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Transcrição
00:00Olá, tá começando mais um Minas Rural, bem-vindos!
00:03E no programa de hoje você vai ver...
00:05Irrigação, o governo de Minas entrega mais de 1.200 kits de irrigação
00:09para agricultura familiar no norte do estado.
00:13Mulheres rurais, encontro em Patos de Minas, destaca a atuação delas no agro.
00:17Pre-COP 30, evento discute desenvolvimento rural no Cerrado Mineiro.
00:22E na receita tem bolo de banana com maçã.
00:30O governo de Minas entregou 1.200 kits de irrigação para famílias do norte de Minas.
00:50Esses equipamentos vão garantir o abastecimento e também a geração de renda na região.
00:55No norte de Minas, o sol escaldante e o clima semiárido com chuvas irregulares
01:03são obstáculos diários para quem vive da agricultura.
01:08A escassez de água e o estresse hídrico desafiam a produção rural
01:13e afetam diretamente a segurança alimentar das famílias.
01:17Para apoiar os agricultores no enfrentamento deste problema,
01:21o governo de Minas realizou em Francisco Sá, no último dia 26,
01:26a destinação de 1.268 kits de irrigação por gotejamento
01:32a produtores de 37 municípios da região norte do estado.
01:37A ação faz parte do programa Irriga Minas.
01:41A entrega dos equipamentos contou com a presença de centenas de produtores,
01:46extensionistas, técnicos, lideranças e autoridades locais e estaduais.
01:52Cada certificado de recebimento dos kits foi entregue pelas mãos do governador de Minas Gerais
01:58em exercício, Matheus Simões.
02:01Hoje, a agricultura e a pecuária já representam 23% da economia do nosso estado.
02:0825% é mineração.
02:10Nós estamos do lado da mineração.
02:12E nós vamos passar, não é porque a mineração vai cair, não.
02:15É porque a agricultura vai continuar aumentando, vai continuar aumentando,
02:17porque igual a esses mil kits que nós estamos entregando hoje,
02:20nós vamos entregar mais 19 mil para fechar a entrega de 20 mil kits de irrigação
02:25e vamos continuar irrigando enquanto tiver gente disposta a voltar para suas áreas e produzir.
02:29O Jocimar é produtor rural no município de Jequitaí
02:33e conhece bem a necessidade de implementar formas de irrigação em sua plantação de hortaliças.
02:41A falta da irrigação afeta a gente, o pequeno produtor,
02:45porque nós temos dificuldade de molhar.
02:48Então, como depende muito da água,
02:53essa falta aí até não tem muito desenvolvimento,
02:57as plantas, o que a gente produz,
03:00então dificulta um pouco.
03:02Através disso aqui, desse programa do governo aí para nós,
03:06agora vai ser bem melhor.
03:07O programa Irriga Minas foi desenvolvido pela Secretaria de Estado de Agricultura,
03:12Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais
03:15com o intuito de fomentar a agricultura irrigada sustentável no Estado.
03:21A previsão é de que, de 2019 a 2026,
03:26cerca de 20 mil kits cheguem aos produtores mineiros,
03:30totalizando investimentos superiores a 20 milhões de reais com recursos estaduais.
03:36Com isso, nós estamos trazendo desenvolvimento,
03:39estamos colocando o pessoal no campo,
03:40fixando mais ainda o produtor no campo,
03:43fazendo a sucessão e aproveitando com sustentabilidade
03:47o recurso hídrico que nós temos nessa região.
03:49Atuando na execução do programa,
03:51a Emater Minas tem um papel fundamental
03:54no apoio técnico aos produtores
03:56e na garantia de uso adequado dos equipamentos.
03:59A gente da Emater tem um papel fundamental nesse programa,
04:03que é levar a assistência técnica
04:04e a integração das políticas públicas.
04:07Leva o kit de irrigação,
04:08ajuda o produtor a produzir melhor usando a irrigação,
04:11que é um bem extremamente útil
04:14para aumentar a produtividade nossa,
04:16com o uso racional da irrigação
04:17e conectando com a venda da merenda escolar do PNAE,
04:20com o PAA, com as demais políticas públicas
04:23para a gente conseguir levar o caminho da prosperidade,
04:27do aumento da renda das famílias
04:29e da melhoria da qualidade de vida dessas famílias.
