Acqua funzionale: sai come prepararla per idratarti davvero?

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Non parliamo della classica bottiglietta d'acqua aromatizzata e insaporita: l'acqua funzionale è qualcosa di diverso, che crea ogni singola persona in base alle proprie necessità. Si tratta quindi di un'acqua arricchita con ingredienti funzionali veri, come frutta, verdura e spezie aromatiche. Obiettivo: idratare e supportare il corpo in modo mirato, soprattutto in estate. Ecco come prepararla con i consigli dell'endocrinologa e diabetologa Serena Missori, autrice de La dieta dei biotipi e Serena Cucina (Edizioni Lswr).

Transcript

00:00Hai mai sentito parlare di acqua funzionale? No, non la solita bottiglietta di acqua insaporita,

00:06è acqua con qualcosa in più che devi aggiungere tu. Si tratta di bevande a base d'acqua arricchite

00:12con ingredienti funzionali veri come frutta, verdura, spezie e erbe aromatiche. L'obiettivo

00:18non solo idratare ma anche supportare il corpo in modo mirato, soprattutto nella stagione

00:23estiva. Ecco qualche esempio, acqua con cetriolo, menta, basilico, succo e scorza di limone,

00:30oppure tè verde arricchito con basilico e pesca, oppure carcadè con succo di limone,

00:35more e lamponi, una vera delizia. Un gusto di vitamine, minerali e antiossidanti per bere

00:41con più gusto favorendo la salute. Unisci acqua ed ingredienti, lascia in infusione fredda

00:47almeno 30 minuti, mescola, bevi l'acqua durante la giornata e alla fine consuma gli ingredienti

00:53solidi. Salute in ogni sorso!

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