맵고,달고,짜고 한국인들이 너무 좋아할 맛...♥ 전 세계 판매 1위 중식, 원조 탄탄면 먹어보기!

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맵고,달고,짜고 한국인들이 너무 좋아할 맛...♥ 전 세계 판매 1위 중식, 원조 탄탄면 먹어보기! #선넘은패밀리 #국제부부 #여경래 #중국 #쓰촨 국제가족들의 생생한 일상! [선넘은 패밀리] 매주 목요일 밤 8시 10분 방송

Transcript

00:00이 거리에는 수천의 두 번째 대표 음식이 있습니다.

00:05정렬이 진짜 많은가 보다.

00:07아, 이제 맛있는 냄새 나기 시작한다.

00:09여기서 먹을까?

00:11쪼대가 내가 처음 먹어.

00:12쪼대.

00:13여기 또 뭐야?

00:14여기는 어디야?

00:15디저트인가?

00:17콩나물 아니야?

00:183대...

00:19말아요.

00:20말아?

00:20잘 비벼줄게, 엄마가.

00:23뭔데?

00:24뭐야?

00:24뭐야, 뭐야.

00:25저희가 먹을 수천 3대 요리 중 두 번째 음식은 바로 수천의 대표 면 요리, 탄탄면입니다.

00:35탄탄면?

00:36진짜?

00:37탄탄면 완전 좋아하지.

00:39탄탄면이 사천이었구나.

00:41네, 사천에서 온 거죠.

00:42탄탄면은 지게로 메고 다니는 국수라는 뜻을 가진 면 요리인데요.

00:47딴이라는 건 모찜할 때 나무로 된 딴즈라고 하는데 두 개를 쓰고 딴탄면이라고 했고요.

00:54땅콩, 참깨 소스, 마라 등을 넣은 매콤하고 고소한 소스에 얇은 밀가루 국수와 다진 돼지고기를 넣어 비벼 먹는 면 요리로

01:06땅콩 가루 올라가야지.

01:08아, 저렇게 먹는 거구나.

01:10탄탄면이 원래 저희가 알기로는 그냥 국물 있는 그런 면인 줄 알았는데 원래 비빈 면.

01:15비빈 면.

01:16훨씬 맛있겠다, 저게.

01:18약간 파스타처럼 보이네.

01:19스촌을 대표하는 마라 특유의 매콤하고 고소한 맛의 전통 면 요리입니다.

01:26한국 사람들도 알아야 할 것 중에 하나는 딴탄면이 전 세계에서 중 요리 중에 제일 많이 팔리는 게 딴탄면이에요.

01:33그렇구나.

01:33야, 대박이다.

01:35먹고 싶다.

01:37왜?

01:38아, 먹고 싶다.

01:40아유, 먹고 싶다.

01:42과연.

01:43오, 생긴다.

01:44되게 맛있어.

01:45아이들, 지금 이 정도 아이들은 잘 맞는가 봐요.

01:49그러니까, 잘 먹네요, 애들이.

01:51너무 잘 먹네요, 먹어봐.

01:53어우, 턱에 다 묻히면서 먹는데.

01:55너무 잘 먹는다.

01:56이거?

01:58디엔스 인예.

02:00뭔데?

02:01뭐야?

02:03첨수면은 단물국수라는 뜻을 가진 스촌 전통 면 요리입니다.

02:10가격이 나쁘지 않은데요?

02:12가족 식사하는데?

02:13맞아, 맞아.

02:14무슨 맛일까?

02:15어떤 맛일까 궁금하네.

02:17궁금하다.

02:19맛있어?

02:21맛있어?

02:22맛있나 보다.

02:24아, 이것도 먹고 싶네.

02:27근데 얘는 단맛이 있어.

02:30달콤한 맛일까?

02:32달콤한 맛일까?

02:33맛있어.

02:34첨수면은 칼국수보다 굵고 쫄깃한 면발에 참기름으로 고소함을 더해주고

02:41씹는 맛이 재밌겠네요.

02:43흑설탕 소스에 얼얼한 산초, 매콤한 고추기름을 넣어

02:48맵 단짠의 조화가 일품인 스촌 전통 면 요리입니다.

02:54식감이 약간 밀떡 같은 그런 느낌이라서

02:57은근하게 또 땡기는 맛이 있더라고요.

02:59쫀득쫀득하겠다.

03:00네, 쫀득쫀득.

03:01네, 쫀득쫀득.

03:02네.

03:03저는 씹히는 식감 좋아한다.

03:05뭐 먹고 싶다.

03:08뭐 먹고 싶다.

03:09한국인들이 좋아하는 공간?

03:10응.

03:11진도, 연꽈이.

03:12응.

03:13와, 저거 생각하면 얼마나 맛있어.

03:14한국 사람이 좋아할 맛이라고.

03:16딱 먹었을 때 그 맛이 처음에 달달한데

03:19먹다 보니까 맵네 하는 그런 느낌도 있고

03:22얼얼하기도 해요.

03:24아...

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