04:31Os kits de irrigação entregues pelo governo de Minas
04:34contém uma caixa d'água de mil litros,
04:37tubo gotejador, filtro, registro e também conectores.
04:42Tudo pensado para direcionar a água ao pé da planta,
04:46aumentando a economia e a eficiência.
04:49A grande vantagem desse kit de irrigaminas
04:51é que nós vamos diminuir o consumo de água,
04:55a evaporação, principalmente a evaporação,
04:59permitindo um menor custo e com uma produção melhor.
05:02A Sandra é um exemplo concreto do impacto
05:05que a irrigação na lavoura pode gerar ao agricultor.
05:09Em 2023, ela foi contemplada com um kit de irrigação
05:13por gotejamento.
05:15Os equipamentos foram instalados em uma área
05:17de 500 metros quadrados, onde são cultivadas mandiocas.
05:22O resultado? Sucesso na produção.
05:24O kit para mim foi muito bom e me incentivou a crescer mais
05:31na produtividade, que eu posso fazer mais, crescer mais.
05:38Mesmo com esse kit, eu posso comprar mais,
05:42aumentar mais a produção, irrigando mais áreas
05:45e fazendo novos plantios, por exemplo, banana, pomar.
05:51A média de produção de mandioca passou a ser de 200 quilos por safra,
05:56que vai de maio a julho.
05:58Hoje, a Sandra continua contando com a assistência técnica
06:01para impulsionar a produção e já faz parte de iniciativas
06:06que asseguram renda garantida, como o PNAE,
06:09Programa Nacional de Alimentação Escolar, e as feiras livres.
06:13O princípio dela foi a irrigação do kit de gotejamento.
06:16Hoje, ela já trabalha com microexpressão, já trabalha com convencional
06:20e já tem uma área maior, até puxando a água de uma caixa de maior tamanho.
06:25Tudo começou pela doação, né?
06:28E eles ofertaram lá, que deram para a gente, né?
06:32Para mim, foi muito bom.
06:33Pré-Cop 30, evento realizado em Belo Horizonte no último dia 28
06:43pelo Ministério da Agricultura, discutiu o desenvolvimento rural no Cerrado Mineiro.
06:48A região se destaca por uma produção diversificada,
06:51com cafés especiais, queijos artesanais, além de grãos como milho e soja.
06:55Sustentabilidade, inovação, mudanças climáticas, soluções integradas
07:01e protagonismo do produtor.
07:04Esses temas foram discutidos essa semana
07:06na sede da Superintendência Federal do Ministério da Agricultura,
07:11Pecuária e Abastecimento, Mapa.
07:13Os temas foram debatidos por especialistas da área de meio ambiente,
07:17produtores rurais e representantes de instituições públicas
07:21ligadas ao agronegócio.
07:23A ideia é falar sobre as pautas ambientais e climáticas
07:28voltadas ao desenvolvimento rural sustentável no bioma cerrado,
07:33destacando temas que serão discutidos na COP30.
07:37A COP30, Cúpulas Anuais de Mudanças Climáticas,
07:41é a Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas,
07:46que será realizada entre os dias 10 e 21 de novembro de 2025,
07:51na cidade de Belém.
07:52Minas Gerais está na vanguarda do desenvolvimento sustentável no Brasil.
07:56Nós temos aqui todo um parque de produção que tem tecnologias,
08:00que tem legislação, que tem políticas públicas que estão avançando
08:03aqui na sustentabilidade em relação, inclusive, aos pares do Brasil.
08:07Então nós temos aqui não só um arranjo das organizações,
08:10da governança em cima dos assuntos da sustentabilidade,
08:13como temos ações práticas, projetos importantes, projetos que se desenvolvem
08:16e têm resultados.
08:16O programa ABC+, por exemplo, que é um dos programas que coordena o mapa,
08:20mas que envolve todo o Estado e diversas agências do agro.
08:24Minas Gerais foi um dos primeiros estados da federação a constituir um grupo gestor,
08:29isso desde o primeiro ciclo, 2010 a 2020,
08:32foi muito bem conduzido pela coordenação naquele período,
08:35pelos integrantes do grupo gestor.
08:38Atualmente o grupo gestor, para o segundo decênio,
08:41conta com representantes de 28 instituições públicas e privadas,
08:45e é principalmente a atuação dessas instituições,
08:48elas que fazem o ABC rodar, que faz o ABC acontecer nos estados.
