00:00Ces 4 Européens contaminés sont âgés de 35 à 70 ans et ils ont tous un point commun.
00:06Tous les cas reportés ont indiqué avoir mangé du fromage à pâte molle.
00:14La souche de l'hystéria retrouvée était identique,
00:17donc cela confirme ou renforce l'évidence que les produits mis en cause sont les mêmes dans ces différents pays.
00:23Selon le Centre Européen de Prévention et de Contrôle des Maladies,
00:26la traçabilité de ces produits est en cours, mais ils suspectent un lien avec les fromages de l'entreprise Chave Grand.
00:32En France, ces derniers ont fait l'objet d'un rappel et d'un avertissement sanitaire par les autorités.
00:3721 cas de l'hystéria, dont 2 mortels ont été recensés, ayant un lien possible avec ces fromages.
00:43Les symptômes, proches de ceux de la grippe, doivent alerter surtout les personnes âgées et les femmes enceintes.
00:48Cette bactérie va entrer à partir du tube digestif dans le sang et causer une septicémie,
00:56c'est-à-dire une infection généralisée du sang, mais également possiblement une méningo-encéphalite,
01:04c'est-à-dire une infection du liquide qui entoure le cerveau et la moelle épinière.
01:09Et à ce moment-là, évidemment, le pronostic vital est engagé et le décès peut survenir en l'absence de traitement en réanimation.
01:16Le Centre Européen de Prévention et de Contrôle des Maladies indique également que ces fromages ont été exportés à l'international,
01:22dans une trentaine de pays comme l'Australie ou le Japon.
01:25Ces pays ont émis des alertes à destination des consommateurs et les produits ont été rappelés.
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