00:00Alors aujourd'hui, je vous propose qu'on aille ensemble chez Claire.
00:03Claire, c'est une maman de trois enfants qui attend, vous allez le voir, le quatrième.
00:07Elle a besoin que je lui donne deux, trois conseils.
00:08Alors je vous propose qu'on y ait ensemble, c'est parti !
00:12Bonjour Claire !
00:16Bonjour !
00:16En train de lire un bouquin de cuisine ou pas ?
00:18Non, même pas !
00:20Là, je vous emmène dans le frigidaire de Claire.
00:23On va regarder ce que mange un peu toute la famille.
00:25Alors, qu'est-ce qu'on a dedans ?
00:27Voilà, beaucoup de produits laitiers, ce qui est normal pour une famille avec des enfants au bas âge.
00:34C'est bien, il y a plein de légumes chogelés et ça, bravo !
00:37C'est super bien aussi parce que quand on a des enfants à nourrir, ça permet d'être réactif.
00:43Claire, enceinte d'un enfant, est-ce que tu as d'autres enfants ?
00:46Oui, j'ai trois autres enfants qui ont huit, six et quatre.
00:50C'est quoi les défis comme ça pour l'alimentation quand on a une famille nombreuse comme ici ?
00:56Déjà, c'est essayer de satisfaire tout le monde.
00:59Ce n'est pas toujours évident.
01:01Ce que tu me disais tout à l'heure, tu me parlais de tes deux garçons qui sont assez sportifs et ont besoin de pas mal d'énergie.
01:10Et moi aussi en ce moment.
01:11Et toi aussi.
01:12Moi, je te propose qu'on fasse un petit déjeuner de champion, si tu es OK ?
01:18OK, super.
01:19Je parle du bowl cake.
01:21Cette recette, en fait, c'est la meilleure recette que tu puisses avoir pour un petit déjeuner, surtout pour les gens qui n'aiment pas trop manger salé le matin.
01:28Là, l'idée, c'est d'avoir le goût sucré, mais avec des protéines.
01:31Cet œuf, en fait, il va permettre de donner de l'énergie à ton fils, de booster la dopamine, qui est l'hormone de la concentration, de la motivation et du bien-être.
01:44Et surtout, qui va permettre de ralentir le passage du sucre qu'on va trouver dans la banane, mais qui contient aussi de l'amidon, donc pareil, qui passe doucement dans l'organisme.
01:52Ralenti également par les fibres des flocons d'avoine qui donnent en même temps de l'énergie, mais qui permettent aussi d'avoir une bonne digestion, etc.
01:58Le lait, pour donner du liant et le chocolat, c'est essentiellement pour donner un petit goût sympa.
02:03Tu commences par casser l'œuf dans ton bol.
02:06Ensuite, tu vas mettre trois cuillères à soupe de lait.
02:08Ensuite, on va rajouter la moitié de la banane.
02:11Trois cuillères à soupe de flocons d'avoine.
02:14Je pense qu'un carré de chocolat peut suffire, mais si tu penses que ton fils préférait en prendre deux, il a le droit.
02:19Je fais un petit...
02:20Oui, l'idée, c'est d'avoir des petites pépites.
02:22Et franchement, c'est réalisable par un enfant.
02:24Oui, carrément.
02:24Et donc ça, on va le mettre dans le micro-ondes pour deux minutes trente.
02:29Ça répond vraiment à ma problématique, moi, pour mes enfants qui ont faim le matin.
02:33Ça diversifie aussi les tartines du matin.
02:36Et c'est un petit déj gourmand, franchement, qui donne envie, on a l'impression de manger un énorme gâteau.
02:42Donc c'est super et ça répond au niveau nutrition.
02:44C'est super et ça.
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