08:52A EMATER tem feito um trabalho muito grande na região do Cerrado,
08:56nós temos uma parceria já de três anos com o IABS,
09:01que é um instituto do terceiro setor,
09:04que trabalha essas questões climáticas,
09:07em parceria com o governo do Reino Unido,
09:10e nós desenvolvemos lá, nós temos hoje implantadas lá,
09:1344 unidades demonstrativas,
09:16onde nessas unidades são trabalhadas as tecnologias do programa ABC+,
09:21que é a agricultura de baixo carbono.
09:23Então, desde recuperação de pastagem,
09:26plantio direto, florestas plantadas,
09:29então são diversas tecnologias que a gente trabalha
09:32para que a gente possa produzir alimentos,
09:35mas também preservar o meio ambiente.
09:36Por meio de diálogo entre diferentes setores,
09:39o seminário da Pre-COP 30 tem como objetivo
09:43discutir boas práticas e diretrizes
09:46que vão subsidiar a posição mineira
09:48nas negociações climáticas,
09:51especialmente sob o viés da sustentabilidade do agronegócio mineiro.
09:55A gente faz um intervalo, é bem rapidinho,
09:57fica comigo que voltamos em instantes.
09:59É produto de qualidade,
10:05é direto com o produtor,
10:07é da agricultura familiar,
10:09é de Minas Gerais,
10:10é do campo,
10:11o seu canal de venda direta
10:13que conecta os agricultores familiares de Minas Gerais
10:15com os consumidores de todo o país.
10:18Acesse www.educampo.com.br
10:23O governo de Minas confirmou o registro
10:40de um caso de gripe aviária de alta patogenicidade
10:43aqui no estado,
10:44em um sítio localizado na região metropolitana de Belo Horizonte.
10:48Em função disso,
10:49foi decretada a situação de emergência,
10:51o que é necessário para que sejam tomadas
10:53as medidas de prevenção e contenção da doença.
10:56No último dia 28 de maio,
10:57o governo de Minas concedeu entrevista coletiva
11:00para detalhar as ações em relação
11:02a esse caso de gripe aviária registrado no estado.
11:05As autoridades destacaram que a ocorrência
11:07foi em ave de vida livre,
11:09portanto, não se trata de uma propriedade
11:12de produção comercial,
11:13afastando o impacto na avicultura mineira.
11:16Nesse caso específico,
11:17a gente está dizendo de aves de vida livre,
11:20que estavam em uma propriedade
11:23onde é rota de aves migratórias.
11:26Esse tipo de contaminação de influência aviária
11:29é, inclusive, esperado,
11:31dado a questão da circulação viral.
11:35É uma propriedade que não comercializa
11:37e isso quer dizer que isso não impacta
11:41na avicultura comercial.
11:43Nós já trabalhamos com a prevenção
11:45da influência aviária.
11:47Então, essa prevenção consiste em que, basicamente?
11:51Estabelecer normas para a prevenção
11:54da entrada do vírus nas propriedades
11:56e nas grandes, principalmente nas grandes,
11:58da agricultura industrial.
12:00Então, essas medidas de biosseguridade
12:01que têm sido trabalhadas desde 2007
12:04com a publicação da IN56,
12:06visa principalmente o isolamento
12:09das aves domésticas
12:10para que, não tendo o contato
12:14com aves de vida livre,
12:16que naturalmente carregam o vírus
12:18de influência aviária,
12:20não passem para as nossas granjas comerciais.
12:23Então, desde então,
12:24trabalhamos com telamento de galpões,
12:27cerca de isolamento,
12:28desinfecção de veículos,
12:30justamente para evitar a entrada
12:32de possíveis vírus dentro das granjas.
12:34É importante enfatizar que o Brasil
12:37foi o último dos países
12:40que tem uma atividade avícola desenvolvida
12:45que teve esse caso.
12:49Então, mostrando que o setor
12:51utiliza de tecnologia,
12:55da biossegurança,
12:57dos planos de contingenciamento
12:59para que essas unidades sejam preservadas.
13:03E é interessante a gente registrar
13:06que, dos embargos que nós temos,
13:10são mais de 20 países,
13:14ainda incluindo o Bloco da União Europeia,
13:18nós estamos com os dados,
13:21até acedidos pela Associação Brasileira
13:23de Proteína Animal,
13:25que no mês,
13:26a primeira quinzena de maio,
13:29a redução que ocorreu
13:31nas exportações em quantidade
13:34foi muito pequena.
