00:00qui est utilisé, qui est économique et qui est très fonctionnel.
00:03Et vous concevez la recette, est-ce que vous la fabriquez ici à Deim ?
00:07Alors nous on conçoit effectivement les recettes, on a une équipe de 6 ingénieurs plus une pharmacienne
00:12qui conçoivent les formules, ces formules ensuite on les envoie chez des façonniers qui sont en France
00:18chez qui on envoie également les matières premières qu'on achète nous-mêmes
00:22et ça nous permet d'avoir des produits qui sont designés selon nos propres exigences.
00:26Alors à Deim, vous êtes justement 90 salariés, quel métier exerce-t-il ?
00:31Est-ce que vous le disiez, est-ce que vous faites de l'agroalimentaire ?
00:34Alors effectivement on a plusieurs ingénieurs agroalimentaires,
00:36on a également des personnes qui s'occupent du réglementaire,
00:41on a évidemment toute la partie supply chain, achat,
00:45et on a après toute la partie marketing, communication qui est propre à notre métier e-commerce.
00:50Et vous comptez encore vous développer rapidement, vous comptez étendre la plateforme de Deim, c'est ça ?
00:55Exact, on pense qu'on sera autour de 250 personnes en 2029.
00:59En Haute-Garonne, vous allez rester dans l'appartement ?
01:01On va rester en Haute-Garonne, le lieu précis encore n'est pas déterminé,
01:04ça va dépendre de qui veut bien nous accueillir.
01:06Florian Ancario, cofondateur de NutriPure, merci à vous d'être venu dans nos studios et belle journée.
01:10Merci.
01:10Ça te revoit.
01:11Merci.
