00:01Málaga será el escenario de la gala de presentación de la Guía Michelin España 2026.
00:06La noticia se ha anunciado este viernes en la Escuela de Hostelería de Málaga, La Cónsula,
00:11centro que ha formado a varios chefs ya reconocidos por la Guía Gastronómica.
00:16Málaga será la ciudad donde celebraremos la gala de presentación de la selección de la Guía Michelin España 2026.
00:26La capital de la provincia de Málaga toma así el relevo a la región de Murcia
00:31y por primera vez celebrará la gala Michelin.
00:36Con una tradición culinaria profundamente arraigada en la cultura mediterránea,
00:40la gastronomía malagueña destaca por su fusión de influencias, tanto andaluzas como internacionales.
00:47Productos y chefs forman un binomio insuperable y hacen que la cocina andaluza
00:53se convierta en una de las señas de identidad de esa marca andalucía
00:57que hoy conquista al mundo también por el paladar.
01:01España ha destacado también que la celebración de esta gala refuerza el atractivo de la ciudad y la provincia
01:07como destinos gastronómicos de primer nivel.
01:10Cada año millones de visitantes se acercan a Andalucía para conocer también nuestra gastronomía,
01:17que va ganando posiciones como uno de los reclamos favoritos a la hora de elegir un lugar para visitar.
01:24Y es que según algunos estudios, hasta el 70% de los viajeros eligen su destino
01:29basándose en la reputación gastronómica de un lugar.
01:33Y hasta el 85% consideran que la gastronomía es uno de los elementos más importantes
01:39para decantarse por un viaje o por otro.
01:42Porque al final, queridos amigos, cuando llegamos a casa junto a los monumentos y los paisajes,
01:48uno recuerda también lo bien o lo mal que comió en esos lugares donde visitó.
01:55Actualmente Andalucía cuenta con 27 establecimientos reconocidos con estrella Michelin,
02:00siendo Málaga una de las provincias más galardonadas.
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