00:00Muita gente não vai gostar muito dessa notícia, mas um novo estudo faz um alerta.
00:06Nem tudo que é vendido como uma alternativa mais saudável para a nossa dieta
00:11pode ser consumido sem moderação.
00:14Vamos entender os detalhes na reportagem.
00:21Muita gente opta por tomar refrigerante diet ou zero
00:26para evitar o açúcar e diminuir a ingestão de calorias.
00:30Essas versões levam a adoçantes artificiais ou naturais.
00:34Mas um estudo divulgado pela Monash University da Austrália
00:38revela que o consumo de apenas uma lata ao dia pode ser bastante prejudicial à saúde.
00:45Segundo os pesquisadores, o hábito aumenta o risco de desenvolver diabetes do tipo 2 em até 38%.
00:53O trabalho foi realizado com 36 mil adultos ao longo de quase 14 anos.
00:58O objetivo era avaliar como as bebidas adoçadas com açúcar ou com adoçantes impactam a saúde das pessoas.
01:07O estudo completo foi publicado na revista Diabetes and Metabolism.
01:11A conclusão foi que aqueles que consumiram apenas uma lata de refrigerante adoçado artificialmente por dia
01:19apresentaram um aumento de 38% no risco de desenvolver diabetes tipo 2.
01:25E talvez o que mais chame a atenção é essa outra constatação.
01:30Os que beberam a mesma quantidade de refrigerante adoçado com açúcar tiveram um risco 23% maior,
01:39ou seja, 15 pontos percentuais a menos do que aqueles que consumiram as bebidas que continham adoçantes.
01:47De acordo com os cientistas responsáveis pelo trabalho, as descobertas desafiam a ideia de que as bebidas adoçadas artificialmente
01:55são uma escolha mais segura em relação àquelas adoçadas com açúcar.
02:00Os pesquisadores explicam que a ligação entre bebidas açucaradas e o diabetes pode ser explicada em grande parte pela obesidade.
02:08Já a conexão entre produtos adoçados artificialmente e a doença pode ser resultado de um efeito direto dos refrigerantes no metabolismo.
02:18Apesar de serem necessárias maiores pesquisas para entender o que de fato acontece no nosso organismo
02:24quando ingerimos refrigerantes diet e zero, a equipe defende a aplicação de impostos mais altos sobre estes produtos.
02:32Além disso, eles destacam que é necessário deixar claro aos clientes que o consumo destas bebidas não é saudável.
02:44E vamos repercutir essa pesquisa aqui no Olhar Digital News.
02:49Para isso, vamos receber ao vivo Dr. Matheus Azevedo, que é especialista em nutrologia e medicina anti-aging.
02:58Vamos lá, deixa eu colocar o Dr. Matheus aqui na nossa tela.
03:04Olá, Dr. Matheus, boa noite. Seja muito bem-vindo ao Olhar Digital News e obrigada pela sua disponibilidade.
03:11Olá, boa noite. Tudo bem? Um prazer, uma honra estar com vocês.
03:16Dr. Matheus, esse estudo que nós acabamos de mencionar e ver na reportagem
03:21surpreende de alguma forma ou já existem outros trabalhos que apontam que o consumo de refrigerantes sem açúcar
03:30pode ter alguma diferença na causa da nossa saúde?
03:34Então, na verdade, esse estudo só reforça o que a ciência já vinha acendendo há alguns anos.
03:40Muitos trabalhos anteriores já mostravam que existiam efeitos negativos nos adoçantes artificiais,
03:46especialmente quando eles são consumidos em excesso diariamente, que ocorre muito dentro do refrigerante.
03:52E o que surpreende agora é essa associação direta entre esses refrigerantes zero
03:57a um risco ainda maior de diabetes tipo 2, em comparação com os refrigerantes que têm açúcar.
04:04Então, isso realmente chama bastante atenção.
04:07Doutor, o estudo fala em um possível impacto dessas bebidas em nosso metabolismo.
04:13O que isso significa exatamente, doutor Matheus?
04:17Ele significa que os adoçantes artificiais, mesmo que eles não tenham açúcar, eles não tenham calorias,
04:23eles podem alterar significativamente o funcionamento do corpo, principalmente na região gastrointestinal.
04:32Então, e também no controle da glicose, afetando ali a parte da insulina, então gera uma resistência insulínica,
04:40faz com que altere a microbiota intestinal e vai confundir o cérebro e o paladar.
04:46Então, com isso, o corpo esperava que houvesse calorias após sentir esse sabor doce,
04:53mas isso ele acaba não recebendo.
04:55E aí isso desregula totalmente o metabolismo, principalmente a um longo prazo.
05:01Agora, doutor Matheus, essa pesquisa, ela também aponta que parece meio, digamos, discordante para a gente, não é assim?
