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  • il y a 4 mois
Alors que le marché de la boisson énergisante n'a jamais été aussi en forme, il est important de regarder ce que contiennent ces canettes et aux effets qu'elles peuvent avoir sur la santé des consommateurs.

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00:00Dans C'est votre vie, on parle à présent des boissons énergisantes.
00:03Alors elles sont très en vogue chez les jeunes, mais sont-elles sans risque pour notre santé ?
00:07On s'interroge ce matin après la décision du gouvernement britannique d'interdire la vente de ces boissons aux moins de 16 ans.
00:14Et vous nous direz dans un instant, docteur Aurel Guetsch, ce qu'il faut en penser,
00:17à quel point ces boissons avec lesquelles vous êtes venus, ces boissons représentent un risque pour nos ados.
00:22Mais voyez d'abord ce reportage signé Adrien Spiteri et Nicolas Dumas.
00:25Les boissons énergisantes comme celle-ci sont de plus en plus consommées en France.
00:32La vente de ces produits a quasiment doublé depuis 2020 selon le baromètre Circana.
00:37Mais alors pourquoi un tel engouement ?
00:39C'est censé donner de l'énergie et ça a plutôt un bon goût du coup.
00:42Au début quand on boit, ça a un goût de médicament quoi.
00:45Mais avec le temps tu t'habitues et c'est ok.
00:47Ça peut m'arriver quand je suis fatiguée et que j'ai besoin d'avoir de l'énergie.
00:53Donner de l'énergie et parfois même des ailes, c'est la promesse de ces canettes
00:57composées notamment de caféine, de taurine et de sucre.
01:01Parfois mélangées à l'alcool, elles sont aussi régulièrement consommées avant une activité sportive.
01:06Pourtant, elles ne sont pas sans danger pour notre santé car elles provoquent selon ce coach sportif.
01:11L'effet euphorique de se dire je suis en forme alors qu'en fait c'est juste le cœur qui génère une arythmie.
01:18Pour faire du sport, c'est carrément pas du tout la bonne boisson pour pouvoir alimenter son muscle
01:25et pour pouvoir produire un effort adéquat.
01:28Augmentation du rythme cardiaque, obésité, autant de risques qui poussent le gouvernement britannique
01:33à interdire la vente de ces boissons au moins de 16 ans.
01:36Aurel Gage, disons-le d'emblée, ces boissons, rien d'anodin à les consommer.
01:41Non, d'ailleurs, il est important de comprendre que ce genre de boissons, c'est un véritable cocktail.
01:45Pour ne pas les citer, même si ces boissons sont vendues comme vous donnant des ailes,
01:49on va essayer soi-même de refaire un petit peu le même cocktail.
01:53Donc, qu'est-ce qu'il y a là-dedans ?
01:54Première chose, il y a de la caféine.
01:56Alors, si on s'intéresse à cette canette que vous connaissez tous de 250 ml,
02:00vous allez avoir l'équivalent de deux expresso.
02:03À ça, qu'est-ce qu'on ajoute ?
02:05On ajoute de la taurine.
02:06La taurine, qu'est-ce que c'est ?
02:08Eh bien, on va arrêter juste sur les légendes urbaines de la taurine.
02:11S'il vous plaît, vous le saurez, la taurine, c'est un acide aminé.
02:13Rien à voir avec le taureau.
02:14Rien à voir avec le taureau.
02:15C'est historique, la découverte.
02:17C'est juste que ça a été découvert dans la bile de taureau.
02:19Ah, d'accord.
02:20Vous le saurez, la taurine.
02:20J'avais une autre anecdote.
02:22On avait tous cette autre histoire, mais ce n'est pas le cas.
02:24Donc, au moins, pour aujourd'hui, vous saurez la taurine.
02:26Là, au moins, on leur fait une pub là-dessus.
02:27Ça n'a pas de rapport avec ce que vous pensez des taureaux.
02:30L'autre chose, on va ajouter à cela des vitamines B pour l'effet, justement, antifatigue.
02:34Parfois, du guarana et du ginseng.
02:37Et puis, on met des édulcorants.
02:38Tout ça, c'est un effet qui est stimulant.
02:40Et donc, vous allez avoir derrière tous les effets secondaires de ce genre de molécules
02:45avec la tachycardie, le cœur qui bat fort, les montées de tension, parfois des arrhythmies.
02:50Et dans certains cas graves qui ont été rapportés, ça va jusqu'à l'arrêt cardiaque
02:53et même des convulsions par ces variations de tension.
02:55Mais vous n'avez pas parlé du sucre ?
02:56Vous le savez, le principal composé là-dedans, c'est le sucre.
03:02Je vais vous montrer la quantité de sucre qu'il y a là-dedans.
03:05Elle est vraiment extrême.
03:06On a plus que 25 grammes dans une canette de Red Bull.
03:11Ça, c'est juste pour une canette ?
03:12C'est juste pour une canette.
03:14Mais c'est plus que dans un soda classique ?
03:15Mais en fait, je viens de me rendre compte, je vous ai même menti.
03:17Là, je vous ai mis la quantité journalière qu'on est censé prendre au maximum.
03:20Dans cette canette, il y en a un peu plus.
03:22C'est-à-dire que dans une canette, vous avez un peu plus que votre consommation max journalière théorique
03:29pour un homme de 70 kilos.
03:31Donc une canette, on explose les compteurs en termes de sucre.
03:33D'ailleurs, c'est même pour ça que l'Angleterre, là, il n'y a pas de débat sur la concentration de sucre.
03:38Et c'est pour ça que l'Angleterre a fait cette loi, puisqu'ils pensent que ça pourrait éviter 40 000 cas d'obésité.
03:45Donc il est important de se rappeler que ce n'est pas des boissons anodines et que c'est blindé de sucre.
03:48Et s'il vous plaît, ne vous dites pas, je me rabats sur les boissons avec édulcorant.
03:52Ça ne sera jamais mieux que de l'eau.
03:53Et puis franchement, même en termes de goût...
03:55Moi, j'aime bien.
03:56Moi, personnellement, j'aime bien.
03:57On ne va pas...
03:58Bon, c'est fun.
04:00Voilà, c'est peut-être une image un peu sportive, mais voilà, vous l'avez compris, ce n'est pas un bain.
04:04Merci Aurélie.
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