Recette des véritables Pancakes

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Transcript

00:00Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose de réaliser un dessert typique d'Amérique

00:10du Nord, les pancakes ! Ici une recette ultra simple que vous allez pouvoir réaliser rapidement

00:14à la maison.

00:15Dans un grand saladier, nous allons mettre notre farine, le lait, notre levure chimique,

00:26notre beurre fondu, le sucre et uniquement les jaunes d'oeufs.

00:31On mélange ensuite à la cuillère jusqu'à obtenir une belle texture bien homogène.

00:35On récupère ensuite le blanc de nos deux oeufs, une belle pincée de sel et on va monter

00:40tout ça en neige.

00:42Intégrez ensuite les blancs en neige dans votre mélange.

00:47Une fois que nos blancs en neige sont bien intégrés, nous allons pouvoir passer à la

00:52cuisson.

00:53Merci d'avoir regardé cette vidéo, n'hésitez pas à vous abonner à ma chaine pour ne manquer

01:00aucune de mes recettes en vidéo.

01:03A la prochaine !