13:35Isso é até normal,
13:36porque foi de 2%.
13:38A própria Organização Mundial de Saúde Animal
13:42registra a excelência
13:46no trabalho desenvolvido
13:48pelos agricultores brasileiros.
13:50Então, nós estamos muito otimistas
13:52do ponto de vista
13:53de que a preservação
13:56da avicultura comercial
13:58será mantida.
14:00Durante a coletiva,
14:01também foi reforçado
14:02que não há riscos
14:03no consumo de carne e ovos,
14:06uma vez que a gripe aviária
14:08não é transmitida pelos alimentos,
14:10que precisam ser bem cozidos.
14:12O contágio,
14:13ele não acontece
14:14com base no consumo,
14:15ele acontece com base
14:16no contágio direto
14:18com as aves infectadas.
14:20Então, não é uma questão
14:22de saúde humana,
14:23que a gente não está preocupado,
14:24a gente está muito tranquilo
14:25em relação a isso.
14:27E também,
14:27a gente só alerta também
14:28que na eventualidade
14:29de encontrar alguma ave
14:31morta pelo caminho,
14:33não manipular,
14:34não encostar
14:34e colaborar, inclusive,
14:36com o sistema de vigilância
14:37e fazer essa notificação
14:39para o IME,
14:39para a EMATER.
14:40Mulheres Rurais em Destaque
14:42durante a Fenamílio,
14:43que é uma das principais
14:44feiras agropecuárias
14:45aqui de Minas Gerais,
14:47lá em Patos de Minas,
14:48foi realizado também
14:50o Encontro da Mulher do Campo,
14:52um evento já tradicional
14:53na cidade,
14:54acontece há mais de quatro décadas,
14:56uma realização da EMATER Minas
14:58em parceria com a Prefeitura
15:00e o Sindicato Rural.
15:02Meu nome é Maria dos Reis
15:03de Souza Fernandes,
15:05Maria Aparecida,
15:07Miri Araújo da Silva,
15:09meu nome é Lidroneta,
15:10conhecida por Netinha,
15:12Tatiana Aparecida,
15:13Pereira Braga,
15:14Rosmeira Aparecida,
15:15Rocha Moraes,
15:16Nós trabalhamos na Associação
15:18da Agricultura Familiar,
15:19onde a gente tem um plantio
15:21coletivo para gerar renda
15:24e trabalho para outras
15:25trabalhadoras também.
15:27Tiro leite, faço queijo,
15:29faço doce, faço biscoito,
15:32faço mamiteques.
15:34Moro no município do Azante,
15:36comunidade quilombola dos Magres,
15:38e lá na comunidade
15:40a gente produz de tudo,
15:41é uma comunidade bem diversa,
15:43produz mandioca,
15:44ovo,
15:47ele é galinha,
15:48tira o leite,
15:50produz milho.
15:51Eu produzo hortaliço na roça,
15:53é a mandioca,
15:55é o quiabo,
15:57o pepino,
15:58a abobrinha,
15:59as hortaliças mesmo,
16:00uma alface,
16:02uma pimenta,
16:04várias coisas na roça.
16:05Eu trabalho na agricultura
16:06familiar,
16:07na feira do produtor
16:09da rodoviária,
16:10vendo biscoitos,
16:11há 23 anos.
16:12A gente produz hortaliças
16:14e hortifruti,
16:15e também
16:16trabalhamos com leite.
16:18A minha mãe tem 88 anos,
16:20também vai
16:21para a nossa
16:22propriedade lá da associação,
16:25onde eu cuido dela,
16:26e ela tem 88 anos,
16:28e é uma gracinha,
16:29ainda está nas atividades rurais.
16:32Levanta cinco e meia,
16:33passa a caminhada,
16:35vem,
16:35cuide horta,
16:36das galinhas,
16:37aí dos queijos,
16:40da comida,
16:41dos biscoitos,
16:43doce.
16:44Minha rotina é bem puxada,
16:46quando eu acordo cedo,
16:48trabalho na escola até meio dia,
16:50e volto,
16:51tem que cuidar da lida, né?
16:53Sou mãe de quatro meninas,
16:55sou vovó da Ana,
16:56e eu começo a trabalhar bem cedo,
16:58é uma rotina bem cansativa,
17:00mas eu trabalho por amor.