05:09O risco de ter algum problema de saúde com os refrigerantes que são adoçados artificialmente do que com açúcar,
05:17serem maiores, terem riscos maiores para diabetes, por exemplo.
05:21Como explicar o que acontece nessa comparação?
05:25Sim, de fato, parece ser contraditório, mas existe uma explicação na ciência.
05:32Então, os adoçantes, que geralmente é sucralose, aspartame, entre outros,
05:38eles vão provocar, eles podem, em sua grande maioria, provocar uma resistência à insulina,
05:43que eu te falei anteriormente.
05:45Então, essa resistência à insulina, ao longo prazo, mas sem o aumento direto da glicemia no peso,
05:53ele vai afetar, né?
05:54Então, vai fazer com que essa pessoa, ela mantenha esse paladar viciado no doce,
06:00e aí com isso vai compensar em outros alimentos.
06:03Ou seja, vai dar aquela famosa licença para comer.
06:07E aí esse comportamento alimentar vai piorando, o metabolismo vai sofrendo,
06:11e o risco de diabetes acaba aumentando.
06:13Então, assim, obviamente, existem pontos aí que é importante a gente fazer uma avaliação mais minuciosa.
06:20Como esse comparativo de falar que os refrigerantes que contêm mais açúcar,
06:25contêm açúcar em comparação com os refrigerantes zero,
06:29o refrigerante zero, ele vai ter um risco maior para diabetes.
06:33Não é bem assim.
06:34Na verdade, o que o estudo quis nos mostrar é que vai afetar o paladar,
06:40fazendo com que a pessoa queira cada vez mais o doce,
06:43e com isso vai fazer com que a pessoa, em outras palavras, coma outros tipos de alimentos,
06:49que não sejam por refrigerante, entendeu?
06:51Então, vai fazer um feedback ali dentro do nosso organismo,
06:56gerando uma resistência insulínica,
06:58mas quando gera ali uma concordância em outros alimentos que são consumidos.
07:06Agora, falando em dieta, porque muita gente até também consome refrigerante sem açúcar para emagrecer,
07:14e até, inclusive, é indicado por alguns nutricionistas.
07:18Esse direcionamento precisa ser mudado?
07:21Na minha opinião, é o momento de reavaliar com mais critério.
07:27Isso é fato.
07:28Não estou dizendo que você tem que tirar completamente,
07:32até porque um copo ou uma latinha esporadicamente não vai fazer mal dessa forma.
07:37Mas o uso diário e contínuo, que é o que a gente vê muitos profissionais,
07:42muitas pessoas propagando, principalmente em processo de emagrecimento,
07:45ele deve ser evitado.
07:47Além, porque nós estamos falando não somente dos adoçantes,
07:51mas de outros aditivos químicos que tem dentro do refrigerante.
07:54Então, vai fazer com que a pessoa tenha um risco metabólico maior,
07:58risco à obesidade ou uma síndrome metabólica,
08:01altera a região gastrointestinal, alterando a microbiota.
08:05Então, a orientação, de fato, é que foque em alternativas naturais,
08:09menos processadas, menos industrializadas.
08:12Agora, doutor Matheus, para ajudar um pouquinho as pessoas
08:14que estão aí tentando seguir uma dieta com restrição calórica.
08:18Existe alguma bebida que seja segura ou saudável,
08:22além da água, claro, a água para hidratação,
08:24mas existe alguma bebida que possa ser substituída
08:28e que não cause tantos problemas assim para a saúde?
08:31Sem dúvida.
08:32Além da água, nós podemos utilizar água com gás, com limão.
08:37Um chá verde gelado sem açúcar é bastante interessante,
08:40porque vai ter um pouquinho ali do adoçado, do próprio chá verde,
08:45infusões naturais com hibisco, com canela, com gengibre.
08:50São ótimas opções.
08:51E assim, é importante a gente frisar que também não precisa retirar completamente
08:59da tua dieta, do teu dia a dia.
09:01Mas, obviamente, fazer com parcimônia, com controle,
09:05uma vez ou outra ali na semana,
09:08isso não vai também fazer um mal para a saúde dessa pessoa.
09:12Bom, está aí já um alento para as pessoas não se sentirem órfãos
09:15de tomar alguma coisinha doce durante ali as refeições.
09:19Está aí, conversamos com o doutor Matheus Azevedo,
09:22que é especialista em nutrologia e medicina anti-aging.
09:25Doutor Matheus, muitíssimo obrigada por ter participado aqui conosco.
09:29Tenha uma excelente noite e até uma próxima.
09:32Muito obrigado.
09:33Uma ótima noite.
09:36É isso aí, pessoal.
09:37Está aí.
09:38Dicas importantes sobre os refrigerantes.
09:41Pois é, vocês esperavam por isso.
09:42Quem aí toma muito refrigerante e fazia sempre a opção
09:46pelo refrigerante sem açúcar?
09:47Depois conta para a gente nos comentários, está bom?
