Pancakes à la myrtille à la plancha

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Transcript

00:00Je me suis dit, allez, vas-y, on fait des pancakes à la plancha.

00:02En plus, comme c'est plus grand qu'une poêle, je pourrais en faire cuire plusieurs à la fois, etc.

00:05Ça va être génial.

00:06Bon, eh bien non, ça n'a pas marché parce que ma plancha est trop petite.

00:09Donc j'ai dû faire les pancakes un par un.

00:11Donc le bénéfice n'était pas fou.

00:12Mais si vous avez une grande plancha, cette recette est super bonne.

00:15Donc notez les ingrédients.

00:17Je vous mets toutes les quantités en description comme d'habitude.

00:19Voilà, j'ai trop parlé, donc maintenant la pâte est prête.

00:21Allez, je la fouette bien pour qu'elle ait aucun grumeau.

00:24Et ça part à la plancha.

00:25Je prends toutes mes petites affaires.

00:27Et je vais aller m'installer dehors et on va se faire cuire ça.

00:30Donc là, vous pouvez voir que mon premier pancake, paix à son âme, n'a jamais cuit.

00:34Puisqu'il était dans un coin pas très chaud de la plancha.

00:37Mais ensuite, je les ai fait cuire au milieu.

00:39Et alors là, ça cuisait sans aucun problème.

00:41On rajoute des petites myrtilles pour donner du goût.

00:43Franchement, c'est super bon.

00:44J'en ai fait toute une pile.

00:46Franchement, ça au petit déjeuner, à votre famille, à vos amis, c'est bonheur.

00:49Un peu de ricotta par-dessus, des petites myrtilles fraîches qui font que de se barrer, de rouler.

00:53Et un gros filet de miel.

00:54Moi, j'ai un nom qui est apiculteur, donc le miel chez moi, il est délicieux.

00:58Et voilà, on se régale.

00:59Ils sont bien moelleux.

01:00Alors maintenant, à votre tour et bonnes vacances.