17:01Nossa família trabalha junto,
17:03e a rotina começa três horas da manhã,
17:05é bem cedo,
17:06a gente trabalha com o PNAE,
17:08e também com as feiras,
17:09então começa bem cedo,
17:11e paga bem tarde.
17:12Eu amo plantar,
17:13eu amo colher as hortaliças da roça,
17:16eu amo a vida do campo,
17:17a natureza,
17:19os animais,
17:20a brisa do vento,
17:23é maravilhoso demais.
17:25Com sorriso no rosto,
17:26alegria e generosidade,
17:27de norte a sul do país,
17:29elas sustentam o agro.
17:31Estima-se que cerca de 11 milhões de mulheres,
17:34trabalham no agronegócio brasileiro,
17:36seja diretamente na produção,
17:38ou em atividades relacionadas,
17:40como na agroindústria e no comércio.
17:42Embora as oportunidades para elas,
17:44ainda sejam desiguais,
17:46é sabido que a presença delas,
17:48promove inclusão social,
17:50em regiões rurais,
17:52e diversos tipos de negócios,
17:54criando ambientes de trabalho,
17:55mais diversificados e inclusivos.
17:58Para destacar a presença feminina no campo,
18:00há mais de quatro décadas,
18:03a Emater,
18:03em parceria com a Prefeitura de Patos de Minas,
18:06e o Sindicato dos Produtores Rurais,
18:09realiza o Encontro Regional da Mulher do Campo,
18:12que aconteceu no dia 25 de maio,
18:15no Centro de Convenções do Unipam,
18:17em Patos.
18:18O encontro reuniu cerca de 800 participantes,
18:21em sua maioria mulheres,
18:23para um momento de descontração,
18:25confraternização,
18:26troca de experiências
18:27e valorização da presença delas
18:30no setor agropecuário mineiro.
18:32Pois é, nós estamos muito felizes
18:34de realizar aqui hoje,
18:35em Patos de Minas,
18:36no encerramento da programação da Fena Milho,
18:39o 45º Encontro da Mulher Rural,
18:42da Mulher do Campo,
18:44semeando sonhos,
18:45o tema que nós estamos trabalhando hoje,
18:47e mais de 800 pessoas presentes aqui,
18:50superando todas as nossas expectativas.
18:52São 23 municípios aqui representados,
18:54e trazendo várias temáticas
18:56para levar esse empoderamento feminino,
18:59esse apoio às mulheres,
19:01o protagonismo feminino
19:03tão importante para a gente,
19:05tão incentivado pela EMATER,
19:07em diversas frentes,
19:08principalmente nos nossos encontros
19:09de mulheres espalhados pelo Estado inteiro.
19:12É importante homenagear
19:13as mulheres que fizeram aqui,
19:17dessa terra,
19:19a capital nacional do milho,
19:21a cidade que mais produz leite
19:23em Minas Gerais,
19:25e a que mais beneficia leite no Brasil.
19:29Também estamos aqui na região
19:30do Café do Cerrado Mineiro,
19:32Patos de Minas é polo nessa região.
19:35Temos a maior cooperativa
19:36de suínocultores do Estado,
19:38enfim, muita produção de grãos,
19:40de sementes,
19:42de hortifruti,
19:43tem tudo o que precisa
19:46para ser uma região de destaque,
19:48como de fato é hoje
19:50em Minas e no Brasil.
19:52E sem a contribuição das mulheres,
19:54isso seria impossível.
19:56Se pudermos pensar em palavras
19:59para resumir esse evento,
20:00seriam duas.
20:01Tradição,
20:02porque o que elas trazem
20:03é uma tradição.
20:05Desde 1976 acontece esse evento,
20:08mas sobretudo tem força.
20:10Hoje em dia,
20:11essas mulheres,
20:11elas simbolizam a força do agronegócio.
20:14Durante o evento,
20:15teve ainda desfile
20:16da Rainha e Princesas do Milho 2025
20:19e homenagens com a entrega
20:21do Troféu Mulher do Campo
20:22a produtoras que se destacaram
20:24em suas comunidades.
20:25O 45º Encontro Regional
20:28da Mulher do Campo
20:29aconteceu durante a Fenamilho,
20:31em Patos de Minas,
20:33uma das maiores feiras agropecuárias
20:35do Estado,
20:36que contou com uma ampla agenda
20:37de shows, leilões
20:39e feira da agricultura familiar,
20:41também promovida pela Emater.
