique
01:23:36complètement fou
01:23:37parce que
01:23:39j'aime
01:23:39je crois que je suis
01:23:40peut-être un peu folle
01:23:41aussi
01:23:41parce qu'on aime
01:23:42on aime
01:23:43ce qu'on fait
01:23:45et on a toujours
01:23:46plein d'idées
01:23:47enfin elle est comme toi
01:23:48Alexandre
01:23:48tu as toujours des idées
01:23:49qui te viennent comme ça
01:23:50et nous c'est pareil
01:23:51quand on dit
01:23:53on va faire ci
01:23:53on va faire ça
01:23:54et puis voilà
01:23:55on est parti
01:23:56et puis on ne nous arrête plus
01:23:58et donc c'est pour ça
01:24:00moi qu'on me dit
01:24:01qu'il y aura
01:24:01de moins en moins
01:24:02de mères
01:24:02mais si
01:24:03à la fin
01:24:05les mères se représentent
01:24:07parce qu'ils sont tellement
01:24:09ils ont tellement envie
01:24:10de faire plein de choses
01:24:11parce que c'est difficile
01:24:12d'arrêter parfois
01:24:13Merci de terminer
01:24:16avec de l'optimisme
01:24:18dans une société
01:24:19qui est tendue
01:24:20qui est incroyablement
01:24:22déconnectée
01:24:23où la dotation globale
01:24:26je le rappelle
01:24:26pour les ruraux
01:24:27est la moitié
01:24:28de ce que l'État
01:24:29donne pour un urbain
01:24:31ce qui est un pur scandale
01:24:33républicain
01:24:34on arrive à la fin
01:24:36de l'émission
01:24:37on arrive au terme
01:24:37de cette émission
01:24:38merci à tous
01:24:39merci à vous
01:24:39chers auditeurs
01:24:40de nous avoir écoutés
01:24:41suivis
01:24:42d'avoir réagi aussi
01:24:43au 0826 300 300
01:24:45on se retrouve
01:24:46la semaine prochaine
01:24:46je vous laisse conclure
01:24:47Alexandre
01:24:48on va essayer
01:24:49tous les vendredis
01:24:51de faire parler
01:24:52une société
01:24:52que vous n'entendez pas ailleurs
01:24:54que vous n'entendez
01:24:55souvent pas
01:24:56sur les grands médias
01:24:58de faire parler aussi
01:25:00la France
01:25:00qui a des accents
01:25:01qui n'est
01:25:02il y avait beaucoup de monde
01:25:03aujourd'hui
01:25:03qui avait des accents
01:25:04il n'y a pas que l'accent
01:25:05parisien
01:25:06dans un instant
01:25:07votre rendez-vous
01:25:08avec Brigitte Lay
01:25:09et nous on se retrouve
01:25:10donc la semaine prochaine
01:25:11même jour
01:25:12même heure
01:25:13à très vite
01:25:13et bon après-midi
01:25:14à tous
01:25:14après-midi