20:44A gente faz um intervalo,
20:56é bem rapidinho,
20:57fica comigo que voltamos em instantes.
20:591º de junho
21:13é o Dia Mundial do Leite
21:15e Minas Gerais
21:15é a maior bacia leiteira do país,
21:18com uma produção que gera alimentos,
21:20mas também renda
21:21para muitas famílias.
21:23O leite é um dos alimentos
21:24mais consumidos do mundo,
21:25versátil e com alto valor nutricional,
21:28estima-se que são consumidos
21:30cerca de 580 milhões
21:32de toneladas de leite
21:34derivados por ano
21:36em todo o planeta.
21:37O Brasil é o terceiro
21:38maior produtor mundial,
21:40com produção anual
21:41superior a 34 bilhões de litros.
21:44Por aqui, o consumo médio
21:45é de 320 ml por pessoa ao dia.
21:49A Organização das Nações Unidas
21:51para Alimentação e Agricultura,
21:53a FAO,
21:54recomenda a ingestão
21:55de três porções de lácteos diárias,
21:58o que equivale a cerca de 480 ml.
22:01O leite é uma das commodities
22:03agropecuárias mais importantes,
22:05tanto em volume quanto em valor.
22:07Conforme estudo da Embrapa,
22:09aproximadamente 1 bilhão de pessoas
22:11no mundo dependem dessa produção
22:14para sobreviver.
22:15E 600 milhões de pessoas
22:17vivem em 133 milhões
22:19de fazendas leiteiras
22:21ao redor do planeta.
22:22Minas Gerais é o maior estado
22:24produtor do país,
22:26com 9,3 bilhões de litros,
22:28representando mais de 27%
22:31da produção nacional.
22:32A atividade é desenvolvida
22:34em praticamente todo o estado,
22:3699% dos 853 municípios mineiros,
22:41sendo uma importante fonte de renda
22:43para milhares de pessoas,
22:44sobretudo agricultores familiares.
22:45A maior parte dessa produção
22:48vem da agricultura familiar,
22:50aproximadamente 60% dela,
22:53e 80% dos produtores do estado
22:57são agricultores familiares.
22:59A atividade de produção de leite
23:00em Minas Gerais,
23:01ela gera 1 milhão e 200 mil
23:03empregos diretos,
23:05e movimenta mais de 21 bilhões
23:07em receita.
23:08Então é importante para o estado,
23:11para a arrecadação do PIB
23:13do agronegócio mineiro.
23:14É uma atividade que segura
23:16o produtor no meio rural
23:19com qualidade de vida,
23:20com perspectiva de crescimento.
23:22Embora seja uma atividade
23:23extremamente prevalente no estado
23:26e de grande importância econômica,
23:28sofre muito com oscilações de preços.
23:31O mercado do leite,
23:32ele é muito propenso
23:35a oscilações no mercado externo.
23:38O Brasil não é um grande exportador de leite.
23:41A maior parte do leite produzido
23:44em Minas Gerais e no Brasil
23:46é para o consumo interno.
23:48Então, existem dois fatores
23:50que são fundamentais
23:51para a formação do preço de leite.
23:54Primeiro, é o poder aquisitivo
23:56do consumidor.
23:58Quando o poder aquisitivo do consumidor
24:01está melhor,
24:03o preço do leite também
24:04acompanha e tem uma pequena alta.
24:06O segundo, é o mercado externo do leite.
24:09O mercado externo,
24:11como nós não somos grandes exportadores,
24:16mas quando o preço interno do leite está alto,
24:20fica mais propenso
24:21de que entre leite de outros países,
24:24principalmente da Argentina e do Uruguai,
24:26que tem custos de produções
24:27mais baixos do que o Brasil.
24:30Por isso mesmo,
24:31é uma atividade que exige
24:33uma gestão eficiente
24:34para ser lucrativa.
24:36Nesse sentido,
24:36a Emater Minas desenvolve
24:38diversos programas
24:39de auxílio aos produtores
24:41que passam pela assistência técnica
24:43nas propriedades,
24:45a incentivos à melhoria genética do rebanho
24:47e à agregação de valor.
24:49Dentro da atividade,
24:50tem algumas linhas
24:52que estão na agenda estratégica
24:54da bovinocultura,
24:55como o trabalho com genética,
24:57através do progenética
24:59ou através da inseminação artificial,
25:01formação e recuperação de pastagem,
25:05o trabalho com gestão da atividade,
25:07ou seja,
25:08a estruturação zootécnica e contábil
25:10é muito importante
25:11não só produzir,
25:13mas você tem o controle
25:14dos fatores de produção
25:16para poder saber
25:17aonde que estão os gargalos
25:19da atividade
25:20e onde também que eu estou sendo
25:21efetivamente um bom produtor.
25:24E também a empresa trabalha
25:26com a parte de agregação de valor,
25:28mais especificamente
25:29com a parte de produção dos queijos.
25:31Segundo dados do Ministério da Agricultura,
25:34o Brasil conta com mais de
25:35um milhão de propriedades
25:37produtoras de leite
25:39e as projeções do agronegócio
25:42da Secretaria de Política Agrícola
25:44estimam que em 2030
25:46irão permanecer
25:47os produtores mais eficientes
25:49que se adaptarem
25:50à nova realidade
25:51de adoção de tecnologia,
25:53melhorias na gestão
25:54e maior eficiência técnica
25:56e econômica.
25:57Outro ponto relevante,
25:58segundo tendências apontadas
26:00em estudo da Embrapa,
26:02é aliar produção eficiente
26:03com sustentabilidade.
26:05Questões como
26:06bem-estar animal,
26:07preservação ambiental
26:08e promoção da saúde
26:10como um todo
26:11são cada vez mais consideradas
26:13nas decisões dos consumidores.
26:15E chegou a hora gostosa do programa,
26:19hoje tem bolo de banana com maçã,
26:21canela,
26:22pensa, quentinho para comer no lanche,
26:24nesse friozinho com cafezinho,
26:26pega aí o passo a passo.
26:27Meia xícara de leite,
26:30uma xícara de farinha de trigo,
26:33uma xícara de açúcar mascavo,
26:36uma xícara de farelo de aveia,
26:38três ovos,
26:40três bananas prata,
26:42uma maçã,
26:44fermento em pó,
26:45uma colher de sopa
26:47e canela a gosto.
26:49Começamos batendo no liquidificador
26:52os ingredientes líquidos.
26:54Então nós vamos colocar
26:56os três ovos,
26:58para a gente não ter problema
26:59e nem nenhuma surpresa,
27:02quebramos um a um.
27:04Coloco
27:04meia xícara de leite,
27:07meia xícara de óleo
27:13e junto com o líquido
27:16a gente vai colocar uma banana.
27:19Vamos acrescentar
27:21a xícara de açúcar mascavo
27:23e vamos ligar o liquidificador novamente.
27:31Agora nós vamos misturar
27:33as partes secas,
27:35as farinhas.
27:36a farinha de trigo,
27:39farelo de aveia
27:40e vamos pegar
27:47o que nós batemos no liquidificador.
27:54Por último,
27:56a gente vai acrescentar
27:57o fermento em pó.
27:58agora a gente mexe delicadamente.
28:06Já estamos aqui com uma forma untada,
28:09eu uso a forma de bolo inglês,
28:11que é a melhor para esse tipo de massa.
28:14aqui a gente vai fazer uma camada de banana.
28:23Agora uma camada de maçã.
28:27Nós vamos dar um toque especial aqui agora
28:29para a canela.
28:31A gente vai polvilhar a canela aqui.
28:33para finalizar,
28:34cobrimos
28:36com a massa.
28:43Colocamos no forno
28:45180 a 200 graus
28:47por aproximadamente 30 minutos.
28:49servido o nosso bolo de banana com maçã.
28:54Espero que vocês gostem.
28:56Ótimo para o nosso cafezinho da tarde.
28:58Minas Rural está acabando.
29:11Muito obrigada pela sua companhia.
29:13A gente se encontra novamente aqui
29:15na semana que vem
29:15ou lá no nosso canal do YouTube.
29:17Já te faço o convite
29:18para conhecer o Minas Rural no YouTube.
29:20Se não está inscrito,
29:21aproveita, se inscreve,
29:22curte, compartilha com os amigos.
29:24Deixe um comentário lá,
29:25a gente consegue bater um papo.
29:27E ainda se quiser falar
29:27como plantar um técnico
29:28da Ematera.
29:29O telefone é o 31-3349-8120.
29:32E eu te aguardo aqui
29:33na semana que vem.
29:34Tchau!

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